En recension av chokladzebratomaten och invecklingen av att odla grödan

Chokladzebran är en populär tomatsort som drar till sig uppmärksamhet inte bara med sitt unika utseende utan också med sin utmärkta smak. Dessa tomater är platta, runda, chokladfärgade och har distinkta ränder. De är idealiska för färska sallader och tillsätts ofta i kulinariska rätter.

Sortens egenskaper, beskrivning av busken och frukterna

Denna medelstora växt har en kraftig stjälk och måttligt bladverk. Den når en höjd på 100-120 cm. Utmärkande egenskaper:

• löv - standardform, något långsträckt, ljusgrön i färgen;
• blomställning – enkelt, 4 till 6 tomater bildas på en borste, och totalt kan det finnas upp till 6 sådana kluster på busken;
• färgläggning – original: en rik chokladbrun bakgrund korsas av tunna ränder, de är ganska stora;
• vikt - varierar från 200 till 400 g;
• konfiguration – platt-rund, något långsträckt;
• massa – tät, kornig, köttig, men saftig;
• hud – slät och jämn.

Tomaterna smakar sött, utan någon uttalad surhet.

Huvudsakliga egenskaper och historia

Grödan utvecklades av förädlare på jordbruksföretaget Siberian Garden, känt för sina olika sorter med hög sjukdoms- och köldresistens. Efter tester godkändes sorten officiellt för odling 2019.

Kulturens egenskaper:

• Mognad och fruktsättning, produktivitet. Denna mellansäsongssort har en växtsäsong på 115–120 dagar. Avkastningen per buske når 3 kg.
• Tillämpningsområde. Tomater används främst färska. De är utmärkta i sallader och andra rätter och behåller sin smak väl när de är frysta. De ger en fyllig pasta och smakrik juice.
• Klimatkrav. Denna sort kännetecknas av sin höga anpassningsförmåga till krävande klimatförhållanden. Buskarna producerar blommor och fruktsättningar bra, även i svagt solljus och molnigt väder. De är frosthärdiga och motståndskraftiga mot återkommande frost.

Tomater trivs i hela vårt land, inklusive Sibirien. I de flesta regioner i Ryssland odlas de framgångsrikt utan tak.

Planterings- och skötselfunktioner

Chokladzebra odlas från plantor. Det är bäst att plantera på en väl upplyst, skuggfri plats.

Så frön för plantor

Så plantorna 55-60 dagar innan de planteras på en permanent plats. För att skydda mot sjukdomar, förbehandla fröna: blötlägg dem i en kaliumpermanganatlösning i 20-30 minuter. Använd individuella koppar eller delade behållare för att få plantorna.

Följ dessa rekommendationer:

• Fyll behållarna med näringsrik jord, fukta jorden och plantera fröna djupt efter att vattnet har absorberats.
• Så två frön per kruka och placera dem med 4 cm mellanrum i fåror i krukorna.
• Täck behållarna med transparent film tills plantorna dyker upp.

Efter ungefär två veckor, när groddar dyker upp, transplantera plantorna i större behållare.

Transplantera plantor i marken

Transplantera plantorna efter att faran för morgonfrost har passerat och jorden har värmts upp till 16°C. I södra regioner sker detta under första hälften av maj, medan det i norra delen av landet sker mot slutet av månaden eller i juni. Helst väntar du tills plantorna når 30 cm i höjd och har 6-7 riktiga blad.

Regler för vattning och formning av tomater

Fukta buskarna med stående, solvärmt vatten för att undvika termisk chock. Häll vattnet direkt vid rötterna, eftersom fukt på bladen kan orsaka bladmögel.

Följ vissa regler:

• Innan fruktsättningen börjar, vattna tomaterna en gång i veckan, med 5 liter vatten per buske.
• Efter vattning, täck bäddarna med sågspån eller halm – detta hjälper till att bevara fukten i jorden. Ljusfärgad täckmaterial reflekterar också solljus.
• Ju fler sidoskott, desto mindre frukter, så forma buskarna till en eller två stjälkar.

Ta bort sidoskotten och se till att de inte blir längre än 5 cm. Lämna en liten stubbe cirka 1 cm hög för att undvika att skada växten.

Lossning, ogräsrensning, röjning

Jorden under buskarna ska vara lös, så luckra den efter varje regn eller vattning för att förhindra att det bildas en skorpa. Gör detta minst en gång varannan vecka, helst i samband med ogräsrensning.

När plantorna har vuxit upp, hopfäll dem i en kulle. Utför denna process två gånger per säsong: en gång när rotknoppar dyker upp vid basen av stjälken och igen när en blåaktig nyans syns vid basen av stjälken.

Gödsling av tomater

Gödsla grödan 3–4 gånger per säsong. För den mest generösa skörden, följ dessa rekommendationer:

• Chtvå veckor efter att plantorna planterats. I detta skede bör växterna anpassa sig till de nya förhållandena och börja växa aktivt. Applicera fosfor- och kvävegödselmedel. Upprepa processen efter två veckor med samma gödselmedel.
• I blomningens höjd eller i början av frukttillväxten. Fosfor- och kaliumblandningar är det bästa valet just nu.
• I fruktperioden. Gödsla växter med kalium- och fosforgödselmedel.

Alternativa mineral- och organiska formuleringar för bästa resultat.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

För att skydda chokladzebratomatplanteringar från skadedjur och sjukdomar är det viktigt att följa vissa krav.

Vidta dessutom följande åtgärder:

• efterlevnad av växtrotation;
• jordbehandling före sådd;
• snabb applicering av gödningsmedel;
• korrekt och regelbunden vattning;
• förhindra överföring av sjukdomar via frön.

Bakterieinfektioner kan behandlas med kemikalier som Fitolavin och Ordan. För att bekämpa skadedjur, spraya buskarna med en tvållösning gjord på grönsåpa eller tvättmedel.

Insamling, lagring

Tomater anses vara redo för skörd när de får en karakteristisk chokladbrun färg med ränder. För att bevara tomaternas smak och kvalitet är det viktigt att skörda och förvara dem på rätt sätt.

Användbara tips:

• Skörda grönsaker när de är helt mogna, men du kan plocka omogen frukt om det förväntas kalla nätter eller regn. Detta skyddar dem från att ruttna. Låt dem mogna inomhus vid 20°C.
• Utför denna procedur försiktigt för att undvika att skada tomaterna och buskarna. Det är bäst att skära av dem med stjälkarna på för att minska risken att skada skalet.
• Förvara skörden vid 12–18 °C på en torr och välventilerad plats. Undvik överdriven fukt, eftersom det kan leda till röta.
• Lägg grönsakerna i ett enda lager och se till att de inte vidrör varandra. Trä- eller plastbehållare med ventilationshål är lämpliga för detta ändamål.
• Kontrollera din gröda regelbundet för skadade tomater – ta bort dem omedelbart för att skydda de återstående tomaterna.
• Om du har plockat gröna grönsaker, håll dem varma men skyddade från direkt solljus. Vänd dem med några dagars mellanrum för att säkerställa jämn mogning.

Ett välorganiserat evenemang är nyckeln till att bevara dina grönsakers utseende och smak. Genom att följa dessa rekommendationer kommer du att kunna njuta av dem länge, även efter att säsongen är slut.

För- och nackdelar

Chocolate Zebra-sorten drar till sig uppmärksamhet med sitt unika utseende och den enkla odlingen. Den har flera fördelar och vissa nackdelar.

Viktiga fördelar:

Vissa trädgårdsmästare anger behovet av förebyggande behandlingar och nypning som nackdelar, liksom det faktum att grönsakerna inte är lämpliga för hel konservering.

Liknande sorter

Denna sort har flera analoger som liknar Chokladzebran i egenskaper. De viktigaste är:

• Svart ananas. En sent mognande sort med bruna tomater med gröna ränder. Tomaterna är stora och väger högst 700 g. Ger upp till 8 kg per buske, vilket gör den till ett attraktivt val bland sorter med stora frukter.
• Stort randigt vildsvin. Den har klargröna frukter med orange ränder. Tomaterna är stora (upp till 400 g) och buskarna kan bli upp till 2 m höga. Produktiviteten är god – upp till 18 kg per kvadratmeter.
• En njutning. En mellansäsongssort med gulgröna frukter som ofta har gröna ränder. Frukterna är små och väger mellan 120 och 150 g.

Alla dessa sorter är utmärkta alternativ till Chocolate Zebra. De delar liknande egenskaper, men var och en har sina egna unika egenskaper. Att odla flera tomater samtidigt ökar produktiviteten.

Recensioner

Chokladzebratomaten lever upp till sin popularitet tack vare sin höga produktivitet, sjukdomsresistens och låga underhållsbehov. Dess livfulla smak och plantornas motståndskraft mot temperaturfluktuationer gör den till ett framgångsrikt val för både öppen mark och växthusodling. Denna sort är idealisk för nybörjarodlare av grönsaker.

Vanliga frågor