Ribbad tomat Tlacolula de Matamoros. Hur odlar man dem ordentligt?

Tomaten Tlacolula de Matamoros är populär inte bara på grund av sitt intressanta och ovanliga namn, utan också på grund av sina många positiva egenskaper. Frukten har en unik form, fantastisk smak och kräver lite skötsel, vilket gör den lätt att odla även för oerfarna trädgårdsmästare.

Tlacolula de Matamoros frön

Tlacolula de Matamoros är en mycket opretentiös sort, så även en nybörjare i trädgården kan odla den.

Tlacolula de Matamoros kommer att glädja hemmafruar inte bara med sin smak, utan kommer också att dekorera vilket bord som helst

Beskrivning av en ovanlig sort

Tomaten Tlacolula de Matamoros har sitt ursprung i Mexiko. Denna sort anses vara en högavkastande och högväxande sort. Dess främsta kännetecken är dess ribbad, intressanta form som påminner om ett päron – fruktens undersida är bred, toppen smal. Toppen är gul och botten är röd.

Detta intressanta namn fick man tack vare den pittoreska mexikanska staden Tlacolula de Matamoros, eftersom det var där de första fröna dök upp och gradvis spred sig till olika länder.

Busken är ganska hög och når en höjd på cirka 2 meter. Den växer och utvecklas snabbt och producerar långa klasar (4–8 klasar per planta), som sedan producerar mogna frukter. Fullt mogna tomater kan skördas cirka 95–110 dagar efter sådd.

Egenskaper och avkastning

Det som främst kännetecknar denna sort är tomaternas räfflade konsistens, som liknar en skalad mandarin. Tomaternas färg kan variera beroende på sort – vit, gul, rosa eller röd.

En enskild frukt väger cirka 110–320 g. 100–110 dagar efter sådd är tomaterna helt mogna och redo för skörd. För att säkerställa en stor skörd rekommenderas det att sköta två stjälkar.

Buskarna är bokstavligen täckta av frukt, med 4-8 tomater som mognar på ett enda klase. Denna sort utmärker sig också för sin utmärkta smak – frukterna har en distinkt tomatsmak och lätta söta toner. De kan användas både som de är till färska sallader och till vintermarmelad.

Varianter av Tlacolula

Det finns flera olika typer av den beskrivna tomatsorten:

• Rosa. Namnet kommer från tomatens ovanliga färg. Tomaterna är runda, men päronformade frukter kan också förekomma. Smaken är behaglig, lätt söt, på grund av den höga sockerhalten. Denna sort rekommenderas för personer med allergier mot röda livsmedel.
• Gul. Ett utmärkande drag är fruktens ljusgula färg och ribbad form. Fruktköttet är saftigt och otroligt mört och liknar en krysantemum när det skärs.
• Vit. En ganska sällsynt sort, nästan aldrig hittad i Ryssland, eftersom den kräver speciell och noggrann vård. Fruktköttet är saftigt och ganska tätt, med en smak som mer påminner om en frukt än en grönsak.

Tlacolula de makatoros Rosa (Rosa)

Gul makatoros-tlacolula

Tlacolula de Macatoros Vit

Samlartomatsorter är kräsna och kräver särskild vård. För att få en rik och högkvalitativ skörd kräver plantorna speciella förhållanden.

Att välja rätt plantor

Det rekommenderas att plantera denna sort i ett växthus, sällan i öppen mark. För plantering, köp plantor i förväg, men inte tidigare än slutet av maj.

När du köper plantor, var uppmärksam på följande nyanser:

• Rötterna är starka, det finns inga tecken på röta eller torrhet.
• Stjälken är ganska tät och stark, jämn i färgen och fri från fläckar. Helst bör stjälken inte vara tjockare än en blyertspenna.
• Växtens höjd bör inte överstiga 30 cm.
• Det finns 10-14 blad på grodden.
• Bladverket har en karakteristisk tomatarom, färgen är grön och rik, utan främmande fläckar.
• Inspektera plantorna – det ska inte finnas några skadedjur (var särskilt uppmärksam på bladens undersida).
• Om bladen krullar sig eller har en onaturlig, intensiv färg, betyder det att mineralgödsel har tillsatts för mycket under odlingen. Undvik att köpa sådana växter.
• Plantorna bör vara cirka 48-58 dagar gamla.

Jord och gödningsmedel

Tomater är lättskötta, men de växer inte i olämplig jord. Alltför våt jord med brist på organiskt gödselmedel är definitivt inte lämplig.

Den ideala jorden för denna art är lös, näringsrik jord. Välj varm, lätt sur och tillräckligt fuktig jord. Undvik att plantera i skugga, eftersom det orsakar dålig tillväxt och dålig skörd.

Tomater trivs i jordar där bönor, zucchini, gurkor, lök och kål odlades förra säsongen.

Omedelbart före plantering, förbered jorden:

• tillsätt den erforderliga mängden humus med mineralgödselmedel;
• fukta jorden;
• lossa jorden;
• rensa området från ogräs.

Förutsatt att jorden är ordentligt förberedd kommer växterna att utvecklas och växa mycket bättre och bilda ett starkt och friskt rotsystem.

Växtförhållanden

Denna sort är en värmeälskande växt, så optimala temperaturförhållanden och tillräcklig belysning är avgörande under odlingen. Om växten får den erforderliga mängden ljus i 13–15 timmar kommer två stjälkar att bildas. Om detta råd ignoreras kommer endast en stjälk att bildas.

Du kan läsa om vilka lampor som är bäst att använda för att belysa plantor på på vår webbplats.

Andra viktiga villkor:

• Lämna 4-5 borstar på en planta, nyp av den övre delen, två blad ska finnas kvar ovanför den övre borsten.
• När det gäller temperaturen, övervaka den ständigt, eftersom varken för mycket eller för lite bör tillåtas. Om det är för varmt kommer växten snabbt att vissna, bladen blir gula och falla av. Den ideala temperaturen anses vara mellan 20-24 grader Celsius.
• Det är också viktigt att säkerställa den erforderliga fuktighetsnivån. Kom ihåg att växten också reagerar kraftigt på övervattning. Vattna efter att det översta jordlagret har torkat ordentligt. Plantor behöver rikligt med fukt omedelbart efter omplantering. För att förhindra överdriven fuktavdunstning, täck jorden med ett lager torr halm eller täckmaterial med torv. Läs mer om täckmaterial för jord. här.
• Applicera mineralgödsel var 10-14:e dag. Tänk på att 10 liter av den färdiga lösningen behövs per kvadratmeter. När fruktbildning och tillväxt börjar, applicera magnesiumsulfat som komplement.

Fördelar och nackdelar

De viktigaste fördelarna med den beskrivna tomatsorten jämfört med andra är:

Det finns också flera nackdelar, bland annat:

Odla plantor från frön hemma

Om du inte kan köpa plantor av hög kvalitet eller är osäker på rätt sort kan du plantera dem själv. Köp frön av önskad sort och odla starka, friska plantor.

Fröberedning

Den beskrivna tomatsorten är en samlarvara, så det är bäst att köpa frön i specialbutiker för att vara säker på att de tillhör den önskade arten.

Till odla starka plantorfölj dessa tips för att frögroning:

• kontrollera frömaterialet för groning - fyll det med vatten;
• Använd de frön som har sjunkit ner för plantering, kasta bort resten;
• Häll en svag lösning av kaliumpermanganat över fröna före plantering och låt det stå i 25 minuter;
• utför "härdning" – placera kornen i kylan i flera dagar och lämna dem sedan i friska luften;
• Behandla med tillväxtstimulerande medel före plantering.

Innehåll och platser

För att odla plantor, välj krukor som inte är för stora; engångsplastmuggar är också idealiska. Från sådana behållare kan plantor enkelt omplanteras till sin permanenta plats. Du kan också använda speciella behållare, men de bör inte vara för djupa.

Processen att plantera frön

Efter fröbehandling, förbered jorden. Det är bäst att använda väl fuktad och lös jord. För att förhindra utveckling av skadliga svampar och plantdöd, desinficera jorden före sådd.

Om man hoppar över desinfektion finns det risk för snabb utveckling av patogena organismer som hämmar svaga skott.

Förfarande plantering av frön för plantor i lådorna utförs enligt följande schema:

• fyll behållaren med desinficerad och fuktad jord;
• gör inte för djupa spår (cirka 1,5 cm);
• Placera fröna med cirka 4 cm mellanrum;
• strö lite jord ovanpå och fukta;
• täck toppen med glas eller ett lager plastfilm, vilket skapar ett gynnsamt mikroklimat;
• se till att luftfuktigheten konstant ligger runt 90 %;
• Kontrollera dagligen om jorden är tillräckligt fuktad och spraya vid behov ytterligare från en sprayflaska.

Belysningsfunktioner

Denna växt älskar ljus, så om den odlas i ett växthus, se till att den har tillräckligt med belysning. När detta krav är uppfyllt kommer växten att bilda två fulla, starka stjälkar.

Om växten får för lite ljus kommer bara en stjälk att finnas kvar. När växten är fullt utvecklad, nyp av toppen av huvudstjälken. Två blad ska finnas kvar ovanför den övre blomställningen.

Temperaturförhållanden

För att säkerställa en riklig skörd, övervaka temperaturen ständigt. Kom ihåg att höga temperaturer gör att blommorna faller av, och därför kommer fruktsättningen inte att ske.

Att ta hand om plantor

När de första skotten dyker upp, ta försiktigt bort filmen, eftersom de behöver tillräckligt med ljus. Följ dessa riktlinjer för plantskötsel:

• vattna måttligt, se hur jorden torkar ut;
• Vattna inte för mycket, eftersom överskottsfuktighet negativt påverkar rotsystemets bildande och kan leda till att det ruttnar;
• 21 dagar efter att de första skotten dyker upp, utför ett val – plantera plantorna i separata behållare, men plantera dem inte djupare än kotyledonbladen;
• Det är fortfarande för tidigt att utsätta plantorna för solen, eftersom de unga skotten kan bränna sig;
• 14 dagar efter plockningen, gör följande toppdressing (med utspädd fågelspillning eller speciella medel);
• Ett par veckor före den beräknade planteringen, härda plantorna genom att ta ut dem varje dag och lämna dem där i ett par timmar;
• 24 timmar före plantering, lämna plantorna utomhus i en hel dag.

Transplantera plantor till ett växthus

55–58 dagar efter att fröna planterats kan plantorna flyttas till växthuset. Det är bäst att göra detta tidigt på morgonen eller kvällen. Kom ihåg att lämna lite utrymme mellan plantorna.

Plantera plantorna på tillräckligt djup och tillsätt träaska (50 g) blandad med jord i botten av planteringshålet. Tillsätt lika delar torv och kompost i jorden.

Deadlines

Den ideala tiden att omplantera plantor till en ny plats är varmt, stabilt väder, efter att all risk för frost är över. Vid omplantering till ett växthus är tidpunkten inte särskilt kritisk, så länge plantorna är minst 55 dagar gamla.

Tidig till mitten av maj är idealisk för att plantera ut vuxna och förstärkta plantor i öppen mark. Den exakta tidpunkten beror dock på ditt klimat.

Överföringsregler

Följ dessa riktlinjer vid plantering:

• i ett växthus bör jordlagret inte vara mer än 20 cm;
• avståndet mellan plantorna bör vara cirka 50 cm;
• tillsätt humus, torvjord och flodsand till jorden i lika stora mängder;
• Förbered hålen och tillsätt träaska (cirka 50 g) i varje hål, blanda sedan noggrant med jorden;
• plantera om växter närmare kvällen, tack vare vilka de lättare och snabbare kommer att anpassa sig till den nya platsen;
• Om plantorna har vuxit för mycket, placera dem i hål i en liten vinkel och täck försiktigt stjälkarna med jord;
• Vattna buskarna väl efter plantering;
• Efter 14 dagar, spraya växterna med en 1% lösning av Bordeaux-vätska - detta är en effektiv förebyggande åtgärd mot utvecklingen av olika sjukdomar.

Jordbruksteknik för odling av tomatfrön i öppen mark

Med regelbunden och snabb tomatvård kan även en oerfaren trädgårdsmästare få en riklig skörd. När plantorna odlas utomhus kommer de att producera en riklig skörd av saftiga och smakrika tomater.

Odlingsförhållanden i öppen mark

Avkastningen av denna sort påverkas direkt av jorden och platsen där plantorna odlas. Regelbunden skötsel, inklusive vattning, gödsling, luckring av jorden och formning av buskarna, är avgörande.

När du odlar tomater utomhus, följ några enkla regler:

• Tidpunkten för plantering av plantor varierar beroende på om tomater ska odlas i ett växthus eller i öppen mark;
• Tomater är ljusälskande grödor, så välj områden som får tillräckligt med solljus;
• drag, vind och exponering för direkt solljus är kontraindicerade;
• Plantera plantor på en liten höjd för att undvika problem med vattenstagnation;
• På hösten, förbered jorden – ta bort allt ogräs, applicera gödselmedel;
• Var uppmärksam på jordens surhetsgrad, eftersom en för hög koncentration kommer att påverka växternas tillväxthastighet negativt;
• Det är strängt förbjudet att plantera plantor i områden där färsk gödsel finns.

Mer information om att odla tomater i öppen mark finns tillgänglig Här.

Transplantera plantor i öppen mark

Omplantera på en sval dag, helst på kvällen. Denna sort är idealisk för varma klimat.

Plantorna transplanteras enligt följande schema:

• forma hål som inte är djupare än 20-25 cm;
• tillsätt lite humus med torv, superfosfat, aska, magnesiumsulfat till botten;
• Placera plantorna i hålet så att sidostjälkarna går djupt ner i marken - håll dem vertikala;
• fyll hålet med jord;
• Lämna ett avstånd på cirka 25 cm mellan plantorna och minst 65 cm mellan raderna.

Innan plantering, se till att det inte finns några ogräs i närheten, som hästsvans, harsyra och ängssyra. Dessa växter ökar jordens surhetsgrad.

Vattning

Vattna endast rötterna, var noga med att inte blöta ner bladen. Vattna plantorna tidigast 14 dagar efter omplantering. Använd minst 1 liter bestämt vatten per planta. Använd varmt vatten.

Tomater trivs inte i överdriven vattenmättnad, så sluta vattna helt under regnigt väder. På molniga dagar räcker det med att vattna två gånger var 7-10:e dag. Vattna oftare när jorden torkar ut under varmt väder.

Om jorden är för tät och inte absorberar fukt bra, gör ett par vertikala hål med en påle eller högaffel. När all fukt har absorberats, luckra upp jorden, men gör det mycket försiktigt.

Luttra jorden och rensa ogräs

Växter kräver ständig ogräsrensning och röjning av marken. Att regelbundet utföra dessa uppgifter främjar en mer aktiv rotutveckling och ökar upptaget av näringsämnen från jorden.

Ogräsrensning bör göras två gånger: under blomningen och sedan under fruktsättningen. Luckra jorden efter ogräsrensning. Ogräsbekämpa området efter behov och se till att buskarna inte växer igen. Ogräsbekämpa efter kraftigt regn, eftersom fuktig jord blir en idealisk grogrund för ogräs.

Det är avgörande att området hålls rent under plantering av plantor och i början av intensiv tillväxt, inklusive under blomning och fruktmognad.

Nypa ut styvsöner

I juni, nyp ut sidoskotten från dina tomatplantor för att forma buskarna ordentligt – ungefär 14–16 dagar efter att du planterat plantorna i jorden. Detta gör att du kan ta bort svaga och oönskade skott, vilket stärker och främjar en friskare planta. Det förbättrar också fördelningen av näringsämnen mellan bladen och ger mer näring till frukten.

Följ dessa tips när du tar bort sidoskott:

• bestämma var den första blomborsten börjar, under vilken stammen är belägen - detta är styvsonen;
• ta bort sidoskott för hand, utan att använda ett blad eller kniv;
• Det är idealiskt att utföra proceduren var 12-14:e dag;
• Om buskarna inte bildas korrekt kan riktiga vilda snår dyka upp i trädgården - lämna 1-2 stjälkar på växten, på vilka 5-6 kluster av blommor kommer att dyka upp;
• ta bort alla nedre blad - det ska finnas ett avstånd på minst 30 cm mellan jorden och de första bladen;
• När penslarna har bildats, nyp av plantornas toppar, varefter deras uppåtgående tillväxt kommer att avstanna;
• Under fruktmognadsperioden, ta bort alla gamla och torkade blad.

Strumpeband

Tomater av denna sort kan bli upp till 2 meter höga, så de kräver uppsättning av stjälkar. Om detta inte görs snabbt börjar stjälkarna bokstavligen brytas av under tyngden. Frukter som kommer i kontakt med jorden kommer att förstöras.

Det finns flera metoder för strumpeband:

• Traditionell Slå in en påle och knyt fast växten vid den. Varje buske behöver sin egen påle. Använd mjuka remmar eller tygremsor för att knyta. Tunna rep och fiskelinor är förbjudna, eftersom de kan kraftigt dra ihop stjälkarna.
• Spalje – Installera spaljéer på ett visst avstånd och sträck tråden horisontellt mellan dem. Lämna minst 40 cm mellan trådarna. Fäst bussningarna på trådarna.
• Linjär – Slå in pålarna och spänn en ståltråd genom mitten. Knyt ett rep till varje bussning och fäst den vid ståltråden.
• Mobil – Skapa en speciell ram (bur) för varje planta. Använd ståltråd till ramen, böj den till en båge och anslut den horisontellt till de andra delarna. Begrav den färdiga ramen i jorden till ett djup av cirka 15 cm. Fäst plantorna i ramen med rep.

Traditionell metod för att binda tomater

Metod för att knyta på spaljéer

Linjär metod för bindning

Cellmetod för att binda tomater

Toppdressing

Tomater kräver regelbunden gödsling, vilket är viktigast under blomning och fruktbildning. Applicera gödsel på kvällen för att förhindra brännskador.

Välj gödningsmedel baserat på tomaternas skick:

• för en försvagad växt med en blek färg, använd organiskt material, såsom mullein;
• gula löv är ett symptom på överskott av fosfor;
• lila blad – öka mängden fosfor;
• för aktiv växttillväxt – överskott av kvävegödselmedel i jorden;
• Om fläckar uppstår på bladen, minska kaliumgödslingen.

Applicera gödsel enligt den dosering som anges på förpackningen när du använder färdiga handelsgödselmedel. Du kan också laga din egen lösning med följande proportioner: 1 kg gödsel per 10 liter vatten. Kombinera vattning och gödsling.

Skadedjur, sjukdomar och förebyggande åtgärder

Liksom alla andra grönsaker är tomater känsliga för skadedjur och sjukdomar. För att förhindra detta, följ reglerna för växtföljning och kom ihåg att snabbt och regelbundet ta bort ogräs från området, eftersom de kan bära på olika sjukdomar.

Plantera växter så långt bort från uthus som möjligt, eftersom områden där djur hålls ofta är omgivna av olika insekter.

Som en förebyggande åtgärd, behandla plantorna (10 dagar efter omplantering i öppen mark) med 1% Bordeaux-vätska. För att skydda tomater från cikador och bladlöss, spraya bäddarna med en produkt som "Actofit".

Skörd och lagring

Skörda tomaterna när de mognar. Du kan också skörda tomater som ännu inte är helt mogna genom att lägga dem i korgar och lämna dem på en torr, varm plats tills de når full mognad.

Tomater som odlas i öppen mark håller mycket längre än de som odlas i växthus.

Denna sort är ganska ömtålig, så transport bör ske försiktigt eller bearbeta frukten omedelbart. Den ideala förvaringsplatsen för tomater är en sval, torr plats med en temperatur mellan 5 och 12 grader Celsius. Håll luftfuktigheten under 80 %.

Om du planerar att förvara tomater under längre tid, stapla dem med stjälkarna uppåt. Plast- och trälådor är idealiska.

För att förlänga tomaternas hållbarhet, sortera dem innan du förvarar dem i behållare och ta bort alla skadade eller ruttna tomater. Det är strängt förbjudet att tvätta tomaterna, eftersom det förkortar deras hållbarhet.

Potentiella problem och rekommendationer för att öka avkastningen

Tomater kräver inte mycket uppmärksamhet och är lätta att sköta. Liksom de flesta andra trädgårdsgrödor föredrar de värme, sol och måttlig fuktighet.

Oerfarna trädgårdsmästare kan dock stöta på vissa svårigheter i samband med växtens utveckling:

• Temperaturen i växthuset är hög. Övervaka temperaturen noggrant, eftersom ett för varmt klimat kommer att få blommorna att torka ut och så småningom falla av. En sådan växt kommer inte att producera frukt.
• Vattning sker med kallt vatten. Använd inte bara varmt vatten utan även liggande vatten för att fukta jorden. Vattna aldrig växter med kallt vatten, eftersom det kommer att påverka deras tillväxt och utveckling negativt.
• För mycket vattning. Även om denna sort trivs med fukt rekommenderas inte övervattning. Detta kan leda till att plantan dör. Otillräcklig fukt under den tidiga blomningsperioden kan dock leda till att äggstockarna inte utvecklas. Om plantan inte får den nödvändiga fukten under mognaden kommer frukterna att börja falla av.
• Felaktigt utfodringsschema. Det är viktigt att gödsla var 10–14:e dag, varva mineralgödsel och organisk gödsel. Bibehåll rätt dosering – inte mer än en hink gödsel per kvadratmeter. Otillräcklig gödsling gör att bladen gular, torkar ut och faller av. Detta gäller även gröna frukter, som på grund av brist på kalium och fosfor faller av.
• Felaktigt utförd nypning av sidoskott. Om växthuset har otillräcklig belysning, ta bort sidoskotten till en enda stjälk; om belysningen är bra, lämna två stjälkar. Denna procedur är avgörande för växtens fulla utveckling och tillväxt, samt höga avkastning.

Recensioner av sorten

Tomaten Tlacolula de Matamoros är mycket populär bland både professionella och nybörjare. Sorten är lättskött och har anmärkningsvärda egenskaper – en ovanlig och intressant form, fantastisk smak och arom.

Vanliga frågor