Altai Sugar är en storfruktig tomatsort som lockar trädgårdsmästare som älskar färska grönsaker. Dessa tomater har en intressant form och väger upp till 400 gram, ibland mer, så några räcker för att göra en utsökt sallad. Frukterna innehåller ett minimalt antal frön. Dessa tomater är också lämpliga för vinterförvaring.
Beskrivning av sorten och egenskaperna
Denna sort är ett utmärkt val för trädgårdsmästare som söker en riklig och utsökt skörd. Den har utmärkt smak och är motståndskraftig mot olika sjukdomar. Odlingen är enkel och lämplig för både öppen mark och växthus.
Växtens och frukternas egenskaper
Den tillhör den obestämda typen och kännetecknas av kontinuerlig tillväxt, på grund av vilken buskarna bär frukt tills frosten börjar.
- ✓ Buskarna når en höjd av 1,5–2 m och kräver obligatorisk formning.
- ✓ Frukterna är plattrunda i formen och djupt röda i färgen när de är helt mogna.
Utmärkande egenskaper:
- Växter blir upp till 1,5–2 m höga, så för optimal utveckling och hög avkastning är formning avgörande.
- Skotten är tätt täckta med stora mörkgröna blad.
- Tomaterna är platta, runda i formen och har en djupröd färg när de är helt mogna.
- Vikten av en tomat varierar från 250 till 400 g, men enskilda exemplar kan nå 800 g.
- Fruktmassan är köttig och har en ljusröd nyans när den är bruten.
Blommor av vit eller gul nyans samlas i blomställningar som ligger högst upp på varje stjälk.
Mognadstid och avkastning
Sorten Altai Sakharny är en tomat av mellansäsongstyp. Frukten mognar 110–115 dagar efter groning.
Denna sort ger cirka 6–8 kg per planta med rätt skötsel. Trädgårdsmästare kan skörda upp till 15 kg per kvadratmeter om de följer korrekta odlingsmetoder och ger grödan optimala förhållanden.
Smak och användningsområde
Dessa tomater kännetecknas av en rik, söt smak och livfull arom på grund av den höga sockerhalten i fruktköttet. Dessa tomater är idealiska för att ätas färska och för användning i en mängd olika rätter.
Grönsaker används ofta för inläggning och konservering, både hela och skivade. De producerar en mycket aromatisk och hälsosam juice, utsökt pasta och adjika. Vissa använder tomater för att göra såser.
Nyanser vid plantering
Altai Sugar rekommenderas för plantering i chernozemjord i rymliga, väl upplysta områden. Optimala föregångare för denna sort är kål, morötter eller gurkor, som fungerar som utmärkt gröngödsel för tomater.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 6,8 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jorden måste vara väldränerad för att undvika vattenmättnad och rotröta.
Förberedelse av landningsplatsen
Börja förbereda platsen för plantering av plantor omedelbart efter höstskörden. Följ dessa rekommendationer:
- Luckra jorden till ett djup av 2,2 m.
- Behandla det översta lagret med Bordeaux-vätska och gödsla med ruttnad gödsel med tillsats av ängshö.
- Två dagar innan plantorna planteras, luckra jorden ytterligare till ett djup av 0,5 m, vilket bryter upp stora jordklumpar.
Det sista steget är gödsling. Använd ammophoska och askpulver.
Groning av frön
Börja förbereda ditt planteringsmaterial i början av mars. Följ dessa riktlinjer:
- Blötlägg fröna i 12 timmar i en 2% väteperoxidlösning och placera dem sedan i en heteroauxinlösning i 2,5-3 dagar.
- Efter behandlingen, så fröna i långa, grunda lådor till ett djup av 1 cm i en blandning av torvjord och sand, med ett avstånd på 5-7 cm mellan dem.
- Under de första 6–7 dagarna, håll plantorna vid en temperatur på +28 °C. När plantorna kommer upp, sänk temperaturen till +22 °C och placera plantorna under extra belysning.
Tid och ordningsföljd för plantering
I tempererade klimat, plantera Altai-sockertomaten i början av tredje tionde dagen i maj, och i kallare regioner, under de sista dagarna i månaden. Nyckeln är att jorden värms upp till 14 °C vid planteringstillfället.
Plantera plantorna till ett djup av 3-4 blad, med ett avstånd på 50 cm mellan intilliggande plantor för att förhindra att mogna buskar vidrör varandra. Lämna ett radavstånd på cirka 70 cm. Den optimala planteringstätheten är 2-3 plantor per kvadratmeter.
Skötseltekniker
Regelbunden gödsling och att bibehålla måttlig rotfuktighet är avgörande för korrekt tomatodling. Tidiga jordbruksmetoder kan avsevärt förbättra produktiviteten och ge generösa mängder grönsaker.
Grunderna i vattning
Ge grödan riklig men oregelbunden vattning. Vid normal luftfuktighet räcker det att vattna växterna var fjärde dag. Vid långvarig torka, minska intervallet till 2 dagar.
Applicera 3 liter vatten per buske och undvik kontakt med bladen. Ett sprinklersystem är idealiskt för jämn jordfuktighet.
Växtbildning
När man strukturerar en buske är det viktigt att regelbundet ta bort sidoskott som uppstår i bladvecken. Detta görs bäst när de inte är mer än 5-7 cm långa, eftersom de ännu inte har härdat och lätt kan nypas av med fingrarna.
Följ reglerna:
- Försumma inte denna procedur för att undvika trängsel, vilket kan minska avkastningen.
- I öppen mark, ta bort sidoskott med 7-10 dagars mellanrum, och i ett växthus - oftare, var 5-7:e dag.
- Om du planerar att odla en växt med två stjälkar, lämna en styvson under den första borsten.
- När fruktsättningen börjar, ta gradvis bort alla nedre blad ner till den första klasen eller grenen på stjälken för att förbättra ventilationen och ljusnivåerna i buskarna.
Bind skotten fast vid pålar eller hängsnören.
Optimal näring
Altai-sockertomaten mår bra av magnesium, fosfor, kalium och organiska gödningsmedel. Fördela dessa efter säsong enligt följande:
- 13–15 dagar efter plantering av plantorna – toppdressing med kaliumnitrat med en lösning av urea och kycklinggödsel.
- Vid toppen av blomningen av skott – kaliummagnesiumsulfat blandat med jästtinktur och nitrophoska.
- När börjar fruktsättningen? kaliumhumat med askainfusion och humus.
- När tomaterna mognar – Kalciumnitrat med superfosfat.
Sjukdomar och parasiter
Grödan kännetecknas av stark immunitet och är resistent mot de flesta sjukdomar. Kultivaren kan dock vara mottaglig för brunfläckar och spindelkvalster, särskilt i öppen mark.
Möjliga problem:
- Kladosporios. En svampsjukdom som angriper tomater på grund av övervattning och kallvattning. Infektionen visar sig som gula fläckar på bladen, som så småningom blir olivfärgade.
Behandla växter med effektiva produkter som Zaslon eller Poliram. Som förebyggande åtgärd, använd kaliumkloridinfusion. - Knäpparlarv. Insektslarver förekommer i ogräsfattiga och tätbefolkade områden. Tecken på angrepp inkluderar sprickor i den nedre delen av stjälkarna, vilket leder till röta.
För att bekämpa skadedjuret, behandla buskarna med Diazonin eller Bazudin. Valeriana-tinktur är också effektiv, eftersom den stöter bort larverna. - Spindelkvalster. Parasiten är särskilt farlig för tättbladiga och igenvuxna buskar. Insekterna orsakar att bladen torkar ut och skrynklar sig, samt att det bildas nät på äggstockarna. För att bekämpa dem kan man använda kemikalier som Karate Zeon eller Lambda-S.
Inspektera dina planteringar regelbundet för att upptäcka skadedjur eller sjukdomar tidigt och påbörja snabb behandling.
För- och nackdelar
Altai-sockertomaten har blivit populär bland grönsaksodlare, särskilt på grund av sin söta smak. Den trivs i växthus men växer även lika bra i öppen mark i nordvästra och Uralregionerna och kräver lite skötsel.
Fördelar:
- Söt smak. Dess utmärkta, söta, icke-sura fruktkött gör den unik bland andra sorter.
- Starka grenar. Buskarna har en bra sammanflätning av grenar med en måttlig mängd bladverk, vilket främjar utmärkt ventilation.
- Tät massa. Tomaterna är saftiga men fasta, med få kärnor. Fruktköttet har en biffliknande konsistens.
- Utmärkt produktivitet. En planta kan producera upp till 30 tomater.
- Stabilitet i skugga. Smakkvaliteten blir knappast lidande under molniga somrar.
- Sjukdomsresistens. Hög motståndskraft mot rotröta, bladmögel och alternaria.
- Lång fruktperiod. Skörden kan samlas in fram till andra hälften av september.
Nackdelar:
- Höga buskar kräver strumpeband och regelbunden nypning.
- Behov av utfodring – Liksom alla stora tomater behöver Altai Sugar frekvent gödsling.
- Känslighet för cladosporios – unga plantor kan vara mottagliga för sjukdomar vid kraftigt regn.
En annan nackdel som trädgårdsmästare anser är att kvalster ofta förekommer på långa grenar, och trådmaskar kan förekomma på rhizomerna.
Recensioner
Sorten Altai Sugar är välförtjänt populär tack vare sin sjukdomsresistens och goda produktivitet. Både erfarna och nybörjare i trädgårdsodling kan framgångsrikt odla denna sort. Dess grönsaker gläder sig inte bara med sin smak utan också med sin jämna avkastning. Korrekt skötsel säkerställer högkvalitativa tomater under hela säsongen.




