Candy Sweet Icicle är en tomatsort för mellansäsong som fascinerar grönsaksodlare med sitt unika utseende, fruktiga sötma och höga avkastning. Den odlas framgångsrikt både i öppna bäddar och i plastväxthus.
Urvalets historia
En grönsakssort med en livfull, godisliknande smak utvecklades i USA av den briljanta uppfödaren Brad Gates, ägare till Wild Boar Farms.
Amerikanen har vunnit popularitet bland grönsaksodlare runt om i världen tack vare de originalsorter han utvecklade på sin gård i Napa Valley i Kalifornien. De sorter han skapade utmärker sig genom sin ovanliga färg och utsökta smak. Hans skapelser inkluderar svarta, orange och marmorerade tomater.
Han är upphovsmannen till arten:
- Blodmånen;
- Atomisk solnedgång;
- Grönt zebrakörsbär;
- Målad dam;
- Brads svarta hjärta.
Candy Sweet Icicle är en av Gates senaste förädlingsprestationer och dök upp på den internationella marknaden för ungefär fem år sedan. Inhemska trädgårdsmästare kunde uppleva denna nya sort 2021. Den finns inte med i det ryska statsregistret.
Beskrivning av tomatsorten Sweet Icicles
Växter av denna sort är graciösa och korta (bestämda), med begränsad tillväxt. De kännetecknas av en klasliknande fruktsättning. Deras yttre egenskaper är följande:
- höjd - 0,5-0,8 m (i en öppen odlingsbädd), 1,2 m (i ett växthus);
- buskarna sprider sig inte, men är inte heller särskilt kompakta;
- skotten är tunna;
- medelhög bladverksgrad;
- Bladverk: medelstort, grönt, tunt.
Den första fruktsättningen sker på Candy Sweet Icicle-plantan efter det sjätte bladet, med efterföljande sättningar efter några riktiga blad (färre än tre). Frukten mognar i klasar om 8-15. Buskarna kräver måttlig nypning och uppsättning av stakar.
Utseendet på denna sorts frukter är unikt, liksom alla Gates skapelser. De utmärker sig genom sin ursprungliga form och vackra marmorerade färg. De har följande egenskaper:
- liten storlek (cocktailtomater);
- vikt - 20-50 g;
- längd - 5-6 cm;
- långsträckt "kräm"-form med pip;
- orange-rosa färg med gyllene streck och ränder;
- stark hud, tät men inte tjock, elastisk, inte benägen att spricka;
- fruktkött: tätt, köttigt och saftigt, med 2-3 frökammare;
- små frön.
- ✓ Frukterna har en unik marmorerad färg med gyllene streck och ränder.
- ✓ Fruktköttets smak är mycket söt, med inslag av frukt och en kryddig eftersmak, utan surhet.
Eftersom denna tomatsort är en kultivar och inte en hybrid, är det klokt att samla frön från fullmogna tomater. Chansen att dina egna hemgjorda plantor producerar högkvalitativa plantor med marmorerade, gyllenrosa tomater är hög.
Den enastående smaken från skörden är kännetecknande för denna sort. Fruktköttet på dessa kanderade tomater är mycket sött, utan en antydan till syrlighet, med fruktiga toner och en kryddig eftersmak. När de är övermogen liknar de en delikat marmelad. Maximal sockerhalt observeras under varma somrar (över 27°C).
Kännetecken för Candy Sweet Icicle-tomaten
Denna amerikanska förädlare utmärker sig inte bara för sin underbara smak och vackra skörd. Den har också många utmärkta egenskaper. Dess buskar producerar ett stort antal bär, förlorar inte sina blommor i varmt väder och producerar rikligt med frukt i öppna trädgårdar även under svala somrar. De är sällan mottagliga för sjukdomar.
Produktivitet och mognad av Candy Sweet Icicle-tomaten
Candy Sweet Icicle är en tomatsort och hybrid som mognar mitt i säsongen. Skörden mognar inom följande tidsramar:
- 100-110 dagar efter sådd av frön för plantor;
- i mitten av juni (om du sår den 1 mars och flyttar plantorna till trädgårdsbädden i maj).
Godistomatbuskar gläder trädgårdsmästare med sin rikliga och långvariga fruktsättning, som varar hela sommaren fram till frost. Varje klase producerar upp till 15 "kronor". Trädgårdsmästare kan få upp till 5 kg från en enda planta (med intensiv odling). Den genomsnittliga avkastningen för denna sort är följande:
- upp till 12 kg per 1 kvm - i växthusförhållanden;
- upp till 9 kg - vid odling i öppen bädd.
Fröproducenter ger inte exakta avkastningssiffror för Candy Sweet Icicle-plantor. Enligt recensioner från grönsaksodlare som odlar denna sort är de ganska höga.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sweet Icicles är en tomatsort med god resistens mot större växtsjukdomar. Trädgårdsodlare som odlar den hävdar att de får rikliga skördar utan användning av svamp- och insektsmedel. Denna sort blir sällan sjuk och angrips sällan av skadedjur.
Appliceringsmetoder
Huvudsyftet med Candy Sweet Icicle-tomaten är att den ska ätas färsk. Det är en riktig sommardessert som även den mest kräsna gourmeten kommer att uppskatta. Candy Sweet Icicle-skörden kan också användas i hemlagning:
- lägga till sallader, sidorätter och andra rätter;
- beredning av såser, marinader, ketchup;
- inläggning;
- konservering, inklusive hel frukt;
- frysning;
- dekorera restaurangrätter och desserter.
Funktioner av odling
Trädgårdsmästare odlar tomaten "Sweet Icicles" med hjälp av plantor, enligt frötillverkarens rekommenderade sådatum. Efter att plantorna har planterats ut i trädgården behöver de ordentlig vård för att säkerställa friska växter, korrekt utveckling och riklig fruktsättning.
Sådddatum, förberedande arbete
Börja så i slutet av februari. Den optimala tiden är mellan 1 och 15 mars. Senare plantering hindrar sorten från att fullt ut uppnå sin potential för mitten-tidig fruktsättning.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för sådd av frön bör inte vara under +15 °C.
- ✓ För att förhindra att plantorna sträcker sig är det nödvändigt att ge ytterligare belysning med fytolampor i 14-16 timmar om dagen.
Innan du börjar så frön av söta istappar till plantor, gör följande förberedande arbete:
- desinficera lådor, krukor och andra planteringsbehållare du har med en lösning av kaliumpermanganat;
- köp lämplig jord (universellt substrat för odling av grönsaksplantor) från en blomsteraffär;
- Blötlägg fröna i vatten tills de sväller (det är också acceptabelt att behandla dem med en lösning av kaliumpermanganat och gro innan de planteras i jorden).
Hur odlar man den ovanliga tomatsorten Sweet Icicles?
Så kanderade tomatfrön i brickor fyllda med näringsrikt substrat. Följ dessa steg-för-steg-instruktioner:
- Jämna ut jorden. Vattna den.
- Gör grunda spår i den.
- Placera fröna i fårorna, med 2,5-3 cm mellanrum.
- Täck dem med jord.
- Fukta planteringen med en sprayflaska.
- Täck lådan med grödor med plastfilm.
Håll plantorna varma (24°C). Efter 10–14 dagar kommer groddar att dyka upp. Flytta dem till en solig fönsterbräda och sänk rumstemperaturen till 20°C.
Ta hand om tomatplantor genom att följa dessa steg:
- vattna planteringen (vattna den med ljummet vatten två gånger var 7:e dag);
- gödsling av tomater med flytande komplexgödselmedel;
- kompletterande belysning av växter med fytolampor för att förhindra att de sträcker sig;
- plockning (utför proceduren efter att plantorna har utvecklat sitt andra riktiga blad).
Regler för plantering av plantor
Transplantera de odlade kandimjölksplantorna till en öppen bädd efter att frosthotet har passerat. Utför denna procedur inom följande tidsramar:
- under andra hälften av maj, justering av datumet beroende på väderförhållandena;
- tidigast den 1 juni – för västra och östra Sibirien.
För att odla sorten Sweet Icicles, välj en solig, dragfri plats i din trädgård med näringsrik, lös jord. Helst bör detta vara en bädd där gurkor, lök, vitlök, rotfrukter eller örter odlades förra säsongen.
Det valda området behöver grävas upp och gödslas på hösten. Tillsätt humus (8-10 liter per kvadratmeter) och ett komplext mineralgödselmedel med hög kalium- och fosforhalt (50-70 g per kvadratmeter). Om jorden är tung, tillsätt flodsand. Om jorden är sur, berika den med träaska eller krita.
Transplantera odlade och härdade tomatplantor som uppfyller följande krav i trädgården:
- med minst 4-6 riktiga blad;
- når en höjd av 15-18 cm.
Oavsett var du planterar Konfety Sladkie Icicle-plantorna, till en öppen trädgård eller ett växthus, följ det rekommenderade planteringsmönstret:
- avståndet mellan plantorna är 40 cm;
- mellan raderna - inte mindre än 60 cm.
Placera inte mer än 6 plantor per kvadratmeter. Denna täthet är acceptabel på grund av deras lilla storlek. För maximal produktivitet är en lösare plantering (4 plantor/kvm) att föredra.
Vidare vård
Att plantera godistomater kräver korrekt vård, vilket inkluderar följande procedurer:
- VattningSorten "Sweet Icicles" trivs i måttligt fuktig jord. Den tolererar inte övervattning, eftersom sådana förhållanden kraftigt ökar risken för rotröta och växtdöd.
Vattna växthustomater en gång var 3-4:e dag, använd 8-10 liter vatten per planta. Vattna dem oftare i varmt väder – en gång varannan dag eller dagligen.
Vattna tomater som odlas i öppna rabatter beroende på hur ofta och hur mycket nederbörd det faller. Den genomsnittliga frekvensen är 1–2 gånger per vecka.
Undvik överflödig fukt medan frukten mognar. Annars förlorar deras smak sin rika sötma och blir vattnig. - Lossa jorden under buskarna och rensa ogräsUtför dessa procedurer efter att jorden har fuktats. Detta kommer att förbättra syretillförseln till tomatrötterna.
- MulchingTäck jorden under dina tomatplantor med organiskt material. Detta minskar behovet av vattning och ogräsrensning.
- GödslingGödsla kanderade tomatplantor tre gånger under säsongen: 10 dagar efter att plantorna planterats i trädgårdsbädden, applicera ett kvävegödselmedel och använd en komplex blandning efter att buskarna har blommat klart och efter att de första tomaterna mognat.
- Bildning av buskarFör att maximera avkastningen av sorten "Sweet Icicles", forma plantorna till 2-3 stjälkar. Förutom huvudstjälken, lämna 1-2 starka, välutvecklade skott. Ta bort alla andra skott. Ta bort sidoskott vid behov (ungefär var 10-15:e dag).
- Att binda upp buskarStjälkarna kan gå sönder under fruktens tyngd. Att stödja växten med en stödstruktur hjälper till att förhindra detta.
- × Undvik att övervattna jorden, särskilt under mognadsperiod, för att undvika utveckling av svampsjukdomar.
- × Använd inte kemiska växtskyddsmedel mindre än en månad före skörd.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Denna grönsakssort har avlats för att vara ganska resistent mot infektioner och skadedjur. Långvarigt regn och kallt sommarväder kan utlösa svampangrepp.
För att förhindra blomröta, spraya plantorna med en kalciumnitratlösning 7 dagar efter omplantering. Växterna bör också behandlas med Fitosporin-M för att förebygga sjukdomen.
För att skydda tomatbuskar från skadeinsekter, använd speciella preparat:
- insekticider;
- insektoakaricider.
För- och nackdelar
Tomatsorten Konfety Sladkie Icicles har blivit populär bland trädgårdsmästare tack vare dess många fördelar:
Trädgårdsmästare som odlar denna karamellsort har inte funnit några särskilda nackdelar. Den enda nackdelen är att frukterna producerar ett litet antal frön, vilka har en dålig groningsgrad. Hemskördade frön mognar sällan och förblir i ett embryonalt tillstånd.
Recensioner
Söta istappar är ett underverk av utländsk förädling som vunnit hjärtan hos grönsaksodlare som föredrar originella tomatsorter. Frukternas fantastiska form och färg, tillsammans med deras fruktiga, kryddiga sötma, lämnar ingen oberörd. Detta är ett utmärkt alternativ för dem som odlar tomater specifikt för färsk konsumtion och konservering.