Kännetecken för jättetomaten och dess odling i trädgården

Jättetomaten är en favorit bland många trädgårdsmästare i hela Ryssland. Detta beror på dess stora frukter, utmärkta smak och låga underhållsbehov. Denna sort är idealisk för odling i en mängd olika regioner, inklusive områden med varierande klimat. Noggrann skötsel är avgörande för att säkerställa rikliga skördar under hela säsongen.

Vem utvecklade sorten och när?

Den utvecklades av uppfödaren Danuta Jasinska och fick godkännande för användning 2007. Sedan dess har den odlats över hela landet och utomlands.

Beskrivning av jättetomaten

Denna populära sort har fått många positiva recensioner från både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Den har många positiva egenskaper.

Utseendet på buskar

Växterna är halvbestämda. I växthus och plastbäddar når de en höjd på upp till 1,5 m. I öppen mark växer de centrala skotten till 1,2-1,5 m.

För sådana höga buskar installeras vanligtvis spaljéer i växthus, och stadiga stöd används i öppna rabatter. Det är viktigt att binda upp skotten med stora tomater, annars kan de gå sönder under tomaternas tyngd. Att regelbundet ta bort eventuella sidoskott är lika viktigt.

De halvspridande skotten bär smala, avlånga, lätt skrynkliga, hårlösa blad med stora tandningar längs kanterna. De är ljusgröna. Blomställningarna är enkla, medelstora blommor med gula kronblad.

Beskrivning av frukter

Mogna tomater är stora och väger mellan 500 och 600 g, och med god skötsel kan tomater som mognar på de nedre borstarna nå en vikt på upp till 1 kg.

Frukternas utmärkande egenskaper:

• Skala - tät, lätt ribbad, slät och glänsande, klarröd med hallonfärgad nyans.
• Massa – elastisk, innehåller upp till 7 frökammare med en liten mängd frön och sädesvätska.
• Smaka - behaglig, söt och sur smak.
• Arom – rik, tomatliknande.

Frukterna är inte benägna att spricka. Eftersom sorten inte är en hybrid kan frön från mogna grönsaker samlas in för framtida plantering. Skörden transporteras bra och lagras bra i flera månader under svala förhållanden.

Sortegenskaper

Jätten tillhör gruppen bestämda växter och odlas oftast i plastväxthus. Dess utmärkta egenskaper gör den uppskattad av många trädgårdsmästare.

Mognadstid och avkastning

Detta är en mellansäsongssort: det tar minst fyra månader från frögroning till skörd. Produktiviteten är god – med rätt skötsel ger varje buske upp till 6 kg mogen frukt.

Planteringstätheten är cirka 3 plantor per kvadratmeter, vilket möjliggör en avkastning på cirka 16 kg.

Användningsområden

De köttiga, stora frukterna av denna sort är perfekta för sommarsallader och aptitretare. De används ofta för att göra tomatpuré och juice, tillsätts i varma rätter, används för att göra vinterketchups och såser och torkas i bitar.

På grund av sin stora storlek är frukterna inte lämpliga för hel konservering, men många hemmafruar marinerar dem i bitar eller inlaggar dem.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Sorten har ett starkt immunförsvar, så Giant motstår vanliga sjukdomar som är typiska för andra sorter.

Skadedjur som kan förekomma på buskar inkluderar bladlöss och spindelkvalster. För att bekämpa dem kan du använda folkmediciner, som att tvätta med tvålvatten eller spraya med pepparmyntsinfusion.

Fördelar och nackdelar med jättetomaten

Innan man planterar en gröda är det viktigt att noggrant undersöka dess positiva och negativa egenskaper för att undvika potentiella svårigheter under odlingen. Denna sort har många fördelar:

Vilka regioner är bäst för odling?

Jättetomaten är lämplig för odling i en mängd olika regioner. I södra Ryssland odlar trädgårdsmästare plantor i öppen mark, medan de i tempererade klimat och regioner med liknande klimat odlar dem i plasttunnlar. I Uralbergen och Sibirien planteras plantorna i uppvärmda växthus.

Plantera plantor

Planteringen börjar i början av mars. Det är viktigt att följa vissa rekommendationer för att säkerställa högkvalitativa skördar och vackra, oskadade tomater i framtiden.

Fröberedning

Kalibrera först fröna och välj stora, släta och inte ihåliga korn. Följ dessa rekommendationer:

• Placera de utvalda fröna i en saltlösning och lös upp 20 g salt i ett glas vatten. Kontrollera behållaren efter 15–20 minuter: välj ut de frön som sjunker till botten för plantering.
• Sprid ut fröna på en bomullsduk och lägg dem på en varm plats i 36-48 timmar för att värmas upp.
• Efter uppvärmning, desinficera fröna i en 1% kaliumpermanganatlösning. För att göra detta, lös upp 5 g kaliumpermanganat i 600 ml vatten och blötlägg fröna i 15-20 minuter. Skölj dem under rinnande vatten.
  Om du inte har kaliumpermanganat, använd väteperoxid. Lös upp 20 ml 3% väteperoxid i 400 g varmt (40°C) vatten och blötlägg fröna i 12 timmar. Denna metod påskyndar groningen men är inte lämplig för frön med ett näringsbeläggning eller inkrusterade frön.
• Nästa steg är att syresätta fröna. För att göra detta, doppa dem i varmt vatten (26–30 °C) och rör om dem varje timme i 15–18 timmar. Använd en akvarieluftpump för att skapa luftning. Denna process främjar groning och plantornas livskraft.
• Blötlägg i 12 timmar i vatten eller en biostimulerande lösning såsom Zircon, Epin eller Immunocytophyte. Vattentemperaturen bör vara minst 21 °C.
• Härdning är ett lika viktigt steg: slå in fröna i tyg och plast och placera dem på en plats med en temperatur på -2 till +3 °C i 8 timmar. Lägg dem sedan tillbaka på en varm plats i 8 timmar. Upprepa denna temperaturcykel 5-6 gånger.

Behållare och jord

För att plantera plantor, använd plastbehållare, koppar eller avskurna PET-flaskor. Du kan köpa jord i en butik eller förbereda den själv.

Den köpta blandningen bör innehålla:

• humus;
• torv;
• flodsand.

Om du vill förbereda jorden för plantor själv, blanda:

• 1 del trädgårdsjord (det är bättre att ta den från en tomt där gurkor, zucchini, morötter eller dill växte);
• 2 delar icke-sur torv (pH 6,5);
• 0,5 delar sand (flodsand eller tvättad sand);
• 1 del humus eller mogen siktad kompost.

Tillsätt dessutom siktad träaska (eller dolomitmjöl), vitmossa och fallna tallbarr. Se till att desinficera behållarna och jorden med kokande vatten eller en kaliumpermanganatlösning för att förhindra sjukdomar.

Sådd

Jättetomater sticks inte ut utan planteras direkt i individuella bägare. Att sticka ut bromsar växtutvecklingen, vilket fördröjer fruktbildningen med 1-2 veckor.

Användbara tips:

• Placera 3-4 frön i varje behållare, och efter att cotyledonbladen dyker upp, lämna bara den starkaste grodden och ta bort resten.
• Täck fröna med jord till ett djup av 1 cm och fukta med en sprayflaska.
• Täck behållarna med plastfolie och placera dem på en varm (+23°C) och ljus plats.

För att förbättra rotutvecklingen hos höga tomater, placera krossade äggskal och torkade bananskal i botten av behållaren. Dessa ingredienser främjar starka rötter.

Transplantation i öppen mark

När du planterar jätteplantor, välj en plats som följer växtföljd. De bästa föregångarna för denna sort är vattenmeloner, meloner, pumpor, morötter eller rödbetor. Växtplatsen bör vara väl upplyst och jorden lös och bördig.

Funktioner av att odla i ett växthus

För att jättetomaten ska trivas och producera frukt i växthusförhållanden måste flera viktiga villkor uppfyllas. Följ dessa rekommendationer:

• På hösten, efter skörd, ta bort allt växtavfall, inklusive rötter, och bränn dem. Tvätta växthusstrukturerna med en svag lösning av kaliumpermanganat och vattna jorden med en 1% Bordeaux-blandning.
• Installera spaljéer för uppbindning.
• Ventilera växthuset regelbundet för att undvika ökad luftfuktighet, men skydda buskarna från drag, eftersom de kan skada växterna.
• Vattna plantorna strikt vid rötterna, så att vatten inte kommer på bladen.

Träna buskarna med 1-2 stjälkar och ta bort sidoskott i tid.

Tomatvård

För att få en riklig skörd är det viktigt att ta hand om dina växter och ge dem ordentlig vård. Följ vanliga jordbruksmetoder:

• Vatten rötterna var 3-4:e dag. Rekommenderad mängd per planta är 6 liter.
• Efter vattning, täck rotområdet med klippt gräs eller halm.
• Applicera gödselmedel i jorden innan plantering av plantor, i början av blomningen, under bildandet av äggstockar och under frukternas mognadsperiod.

Genom att följa dessa rekommendationer kan du förbättra produktiviteten och få högkvalitativa frukter.

Sjukdomar och skadedjur

Växten kännetecknas av måttlig sjukdomsresistens. I växthus kan buskar vara mottagliga för svampinfektioner. För att förebygga sjukdomar, ventilera regelbundet skydden och behandla dem med följande produkter:

• Fitosporin;
• Ekosil;
• Kvadris;
• Ridomil Gold.

För att förhindra bladmögel, använd vassle med en fetthalt på högst 1%. Efter att plantorna planterats i marken, spraya buskarna med vasslen och upprepa proceduren var 10:e dag.

Skörd och lagring

I de flesta regioner skördas tomater av denna sort fullt mogna. Om du planerar att lagra skörden under en längre tid, placera frukterna i lådor och förvara dem i kylskåpet eller källaren.

I områden med kalla somrar rekommenderas det att skörda grönsaker vid teknisk mognad och mogna dem hemma. Denna metod hjälper till att bevara deras utseende och utmärkta smak.

Liknande sorter av "Giant"-serien

Storfruktiga tomatsorter har blivit särskilt populära bland ryska grönsaksodlare på grund av deras lättskötta skötsel, utmärkta avkastning och goda, köttiga frukter. Bland dem sticker följande sorter ut:

• Hallonjätte. Utvecklad av förädlare på det ryska jordbruksföretaget Sedek och införd i statsregistret 2007, utmärks den av sin tidiga mognadsperiod – från groning till skörd tar det högst 110 dagar.
  Avkastningen är cirka 8 kg per kvadratmeter. Buskarna är medelstora, upp till 1,5 m höga, och kräver uppsättning och vård. Frukterna är hallonfärgade med fast fruktkött och väger 400-450 g.
  
• Jättarnas kung. Lämplig för hårda sibiriska förhållanden, växer den bra i södra Ryssland. Det är mitt i säsongen, med ett intermittent tillväxtmönster och inga höjdbegränsningar. Mognadstiden är cirka fyra månader. Ger cirka 8 kg per kvadratmeter.
  Tomaten är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Frukterna är stora, transporteras lätt och har lång hållbarhet.
  
• Sockerjätte. En lättodlad sort med god produktivitet – upp till 18 kg per kvadratmeter. Grödan är resistent mot plötsliga temperaturförändringar och sjukdomar. De stora, rödfärgade frukterna med en rosa nyans kan väga upp till 500 g. Lämplig för både frilands- och växthusodling.
  
• Uraljätten. Den har utvecklats specifikt för Uralbergen och Sibirien och odlas framgångsrikt i andra regioner. Buskarna är obestämda, upp till 1,7 m höga. Frukten mognar på 116–118 dagar och ger upp till 15 kg per kvadratmeter.
  
• Gul jätte. En mellansäsongssort. De gula frukterna är allergivänliga och rekommenderas för barnmat. Buskarna är medelstora, upp till 1,5 m, och kräver formning och stöd. Denna sort är mycket produktiv – med rätt skötsel kan den ge cirka 15 kg per kvadratmeter under säsongen.
  
• Rosa jätte. En obestämd mellansäsongssort med en mognadsperiod på 105–115 dagar. Buskarna är höga, upp till 2 m, med stora blad. Avkastningen är upp till 12 kg per kvadratmeter, och frukterna har sött, köttigt fruktkött. De kan väga upp till 1 kg under vissa förhållanden.
  

Dessa sorter lockar uppmärksamhet från både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. De kan säkert odlas i din trädgård för att producera läckra grönsaker.

Trädgårdsmästares recensioner av jättetomaten

Jättetomaten är ett utmärkt val för dem som värdesätter inte bara fruktens smak och utseende, utan också en stabil skörd. Denna sort kännetecknas av snabb mognad, enkel odling och många positiva egenskaper. Med korrekt skötsel och efterlevnad av jordbruksrekommendationer kommer denna sort att glädja dig med utmärkta resultat.

Vanliga frågor