Persikotomatsorter och odlingstekniker

Persikotomaten är en ovanlig sort med sammetslen skal och en söt smak, som har vunnit popularitet bland trädgårdsmästare för sina dekorativa egenskaper och smak. Frukterna har en distinkt arom, saftigt fruktkött och en ovanlig konsistens som påminner om persikskal. Grödan är resistent mot sjukdomar och skadedjur och kännetecknas av god produktivitet.

Skapelsens historia

Hybriden utvecklades av förädlare på Agrofirma Gavrish LLC i Moskva, Ryssland. Sortförsök genomfördes över hela landet under fyra år, och år 2002 lades Peach till i Ryska federationens statliga register över förädlingsprestationer under nummer 9806105.

Denna tomat rekommenderas för tidig odling i alla regioner i landet. Den odlas framgångsrikt i trädgårdsland och på små gårdar, både under växthus och i öppen mark.

Sortens egenskaper

Denna persika tillhör en serie sorter med ett unikt skal som är lätt pubescent, vilket skapar en sammetslen konsistens. Denna speciella egenskap hos frukten inspirerade namnet som valts för denna linje.

Beskrivning av busken och frukterna

Växten är bestämd, kompakt, upp till 50 cm hög, med starka och kraftiga stjälkar. Utmärkande egenskaper:

• Bladen är stora, rika mörkgröna.
• Den första blomställningen bildas ovanför det 7-8:e bladet, och de följande – vart 1-2:e blad.
• Tomaten producerar frukt även i krävande väderförhållanden. Skaftet är ledat och varje klase producerar 5-6 frukter.
• Tomaterna är små, släta, runda och räfflade. Deras vikt varierar från 98 till 106 g.
• Vid teknisk mognad är tomaterna krämigt orangefärgade, vilket indikerar ett högt innehåll av betakaroten. Skalet är slätt och lätt luddig.

Mogna grönsaker faller inte av busken, och den skördade grödan har god hållbarhet och är transportbeständig.

Smak och användning av tomater

Tomater har en distinkt söt smak utan en antydan till syrlighet. Deras saftiga fruktkött innehåller minimalt med torrsubstans och sockerhalten når 10 %, vilket ger en exceptionell sötma.

Tomater är idealiska för barnmat och dietärvård. De ger utsökta juicer och konserveras hela. Men de visar sina bästa egenskaper särskilt när de äts färska.

Produktivitet och fruktsättning

Persikan är en tidigmogen hybrid. Full teknisk mognad uppnås på 85-95 dagar. Skörden börjar i juli och fortsätter till september. Produktiviteten i öppen mark är 6-8 kg per kvadratmeter, och i växthus når den 9-11 kg.

Egenskaper hos olika persikor

Det finns flera underarter av denna ovanliga tomat. De skiljer sig åt i utseende och storlek:

• Röd. De medelstora frukterna har en rik körsbärsröd nyans. En vitaktig beläggning på skalet, som påminner om sammetslen ludd, är ett utmärkande drag. Mognaden i öppen mark sker på den 115:e dagen. Sorten växer framgångsrikt både i växthus och på öppna fält.
• Orange. Den utmärker sig genom sina stora frukter, som väger upp till 170 g. Det är en tidigmogen sort som når full mognad vid den 80:e dagen. Den kännetecknas av resistens mot sjukdomar och låga temperaturer, och har utmärkt hållbarhet.
• Rosa. Denna hybrid överträffar andra sorter i sin resistens mot de flesta sjukdomar och är praktiskt taget skadedjursfri. Avkastningen är hög – upp till 18 frukter kan skördas från en enda klase, vilket avsevärt överstiger avkastningen från konventionella sorter med 5–6 frukter.
  Tomaterna har en ljus körsbärsfärg och är täckta med ett karakteristiskt vitt fluff.
• Gul. Cocktail-undersorten producerar små tomater som väger 40 till 50 gram. Tomaterna har en behaglig gul färg med en orange nyans. Bördiga, lätta och neutrala jordar är att föredra för odling av denna sort.

Persikotomatsorter lockar uppmärksamhet från både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Att plantera flera hybrider samtidigt kan förbättra produktiviteten.

Odla plantor

Det är viktigt att förbereda plantorna ordentligt för att säkerställa att de har de bästa förutsättningarna för tillväxt och utveckling. Såddtidpunkt, förberedelse av plantmaterial, korrekt plantskötsel och underhållsrutiner spelar alla en avgörande roll i denna process.

Sådddatum

Den optimala tiden att så frön är februari eller mars, beroende på region och odlingsförhållanden. I genomsnitt tar det cirka 60–70 dagar att förbereda plantorna.

Utför denna procedur 2-2,5 månader före den planerade planteringen i öppen mark eller växthus, vilket vanligtvis sker i mitten av maj. Detta gör att plantorna når den ålder och storlek som krävs för en lyckad omplantering.

Fröberedning

För att säkerställa god groning av persikfrön måste de förberedas ordentligt. Följ dessa rekommendationer:

1. Kontrollera fröna för groning: placera dem i en svag saltlösning (5 g salt per 200 ml vatten) och låt stå i 10–15 minuter. Kassera alla frön som flyter upp till ytan, eftersom de sannolikt inte kommer att gro ordentligt. Skölj de återstående fröna med rent vatten.
2. Desinficera fröna. Använd en kaliumpermanganatlösning för att förebygga potentiella sjukdomar. Blötlägg fröna i denna lösning i 20-30 minuter. Torka dem sedan på en pappershandduk.

För att förbättra groningen och påskynda groningen, blötlägg fröna i tillväxtstimulerande medel som Epin eller Zircon. Detta kommer att öka deras energi och påskynda tillväxten.

Så frön

Förbered jorden – den ska vara lös och välluftad. Använd speciella tomatjordblandningar, som finns i butiken, eller gör din egen genom att blanda lika delar torv, kompost och sand.

Steg-för-steg-algoritm:

1. Plantera fröna 1-1,5 cm djupt och lämna 2-3 cm mellan dem för att förhindra att plantorna konkurrerar om näring och ljus.
2. Täck behållarna med film eller glas för att skapa en växthuseffekt.
3. Placera behållaren på en varm plats med en temperatur på cirka 25-27°C. Detta säkerställer snabb groning.

För sådd, använd behållare som inte är för djupa, men tillräckligt rymliga för att plantornas rötter ska kunna utvecklas fritt.

Att ta hand om plantor

När fröna har grot, ge plantorna optimala odlingsförhållanden. Det är avgörande att plantorna får tillräckligt med ljus. För att uppnå detta, placera krukorna på en ljus fönsterbräda eller använd odlingslampor om det naturliga ljuset inte räcker till. Helst är 12–14 timmars ljus per dag idealiskt.

Temperaturen spelar en viktig roll i skötseln av groddar. Under dagen bör temperaturen ligga runt 22-25°C, och på natten bör den sänkas till 18°C.

Plockning och härdning av plantor

När plantorna utvecklar 2-3 riktiga blad, börja plantera om dem i separata krukor för vidare tillväxt och utveckling. Detta förhindrar överbeläggning och gör att plantorna kan trivas i mer öppna ytor.

Användbara tips:

• För omplantering, använd individuella krukor med 7-10 cm diameter eller plastkoppar. Hantera rötterna försiktigt för att undvika att skada dem. Plantera plantorna djupt ner till de första bladen för att uppmuntra ytterligare rotbildning.
• Efter plockning, ge växterna bra belysning och vattning.
• Innan plantorna planteras ut i marken, härda plantorna för att hjälpa dem att anpassa sig till utomhusförhållandena. För att göra detta, acklimatisera dem gradvis till utomhusförhållandena: börja med 30-40 minuter frisk luft, öka sedan tiden utomhus varje dag för att hjälpa dem att tolerera kalla natttemperaturer.

Odling av persikotomatplantor kräver uppmärksamhet och omsorg, men rätt tillvägagångssätt i varje steg säkerställer en bra start och hjälper till att uppnå en utmärkt skörd.

Transplantation och vidare vård

Plantera plantorna i öppen mark eller ett växthus i mitten av maj, 50–60 dagar efter att fröna såtts. Vid denna tidpunkt bör plantorna ha minst åtta utvecklade blad och jordtemperaturen bör vara över 15 °C.

Välj en solig plats för plantering, arbeta på en molnig dag eller på kvällen för att undvika direkt exponering för starkt solljus. Gräv hål och gödsla dem med humus och mineralgödsel. Placera plantorna i ett förskjutet mönster, med cirka 40 cm mellanrum.

Ge dina buskar omfattande vård. Följ vanliga jordbruksmetoder:

• Vattning och sprutning. Vattna växten beroende på väderförhållandena: sällsynt men djup bevattning är att föredra. Applicera vatten endast vid rötterna och undvik att spruta ovanifrån, eftersom vattendroppar kan orsaka solbränna.
  Täck jorden med sågspån eller halm för att behålla fukten. Byt ut lagret regelbundet för att förhindra mögel och röta.
• Toppdressing. Denna sort kräver inga obligatoriska gödningsmedel, men tillsats av näring främjar tillväxt och fruktsättning. I tidiga stadier, applicera kvävegödselmedel för att stimulera bladutveckling. När blomning och fruktsättning börjar, ersätt kvävegödselmedel med kaliumgödselmedel.
  Använd en asklösning under hela säsongen (100 g aska per 10 liter vatten, låt dra i 4-5 timmar). Applicera 500 ml av lösningen under varje buske eller 200 g torr aska per 3-4 plantor. När frukt börjar bildas, sluta applicera mineralgödsel, men fortsätt askgödslingen varannan vecka.
• Nypning och formning. Buskarnas kompakta natur gör regelbunden beskärning onödig. För att förbättra luftningen, ta bort de nedre bladen och skotten upp till den första blomklasen. Detta minskar risken för svampsjukdomar.
  För att öka avkastningen, dela busken i två stjälkar och rikta växtpunkten mot sidoskottet. Detta fördubblar växtens storlek.
• Knyter ihop. Detta är inte ett nödvändigt steg, men om skörden är kraftig kan fruktskotten brytas av under tomaternas tyngd. I sådana fall, fäst grenarna vid ett stöd.

På grund av sin begränsade tillväxt behöver tomater inte nypas. Men när vädret blir kallt, beskär topparna på skotten för att påskynda mogningen.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

För att skydda växter från olika problem rekommenderas det att följa grundläggande jordbruksmetoder. Tomatsorten persika är mycket resistent mot följande sjukdomar:

• mjöldagg;
• mosaikvirus;
• senbladmögel;
• ruttna;
• brun fläck.

Grödan påverkas inte av spindelkvalster, bladlöss eller syrsor. Men bladmögel är fortfarande den vanligaste svampinfektionen. Den visar sig som bruna fläckar som gör att bladen torkar ut i varmt väder och ruttnar i kallt väder. Omogna tomater är mest mottagliga för sjukdomen.

Fördelar med Fitosporin:

• biologiskt säker;
• kan användas för förebyggande och behandling;
• kompatibel med andra kemiska tillsatser;
• Bearbetade tomater kan ätas efter tvättning.

Instruktioner för att förbereda lösningen:

1. Lös upp 2 teskedar av preparatet i 10 liter varmt vatten (högst 35°C).
2. Använd en icke-metallisk behållare.
3. Låt lösningen stå i solen i ett par timmar för att aktivera de nyttiga mikroorganismerna.

Behandla växterna var 10:e dag.

Förutom Fitosporin kan du använda andra preparat med liknande kompositioner och appliceringsmetoder för att skydda mot senblight och andra sjukdomar: Baktofit, Planriz, Baikal-EM, Fitoftorin.

För- och nackdelar

Persika är en sällsynt tomatsort, perfekt för samlare och älskare av ovanliga grönsaker. Den odlas inte i stor utsträckning på grund av sin genomsnittliga avkastning, så den används sällan kommersiellt. Denna hybrid väljs ofta för plantering i små tomter.

Nackdelarna med grödan inkluderar genomsnittlig avkastning, känslighet för senblight, dålig tolerans mot skugga och en kort hållbarhet för tomater.

Recensioner

Persikotomaten är ett utmärkt val för älskare av exotiska sorter. Den kombinerar utmärkt smak och dekorativa egenskaper. Den kräver lite skötsel och skörden är positivt överraskande i sin rikedom och smak. Den är resistent mot de flesta sjukdomar, vilket gör den till ett pålitligt val för trädgårdsmästare.

Vanliga frågor