Hur man odlar sibiriska tidiga mogna tomater själv?

Den sibiriska tidigmognadstomaten är en av de mest populära tidigmognadssorterna, idealisk för odling utomhus och i växthus. Den har utmärkt smak, är motståndskraftig mot större sjukdomar och en stabil avkastning. Frukterna har utmärkt smak, spricker inte och är idealiska för inläggning och konservering.

Skapelsens historia, beskrivning av buskar och frukter

Den registrerades 1959 och utvecklades av forskare vid Federala vetenskapliga centret för grönsaksodling vid en tidpunkt då sortförädlingsteknikerna inte var lika avancerade som de är idag. Därför är den sämre än många moderna sorter. Ändå värderas den fortfarande för sin utmärkta smak och jämna avkastning.

Sortens utmärkande egenskaper:

• Buskarna bildar starka stjälkar som är ganska stabila och kan växa utan stöd eller pålar i öppen mark. I ett växthus kommer växten dock sannolikt att behöva stöd.
• Bladen är av medeltäthet, standardform, gröna eller mörkgröna i färgen.
• Många blomklasar utvecklas på skotten, var och en innehållande upp till 8 knoppar, varav 4-5 blir äggstockar. Den första blomklasen bildas ovanför det 8:e bladet, de andra – med 1-2 blad mellan.
• Mogna tomater kännetecknas av lätta men märkbara ribbor. Den första klasen bär frukt särskilt rikligt.
• Omogna frukter är gröna med en mörkgrön fläck vid stjälken, medan mogna frukter är röda.
• Tomaternas vikt varierar från 60 till 120 g. Formen är rund eller plattrund, med lätt ribbning.

Torrsubstanshalten kan nå nästan 6 %.

Viktiga egenskaper hos sorten

Trots denna sorts långa historia och beprövade kvalitet är dess tillförlitlighet fortfarande konkurrenskraftig jämfört med nya tomathybrider som utvecklats under senare år. Sibirisk tidig mognad fortsätter att vara populär bland både erfarna och nybörjare i trädgårdsodling.

Smak och användningsområde för tomater, produktivitet

Tomater är sötsura eller exceptionellt söta, med en ljus, fyllig arom. De är idealiska för en mängd olika ändamål: färsk konsumtion (skivade eller i sallader), konservering (skivade) och matlagning.

En enda växthustomatplanta ger nästan 1,5 kg, eller cirka 10 kg per kvadratmeter. I trädgårdsbäddar på samma område når avkastningen 6–7 kg, och varje planta ger upp till 600 g.

Mognad och fruktsättning

Detta är en tidig sort. Tomaterna når full mognad i ljus inomhus, samtidigt som de transporteras bra, utan att spricka, och bibehåller sin kvalitet.

Fruktbildningen i öppna bäddar sker senare men är rikligare, medan den i växthus varar längre, vilket är särskilt viktigt under kalla och regniga somrar. En enda buske producerar 3-4 blomställningar, som var och en bär upp till 5 frukter.

Väderbeständighet och regioner

Sorten Sibirian Early Ripening är högt uppskattad av grönsaksodlare i norra regioner för sin tidiga mognad och goda avkastning under svala, korta somrar. Inte alla tomater kan mogna i sådana ogynnsamma, och ibland extrema, väderförhållanden.

Denna sort odlas i stor utsträckning i olika regioner i Ryssland, inklusive norra, nordvästra, centrala, Volga-Vjatka, mellersta Volga, Fjärran Östern och Sibirien. Den är dock inte lämplig för södra regioner, eftersom den inte tolererar extrem värme och avlades specifikt för svala klimat.

Optimal tidpunkt för sådd av frön och plantering av plantor

Grödan är väl anpassad till kalla klimat, så planteringstiden skiljer sig något från den för värmeälskande hybrider. Det rekommenderas att så fröna 60 dagar före den förväntade planteringen av plantorna.

Eftersom Sibirsky Skorospelny är en tidigmogen sort är den optimala såperioden för de flesta regioner i Ryssland från 20 till 30 mars. Den exakta tidpunkten kan dock variera beroende på regionens väderförhållanden. I kallare klimat kan sådd och plantering försenas med 5–7 dagar.

Hur man odlar plantor?

Sibirisk mellansäsong odlas med plantor. Fröna sås i slutet av mars eller början av april, 60-65 dagar före plantering.

Fröberedning

Fans av denna sort rapporterar fall av fröfel eller utbyte, så många föredrar att skörda sina egna från redan odlade tomater. Högkvalitativt plantmaterial kan köpas från välrenommerade producenter som SeDeK, Aelita och Fazenda.

Förbehandla fröna:

• Kalibrering. Blötlägg kornen i 10 minuter i en saltlösning (1 tesked salt per 200 ml vatten). Kassera alla korn som flyter upp till ytan och skölj de som finns kvar på botten med varmt rinnande vatten.
• Uppvärmning. Om fröna förvarades i kylskåp, värm upp dem 1,5 månader före sådd. För att göra detta, placera fröna i en linnepåse och placera dem på ett element i 6-7 dagar.
• Desinfektion. Behandla fröna i en 1% lösning av kaliumpermanganat (30 minuter) eller i en 2% lösning av väteperoxid (15 minuter).
• Förbättrad groning. Blötlägg kornen i preparat som Radipharm, Epin, Immunocytophyte, Heteroauxin eller Biostim och torka sedan.
• Groning. Vik den fuktiga ostduken i flera lager, sprid fröna på den och täck över. Håll den fuktig, men inte för blöt.

För att stärka växtens immunitet, placera de grodda kornen på den nedre hyllan i kylskåpet över natten och ta ut dem på morgonen. Upprepa denna procedur i 3-4 dagar i rad.

Behållare och jord

Vanliga plastbehållare, brickor, lådor eller kassetter, samt 5-7 cm höga Tetra Pak-flaskor, är lämpliga för odling av plantor. Du kan köpa plantjord i en specialbutik eller förbereda den själv genom att blanda lika delar torv, flodsand och humus.

Desinficera jorden före användning genom att värma den i ugn, ångkokare eller mikrovågsugn. Du kan också behandla den med en stark lösning av kaliumpermanganat eller Fitosporin.

Sådd

Fyll plantornas odlingskärl med fuktig jord och plantera fröna i 1 cm djupa fåror. Följ dessa rekommendationer:

• Strö ett lager torv över kornen och täck med plast, vilket skapar en växthuseffekt.
• Placera behållarna på en varm plats, skyddad från direkt solljus.

Frön som planterats utan förgroddning börjar gro inom 4–5 dagar vid en temperatur på +25 °C. Om fröna förgroddas halveras groningstiden.

Skötsel, plockning och härdning av plantor

När de första skotten dyker upp, ta bort plastfilmen och flytta krukorna med plantorna till en fönsterbräda som vetter mot söder. Optimala dagsljustimmar för tomater är 16 timmar. Om naturligt ljus inte räcker till, komplettera plantorna med lysrör.

När plantorna har 2-3 riktiga blad, plantera om dem i individuella 300 ml-behållare. Vattna dem måttligt när det översta jordlagret har torkat. En vecka före omplantering, sluta vattna och placera plantorna utomhus i 30-60 minuter för att härda.

För gödsling, använd färdiga mineralgödselmedel, såsom Agricola, Effecton eller Universal. Gödsla plantorna två gånger innan du planterar dem i trädgårdsbäddarna.

Agrotekniska tekniker

Att odla tomater utomhus och inomhus är en standardprocess, men den påverkar direkt avkastningen. Det är viktigt att följa enkla underhållsrutiner för att maximera produktiviteten.

Omplantering till en trädgård eller ett växthus

När du förbereder bädden, tänk på jordens tillstånd. Om den är sur, minska surheten med släckt kalk eller dolomitmjöl. Bördig jord är lika viktig, så tillsätt organiskt gödselmedel.

Välj öppna, väl upplysta platser. Undvik att plantera tomater efter nattskuggväxter, som paprika eller aubergine. De har vanliga skadedjur och sjukdomar.

Processen att plantera plantor:

• När du förbereder hålen, tillsätt 20 g träaska och 40 g humus till varje.
• Fukta hålen och plantera sedan plantorna. Som en förebyggande åtgärd, behandla rötterna med en lösning av Fitosporin.
• Om plantorna har vuxit ur, lägg dem horisontellt och täck den del av stammen som har löv med jord.
• Vattna plantorna ordentligt efter omplantering. Täck med kompost runt plantorna och täck dem med spunbond eller annat non-woven-material för att förhindra solbränna och påskynda anpassningen. När plantorna börjar växa och nya blad dyker upp, ta bort täckningen.

Vikten av tidigt mogna sibiriska tomater beror på planteringstäthet och odlingsförhållanden. Om plantorna planteras för tätt sträcker sig plantorna i jakt på ljus, vilket påverkar deras utveckling.

Toppdressing

7–10 dagar efter omplantering börjar växterna utvecklas aktivt och den vegetativa massan ökar. Riktlinjer för gödseltillförsel:

• Applicera nu det första gödningsmedlet. Använd en lösning av kungsljus eller fågelspillning som har blötlagts och fermenterats. Om organiska gödningsmedel inte finns tillgängliga kan du använda en ureablandning.
• Efter 12–15 dagar, applicera nästa gödselmedel som innehåller fosfor och kalium, såsom monokaliumfosfat. Applicera upp till 500 ml gödselmedel under varje buske.

När du väljer gödningsmedel för tomater, undvik de som innehåller klor. Om mineraler inte finns tillgängliga, använd träaska, lös upp 200 g i 10 liter vatten. Blanda och vattna växterna.

Nypning, strumpeband, gjutning

Det här är viktiga jordbruksmetoder som bidrar till att öka avkastningen, förbättra växthälsan och förenkla växtskötseln. Följ dessa rekommendationer:

• Nypa ut styvsöner – Detta innebär att man avlägsnar sidoskott som uppstår i huvudstammens bladveck. Denna procedur säkerställer att växten fokuserar sin energi på huvudstammens tillväxt och fruktsättning, snarare än på bildandet av extra skott.
  Ta bort sidoskotten när de når 3-5 cm längd och nyp eller klipp av dem försiktigt. Detta stimulerar tillväxten av huvudstammen och förbättrar ventilationen, vilket minskar risken för sjukdomar. Att nypa bort sidoskotten förbättrar ljustillgången till växtens nedre delar och främjar bättre fruktsättning.
• Strumpeband Växter kan stödjas för att hålla skotten upprätta och förhindra skador på grund av deras vikt. Använd rep, nät eller speciella spaljéer. Fäst stammen försiktigt vid stödet och lämna utrymme för tillväxt.
  Att sätta tomater i marken förhindrar att de kommer i kontakt med marken, vilket minskar risken för röta och kontaminering, och förbättrar även ventilationen.
• Bildning Buskar beskärs och sidoskott tas bort för att optimera tillväxt och fruktsättning. Beroende på dina mål, forma busken till en eller två stjälkar. För att göra detta, lämna huvudstammen och ett eller två starka sidoskott. Ta bort alla andra sidoskott.
  Förfarandet hjälper till att förbättra belysningen av alla delar av växten och främjar en mer jämn mognad av frukten.

Efterlevnaden av dessa procedurer ökar avkastningen och kvaliteten på grönsaker avsevärt, vilket gör skötseln av grödan mer bekväm och effektiv.

Vattning, mulching

Se till att plantorna får tillräckligt med fukt under varmt och torrt väder, särskilt under blomning och fruktsättning. Otillräcklig fukt vid denna tidpunkt kan orsaka både blom- och fruktfall.

Undvik att vattna dina buskar med kallt vatten; använd endast varmt vatten, som du bör fylla en behållare med i förväg och låta värmas upp under dagen innan du vattnar på kvällen. För att bevara jordens fukt, täck den med ruttet sågspån, torrt gräs eller annat organiskt material.

Möjliga problem

Under normala förhållanden självpollinerar tomater perfekt, men i varmt väder blir pollenet mer klibbigt. I sådana fall kan försiktig skakning av buskarna förbättra pollineringen, vilket avsevärt förbättrar fruktsättningen.

Svala och regniga somrar ökar risken för bladmögel, som börjar på de nedre bladen. Dålig ventilation och hög luftfuktighet främjar spridningen av sjukdomen. För att bekämpa den, behandla med kopparhaltiga svampdödande medel, såsom Bordeauxvätska. Upprepa efter 10 dagar.

Insamling och lagring

På grund av dess tidiga mognad skördas de första frukterna av sorten Siberian Early Ripe bara 75-85 dagar efter groning. Den fullständiga skörden börjar i slutet av juli-augusti. Skörda grönsakerna när de når en rödrosa färg. Gör detta i torrt väder och skär försiktigt av dem med stjälkarna på.

Placera tomaterna i rottingkorgar eller lådor, varva lager med pappers- eller linneservetter. Ta bort alla skadade eller omogna tomater. Förvara skörden i en källare, källare eller annan sval plats med en temperatur på 2 till 5 °C och en luftfuktighet på 80-85 %.

Tomater kan konserveras – frysas hela eller som juice, pasta eller sås. Under rätt förhållanden behåller dessa grönsaker sin säljbara kvalitet och smak fram till nästa säsong.

Resistens, behandling och förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Den sibiriska tidigmogna tomaten är känd för sin starka immunitet mot större sjukdomar, men under ogynnsamma odlingsförhållanden kan den vara mottaglig för olika svamp- och bakterieinfektioner.

Vanliga sjukdomar:

• Senblight. Det manifesterar sig som bruna fläckar på stjälkar och blad, och skador på toppar och tomater. Hög luftfuktighet främjar sjukdomens utveckling. Använd svampdödande medel för att förebygga.
• Alternaria. Det orsakar torra, bruna fläckar och insjunkna sår på grönsaker. Behandling av redan infekterade växter är ineffektiv, så förebyggande åtgärder är avgörande. Använd biologiska svampmedel.
• Verticillium vissnar. Det åtföljs av gulfärgning och vissnande blad. Bruna kärlknippen syns på stjälkens snittyta. För att bekämpa sjukdomen är det viktigt att upprätthålla växtföljd, behandla fröna och spraya med svampdödande medel.

Förebyggande åtgärder mot svampsjukdomar inkluderar:

• efterlevnad av regler för växtföljd;
• måttlig vattning;
• täcka jorden med barkmaterial;
• jorddesinfektion före plantering;
• desinfektion av frön före sådd;
• behandling av växthus med svavelkontrollörer;
• frekvent lossning och ogräsrensning;
• upprätthålla optimala luftfuktighetsnivåer.

Bland skadedjuren orsakar coloradopotatisbaggen, växthusvitflugan och spindelkvalster de största skadorna på grödor. För att skydda mot dem, använd insekticider och observera lämplig tidsram före skörd. Folkmediciner, inklusive avkok av vitlök, lökskal och tomatblad för sprutning, är också effektiva.

För- och nackdelar

Sorten har många fördelar, inklusive jämn fruktmognad. Sibirisk tidig mognad har också en mängd andra fördelar:

Bland bristerna noterar trädgårdsmästare avsaknaden av ett antal nya, förbättrade egenskaper som är inneboende i moderna hybrider och sorter.

Recensioner

Siberian Early är ett pålitligt val för de som värdesätter en tidig skörd och utmärkt smak. Denna sort ger utmärkta resultat med minimal skötsel och är lämplig för odling i en mängd olika klimat. Den producerar läckra och saftiga tomater för alla ändamål, från färska sallader till marmelader.

Vanliga frågor