En steg-för-steg-guide för att odla tomatsorten Honey Spas.

Honey Spas-tomater kännetecknas av sin stora storlek, köttiga fruktkött och utmärkta smak. Denna sort är resistent mot olika väderförhållanden och sjukdomar, vilket gör den till ett idealiskt val för trädgårdsmästare och jordbrukare. Lämplig för färska sallader och bearbetning, anpassar den sig lätt till olika jordtyper och ger en jämn skörd.

Sortens egenskaper, beskrivning av busken och frukterna

Grödan är obestämd – obegränsad i tillväxt. Viktiga egenskaper:

• växter - nå 1,2-1,6 m i höjd;
• löv - medelstor, tätt täckande stjälken, grön i färgen och med tandade kanter på bladen;
• skott – flexibla och inte för täta, så de kräver nypning;
• rotsystem – kraftfull: huvudrotstocken går djupt ner i jorden, och små rötter ligger närmare ytan;
• tomater - stora, har en sällsynt färg - från gyllene-bärnsten till honung (orange);
• vikt - varierar från 160 till 220 g;
• konfiguration – ovanliga: de kan vara konformade, hjärtformade eller ovala med en långsträckt näsa;
• hud – tunn;
• massa – saftig, med fem frökammare innehållande små korn.

Smaken är rikligt söt, med en subtil syrlighet. Mogna tomater spricker inte.

Huvudsakliga egenskaper och historia

Sorten skapades av uppfödarna V. Dederko och O. Postnikova. Sorten Honey Spas blev först populär 2004 och är fortfarande populär bland trädgårdsmästare i vårt land. År 2006 lades sorten officiellt till Rysslands statsregister. Dess frön produceras för närvarande av det välkända jordbruksföretaget "Sibirsky Sad".

Mognad och fruktsättning, produktivitet

Detta är en mellansäsongssort – det tar 110–120 dagar från groning till full mognad. Tomater plockas något omogna, eftersom övermogna sorter förlorar sin smak. Om tomaterna får stå i ungefär två veckor efter skörd blir de ännu sötare.

Även om skörden kan vara något sen, mognar den snabbt. Även i kallare regioner mognar frukterna på busken. Denna sort har utmärkt produktivitet: trädgårdsmästare skördar 5,6 kg per kvadratmeter i öppen mark och 14 kg eller mer i plastväxthus. Skörden fortsätter från juli till september.

Hur använder och samlar man frön på rätt sätt?

Frukten, med sin behagliga smak, är särskilt utsökt färsk – den är perfekt till sallader, smörgåsar, desserter och högtidsaptitretare. Den används också som fyllning i bakverk, samt i såser och såser till kötträtter.

Honungsspa används sällan i vintermarmelader, eftersom de är för goda färska. Grönsaken används för att göra ovanliga söta marmelader – sylt, marmelad och exotiska såser. Den är också populär för traditionella tillagningar: inlagda bitar, adjika, juicer, puréer och tomatpuré.

För att få frömaterial, välj de bästa frukterna:

• i öppen mark - från den första borsten, i ett växthus - från den andra;
• tomater måste vara helt mogna, utan skador eller deformation;
• Den optimala tiden för insamling är mitten av augusti.

Steg-för-steg-instruktioner:

1. Skär mogna tomater tvärs över, använd en sked för att ta bort kärnor och fruktkött och lägg dem i en glasburk och fyll dem med tomatjuice.
2. Täck behållaren med ett lock för att släppa in luft och låt den jäsa i 24 timmar.
3. När saften klarnar, fröna lägger sig och en hinna bildas på ytan är processen klar. Häll av vätskan genom en ostduk, skölj fröna med vatten, klappa torra med en handduk och lägg dem på en tallrik för slutlig torkning (cirka 7 dagar).

Förvara torkat plantmaterial i ett papperskuvert eller en tygpåse på en sval, mörk plats.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Grödan kännetecknas av god immunitet, men den kan inte anses vara helt resistent. De största hoten är snittmaskar och vitflugor.

Potentiella problem att se upp för inkluderar kopparblad, kärnvedsnekros, svartfläck och cercosporabladfläck. För att förhindra dessa är det viktigt att upprätthålla växtföljd, ventilera växthus och undvika överbeläggning.

Klimatkrav och växande regioner

Under tester uppvisade sorten utmärkta resultat i hela Ryssland. Den odlas framgångsrikt både i de södra regionerna och i områden med varierande klimat.

Hur man odlar plantor?

Honungsspas är en stark och robust växt. För att få stora och smakrika frukter är det viktigt att beakta vissa jordbruksmässiga nyanser. Även små ansträngningar kan förbättra produktiviteten avsevärt.

Fröberedning

Välj endast planteringsmaterial från pålitliga leverantörer. Desinficera det med en kaliumpermanganatlösning före plantering för att eliminera bakterier och infektioner.

Se till att härda kornen:

1. Ställ in i frysen i 10 timmar.
2. Låt stå i rumstemperatur i 24 timmar.
3. Upprepa cykeln.

Denna procedur kommer att stärka växternas immunitet, vilket är särskilt viktigt för odling i de centrala och norra regionerna.

Behållare och jord

Alla behållare – trälådor, plastbehållare eller specialkassetter – är lämpliga för odling av Honey Spas-plantor. Det viktigaste är att behållaren är ren och torr.

Förbered jorden själv genom att blanda:

• 3 delar trädgårdsjord;
• 1 del humus;
• 1 del torv;
• 1 del aska.

För att förbättra jordstrukturen, tillsätt sand och sågspån för att säkerställa lätthet och luftgenomsläpplighet. Du kan köpa ett färdigt substrat i butiken – det innehåller redan alla nödvändiga element.

Desinficera din hemmagjorda krukväxtblandning för att eliminera svampar och skadedjurslarver. Använd en kaliumpermanganatlösning.

Sådd

Evenemanget kräver inga speciella färdigheter, men det är viktigt att följa vissa regler. Följ bara några enkla steg:

1. Förbered behållare och fyll dem med behandlad jord.
2. Gör små hål 2 cm djupa.
3. Placera ett frö i varje hål och täck med jord.
4. Vattna rikligt med rumstempererat vatten.
5. Placera behållarna på en varm och ljus plats.

Om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus, installera ytterligare lysrör.

Växande och vård

Fokusera på vattning. Jorden bör inte torka ut, men övervattning är inte heller önskvärt.

Följ dessa rekommendationer:

• När de första groddarna dyker upp, vattna plantorna med en pipett medan jorden torkar. Detta hjälper till att rikta vattnet direkt mot rötterna och undvika stänk på bladverket.
• Så snart buskarna börjar bildas kommer de första sidoskotten att dyka upp. Vänta inte på att de ska växa, ta bort dem försiktigt för att undvika att skada huvudstjälken.
• Växten kräver regelbunden gödsling. Lämpliga gödningsmedel för plantor inkluderar ammoniumnitrat, ammoniumsulfat eller urea. Applicera gödselmedel på morgonen under svala dagar.

För att skydda mot insekter och infektioner, använd ett avkok av lökskal. Blötlägg lökskal i kokande vatten, låt svalna och sila. Häll den resulterande blandningen över buskarna.

Hur odlar man tomater vidare?

Honungsspa kan odlas under alla förhållanden. Trädgårdsmästare planterar denna sort inte bara i öppna bäddar utan även i växthus. Det viktigaste är att följa alla odlingsrekommendationer vid plantering.

Transplantation och vård

För att flytta växterna till platsen, välj en vindstilla, molnig dag. Håll ett mellanrum på 10–12 cm mellan buskarna. Växterna behöver bra ljus för att undvika sjukdomar.

Följ standard jordbruksmetoder:

• Dra ut ogräset regelbundet – de tar näringsämnen från tomater;
• bind upp grenarna – de kan gå sönder under tomaternas tyngd;
• ta bort styvbarn varje vecka – sidoskott som växer från bladaxlarna påverkar utvecklingen av grön massa, inte frukter;
• lossa sängarna – Denna händelse hjälper till att förbättra luftgenomsläppligheten och mätta jorden med syre.

Det finns flera gödslingsalternativ. Du kan använda naturmedel, till exempel att behandla buskarna med en asklösning – det skyddar mot sjukdomar och främjar produktiviteten. Organiska blandningar är också effektiva. Kvävehaltiga gödningsmedel anses vara fördelaktiga.

Nyanserna av att odla i öppen mark och i ett växthus

För framgångsrik odling i trädgårdsbäddar är jorddesinfektion ett viktigt steg. Gröngödsling – som råg- eller senapsfrön – hjälper till med detta. Att så dem tidigt på våren eliminerar skadliga bakterier och mikrober i jorden.

Vissa sjukdomar, såsom rotröta eller bladmögel, kan finnas kvar i jorden. För att förbereda platsen för plantering och undvika dessa problem, använd specialiserade behandlingar som Gamair eller Alirin-B.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Sorten Honey Spas är mycket resistent mot de flesta tomatsjukdomar och angrips sällan av insekter. Den tolererar både fuktigt och varmt väder, men kan stöta på ett antal problem:

• Senblight. En svampsjukdom som angriper stjälkarna och hotar hela växten. Symtom inkluderar bruna fläckar och en vit beläggning på bladen. För bekämpning, använd specialiserade produkter som Fitosporin-M, Hom eller Topaz.
• Tobaksmosaik. Det syns som gula mönster på bladen. Det kan orsakas av för mycket kväve i gödningsmedlet. Om det upptäcks, ta bort infekterade buskar och behandla de återstående med Farmayod eller Gamair.
• Mjöldagg. En vit beläggning syns på växterna. Sjukdomen kan utvecklas i början av sommaren. Optimala förhållanden är varmt och torrt väder med varierande luftfuktighet och temperatur. För att bekämpa sjukdomen kan man använda Tilit, Skor och Topaz.
• Antraknos. Tecken på detta är bland annat mörka, insjunkna fläckar på tomater. Effektiva behandlingar som Quadris och Strobi kan hjälpa till att bekämpa detta problem.
• Aspermi. Denna sjukdom gör att blommorna smälter samman och bladen blir små och missfärgade. Den överförs av insektsbärare. Spraya växterna med insekticider som Aktara, Fitoverm eller Confidor. Trädgårdsmästare rekommenderar folkmediciner som infusioner av vitlök, lökskal eller aska.
• Knäpparlarv. Det skadar tomaternas rötter och stjälkar, vilket gör att de gulnar, torkar ut och slutar växa. Bazudin är ett effektivt botemedel som kan döda denna parasit.
• Mullvadssyrsa. Det skadar tomatrötter både i växthus och på öppen mark. Ammoniak eller vitlök som placeras i planteringshålen hjälper till att skydda mot skadedjuren.
• Vitfluga. Små vita insekter bär på sjukdomar. För att bekämpa dem, använd askinfusion.
• Groddfluga. Den livnär sig på plantor och frön från buskar. En infusion av tobaksblad hjälper till att bli av med insekter.
• Spindelkvalster. Ett farligt skadedjur som skadar löv, stör ämnesomsättningen och orsakar buskars död. De bästa lösningarna för att avvärja det är Aktara och Apollo.

Inspektera dina planteringar noggrant för sjukdomar och skadedjur för att börja åtgärda problemet i tid.

För- och nackdelar

Innan du odlar denna gröda i din trädgård, granska noggrant dess egenskaper, fördelar och nackdelar. Sorten Honey Spas har många fördelar:

Frukterna kan vara mindre än vad som anges i specifikationerna, särskilt om det inte finns tillräckligt med solljus, och växterna kräver tillförlitligt och säkert stöd. Dessa är de största nackdelarna som uppstår vid odling av grödan.

Analoger

Det finns flera sorter som liknar Honey Spas i egenskaper. Följande sorter urskiljs:

• Gul jätte - Frukterna är söta och aromatiska, kan väga 300 g och mognar under hela sommaren till frost;
• Persimon – idealisk för odling i sluten mark, buskarna är låga (upp till 100 cm), grönsakerna är universella för olika bearbetningsmetoder;
• Bananen är gul - tomater är små (7 cm långa, upp till 120 g), växter växer upp till 300 cm, bär frukt i slutet av sommaren;
• Amber Cup - Tomater kan förvaras färska i upp till 2 månader, och buskarna producerar frukt bra även i ogynnsamma väderförhållanden.

Recensioner

Honey Spas är en tomatsort som kombinerar utmärkt smak och hög sjukdomsresistens. Det är ett bra val för både erfarna och nybörjare i trädgårdsodling. Med rätt skötsel kommer den att ge läckra och smakrika tomater under hela säsongen, och gläder sig med sitt utseende och utmärkta skörderesultat.

Vanliga frågor