Ashgabat Heart-tomater är stora, köttiga och har en ljus, söt smak. De är idealiska för både färska sallader och juice. Några få tomater räcker för att göra en läcker grönsakssallad. Denna sort har länge odlats av trädgårdsmästare i vårt land, och trots framväxten av nya hybrider är den fortfarande populär och efterfrågad.
Historia och odlingsregioner
Turkmeniska förädlare utvecklade denna sort i Sovjetunionen. Upphovsmannens namn är okänt, så tomaten anses vara en folksort. År 1972 inkluderades den i det ryska statsregistret och har sedan dess odlats i sommarstugor och trädgårdar.
Sorten Ashgabat Heart trivs bra både i öppen mark och i växthus. Den rekommenderas för odling i Rostov- och Astrakhanregionerna, Stavropol och Krim.
Beskrivning av busken och frukterna
Denna halvbestämda standardsort kännetecknas av medelstort bladverk. Buskbearbetning är avgörande, ofta med 2-3 stjälkar, vilket ökar avkastningen och producerar större frukter.
- ✓ Sorten kräver att busken formas till 2–3 stjälkar för maximal avkastning.
- ✓ Frukterna från de första klasarna är vanligtvis större än de efterföljande.
Huvudsakliga egenskaper:
- Buskarna är kompakta – deras höjd når 40-60 cm, så 4-5 plantor kan framgångsrikt placeras per 1 kvadratmeter utan att störa varandra.
- Tomater av olika sorter har en fyllig orange färg och är hjärtformade. De varierar i storlek från relativt små 200 g till rejäla 650 g. De största exemplaren plockas dock vanligtvis från de första klasarna.
- Tomater utmärks av sin saftighet, köttighet och rika smak utan överdriven syra.
Frukterna innehåller 6-7 frökammare, torrsubstanshalten överstiger inte 6 %.
Huvudsakliga egenskaper
Heart of Ashgabat är en beprövad sort med en rik historia, en stor följarskara och ett antal fördelar.
Mognadstid, avkastning och användningsområden för frukter
Denna mellantidiga sort börjar bära frukt 100–110 dagar efter groning. Den kännetecknas av god produktivitet: upp till 7 kg grönsaker kan skördas från en enda buske och upp till 30 kg från 1 kvadratmeter plantering.
Var tomater används:
- Tomater är särskilt bra att äta färska.
- De producerar goda och hälsosamma vitaminrika juicer, perfekta för kostnäring.
- Små frukter är idealiska för konservering av hela frukter: de ser aptitretande ut och risken för att skalet spricker är minimal.
Stora exemplar används ofta för fatinläggning, vilket gör dem mångsidiga i matlagning.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur, ogynnsamma väderförhållanden
Växten har stark immunitet mot svampinfektioner. Buskarna är praktiskt taget immuna mot cladosporios, tobaksmosaikvirus och alternaria. Bladmögel påverkar växterna endast i liten utsträckning.
Under perioder med långvarigt regn kan tomater spricka. Ogynnsamt väder påverkar inte fruktsättningen. Ashgabat Heart tolererar låga nattemperaturer bra, men är inte särskilt frostbeständig.
Möjliga problem
De platta, runda tomaterna av denna sort är benägna att spricka och röta i blomändarna. Hjärtformade tomater förlorar sin säljbarhet om jordbruksmetoderna är felaktiga.
Även om grödan anses vara resistent mot ett antal sjukdomar, rapporterar trädgårdsmästare att växter utan regelbundna förebyggande behandlingar lätt kan drabbas av olika infektioner.
Odla plantor
Mellansäsongstomater odlas uteslutande från plantor, vilket gör att de kan mogna helt före den första frosten i vårt lands klimat. Nyckeln till en riklig skörd är starka och friska plantor. Det är viktigt att vara uppmärksam på varje steg.
Fröbehandling
En av de viktigaste aspekterna av plantproduktion är att förbereda plantmaterialet. Växternas motståndskraft mot sjukdomar och ogynnsamma miljöförhållanden beror på korrekt förberedelse av denna procedur:
- Urval av spannmål. Testa först groningsförmågan. Blötlägg fröna i varmt saltat vatten (5 g salt per 200 ml vatten) och använd endast de som sjunker till botten.
- Desinfektion. För att ta bort infektioner, blötlägg fröna i 20 minuter i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat eller väteperoxid. Alternativt kan du använda folkmediciner, inklusive aloe vera-juice utspädd med vatten i förhållandet 1:1, eller en lösning av bikarbonat (5 g per 200 ml vatten), och blötlägg fröna i 12 timmar.
- Tillväxtstimulering. Detta steg förbättrar groning och ökar frönas köldbeständighet. För behandling, använd färdiga preparat (Epin, Natriumhumat) eller hemlagade lösningar, såsom honungsvatten.
Vissa grönsaksodlare föredrar att förgrodda fröna. För att göra detta, lägg ut dem på pappershanddukar indränkta i ett tillväxtstimulerande medel och täck med flera lager fuktig ostduk. Håll behållaren varm tills groddarna dyker upp och fukta materialet regelbundet.
Val av behållare och jord
När du odlar plantor i ett uppvärmt växthus, använd samma jord som för mogna tomater. Desinficera den först med en varm kopparsulfatlösning.
Följ dessa rekommendationer:
- Hemma, förbered en speciell jordblandning. För att göra detta, ta jord från det område där tomaterna ska växa och blanda den med lika delar humus eller torv (eller båda). Tillsätt dessutom en halv del sand, sågspån eller kokosnöt. Tillsätt 200 g aska och 20 g superfosfat till en hink av denna blandning.
- Du kan använda färdigköpt jord. En universalblandning eller jord speciellt utformad för tomater och paprika är lämplig. Se till att desinficera den: blötlägg den i en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat, en varm lösning av kopparsulfat eller baka den i ugnen.
- Så fröna först i en vanlig behållare. Du kan använda speciella plantbehållare eller improviserade material, till exempel matlådor eller avskurna flaskor.
- När plantorna växer, transplantera dem i separata behållare med en kapacitet på 300-500 ml.
Desinficera alla behållare före plantering genom att blötlägga dem i en lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter.
Sådd av plantmaterial
Så sorten Ashgabat Heart 55–60 dagar före plantering, vanligtvis i mars. Följ dessa riktlinjer:
- Fyll behållarna med förberedd jord och fukta med varmt vatten.
- Gör 1 cm djupa spår i jorden, med 3 cm mellanrum. Placera fröna i varje spår, med 2 cm mellanrum.
- Täck fröna med ett lager jord, täck behållarna med plastfolie och placera dem på en varm plats.
Att ta hand om plantor
Att odla plantor är en viktig, men inte svår, process. Det kräver dock att man följer några regler:
- När fröna har grotit, ta bort plastfolien och flytta plantorna till en fönsterbräda. Om det naturliga ljuset inte räcker till, installera lysrör.
- Vattna växterna när jorden torkar ut. Använd rumstempererat vatten och undvik att växterna blir blöta.
- Växter bör inte utsättas för drag, annars kan de dö.
- När plantorna utvecklar två riktiga blad, plantera om dem i separata behållare med dränering i botten. Vattna eller gödsla inte i 10 dagar efter omplantering.
- 14 dagar efter omplantering, applicera det första gödningsmedlet, och de kommande två gångerna, med två veckors mellanrum, gödsla med komplexa ämnen som innehåller fosfor.
Agroteknik i hjärtat av Ashgabat
Tomater planteras i öppen mark när marktemperaturen på ett djup av 15 cm når önskad nivå. I växthus kan omplantering göras två veckor tidigare.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för plantering av plantor bör vara minst 15 °C på ett djup av 15 cm.
- ✓ Avståndet mellan plantorna vid plantering bör vara minst 50 cm för att säkerställa tillräckligt med utrymme för tillväxt.
Att plantera tomater i marken
Innan du planterar plantor i rabatterna, förbered dem noggrant. Följ dessa steg:
- Gräv över jorden, rensa den från ogräs och gödsla den. Applicera 6 kg ruttnad gödsel per kvadratmeter. Om jorden är mycket sur, tillsätt kalk eller aska.
- På våren, gräv upp sängarna igen eller jämna dem med en kratta, ta bort ogräs och behandla dem med varmt kopparsulfat.
- Gräv hål i ett schackmönster, placera högst fem plantor per kvadratmeter. Tillsätt aska eller torrt granulärt gödselmedel i varje hål.
- Innan plantering, ta försiktigt ut plantorna ur krukorna, placera dem i hålen upp till de nedersta bladen och fyll dem med jord, komprimera dem lätt. Vattna varje planta med varmt vatten – 1 liter per planta. Vattna igen efter två veckor.
Vård
Ashgabat Heart-tomater kräver stöd, trots sin kompakta storlek. Detta beror på att grenarna kan gå sönder under tyngden av de köttiga tomaterna. Fäst huvudstjälken och klasarna av tunga frukter vid stödet med rötbeständig syntetisk tråd.
- × Undvik att vattna under varma perioder på dagen för att förhindra att bladen bränns.
- × Använd inte kallt vatten för vattning, eftersom det kan orsaka stress för växterna.
Utför andra jordbruksmetoder:
- Träna buskarna med 2-3 stjälkar. Färre stjälkar ger större, mer voluminösa plantor, men färre av dem. Ta bort vissna blad och bladverk under den första blomklasen allt eftersom du tränar. Beskär inte mer än tre blad åt gången.
- Vattna 2–3 gånger i veckan, använd minst 2 liter vatten per planta. Vattna plantorna tidigt på morgonen eller vid solnedgången, och undvik att blad och stjälkar blir blöta. Övervattna inte plantorna när du nyper bort sidoskotten. Luckra upp jorden och ta bort ogräs efter varje vattning.
Denna sort kräver regelbunden gödsling. Applicera minst fyra gånger per säsong, varva organiska gödningsmedel (ensilage, humus, hönsgödsel) med komplexa mineralgödselmedel.
Det lata sättet att odla tomater
Det finns en ny metod för att plantera tomater, kallad "lata" metoden. Den hjälper till att minimera tiden som läggs på att ta hand om plantorna under hela växtsäsongen.
Följ vissa regler:
- Gräv hål med en diameter på 50 cm och ett djup på 30 cm, med 1,2 m mellanrum. Placera ett högt trästöd i mitten av varje hål.
- Lägg ett lager av ruttnad gödsel, humus och sand i botten av hålet, en hink av varje. Fyll det återstående utrymmet med trädgårdsjord. Tillsätt 85 g nitrophoska och 0,5 kg aska i varje hål och blanda allt noggrant.
- Plantera 5 60 dagar gamla plantor per hål. Ta bort den nedre grönskan och bind plantorna till ett mittstöd.
- Vattna varje hål med 1 liter vatten och täck med hö, halm, nedfallna löv eller säckväv.
- Fukta 1-2 gånger i veckan. Undvik att luckra upp jorden, eftersom maskarna i näringssubstratet kommer att göra detta arbete.
- Gödsla buskarna endast en gång per säsong med hönsgödsel utspädd i vatten i förhållandet 1:10. Spraya planteringarna med borsyra tre gånger per säsong.
Den här metoden sparar tid och ansträngning, medan avkastningen från ett hål kan vara från 20 till 40 kg.
Sjukdomar och skadedjur: kontroll och förebyggande
Ashgabat Heart-tomaten har god resistens mot svampsjukdomar, men dess immunitet mot virus är inte lika stark. För att minimera risken för infektion, följ några enkla förebyggande åtgärder:
- Växtföljd. Undvik att odla tomater i områden där andra nattskugggrödor tidigare odlats.
- Desinfektion. Se till att desinficera jorden, plantbehållare, frön och trädgårdsredskap.
- Rätt grannskap. Undvik att plantera potatis nära tomater, eftersom de kan vara mottagliga för liknande sjukdomar.
- Vattna och nypa bort sidoskott. Övervaka jordens fuktnivåer – den ska inte vara för våt eller för torr. Undvik att vatten kommer på växternas ovanjordiska delar.
Skadedjur kan bära på virus och bakterier. För att avvärja dem, använd ett avkok av malört eller Barrier. Om insekter redan har angripit buskarna, behandla dem med en tvållösning (1 tvål per 10 liter vatten).
Funktioner för att odla sorten i öppen och skyddad mark
Innan du planterar tomater i växthuset, behandla väggarna med kopparsulfat och byt ut jorden mot färsk, desinficerad jord. Detta hjälper till att förhindra spridning av sjukdomar.
Andra viktiga punkter:
- Ventilera växthuset regelbundet för att bibehålla optimal luftfuktighet och minska risken för infektion.
- För att pollinera tomater inomhus, använd en av följande metoder: skaka buskarna regelbundet under blomningen eller installera en fläkt för att bättre fördela pollenet.
- Vattna växthusväxter en gång i veckan och växter i öppen mark 2-3 gånger i veckan.
För att skydda växter från nattfrost under de första två veckorna efter plantering i rabatterna, täck dem med plastfolie på natten.
Skörd och liknande sorter
Skörda den första skörden i mitten av maj. Plocka tomaterna en i taget. Förvara dem svalt och torrt. De är idealiska för att äta färska och göra juice. På grund av sin stora storlek är tomaterna inte lämpliga för konservering av hela frukter.
Stora, söta, hjärtformade tomater med gul eller orange färg, liknande Ashgabats hjärta, inkluderar flera sorter:
| Namn | Beskrivning och egenskaper |
| Tjurens hjärta är orange | Buskarna är höga och medelbladiga och når 160-180 cm. Stora, mörkgröna blad täcker kraftiga skott. Under blomningen bildas mellanliggande blomställningar.
Frukterna är stora, väger från 300 till 350 g, har en hjärtformad, medelribbad form och en rik orange färg när de är mogna. Tomater mognar på 105–110 dagar. Fruktperioden varar från juli till september. Avkastningen är hög: upp till 5 kg per buske i öppen mark och upp till 12 kg i växthus, förutsatt att korrekt odlingsmetod följs. |
| Gula pilgrimsmusslor | Denna obestämda sort har obegränsad tillväxt och når en höjd på 160-180 cm. Den är lämplig för både öppen och skyddad odling.
Frukterna har en ovanlig hjärtformad form med en distinkt spetsig topp. Genomsnittsvikten varierar från 200 till 500 g. Skalet är fylligt, ljust gult. Denna sort anses vara medeltidig och mognar på 110–120 dagar. Den har en hög avkastning: en buske kan ge över 4 kg grönsaker. |
| Gyllene höst | En mångsidig, bestämd tomat lämplig för både öppen och sluten markodling. Kompakta, 50-60 cm höga plantor är lättskötta och idealiska för mindre tomter.
Dessa tomater är cylindriska till formen och väger 60–70 g, vilket gör dem idealiska för matlagning och konservering. Denna mitten-tidiga tomat mognar på 90–100 dagar och producerar frukt under lång tid, vilket säkerställer en jämn skörd. Kulturen värderas för sin motståndskraft mot sprickbildning. |
| Gyllene kupoler | En bestämd sort, begränsad i tillväxt, som når 90-150 cm i höjd. I växthusförhållanden kan plantorna bli ännu högre. Tomaterna har en distinkt hjärtformad form som påminner om kyrkkupoler.
När de är helt mogna får de en fyllig, ljus orange nyans. Den genomsnittliga vikten är cirka 400 g, och med kontrollerad skörd kan vikten nå 750 g. En mellansäsongssort, mogning sker 90–100 dagar efter sådd. Denna gröda är mycket produktiv och ger 10,5 till 13,6 kg per kvadratmeter. |
För- och nackdelar
Innan du odlar sorten Ashgabat Heart, överväg noggrant dess fördelar och nackdelar för att undvika potentiella problem senare. Denna sort har många fördelar:
Av de negativa egenskaperna framhäver trädgårdsmästare bara behovet av att binda och ta bort sidoskott från buskarna.
Recensioner
Ashgabat Heart-tomaten har med rätta vunnit popularitet bland trädgårdsmästare, vilket gjort den till ett populärt val i många år. Saftiga och fylliga tomater ger en behaglig smak och arom till en mängd olika rätter. De är ett slående tillskott tack vare den gula nyansen på sitt fruktkött och skal. När de skördas är dessa tomater lätta att transportera.