Viktiga egenskaper hos sorten Rucola-tomat och odlingsregler

Ruccolatomaten är en idealisk sort för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Den producerar kompakta buskar som kräver lite skötsel eller träning. Växten är resistent mot sjukdomar och skadedjur, men kan drabbas av problem om den inte sköts ordentligt. Rätt odlingsmetod säkerställer god produktivitet.

Skapelsens historia

Den utvecklades på 1970-talet av Krim-uppfödare, och dess namn registrerades officiellt först 1980. Den zonerades exklusivt för Nordkaukasien, men i praktiken anpassar den sig väl till andra delar av landet, inklusive Uralbergen.

Med tiden blev sorten populär i hela Ryssland. Den odlas både i växthus och öppna bäddar och ger goda resultat i båda fallen. Även om den officiellt rekommenderas för konservering anser tomatens utvecklare att den är en mångsidig gröda som lämpar sig för en mängd olika ändamål.

Buskens egenskaper och beskrivning av frukterna

Detta är en bestämd sort. Växten är kompakt och når högst 80 cm i höjd, vilket möjliggör effektiv användning av utrymmet.

Utmärkande egenskaper:

• Busken är glest bladrik med mörkgröna blad, vilket ger frukterna bra ljus och tillgång till solljus.
• Blomställningen är enkel, med ett karakteristiskt drag i formationen: den första bildas ovanför det 5-6:e bladet, och de efterföljande - efter 1-2 blad.
• Tomaterna är inte stora – deras vikt varierar från 34 till 58 g. Ett knippe kan innehålla upp till 6 tomater.
• Huden är slät och tät, spricker inte under måttligt regn.
• Massan är köttig och tät, med 2-3 kammare som innehåller mjuka frön.

Mogna tomater är röda i färgen och har en långsträckt plommonformad form, vilket helt motsvarar namnet.

Egenskaper

Trots sin långa historia fortsätter Raketa att vara populär även med framväxten av ett flertal nya hybridsorter. Dess främsta värde ligger inte bara i dess smak och utseende, utan också i dess jämna avkastning. Oavsett planteringsförhållanden ger den alltid utmärkta resultat.

Smak och användning av tomater

Tomater betygsätts av smakprover med 3,8–4 poäng på en särskild skala, med en maximal poäng på 5. Grönsaksodlare värdesätter dem för deras fasta fruktkött, behagliga smak och delikata syra.

Denna sort är mångsidig. Tomater lagras och transporteras väl, vilket gör dem populära bland jordbrukare för distribution till detaljhandel och restauranger. De används också inom livsmedelsindustrin för produktion av tomatpuré, ketchup och såser.

Mognadstid och odlingsregioner

Denna sort anses inte vara tidig. Det tar 120-130 dagar från de första skotten till skörd, så om plantorna planteras i mars kan frukt förväntas tidigast i juli.

När fruktsättningen börjar ger sorten en snabb och jämn skörd – alla frukter mognar nästan samtidigt, vilket gör den bekväm att bearbeta. Men för de som gillar att regelbundet besöka sin dacha och plocka färska tomater från vinrankan kommer Raketa inte att erbjuda detta alternativ på länge.

Produktivitet, fruktsättning

För att vara en lågväxande, standardtypsväxt är denna kultivar känd för sin relativt höga produktivitet. Dess kompakta storlek möjliggör planteringstätheter på upp till 6 plantor per kvadratmeter i öppen mark. I växthus växer plantorna högre och mer utbredda, så planteringstätheterna är lägre.

Jordbruksmetoder påverkar inte avkastningen nämnvärt. En enda planta kan ge upp till 2,5 kg frukt, och i genomsnitt 12 kg per kvadratmeter öppen mark. I växthus förblir avkastningen hög på grund av den förlängda fruktperioden.

De bästa sorterna i linjen

Raketa-sorten omfattar flera sorter, var och en med sina egna egenskaper. De har vunnit popularitet tack vare sin utmärkta prestanda, stabila avkastning och mångsidighet.

Nedan följer detaljerade beskrivningar av de olika underarterna:

• Gul raket. En obestämd sort med kraftiga skott. Buskarna kan bli 1,5–1,6 m höga. Frukterna väger 150–170 g och är cylindriska. Fruktköttet är gyllene, måttligt saftigt och sockerartat, med en övervägande söt, lätt syrlig smak. Mognadstiden är 90–95 dagar från groning.
  
• Krim-missil. Kompakta, bestämda buskar blir upp till 50 cm höga, vilket gör denna sort idealisk för små tomter. Plantorna kräver ingen uppsättning eller nypning. Tomaterna är avlånga och plommonformade, med slätt, slitstarkt skal som motstår sprickbildning.
  Smaken är söt med en lätt syrlighet och fruktköttet är fylligt och saftigt. En enda planta ger upp till 2 kg. Dessa tomater är lämpliga för hela konserveringar, framställning av tjocka ketchups och juice. De är uppskattade för sin transporterbarhet och långa hållbarhet.
• Altai-raketen. En tidig sort, mognar på 115 dagar. Denna obestämda planta når en höjd av 1,2–1,5 m och kräver uppsättning, särskilt när den odlas i växthus. De cylindriska tomaterna har en fyllig gul färg och väger 150 till 170 g, och vissa når 300–600 g.
  Tomaterna har slätt, medeltjockt skal. De är köttiga, söta och läckra, med få kärnor. De är idealiska för färsk konsumtion, inläggning och konservering. Skörden behåller sitt attraktiva utseende under lång tid och kan transporteras över långa sträckor.

Sorterna är lämpliga för odling i olika klimatförhållanden och kännetecknas av utmärkta egenskaper.

Sådd och odling

I södra regioner i Ryssland kan ruccolatomatfrön sås direkt i öppen mark. På andra platser odlas plantorna först inomhus och omplanteras sedan till sin permanenta plats. Sådd av plantor sker cirka 55-60 dagar före det förväntade omplanteringsdatumet.

Beredning av frömaterial

Frön som köps från specialbutiker har redan genomgått nödvändig förbehandling av tillverkaren. Frön som skördas från hemmaodlingar kräver dock ytterligare behandling före sådd.

Blötlägg fröna i en rosa lösning av kaliumpermanganat för att desinficera dem. Före plantering, låt dem gro genom att linda in dem i fuktig ostduk. Grodda frön gror i jorden några dagar tidigare än obehandlade frön.

Förbereda jord och behållare

Du kan köpa såjord i specialbutiker tillsammans med fröna, eller förbereda ditt eget näringsrika substrat genom att blanda lika delar gräsmatta, bladmögel, torv och flodsand. Tillsätt träaska till denna blandning.

Innan du placerar jorden i krukor, desinficera den med en rosa lösning av kaliumpermanganat. Skölj noggrant behållarna som du ska så i med samma lösning före användning.

Plantera frön för plantor

Placera fröna på jordytan med 1,5-2 cm mellanrum. Strö ett tunt lager näringsblandning ovanpå och fukta försiktigt med en sprayflaska.

Täck behållarna med plast för att skapa en växthuseffekt och placera dem på en varm, mörk plats tills plantorna kommer fram. Plantorna dyker vanligtvis upp 5–7 dagar efter sådd.

Vidare skötsel av rakettomatplantor

När plantorna kommer upp, ta bort plastfolien och flytta krukorna till en ljus plats. Ställ in rumstemperaturen på 17 °C för att plantorna ska härda. Öka sedan gradvis temperaturen till 22 °C och håll den tills plantorna planteras ut i öppen mark eller växthus.

Omplantering i rabatter och växthus

Innan plantor omplanteras i öppen mark bör varje tomatplanta ha minst fem riktiga blad. Förbered planteringsbäddarna på hösten: gräv upp jorden och berika den med kompost eller humus. Tomater växer bäst efter rotfrukter, kål, lök eller baljväxter.

Plantering i växthus:

• Utför denna procedur två månader efter groning. Denna sort är idealisk för odling inomhus under film, polykarbonat eller glas.
• Förbered växthuset på hösten: ta bort det översta jordlagret (upp till 10 cm), där svampsporer och insektslarver kan övervintra.
• Gräv upp den återstående jorden och tillsätt organiskt gödselmedel – humus eller rutten kompost.

När du planterar ruccolatomater, håll ett avstånd på 40 cm mellan buskarna och 50 cm mellan raderna.

Plantering i öppen mark:

• För plantering utomhus, förbered bäddarna på hösten: gräv upp jorden och tillsätt kompost. På våren, djuparbeta jorden.
• Innan plantering, härda plantorna på en balkong eller loggia så att de snabbt kan vänja sig vid utomhusförhållanden.
• När du planterar i flera rader, lämna ett mellanrum på 50 cm mellan raderna. Vattna sedan plantorna och bind upp dem.

Om frost är möjlig i regionen, använd plastfilm eller agrofiber som skydd.

Vårdfunktioner

Denna sort anses vara lättodlad och kräver liten ansträngning från trädgårdsmästaren, förutsatt att standardförhållandena uppfylls. Regelbunden vattning, gödsling och nypning är avgörande.

Vattning av tomater

Under växtsäsongen före blomningen, vattna tomaterna måttligt och generöst, 1-2 gånger i veckan. Detta främjar utvecklingen av ett starkt rotsystem som tränger djupt ner i jorden i jakt på fukt.

Vattna Raketa två gånger i veckan från blomning till fruktperioden, med 5–8 liter vatten per buske. Vattnet ska vara varmt och klorfritt. Vattna endast vid rötterna och undvik dropp på bladen.

Gödsling

För kraftig tillväxt behöver tomater gödningsmedel som innehåller fosfor och kalium. Fosfor hjälper till att utveckla ett friskt rotsystem, medan kalium förbättrar tomaternas smak och ökar deras motståndskraft mot sjukdomar och ogynnsamma väderförhållanden.

För gödsling, använd en superfosfatlösning, lös upp 40 g av ämnet i 10 liter vatten. Häll det under växtens rötter. Efter en vecka, applicera en liknande lösning med kaliumsulfat.

Träaska, rik på näringsämnen, är ett bra alternativ till mineralgödselmedel. Varva rotgödsling med sprutning av dina tomater. För bladberedning, bered en lösning av 6 g borsyra och 20 g mangansulfat, löst i 20 liter vatten.

Nypa ut och knyta ihop

Raketa-sorten kännetecknas av kompakta buskar. Det är valfritt att nypa ut sidoskotten, men det är bäst att ta bort sidoskotten innan den första blomställningen bildas. Sidoskott upp till 5 cm långa som uppstår i bladvecken bör vridas ut för hand.

När du odlar utomhus, träna plantan till 3-4 stjälkar, och när du planterar i ett växthus, träna den till 2-3 stjälkar. Bind buskarna till ett stöd för att hålla stjälkarna raka och starka. Detta hjälper till att förhindra att plantan bryts av under grönsakernas tyngd.

Misstag vid odling

Trädgårdsmästare som har odlat Raketa-sorten i sina trädgårdar i flera år vet redan att vissa misstag måste undvikas när man sköter den. Trots växtens låga underhåll är det viktigt att följa korrekta jordbruksmetoder för att undvika att skada växterna:

• Undvik att beskära bladen för mycket eller att exponera skotten. Att försöka säkerställa god ventilation kan skada busken och fördröja fruktsättningen.
• Undvik att stänka vatten på bladen när du vattnar. Våta blad som utsätts för het sol kan orsaka solbränna, vilket lätt kan misstas för tecken på sjukdom.
• Undvik att vattna växterna om det översta jordlagret fortfarande är vått. Även om sorten är resistent mot bladmögel hindrar detta inte dess utveckling. Dessutom kan överskott av fukt få tomaterna att spricka.
• Plantera inte tomater i öppen mark förrän hotet om nattfrost är över, annars kan plantorna dö.

Underlåtenhet att följa dessa regler kan leda till låg avkastning eller ingen avkastning alls.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Trots den relativa resistensen hos tomatsorten Raketa mot sjukdomar som bladmögel, röta på blomänden, septoriabladfläck och mjöldagg, kan plantorna fortfarande vara mottagliga för skadedjursangrepp. Detta gäller särskilt för dem som inte tillämpar växtföljd och ofta planterar grödan på samma plats.

Oftast påverkas tomater av:

• Coloradobagge. Det skadar inte bara tomater, utan även potatis och aubergine. Skalbaggarnas larver äter blad och skott, vilket leder till minskad fotosyntes och försvagning av växten.
  I små områden, samla skalbaggar och larver för hand. I andra fall är det effektivt att pudra bladen med aska eller majsstärkelse. För större planteringar, använd kemiska bekämpningsmedel.
• Sniglar. De skadar inte bara bladen och skotten utan även själva frukterna, särskilt i regnigt väder. Samla dem för hand eller strö aska längs rabatterna för att förhindra att skadedjur når plantorna.
• Knäpparlarv. En liten mask som skadar tomaternas rötter och stjälkar. Kemikalier är effektiva mot den, men det finns också ett huskur: begrav potatisknölar längs trädgårdsbäddarna. Efter några dagar kommer trådmaskarna att angripa knölarna, som sedan bör brännas.
• Mullvadssyrsa. En farlig insekt som gnager på tomatstjälkar i marknivå. De hamnar ofta i områden med kogödsel. Använd gifter eller sätt ut fällor: gräv hål runt områdets omkrets och lägg ut färsk gödsel. När mullvadgräsorna lägger sina ägg, förstör hålen.
  Tagetes planterade runt rabatterna hjälper till att avvisa insekter.

Snabb skadedjursbekämpning är nyckeln till en god skörd. Valet av bekämpningsmetoder beror på grödans storlek och angreppets svårighetsgrad.

Insamling och lagring

Så snart tomaterna blir klarröda eller gula, börja skörda, vanligtvis i juli. Plocka tomaterna noggrant för att undvika att skada dem och skotten. Använd tidningspappersklädda lådor för förvaring. Undvik att överfylla tomaterna i en låda för att förhindra att tomaterna längst ner krossas.

Förvara de skördade tomaterna på en torr plats, skyddad från direkt solljus. Rumstemperaturen bör inte överstiga 6 °C, annars kan tomaterna börja bli dåliga. På så sätt håller tomaterna sig färska i tre veckor. Du kan plocka dem från vinrankorna när de är något omogna och förvara dem i behållare för mognad.

För- och nackdelar

Tomaternas form och storlek gör dem lämpliga för konservering hela. De mognar jämnt, håller sig bra på rankan och spricker eller förstörs inte. Denna sort är idealisk för mekanisk skörd, vilket är en betydande fördel när det gäller säljbarhet.

Trädgårdsmästare uppskattar denna sorts långa fruktperiod. En annan egenskap är dess kombination av kompakta buskar och goda produktivitet.

Andra fördelar med sorten:

Nackdelarna inkluderar behovet av korrekt gödsling och vattning, samt grönsakernas smak (det finns sorter med en fylligare smak). Vissa grönsaksodlare ogillar att frukterna mognar samtidigt.

Liknande sorter av tomater

Det finns flera varianter med egenskaper som liknar Raketa. Populära analoger listas nedan:

• Valentina. En tidig, lågväxande allroundtomat. Plantorna är kompakta och producerar små, plommonliknande rödorange frukter som väger upp till 80 g. De är fasta, köttiga och har tjockt skal, vilket ger utmärkt smak. Sorten är torktålig och har god immunitet.
• Guzel. En lågväxande, tidigmogen hybridtomat. Tomaterna är äggformade, röda och har utmärkt smak och väger 60-100 g. Avkastningen är god – 2-3 kg per buske.
• Artek brasa. En kompakt buske upp till 80 cm hög. Frukterna är röda, pepparformade, väger upp till 120 g och har en sötsur smak. De mognar 90 dagar efter groning. Fruktbildningen är långvarig.
• Fenomen. En bestämd sort för öppen mark, endast 45 cm hög. Den producerar röda, avlånga, mycket köttiga frukter som väger 40 till 70 g. Frukten är tidig och jämn. Den är resistent mot alla större sjukdomar.
• Hertiginna. En dvärghybrid i mitten av säsongen. Plantan är liten och kan bli upp till 70 cm hög. Tomaterna är avlånga med spetsig topp, röda och väger 50 g. Smaken är delikat och söt. Avkastningen når 2-2,5 kg per buske. Den uppvisar resistens mot alla vanliga växtsjukdomar och tolererar torka och värme väl.

Om du inte har hittat raketfrön till salu eller inte har samlat några från föregående skörd, kan du odla en av dessa sorter i din trädgård.

Recensioner

Ruccolatomaten är torktålig och praktiskt taget sjukdomsfri, vilket gör den till ett pålitligt val för odling i växthus och öppen mark. Denna sort kräver lite underhåll och dess avkastning är stabil och hög. Tomaterna har en behaglig sötsur smak, vilket gör dem idealiska för färsk konsumtion och bearbetning.

Vanliga frågor