Mamontyonok-tomaten är en lågväxande sibirisk sort med utmärkt smak och odlingsegenskaper. Sorten utvecklades ganska nyligen, men har redan vunnit popularitet bland amatörträdgårdsmästare och sommarboende.
Mammuttomatens historia
Sorten Mamontyonok utvecklades av sibiriska förädlare specifikt för Sibiriens utmanande klimat. Den nya sorten introducerades 2022 av det välkända jordbruksföretaget Semena Altaya.
Sorten är lämplig för odling i alla regioner; den tolererar både svala och varma temperaturer väl.
Beskrivning av växten
Tomatplantan Mamontyonok har medelstora, kompakta buskar som tillhör den bestämda (lågväxande) undergruppen. Buskarna når en höjd av 60-80 cm. I växthus kan de bli upp till 1,2 m. Växten slutar växa efter att sex fruktkluster har bildats.
Bladen är stora, breda och klassiskt formade, vilket skyddar frukterna och stjälkarna från ultravioletta strålar. Buskarna producerar kraftiga fruktklasar, som vanligtvis bara bär 2-4 blommor.
Beskrivning av frukter
Sorten Mamontyonok producerar medelstora frukter med klassisk form och färg. Deras storlek beror till stor del på odlingsförhållanden och skötsel. I växthus växer frukterna mycket större än på öppen mark.
Kort beskrivning av frukterna:
- Färg: djupröd.
- Hud: glansig.
Form: rund, något tillplattad. - Vikt i öppen mark/i växthus: 120-170/300-350 g.
Smak och syfte med frukt
Frukten har en harmonisk smak, med en antydan till sötma och syrlighet. Fruktköttet är saftigt, köttigt och aromatiskt, med några få kärnor.
Frukterna är idealiska för barnmat. De har en mångsidig användning: de används i sallader, konserverade och inlagda, torkade och frysta, och används för att göra såser och juicer.
Huvudsakliga egenskaper
Mamontyonok-tomaten har inte bara utmärkt smak och presentation, utan också utmärkta agronomiska egenskaper, vilket gör att den kan odlas under de mest krävande klimatförhållandena.
Sortens avkastning
Sorten Mamontyonok är en högavkastande sort. En enda klase, vanligtvis 5-6 per buske, producerar upp till 2,5 kg frukt. Med rätt skötsel kan en enda tomatplanta ge cirka 15 kg mogna tomater.
Mognadstid
Mamontyonok-tomaten tillhör den mitten-tidiga gruppen. Det tar 100-105 dagar från groning till mogning av de första frukterna. Tomatplantor (före plantering i marken) utvecklas på cirka 55-60 dagar.
Frost- och torktålighet
Denna sort tolererar temperaturfluktuationer och direkt solljus väl. Buskarna tål lätt både plötsliga köldknäppar och intensiv värme. Deras blad krullar sig inte ens vid temperaturer på 45°C. Sorten är också resistent mot torka och andra stressiga situationer.
Immunitet mot sjukdomar
Sorten Mamontyonok har en relativt hög immunitet; den angrips sällan av skadedjur och är ganska resistent mot de flesta sjukdomar som drabbar grödan. Den kräver dock förebyggande åtgärder mot bladmögel och cladosporios.
För- och nackdelar
Mamontyonok-tomaten är med rätta populär bland våra trädgårdsmästare; den har många anmärkningsvärda fördelar och få nackdelar. Innan du planterar denna sort i din trädgård rekommenderas det dock att du bekanta dig med alla dess för- och nackdelar.
Denna sort har inga allvarliga nackdelar, eftersom växtens behov av vård och förebyggande behandlingar inte kan betraktas som en nackdel. Vissa trädgårdsmästare noterar också att Mamontyonok-tomaten är svår att bevara hel, men detta klagomål är inte heller tillräckligt underbyggt.
Landningsfunktioner
Att odla Mamontyonok-tomaten direkt i jorden rekommenderas inte; den odlas från plantor. Det är viktigt att ha bra planteringsmaterial och välja en lämplig plats.
Att välja en webbplats
Tomater planteras i jämna, väl upplysta områden fria från stillastående vatten. De växer bäst i sandiga och leriga jordar med hög humushalt och genomsläpplig luft och fukt. Det optimala pH-värdet i jorden ligger mellan 6,0 och 6,8.
De bästa föregångarna till tomater anses vara lök, morötter, kål och gurka. Det rekommenderas inte att plantera tomater efter nattskuggor som potatis, aubergine och paprika. De bästa grannarna är vitlök, morötter, basilika och rädisor; dåliga grannar är kålrabbi, blomkål och majs.
Jordberedning
Jorden grävs djupt på hösten, till spadens djup. För att luckra upp jorden tillsätts ruttet organiskt material (kompost eller humus). Om jorden är för sur tillsätts träaska, dolomitmjöl och släckt kalk.
Odla och plantera plantor
Tomatplantor sås i mars och planteras i maj-juni. Tidpunkten för sådd och plantering beror på specifika klimatförhållanden och varierar beroende på region. I söder odlas plantorna ännu tidigare – i februari.
- × Övervattning av jorden kan leda inte bara till kålrot, utan även till andra svampsjukdomar, såsom bladmögel.
Funktioner för att odla Mammoth-tomater med plantor:
- Så frön i behållare eller individuella koppar. Fyll dem med ett färdigt (köpt) substrat eller en hemmagjord jordblandning, såsom torv, kompost och grov flodsand.
- Fröna förbereds, blötläggs och behandlas med ett tillväxtstimulerande medel. Om de inte förbehandlas av tillverkaren desinficeras de. De sås sedan på ett djup av 1 cm. Om du planterar i krukor, placera fröna med 1,5 cm mellanrum.
- Fröna placeras i ett varmt, väl upplyst rum, täckt med plastfilm. Så snart de första skotten dyker upp tas täckmaterialet bort.
- Plantorna vattnas regelbundet, men utan överdriven iver, eftersom övervattning kan leda till utveckling av en farlig svampsjukdom - svartben.
- Efter två månader är plantorna redo för plantering i öppen mark eller ett växthus. De bör nå en höjd av 25-30 cm, ha 6-7 blad och en blomklase.
- Plantorna planteras enligt ett 40x40 cm mönster, vattnas med varmt, stabilt vatten och rotzonen täcks med mulch.
Vård
Mammuttomaten är lätt att odla och kräver inte mycket tid eller ansträngning från trädgårdsmästaren. För att säkerställa en riklig och högkvalitativ skörd kräver den dock lite skötsel.
Bevattningsläge
Vattna buskarna ungefär var 5:e dag, beroende på väderförhållandena. Jorden bör vara fuktig till ett djup av cirka 10 cm. Om det är varmt, vattna varannan dag. Det bästa alternativet är droppbevattning, som använder vatten sparsamt och förhindrar att bladen blir blöta.
- • Att använda droppbevattning sparar inte bara vatten, utan förhindrar också utvecklingen av svampsjukdomar genom att minimera vattnets kontakt med bladen.
Den rekommenderade vattningsmängden för en buske är 5 liter. Applicera vid rötterna. Använd varmt vatten för att förhindra utveckling av svampsjukdomar. För att bromsa avdunstningen av vatten från jorden, täck över med kompost blandad med halm och/eller tallbarr. Applicera ett 5-6 cm tjockt lager.
Toppdressing
Sorten Mamontyonok svarar mycket bra på gödsling. På våren appliceras kväve- och fosforgödselmedel på buskarna, och på sommaren används kaliumrika gödselmedel för att säkerställa högkvalitativ fruktsättning.
Lossning och ogräsrensning
Jorden runt buskarna luckras regelbundet för att förhindra att en hård skorpa bildas och för att luft ska kunna nå rötterna. Ogräs avlägsnas samtidigt som luckringen sker, eftersom de stör tomaternas tillväxt, absorberar näringsämnen från jorden och kan locka till sig skadeinsekter.
Strumpband och formning
I öppen mark, till skillnad från i ett växthus, är det inte nödvändigt att sätta upp stöd på buskarna. Men eftersom denna tomatplanta producerar mycket tunga klasar finns det alltid risk för att stjälken går av, så det rekommenderas att använda stöd. Det är lämpligt att placera ett stöd nära varje buske.
Stjälken är bunden vid sin tjockaste punkt, där dess diameter når 1 cm. Inga sidoskott behövs för Mamontyonok-tomatplantor. Vid formningen avlägsnas endast onödiga (överflödiga) grenar. Formningen utförs i ett växthus och i öppen mark, med 3-4 stjälkar respektive 1-2 stjälkar.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten Mamontyonok kännetecknas av en relativt hög immunitet mot de flesta vanliga sjukdomar. Under ogynnsamma förhållanden och felaktiga odlingsmetoder finns risk för brunfläckar och mosaik.
När man odlar Mamontyonok-tomater i växthus är växterna mottagliga för mjöldagg och svartfläckar. Risken ökar med hög luftfuktighet och dålig bevattning. Förebyggande besprutning med Fitosporin, tre veckor efter plantering, kan bidra till att förebygga sjukdomen.
Tomatplantor kan skadas av mullvadssyrsor, trådmaskar, vitflugor, snittmaskar, tripsar och andra nattskatteskadegörare. Biotlin, Kleschevit och andra effektiva insekticider används för att bekämpa dessa insekter.
Skörd och lagring
Tomatskörden börjar i mitten av juli och fortsätter till september. I början av fruktperioden rekommenderas det att plocka tomater var 4-6:e dag. När skörden är som mest, plocka dem dagligen. Det är bäst att plocka frukterna med stjälkarna på, eftersom detta förbättrar deras hållbarhet.
Frukter fria från defekter och tecken på sjukdom torkas och placeras i trälådor, högst två lager tjocka. Rummet där tomaterna mognar hålls vid en temperatur på 23–25 °C och en luftfuktighet på 80–85 %. Det bör också vara välventilerat.
Recensioner
Mamontyonok-tomaten är en mycket intressant och lovande sort, särskilt för sibiriska förhållanden. Det är en sann trogen sort som klarar de mest utmanande väderförhållandena. Med sin exceptionella härdighet konkurrerar Mamontyonok-tomaten med de bästa tomatsorterna i smak.