Odla Mahitos-tomater: A-Ö-guiden till odling

Mahitostomaten är en unik sort som är idealisk för växthusodling. Denna hybrid är sjukdomsresistent, men när den förökas från egna frön behåller den inte sina unika sortegenskaper.

Sortens ursprung

Mahitostomaten, även känd som Mahitos f1, är en innovativ holländsk hybrid av första generationen. Fröna finns att köpa i Ryssland och inkluderades officiellt i det statliga registret över godkända sorter år 2012. Den utvecklades av Rijk Zwaan, den fjärde rankade globala grönsaksförädlaren.

Beskrivning av växten

Denna växt kännetecknas av ett starkt och välutvecklat rotsystem och en robust huvudstam. Den blir cirka 160–200 cm hög och kräver stöd vid en stödstruktur, till exempel ett spaljé.

Idealiskt sett bildas busken av två stjälkar, varvid överskottsskott avlägsnas. Växtens blad är stora, djupt gröna, elastiska och täckta med mjuk ludd, vilket ger dem en sammetslen konsistens. Om bladen blir mjuka kan detta vara ett tecken på ett problem, såsom övervattning, sjukdom eller överdriven värme.

Äggstocken har två blad från toppen. Blomställningen är av mellantyp, med stora, fylliga gula blommor, typiska för denna sort.

Frukter och deras smakegenskaper

Tomaterna är perfekt runda, något tillplattade vid stjälken. När de mognar får de en fyllig röd nyans både på utsidan och insidan.

Var uppmärksam på andra sortegenskaper:

• Stora frukter, som i det tidiga mognadsstadiet väger i genomsnitt 200 till 260 g, når senare en vikt på 500 g, och enskilda exemplar kan väga upp till 650-700 g, även om detta är ett undantag.
• Fruktens härdade skal förhindrar att den spricker under mogning, vilket säkerställer god transporterbarhet och långvarig lagring.
• Tomaterna har en enhetlig form och ett magnifikt utseende. De växer i knippen om 3-7. Varje gren producerar upp till 5 blomkluster, vilket är ett litet antal för en kontinuerligt blommande växt.
• Omogna grönsaker har en tydligt definierad grön färg utan fläckar nära stjälken, till skillnad från mogna, som är täckta med en ljusröd ton.
• Fruktens skal är slätt och massan är saftig och elastisk.
• Varje tomat innehåller fem kammare som innehåller frön. Det finns bara ett fåtal av dem inuti.
• Smaken på dessa tomater är berömvärd. Det är dock värt att komma ihåg att tomater med en köttig, tät konsistens inte alltid har en stark smak.

Egenskaper hos Mahitos-tomaten

Hybridens avkastning är imponerande: en enda buske kan ge 25–30 grönsaker, med en skörd på upp till 5–10 kg. För att öka produktiviteten rekommenderas det att plantera sorten på en plats där lök, kål eller baljväxter tidigare odlats.

Mognadstid

Mahitostomater mognar tidigt och når mognad 105–110 dagar efter att de första gröna skotten dyker upp. Med rätt skötsel kan de första frukterna skördas på så lite som 90 dagar. Mahitostomater skördas gradvis, helst allt eftersom de mognar, utan att frukterna läggs åt sidan för att mogna.

Applicering av frukter

Mahitos är en mångsidig tomat: den kan ätas rå, användas i sallader, tillbehör och i för- och andra rätter. Denna sort är inte idealisk för att göra färska juicer och cocktails på grund av sin ökade köttighet, men den är utmärkt för att konservera: ketchups, marinader, tjocka såser och vintersallader.

Mojitos är perfekta för att göra ett klassiskt medelhavssnacks – soltorkade tomater. Torkning av dessa frukter kräver solljus eller en ugn i minst 5–7 timmar.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Hybriden har ökad resistens mot mjöldagg, bladmögel och cladosporios, även om det finns enstaka undantag på grund av felaktig skötsel: otillräcklig eller överdriven gödningsmedel, övervattning och otillräcklig belysning.

Tidpunkt för plantering av plantor och omplantering i marken

För tidig sådd av plantor är årets första månad bäst – för uppvärmda växthus, medan februari är den optimala tiden för ouppvärmda strukturer. När plantorna når 7–10 riktiga blad och är 25–35 cm höga kan de planteras om i jorden.

Vilka faktorer påverkar tomaternas utveckling?

Växters kulturella utveckling bestäms av två nyckelfaktorer: den naturliga livsmiljön och mänsklig aktivitet. Även om naturen inte kan kontrolleras är mänskliga ingripanden inte mindre betydelsefulla.

Trots den valda sortens höga prestandaegenskaper måste flera krav beaktas för att säkerställa framgångsrik odling. Otillräcklig eller överdriven efterlevnad av dessa villkor kan minska avkastningen. Dessa inkluderar:

• vattning i rätt tid;
• överensstämmelse av temperaturindikatorer med optimala värden;
• borttagning av överskott av löv;
• upprätthålla den erforderliga luftfuktigheten;
• efterlevnad av gödselmedelsapplikationsregimen.

Justera intensiteten på fruktköttets färg

När Mahitos-tomater når mognad utvecklar de en rik röd nyans både inuti och utanpå. Problem uppstår dock ibland när fruktens färg blir ojämn eller otillräckligt intensiv. En av de viktigaste faktorerna som bidrar till detta är felaktig vattning.

Det kan också bero på otillräcklig gödning. Men mätta inte jorden omedelbart med alla möjliga komponenter. Tomater behöver specifika mineraler:

• Ovanligt färgade frukter kan bero på kaliumbrist. Att tillsätta detta element i jorden hjälper till att återställa denna naturliga process, och tomaterna kommer att återfå sin livfulla röda färg.
• Mangan spelar en roll i att accelerera färgutvecklingen och dess fyllighet. Utan kalium är mangan dock ineffektivt, eftersom det accelererar processen men inte säkerställer en jämn färgning.

Temperaturförhållanden

Mahitos är känd för sin motståndskraft. Denna hybrids buske har en robust struktur som gör att den kan motstå variationer i temperatur och fuktighet i växthusförhållanden. Oroa dig inte om tomatbladen utsätts för direkt solljus – de är så motståndskraftiga mot solbränna som möjligt.

Att testa tomatodlingar för olika naturkatastrofer är dock meningslöst. I ett växthus bör lufttemperaturen på dagtid vara minst +12 till 16 °C och jordtemperaturen minst +8 till 11 °C. På natten bör lufttemperaturen inte sjunka under +5 °C, med +8 °C som att föredra. Det är viktigt att upprätthålla dessa temperaturintervall.

Odla plantor

Denna sort anpassar sig till alla klimatförhållanden, är resistent mot plötsliga temperaturfluktuationer, ger hög produktivitet och kan bära frukt även under ogynnsamma förhållanden.

Förbereda jorden och så frön

Sådd av frön börjar vanligtvis 55 dagar före omplantering till sin permanenta plats. Fröna förbehandlas med en tillväxtstimulerande lösning. För att odla Mahitostomater kan du köpa jord från en butik eller göra din egen. Detta är att föredra, eftersom det minskar stressen på växten och påskyndar dess anpassning senare.

Särdrag:

• Det beredda substratet bör ha en neutral surhet (pH 6,5-7), vilket uppnås genom att blanda jord från den framtida odlingsplatsen, flodsand, torv och organiska gödningsmedel.
• Alla komponenter blandas i lika stora proportioner, och sedan tillsätts aska till dem (ungefär 1/10 del).
• Substratet desinficeras sedan, vilket kan göras med olika metoder: intensiv sprutning med en lösning av kaliumpermanganat, förvaring i ugn i 30 minuter vid en temperatur på 70–90 °C, eller korttidsförvaring i frys eller vid förhållanden under -15 °C.
• I det sista skedet blötläggs fröna och placeras i jordblandningen till ett djup av 1-1,3 cm med ett intervall på 2,5-3 cm.
• Efter detta är det viktigt att spraya med vatten från en sprayflaska och tillsätta ett desinfektionsmedel, till exempel en svag lösning av kaliumpermanganat.

Efter plantering täcks behållaren med frön med film eller glas och placeras på en varm plats under artificiellt ljus.

Att ta hand om plantor

När gröna skott börjar dyka upp tas glaset bort, vilket gör att de unga plantorna kan utvecklas i det fria. Efter att två blad har bildats planteras plantorna om i individuella krukor.

För att säkerställa maximal produktivitet och stjälkstyrka, lämna två skott på varje buske och beskär resten med tiden. Vattna buskarna regelbundet och ventilera området.

Jordbruksteknik för tomater

När buskarna har vuxit och etablerat sig, börja flytta dem till sin permanenta plats. Följ sedan standardvårdsrutinen.

Överföra

Jordberedning börjar tidigt. På hösten, odla området genom att tillsätta 9-12 kg humus och 150-200 g träaska per kvadratmeter. På våren, gräv upp jorden igen och desinficera den med kopparsulfat.

Regler:

• För varje gröda, gräv hål 15-20 cm djupa och fyll dem med en kokt lösning av kaliumpermanganat.
• Växten kräver tillräckligt med utrymme för att växa, eftersom den är hög och bär rikligt med frukt, så plantorna planteras i rader, med ett avstånd på 90-100 cm och mellan plantorna själva - 35-55 cm.
• Innan omplantering, fukta jordblandningen generöst.
• När vattnet har absorberats kan du försiktigt ta bort växten och flytta den till hålet.

Vattning och gödsling

För att säkerställa att din tomatplanta trivs, tänk på några saker:

• För unga Mahitos-plantor är det viktigt att vattna dem sparsamt. Droppbevattning är det lämpligaste alternativet.
• Under en plötslig köldknäpp är det viktigt att minska intensiteten på tomatvattningen eller till och med stoppa den helt, med hänsyn till specifika förhållanden. Om det inte finns något sätt att värma upp växthuset kommer tomater inte att kunna absorbera vatten i kylan.
• Grönsaksodlare rekommenderar att man använder mineralgödselmedel för tomater endast i minimala mängder och att man inte börjar applicera dem tidigare än efter att tre kluster har bildats.

Nypa ut styvsöner

Varje nytt plantskott kräver näring, så ett överskott av sådana stjälkar kan påverka den totala avkastningen negativt. Sidoskott är unga skott som kommer ut från bladvecken. Tomatsorten Mahitos producerar ett betydande antal av dessa ytterligare skott. För att öka avkastningen är det nödvändigt att ta bort sidoskotten (nypa dem).

Sidoskott bör tas bort var tionde dag. Sidoskottet bör nypas av med fingrarna och lämna högst 1 cm mellan det där det bildades. Skottet bör inte överstiga 10 cm i storlek vid denna tidpunkt.

Nyanserna i bildandet

För att optimera avkastningen är det viktigt att sköta höga buskar ordentligt. För Mahitos rekommenderas det att bara lämna en eller två stjälkar; andra skott bör tas bort så snart de dyker upp.

Bindning, mulching och andra arbeten

För att bibehålla friska fruktknoppar, bind upp buskarna för att förhindra skador. I ett växthus installeras ett horisontellt stöd för att underlätta detta. Individuella stöd, såsom metallstänger och pålar, finns också tillgängliga.

För att minska mängden luckrande och rengöringsarbete rekommenderas att man använder täckmaterial runt rötterna. Detta hjälper till att bevara markfuktigheten. Ogräsbekämpning under buskar och mellan rader är också viktigt.

Vad ska man göra med bladen?

Överskott av bladverk kan beröva växten näringsämnen, vilket leder till mindre frukter, försenad mognad och minskad sötma i fruktköttet. Överskott av blad bör trimmas, med början från botten av växten. Det är viktigt att upprätthålla en balans: ju varmare temperaturen är, desto färre blad bör växten ha.

Det är viktigt att komma ihåg att tätt bladverk är ett karakteristiskt drag för denna sort, så det rekommenderas inte att helt ta bort bladverket från busken. Växten kan reagera på detta genom att försämra dess tillstånd. Det optimala tillvägagångssättet är att delvis gallra ut de nedre bladen och ta bort alla blad som hindrar fruktmognaden, men att helt ta bort bladen är oacceptabelt.

Funktioner av odling i ett växthus och en grönsaksträdgård

Ursprungligen avsedd för odling i skyddade förhållanden, anpassar sig mahitos faktiskt bra till öppen mark. I södra regioner odlas denna hybrid framgångsrikt i öppna trädgårdar. Vissa jordbrukare låter växten buskar växa okontrollerat och slänger dem över staket, likt en vinstock.

Även om avkastningen och smaken hos dessa tomater är något sämre än de som odlas i växthus, är de fortfarande ganska attraktiva.

Svårigheter med odling

Machitos har en genetisk predisposition för snabb stjälkutveckling och ökad bladmassa. Övergödning eller överskott av fukt kan dock leda till så kallad "gödning", när buskarna ackumulerar överskott av tillväxtenergi, vilket saktar ner bildandet av blomstjälkar.

För att undvika detta problem bör du vara försiktig med:

• Planterade plantor bör vattnas måttligt, inte mer än en gång i veckan tills 3 kluster dyker upp, varefter vattenvolymen kan ökas.
• Under kalla perioder bör du sluta vattna eller minska dess intensitet.
• Applicera mineralgödselmedel endast efter att 3-4 kluster dyker upp på växten.

Ibland kan trädgårdstomater sakna den rika färgen på skal och fruktkött. Detta kan bero på en vattenobalans i jorden eller brist på kalium och mangan. Det rekommenderas att applicera dessa mineraler tillsammans, eftersom mangan främjar tomaternas färg, men dess effekt blir ofullständig utan kalium.

Mahitos-hybriden utmärker sig genom sin förmåga att anpassa sig till klimatfluktuationer i växthuset, inklusive temperaturfluktuationer från varmt till kallt. För att uppnå maximal avkastning måste dock temperaturen vara minst 26°C.

Sjukdomar och skadedjur

Tobaksmosaikvirus, fusariumvissne, cladosporiosis och verticilliumvissne utgör inget hot mot denna tomathybrid. Den är dock mottaglig för bladmögel och skadedjursangrepp. För att förhindra växtinfektioner rekommenderas följande förebyggande åtgärder:

• växthusbehandling med svavelkontrollörer;
• jorddesinfektion med kopparsulfat;
• täcka jorden med bark av sågspån, hö eller agrofiber;
• borttagning av nedre blad;
• upprätthålla optimal temperatur;
• måttlig vattning.

När det gäller kampen mot senblight anses följande produkter vara de mest effektiva: Fitosporin, Ecosil, Baksis, Baikal, Alirin-B, Quadris, Gamair, Antracol.

För att bekämpa bladlöss, vitflugor och spindelkvalster kan du använda följande produkter: Fitoverm, Neoron, Actellik, Flumait, Epin, Zircon, Aktara och Borneo.

Skörd och användning av grödan

I kalla klimat plockas tomaterna från vinrankorna när de är mjölkiga, vilket ökar avkastningen. Denna tidiga skörd förlänger också hållbarheten och underlättar transporten. När tomaterna är helt rosa behåller de sin attraktionskraft och smak i två veckor.

För- och nackdelar

Tomat Mahitos, liksom andra grönsaksgrödor, har sina egna egenskaper och fördelar.

Recensioner

Mahitos f1 utmärker sig genom sin motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden, goda immunitet mot sjukdomar, utmärkta fruktsmak, långa hållbarhet och transporterbarhet. Även om Mahitos utvecklades för växthusodling anpassar den sig väl till öppen mark i södra delen av vårt land.

Vanliga frågor