Karamelka-tomaten är en ryskproducerad sort som kombinerar utmärkt smak med dekorativ frukt. Dess små körsbärstomater påminner om ljus karamell; de är söta och läckra, vilket gör att man vill prova dem.
Vem odlade karamelltomaten?
Karamelka-tomaten utvecklades av förädlare på jordbruksföretaget Semena Altaya. Sorten godkändes för användning 2007. Den rekommenderas för odling i alla regioner i landet, inklusive norra och fjärran östern.
Beskrivning av sorten
Tomatplantan Karamelka växer i bestämd form och når en höjd av 40 cm. Bladen är små och mörkgröna. Sorten har sammansatta blomställningar och stjälkarna är ledade.
Kort beskrivning av frukterna:
- Färg på mogna frukter: rosa.
- Färg på omogna frukter: ljusgrön
- Form: äggformig.
- Hud: slät, medeldensitet, men hållbar.
- Massa: saftig, medeldensitet.
- Vikt: 20 år
Smak och syfte med frukt
Karamelka-tomaten har en behaglig, delikat och måttligt söt smak, utan en uttalad syrlighet. Frukterna äts färska, används i matlagning och garnering av olika rätter, och även för konservering av hela frukter.
Egenskaper hos tomatkaramell
Sorten Karamelka har utmärkta agronomiska egenskaper, vilket gör att den kan odlas både utomhus och inomhus. Denna tomat är lämplig för alla klimat, och även den mest oerfarna trädgårdsmästaren kan hantera den.
Produktivitet
Denna sort har en relativt låg avkastning jämfört med många andra. Men för en körsbärstomat, särskilt en dvärgtomat, ger den ganska mycket – 1,8 kg per kvadratmeter.
Under gynnsamma omständigheter kan upp till 1,5 kg frukt skördas från en buske.
Mognadstid
Karamelka-tomaten är en ultratidig sort. Det tar 70 till 75 dagar från groning till fruktmognad.
Den första skörden kan skördas i början av juni. Därefter skördas frukterna allt eftersom de mognar under större delen av sommaren.
Immunitet mot sjukdomar
Karamelka-tomaten är resistent mot alla nattskattesjukdomar, inklusive fusariumvissne, cladosporios och mosaikvirus. Under ogynnsamma förhållanden ökar dock risken för svamp- och bakterieinfektioner.
För- och nackdelar
Karamelka-tomaten har blivit en favorit bland trädgårdsmästare som väljer körsbärssorter. Denna tomat har många fördelar och nästan inga nackdelar. Det rekommenderas att man i förväg lär sig om alla för- och nackdelar med karamelka-tomaten.
Landningsfunktioner
Odla Karamelka-tomaten utomhus eller i växthus, börja med plantorna först. Det är viktigt att få friska plantor och sedan plantera dem korrekt och vid rätt tidpunkt.
Fröberedning
Butiksköpta frön säljs vanligtvis förbehandlade; de kräver inte desinfektion eller näringsbehandling. Hemodlade frön måste dock förberedas ordentligt för plantering – kalibreras, desinficeras, härdas, blötläggas i en tillväxtstimulator och gros.
Hur man odlar plantor?
Karamelka-tomatplantor sås i mars. Den exakta tidpunkten beror på regionens klimat. Det är viktigt att gynnsamma väderförhållanden för plantering inträffar inom 60 dagar.
Funktioner hos odling av plantor:
- För plantering, förbered planteringskärl – behållare, koppar eller torvkrukor. Tomma behållare fylls med färdigblandad jord från en lokal lantbruksbutik, eller så bereds en näringsrik jordblandning av lika delar bördig jord, torv, humus och ruttet sågspån.
- Jorden packas lätt och fröna läggs ut med 1 cm mellanrum. Radavståndet är 2-3 cm. Tre frön placeras per kopp för att säkerställa groning. Fröna strös med torvmossa (1 cm tjock), fuktas med varmt vatten och täcks med plastfolie. Fröna placeras på en varm och ljus plats; den optimala temperaturen är 25 °C.
- Ungefär en vecka senare, när plantorna kommer upp, tas täckningen bort. För att förhindra att groddarna sträcker sig för mycket flyttas de till ett svalare rum med en temperatur på 15 till 16 °C. Plantorna hålls i detta läge i en vecka, och sedan höjs temperaturen igen till 20 till 22 °C.
- Efter att 1-2 riktiga blad har bildats, stickas plantorna ut och planteras om i individuella krukor eller i större om plantorna odlades i koppar. Nyp ihop rotspetsen när du stickar ut dem för att uppmuntra sidledsförgrening.
De kommande två månaderna bör ägnas åt noggrann och omsorgsfull skötsel av plantorna. Det är avgörande att ge dem optimala odlingsförhållanden; ett misstag kan göra att plantorna växer svaga eller blir sjuka.
Funktioner av plantvård:
- Så snart plantorna kommer upp tänds lamporna. Kompletteringsbelysningen dygnet runt varar i 3–5 dagar. Därefter minskas den till 18–20 timmar per dag. Vid den femte veckan har dagsljuset reducerats till 11–12 timmar.
- Vattna plantorna högst 1–2 gånger i veckan under de första tre veckorna, öka sedan vattningen till 3–4 gånger i veckan. Vattna försiktigt vid rötterna och undvik kontakt med plantornas blad eller stjälkar. Använd en vattenkanna med tunn pip.
- 2-3 gånger i veckan sprayas plantorna från en sprayflaska - en sprinklingsprocedur utförs.
- Tre veckor efter groning, applicera den första gödningsmedlet. Fågelspillning kan användas för detta ändamål. Applicera därefter gödsel ungefär varannan vecka.
- Två till tre veckor innan du planterar ut tomatplantor utomhus, börja härda dem. Ta först ut plantorna i 15 minuter, sedan i en halvtimme, och öka gradvis tiden de spenderas utomhus till flera timmar.
Att välja en webbplats
Välj en varm, solig plats för plantering, skyddad från drag och byiga vindar. Den bör vara plan eller upphöjd. Låglänta områden är olämpliga för tomater, eftersom stillastående vatten leder till rotröta.
- ✓ Platsen bör skyddas från nordliga vindar för att förhindra att växterna svalnar.
- ✓ Jorden måste ha god dränering för att undvika vattenstagnation.
När man planterar tomater är det viktigt att följa reglerna för växtföljd. De bör inte planteras där nattskugggrödor som potatis, paprika, aubergine och tomatillos odlats. Kål, gurkor, morötter, rödbetor och baljväxter anses vara bra föregångare till tomater.
Jordberedning
Jorden för att plantera tomater förbereds på hösten. Området röjs, växtrester tas bort och jorden grävs ner till ett spadedjup. Humus, kompost och ruttnad gödsel tillsätts under grävningen, och sand eller vermikulit används för att luckra upp jorden.
Tomater växer bäst i sandiga och leriga jordar med låg eller neutral surhet (pH 6,2-6,8). Sura jordar kan avsuras med släckt kalk, träaska eller dolomitmjöl. Högmossa kan tillsättas till jordar som inte är tillräckligt sura.
På våren grävs tomten upp igen. För att desinficera jorden och döda patogen mikroflora vattnas jorden med en kaliumpermanganatlösning, och sedan förbereds bäddarna för plantering av plantorna.
Transplantation
Plantor planteras när de har 8–9 riktiga blad och minst en blomklase. Dessutom måste gynnsamma förhållanden för tomattillväxt uppnås – lufttemperaturen måste nå minst 15–18 °C och jordtemperaturen måste nå 12–14 °C.
Funktioner vid plantering av plantor:
- Förbered hål i rabatterna som mäter cirka 15 x 20 cm. Dessa hål ska rymma plantornas rotsystem utan att böjas. Det optimala planteringsmönstret är 40 x 40 cm.
- Tillsätt en näve träaska och 30-40 g komplex mineralgödsel i hålen och vattna. När vattnet har absorberats, placera plantan i hålet. Täck dess rötter med jord, komprimera jorden och forma en liten fördjupning runt stjälken för vattning.
- Planterade tomater vattnas med varmt, sedimenterat vatten, och när det absorberas i jorden, är jorden runt stammen mulchad.
Vårdfunktioner
Karamelka-tomaten kräver standardvård. Inget särskilt krävs för att odla denna sort. Buskarna kräver regelbunden vattning, gödsling, sprutning och andra jordbruksmetoder.
Vattning
Vattna Karamelka-tomatplantan 1-2 gånger i veckan. Den rekommenderade vattningsmängden är 5 liter. Vattningsfrekvensen beror till stor del på väder och jordförhållanden. Jorden bör inte torka ut, men den bör inte låta vattnet stagnera.
- • Använd droppbevattning för att jämnt fukta jorden och spara vatten.
- • Vattna växterna tidigt på morgonen för att minimera vattenavdunstning och förebygga svampsjukdomar.
Använd varmt, stabilt vatten för vattning. Den bästa tiden att vattna är morgon eller kväll. Det är viktigt att undvika att vatten kommer på blad och stjälkar, eftersom det kan orsaka solbränna. Om du inte vattnar Karamelka-tomaten regelbundet kommer frukten att börja spricka.
I växthus måste luftfuktigheten hållas på 65 %. Detta uppnås genom att vädra växthusen dagligen. Vattning sker endast på morgonen. Detta gör att fukten kan absorberas av jorden innan dagens hetta sätter in. Detta förbättrar plantornas vattenförsörjning och förhindrar snabb avdunstning.
Gödsling
Tomater gödslas varannan vecka, varvid man växlar mellan organiska och mineraliska gödningsmedel. Under växtsäsongen förses buskarna med lika stora mängder kväve, kalium och fosfor. Under mognadsstadiet bör mer kalium tillsättas.
- × Undvik övergödsling med kväve för att undvika att stimulera överdriven bladtillväxt på bekostnad av fruktsättning.
- × Använd inte färsk gödsel eftersom det kan bränna rötter och orsaka sjukdomar.
Lossning och ogräsrensning
Rabatter behöver luckras upp regelbundet. Det är bäst att luckra upp jorden efter varje fukthändelse – regn eller vattning. Ogräs bör också tas bort omedelbart, eftersom de absorberar näring, lockar till sig insekter och skuggar tomatplantorna. För att bromsa ogrästillväxt och fuktavdunstning, täck jorden med torv, humus, halm etc.
Formning och rätsöm
Sorten Karamelka har små buskar och kan växa utan stöd. Sidoskotten behöver inte tas bort. Om du odlar tomater i rabatter bör du dock odla dem till två stjälkar; om du odlar dem i ett växthus, odla dem till tre eller fyra stjälkar.
Sjukdomar och skadedjur
Karamelka-tomaten har en ganska stark immunitet mot nattskuggsjuka. Under ogynnsamma förhållanden kan buskarna dock drabbas av svamp-, bakterie- och till och med virussjukdomar. De vanligaste sjukdomarna som drabbar tomater är bladmögel och tobaksmosaikvirus. För att förebygga dessa sjukdomar kan du använda Fitosporin. Du kan också spraya buskarna med en träasklösning.
De största hoten mot Karamelka-tomaten är bladlöss och spindelkvalster. Spraya med en rosa lösning av kaliumpermanganat hjälper till att förebygga dem. Biopreparat, såsom Bitoksibacillin och Actofit, är också säkra för människor.
Skörd och lagring
Frukterna skördas i torrt, varmt väder. Fullmogna tomater används för att äta, medan omogna används för förvaring och transport. Förvara tomater på en sval och torr plats; i kylskåpet kan "karamellerna" hålla sig upp till två veckor.
Recensioner
Karamelka-tomaten har alla egenskaper hos en idealisk körsbärssort. Om du letar efter tomater med små, smakrika frukter som sitter vackert i klasarna, är detta den rätta för dig.