Irina-tomaten är en tidigmogen hybrid som kännetecknas av hög resistens mot sjukdomar och ogynnsamma förhållanden. Frukterna har utmärkt smak och lång hållbarhet. Buskarna är kompakta men kräver stöd, och avkastningen är hög, vilket gör denna sort idealisk för både frilands- och växthusodling.
Historia och odlingsregioner
Yuri Panchev arbetade med urvalsprocessen. I samarbete med förädlare från forskningsinstitutet utvecklade han en universell sort, som lades till i Ryska federationens statsregister år 2001.
Tomaten Irina F1 rekommenderas för odling i praktiskt taget alla regioner i Ryssland tack vare dess mångsidighet och anpassningsförmåga. Den är väl lämpad för både växthus och öppen mark:
- I de södra regionerna, inklusive Krasnodar-territoriet, Rostov-oblasten och Krim, odlas den i trädgårdsbäddar.
- I de centrala regionerna, inklusive Moskva och Nizjnij Novgorod, såväl som i nordvästra Ryssland, odlas den oftare i växthus på grund av det föränderliga klimatet.
- I Sibirien och Uralbergen planteras buskar uteslutande i skyddad jord för att få en stabil skörd.
Beskrivning av sorten
Hybriden har visat sig fungera bra i privata trädgårdar och används flitigt i kommersiell produktion tack vare sin utmärkta säljbarhet. Frukterna är motståndskraftiga mot skador och behåller sin form under transport, vilket gör sorten till ett lönsamt alternativ.
Utseende, smakegenskaper
Detta är en bestämd sort med begränsad tillväxt, så nypning behövs inte. Växten slutar växa av sig själv efter att ha bildat flera klasar.
Utmärkande egenskaper:
- Busken är inte standard, med en stam av medelstyrka, mörkgröna, lätt skrynkliga blad utan pubescens.
- Tomater har enkla blomställningar. Den första blomklasen bildas ovanför det sjätte eller sjunde bladet, och efterföljande klasar dyker upp ett eller två blad senare. Varje klase kan producera upp till sju frukter. Skaftet är ledat, vilket gör skörden enklare.
- Tomaterna har en slät, rund form, något tillplattad vid stjälk och topp. Varje tomat når 6 cm i diameter och väger mellan 110 och 120 g.
- Skalet är tätt, slätt, men ändå tunt, vilket skyddar det köttiga, saftiga och möra fruktköttet. När de är omogna är frukterna ljusgröna och felfria, och när de är mogna är de fylliga, mörkröda.
- Tomater har en utmärkt söt smak med en sockerhalt på cirka 3 % och en torrsubstanshalt på upp till 6 %. Varje frukt innehåller fyra eller fler frökammare som innehåller ett litet antal frön.
- ✓ Resistens mot bladmögel och andra sjukdomar hos nattskugggrödor.
- ✓ Frukters förmåga att behålla sin form och smak under transport.
Tillämpningsområde, fördelar
Tomater är perfekta att äta färska, de ger smak och saftighet till grönsakssallader och blandade sallader. De används som bas för salsa, marineras till bruschetta, torkas och tillsätts i varma smörgåsar.
Deras köttiga konsistens och rika smak gör dessa grönsaker idealiska för såser och pastor. De ger adjika en pikant smak och är en underbar ingrediens i vintersallader och andra marmelader.
Irina-tomater är inte bara läckra utan också hälsosamma tack vare sin rika sammansättning. De innehåller många vitaminer och mineraler som har en gynnsam effekt på kroppen:
- C-vitamin – stärker immunförsvaret, hjälper till att bekämpa infektioner och påskyndar vävnadsregenerering.
- B-vitaminer – förbättra ämnesomsättningen, stödja nervsystemets hälsa och hjälpa till att bekämpa trötthet.
- Lykopen – en kraftfull antioxidant som minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, bekämpar inflammation och förebygger vissa typer av cancer.
- Kalium – Viktigt för hjärthälsan, hjälper till att reglera blodtrycket och upprätthålla vatten-saltbalansen.
- Fiber - förbättrar matsmältningen, hjälper till att normalisera tarmmikrofloran.
Deras låga kaloriinnehåll gör tomater till ett utmärkt val för en diet. Tack vare sitt sockerinnehåll (cirka 3 %) och torrsubstansinnehåll (6 %) förser tomater inte bara kroppen med näringsämnen utan hjälper också till att upprätthålla ett gott humör tack vare sin behagliga söta smak.
Mognad och avkastning
Denna tidigt mognande sort ger sin första skörd så tidigt som 95 dagar efter groning. Skörden börjar i början av juli och fortsätter till slutet av augusti.
Hybriden är mycket produktiv – en enda buske kan ge cirka 6 kg tomater, och när den odlas i ett uppvärmt växthus kan avkastningen nå 9 kg. Detta gör sorten attraktiv för både hemmaodling och kommersiell odling.
Resistens mot ogynnsamma förhållanden, sjukdomar och skadedjur
Hybriden tål sen frost även utan täckning. För att förbättra växtskyddet och behålla fukten i öppen mark rekommenderas det dock att använda agrofiber eller nät som ett alternativ till täckmaterial för att förbättra odlingsförhållandena och minimera effekterna av ogynnsamma väderförhållanden.
Sorten Irina är resistent mot bladmögel, immun mot de viktigaste sjukdomarna som är vanliga hos nattskuggaodlingar och drabbas sällan av fusarium, verticilliumvissne och tobaksmosaikvirus. Den är dock mottaglig för cladosporios (brunfläckig svamp).
Odla plantor
Grödan odlas från plantor, som sedan omplanteras i trädgården eller växthuset. Fröna sås 50-60 dagar före den planerade omplanteringen till en permanent plats.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för sådd av frön bör inte vara under +15 °C.
- ✓ För att förhindra att plantorna sträcker sig är det nödvändigt att ge ytterligare belysning i 12-14 timmar om dagen.
Förbereda jorden och så frön
Hybridfrön kräver inte desinfektion, eftersom de genomgår särskild behandling. För att påskynda groningen och stärka immunförsvaret, blötlägg plantorna i tillväxtstimulerande medel som Epin Extra, Heteroauxin, Radipharm, Biostim eller Kornevin, enligt anvisningarna på förpackningen.
För att odla plantor, förbered ett näringssubstrat med följande sammansättning:
- torvjord – 60 %;
- humus – 30 %;
- flodsand – 10 %.
För varje hink jord tillsätt:
- 20 g ammoniumnitrat eller karbonit;
- 50 g superfosfat;
- 20 g kaliumsulfat.
Desinficera jordblandningen före användning genom att värma den i ugn, mikrovågsugn, ångkokare eller behandla den med en stark lösning av kaliumpermanganat.
Steg-för-steg-algoritm:
- Placera fröna i fuktad jord till ett djup av 1,5-2 cm med 2 cm mellanrum, med hjälp av speciella kassetter, plastbrickor eller plantlådor.
- Täck behållarna med plastfolie.
- Placera krukorna med plantorna på en mörk plats med en lufttemperatur på cirka +25°C.
För att förhindra mögelbildning, ta bort locket dagligen för korta perioder av vädring.
- × Undvik att övervattna jorden, eftersom det kan leda till utveckling av svampsjukdomar.
- × Använd inte kallt vatten för vattning, det kan orsaka stress för växterna.
Odla plantor och omplantera
De första skotten dyker upp 7–10 dagar efter sådd. För framgångsrik tillväxt, sköt om plantorna ordentligt, inklusive regelbunden vattning. Om du sådde fröna i en vanlig behållare, omplantera plantorna efter att två riktiga blad har kommit fram.
Följ rekommendationerna:
- Det första steget innan plantering i marken är att härda plantorna. Plantorna kommer att trivas om de gradvis vänjs vid svalare temperaturer. För att göra detta, flytta växtkrukorna utomhus och öka gradvis tiden de tillbringar utomhus.
- För att öka torktåligheten, minska vattningen av plantor till en gång i veckan.
- Plantera fröna 1-2 månader efter groning. Jorden bör vara bördig och området soligt och skyddat från drag.
- Rensa bäddarna från skräp, luckra upp dem och behandla dem med en kopparsulfatlösning före plantering. När jorden har torkat, gräv över den och applicera gödselmedel.
Vård
Att ta hand om buskarna är nyckeln till att få en högkvalitativ och riklig skörd. Sorten är motståndskraftig mot ogynnsamma förhållanden, men för maximala resultat är det viktigt att följa korrekta jordbruksmetoder.
Vattning och gödsling
Vattna dina buskar regelbundet, särskilt under perioder av aktiv tillväxt och fruktsättning. Följ dessa rekommendationer:
- Bibehåll måttlig jordfuktighet och undvik både övervattning och övertorkning.
- Vattna växterna på morgonen eller kvällen för att undvika brännskador på bladen.
- Använd varmt, sedimenterat vatten och häll det under roten.
För att säkerställa en sund tillväxt och fruktbildning, applicera gödselmedel. Under växtsäsongen behöver växter gödsla 3–4 gånger.
Applicera organiska eller komplexa mineralgödselmedel 2–3 veckor efter plantering. Efterföljande gödselmedel bör appliceras med 2–3 veckors mellanrum, med kalium- och fosforgödselmedel för att förbättra fruktsättningen.
Jordvård, nypa ut sidoskott och binda upp busken
Att luckra jorden runt växterna hjälper till att förbättra luftcirkulationen och förhindrar skorpbildning på ytan. Växten kräver även annan skötsel:
- Ogräsrensning är nödvändigt för att ta bort ogräs som kan ta näring från tomater.
- Täckning med kompost hjälper till att bevara jordens fukt och förhindra ogrästillväxt. Använd organiskt material som halm eller kompost.
- Irina är en bestämd sort, och även om den har begränsad tillväxt, hjälper nypning av sidoskott till att förbättra ventilationen mellan plantorna och öka avkastningen. Ta bort överskottsskott som dyker upp i bladvecken för att rikta all växtens energi mot fruktbildning.
Utför denna procedur regelbundet allt eftersom buskarna växer.
För att förhindra att stjälkarna knäcks under fruktens tyngd och för att förbättra tillgången till ljus och luft, bind upp plantorna. Använd speciella ringar eller spaljéer för att hålla stjälkarna upprätta. Detta skyddar tomaterna från sjukdomar orsakade av kontakt med våt jord.
Förebyggande behandling
För att skydda mot sjukdomar och skadedjur, vidta förebyggande åtgärder. Använd naturmedel eller insekticider vid behov. Spraya regelbundet växterna med en lösning av Bordeaux-vätska eller andra svampdödande medel.
Förebyggande behandling hjälper till att förhindra utvecklingen av sjukdomar som bladmögel och mjöldagg. Du skyddar också dina buskar från skadeinsekter som bladlöss och spindelkvalster.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Tomat Irina är resistent mot tobaksmosaikvirus, fusarium och verticilliumvissne, men är mottaglig för cladosporios (brun fläck), som orsakas av svampen Cladosporium fulvum Cooke:
- Patogenen infekterar växten nerifrån och upp och påverkar stjälkar, blad och frukter.
- I början uppstår ljusgröna eller gula fläckar på bladens ovansida, som gradvis blir bruna och i senare skeden mörkbruna. Bladen krullar ihop sig och börjar ruttna.
- Vid de första tecknen på cladosporios, behandla grödan med fungicider - Bravo eller NeoTek, en lösning av kopparsulfat (1 msk per 10 liter vatten) eller kolloidalt svavel (3 msk per 10 liter vatten).
För att förhindra infektion med cladosporios och andra svampsjukdomar, följ dessa regler:
- Öva regelbundet på växtföljd.
- Ventilera växthuset.
- På våren behandla jorden med kopparsulfat.
- Kontrollera luftfuktighetsnivån i växthuset.
- Observera bevattningsregimen.
- Täck jorden med kompost.
- Ta bort de nedre bladen så att de inte kommer i kontakt med jorden.
- Behandla buskarna regelbundet med Pseudobacterin-2, Integral, Fitosporin M (en gång varannan vecka).
Växter kan angripas av coloradobaggen, vitflugan och spindelkvalster. För att bekämpa dem kan man använda kemikalier som Strela, Confidor, Flumite, Borneo, Iskra, Fitoverm, Decis Profi och Aktara.
Nyanserna av att odla i öppen mark och växthus
Irina-hybriden planteras bäst i en dragfri, södervänd tomt, oavsett om det är i ett växthus eller en öppen trädgård. Andra odlingsaspekter:
- Växten föredrar soliga platser, men på varma dagar, skugga buskarna med ett speciellt nät eller agrofiber för att skydda dem från överhettning.
- De bästa föregångarna till denna gröda är rädisor, zucchini, kål, dill, persilja och lök. Undvik områden där tomater, aubergine och paprika tidigare planterats, eftersom dessa växter kan utarma jorden kraftigt.
Efter att de har odlats tar det minst 3 år att återställa mineralbalansen i jorden.
För att öka avkastningen och förbättra fruktsättningen, utför bladbehandlingar med fytohormoner:
- Kornevin;
- Epin Extra;
- Zirkon;
- Äggstock;
- Knopp.
Insamling och lagring
Plocka tomater från vinrankorna från slutet av juni eller början av juli till mitten av augusti, beroende på odlingsförhållandena. Skörda när tomaterna har nått full storlek och blivit klarröda. Om tomaterna inte har mognat än, låt dem mogna på en varm plats.
För att hålla frukten färsk, förvara den i en behållare med ett lager på en sval plats, borta från direkt solljus. Kan användas i såser och pasta. De håller sig bra i kylskåpet och behåller sin smak i flera veckor.
Liknande tomatsorter
Irina har flera liknande sorter. Alla delar många positiva egenskaper och egenskaper. Liknande sorter:
| Namn | Beskrivning | Egenskaper |
| Kasjtanka | En medeltidig bestämd sort för öppen mark och plastväxthus. Buskarna når en höjd på 80-160 cm. Frukterna är runda, klarröda, med en blank yta och väger 100-150 g. | Dessa tomater mognar samtidigt, har utmärkt smak och är lätta att transportera. De är idealiska för inläggning, konservering och färskkonsumtion. De är resistenta mot ogynnsamma väderförhållanden och växer bra i Sibirien. Avkastningen är 5,9 kg per kvadratmeter. |
| Mammutunge | En medeltidig (100-105 dagar) bestämd sort för både öppen och skyddad mark. Växten blir från 1 till 1,5 m hög och kräver ingen formning. Frukterna är klarröda, runda och lätt tillplattade, väger 120-170 g, vissa når 350 g. Fruktköttet är aromatiskt med en harmonisk, syrlig smak. | Resistent mot många sjukdomar, inklusive bladmögel, och lämplig för en mängd olika klimat, inklusive nordliga. Ger upp till 15 kg per planta. |
| Mika | En hybrid för öppen mark och plastväxthus, mognar på 100–105 dagar. Buskarna blir upp till 1 m höga och kräver lite sidoskott. Frukterna är släta, lätt ribbade, djupt röda och väger 120–150 g, men kan nå 180 g. | Denna mångsidiga sort är resistent mot tobaksmosaikvirus, fusariumvissne, rotknutnematod och cladosporios, och har ökad köldtolerans och lågt ljustolerans. Den är lämplig för storskalig produktion. Ger upp till 8 kg per kvadratmeter. |
För- och nackdelar
Irinas bedömning av tomaternas styrkor och svagheter hjälper henne att bilda sig en objektiv uppfattning och välja det bästa sättet att odla dem. Grödan har många fördelar:
De största nackdelarna, som lätt kan elimineras, är behovet av noggrant underhåll, regelbundet genomförande av alla jordbruksåtgärder och övervakning av växternas tillstånd.
Recensioner
Irina-tomaten är ett utmärkt val för trädgårdsmästare som söker en pålitlig skörd med minimal ansträngning. Dess frukter tillfredsställer även de mest krävande smaker, och plantorna tolererar en mängd olika väderförhållanden väl. Med rätt skötsel ger denna sort utmärkta resultat och utmärkta avkastningar.