Vesuvius-tomaten, eller Vesuvio, en av världens mest populära tomatsorter, kännetecknas av sina små frukter och livfulla smaker, goda produktivitet och motståndskraft mot olika sjukdomar. Det är ingen slump att namnet på denna sort påminner om den berömda vulkanen Vesuvius, som reser sig nära Neapel.
Urval och odlingsregioner
Vesuvius utvecklades av den framstående förädlaren Vladimir Ivanovich Blokin-Mechtalin och fick odlingsgodkännande 2021 efter framgångsrika försök. Det finns dock andra versioner som inte kan betraktas som officiella:
- Legenden säger att dess ursprung ligger i långvariga förädlingsexperiment utförda av professor Alexander Voitovich, en erkänd expert på tomatförädling. Hans uppdrag var att skapa en sort som skulle bära frukt tidigt och rikligt, producera mjuka, söta frukter, vara sjukdomsresistent och ha en distinkt orangeröd nyans.
Den vulkaniska jorden och det unika klimatet i Neapel sägs ha gett uppfödaren en idealisk miljö för utveckling. - Många tror att sorten Vesuvius skapades i Italien i slutet av 1900-talet av förädlaren Giuseppe Lucarelli. Han strävade efter att skapa en sort som inte bara skulle ha en utsökt smak utan också ge en hög avkastning.
Hybriden anses vara mångsidig, eftersom den kan odlas både inomhus och utomhus. Den odlas för närvarande över hela världen, trots varierande klimatförhållanden.
Sorten rekommenderas för odling i:
- Centrala Black Earth-distriktet;
- inom de norra och nordvästra regionerna i Ryssland;
- i regionerna och republikerna i Nordkaukasien;
- i regionen Central och Nedre Volga;
- i Kurgan-, Sverdlovsk-, Chelyabinsk-regionerna och andra områden i Uralbergen;
- i nästan alla hörn av Sibirien och Fjärran Östern, med undantag för regionerna i Fjärran Nord och motsvarande platser.
Beskrivning av busken och frukterna
Vesuvius är inte en högväxt, med buskar som bara når 90-100 cm i höjd. Denna bestämda sort har en ganska kompakt struktur och medelstort bladverk.
Andra egenskaper hos hybriden:
- Bladen på denna tomat, liksom de flesta av dess släktingar, är inte särskilt långa och har en vanlig grön färg.
- Tomaterna är små i storlek, väger cirka 90-110 g, och har en äggformad form med en liten nos.
- Omogna frukter är gröna utan märken vid basen, medan mogna är klarröda. Fruktköttet har medelkonsistens.
- Tomatblomställningarna är mellanliggande, där den första uppträder ovanför det sjunde eller åttonde bladet, och efterföljande blomställningar bildas på ett eller två blad framför. Varje klase kan innehålla 7 till 13 frukter.
- Skalet är tätt, slätt och tillräckligt tjockt, vilket hjälper till att bevara deras säljbara utseende och ökar deras hållbarhet.
Huvudsakliga egenskaper
Vesuvius, som är resultatet av hybridisering, är känd för att vara ganska resistent mot många sjukdomar och skadedjur. Denna hybridisering hindrar dock trädgårdsmästare från att samla in sitt eget plantmaterial, eftersom fröna inte behåller alla egenskaper från moderlinjen.
Mognad och fruktsättning, produktivitet
Vesuvius är en av de första tomatsorterna som är redo för skörd 95–100 dagar efter groning. Sorten kännetecknas av att frukterna mognar samtidigt, vilket gör den särskilt attraktiv för många grönsaksodlare och gör det möjligt för dem att planera sin skörd exakt.
Vesuvius effektivitet kan nå 13,5–14,5 kg per kvadratmeter. Att uppnå sådana resultat kräver dock en viss arbetskraftsinvestering.
Hur tillämpas det?
Vesuviustomat är den perfekta ingrediensen för att skapa fylliga och smakrika sallader. Den tillsätts i traditionella grekiska sallader och caprese. Den är en viktig ingrediens i såser och pasta.
De viktigaste sätten att använda frukterna:
- pizza;
- färska sallader med gurkor etc.;
- såser;
- konservering av hel frukt;
- lecho;
- auberginekaviar;
- marinering i tunnor.
Oavsett hur du använder Vesuvius-tomaten kommer den alltid att ge dina rätter en unik smakton och en klarröd accent.
Användbara egenskaper och näringsvärde
Vesuvius-tomaten är rik på antioxidantkomponenter, inklusive lykopen, betakaroten och C-vitamin, vilka har en skyddande effekt på cellerna, förhindrar skador från fria radikaler och stärker immunförsvaret.
Andra användbara egenskaper:
- Lykopen, som är ansvarigt för tomaternas ljusröda färg, har förknippats med en minskad risk att utveckla vissa typer av cancer, särskilt prostatacancer.
- Tomat är en värdefull källa till vitamin A och K, vilka är viktiga för att bibehålla frisk hud, syn och benvävnad.
- Rik på mineraler, inklusive kalium och magnesium. Det förra är viktigt för att upprätthålla en sund kardiovaskulär hälsa och ett stabilt blodtryck, medan det senare är avgörande för korrekt muskel- och nervsystemfunktion.
- Näringsvärdet i kalorier är obetydligt, eftersom grönsaken är rik på fibrer, vilket hjälper till att reglera matsmältningen och förhindra förstoppning.
Tomat Vesuvius är ett underbart tillskott till en hälsosam kost och hjälper till att bibehålla den övergripande kroppstonen.
Funktioner av odling i öppen och sluten mark
Vesuvius F1 är lämplig för både utomhus- och växthusodling, vilket gör den till ett idealiskt val för odlare i alla klimat och väderförhållanden.
Det finns några nyanser som är viktiga att känna till:
- Odling utomhus. Under dessa förhållanden bildar Vesuvius F1 en stark buske med ett utvecklat rotsystem, vilket säkerställer dess stabilitet mot vindar och förmågan att motstå kraftiga regn utan att skadas.
Hybriden är mycket anpassningsbar till låga temperaturer och ogynnsamma väderförhållanden, vilket säkerställer en regelbunden skörd även under de kalla månaderna. - Odling i växthus. I växthusmiljöer visar tomaten Vesuvius F1 imponerande resultat. Den blir snabbt stark och börjar växa kraftigt, bildar starka stjälkar och rikligt bladverk (i trädgården är bladverket medelstort).
Växthusförhållanden skyddar växten från negativ miljöpåverkan, såsom starka vindar, kraftigt regn eller plötsliga temperaturfluktuationer. Detta gör att tomaten kan bilda stora, mogna frukter snabbare, vilket säkerställer en riklig skörd.
Landningsfunktioner
Tidpunkten för sådd beror på individuella förhållanden, men det är viktigt att komma ihåg att växten bör omplanteras till sin permanenta plats senast första halvan av juni. Vesuvius, som en hybrid, kräver att man köper färska frön varje säsong. Även om de säljs förbehandlade och redo för plantering är det fortfarande lämpligt att blötlägga dem i en lösning av kaliumpermanganat i några minuter.
- ✓ Optimal jordtemperatur för frögroning: +23…+25°C.
- ✓ Det är nödvändigt att sänka temperaturen till +18 °C efter uppkomst för att förhindra att plantorna sträcker sig.
Särdrag:
- För sådd, använd behållare fyllda med bördig, lätt fuktad jord. Sådden görs i ett 2x3 cm mönster, med ett sådjup som inte överstiger 1 cm. Fröna fördelas jämnt, planteras djupt i jorden och täcks över, följt av ytterligare bevattning.
Behållare med frön placeras i ett rum med en lufttemperatur på minst +23…+25 grader Celsius. - De första skotten kommer att dyka upp om en vecka eller tio dagar, så trädgårdsmästaren bör sänka temperaturen till 18 grader Celsius. Vattningen bör fortsätta. När plantorna har två blad transplanteras de i separata krukor, och när växten har 4-6 blad är den redo att planteras om till sin permanenta plats.
- För att skapa gynnsamma förutsättningar för tillväxten av unga plantor är det viktigt att noggrant förbereda den valda platsen. Först, ta bort ogräs, gräv upp jorden och berika den med organiskt material, såsom kompost eller hönsgödsel, samt superfosfat.
Om jorden gödslades på hösten kan du blanda organiskt material och preparatet med jorden direkt i hålen. - Eftersom denna tomatsort inte blir särskilt stor eller hög kan du plantera cirka 3-4 plantor per kvadratmeter. Sätt plantorna nära varje hål för att säkra dem. Avsluta planteringsprocessen med noggrann vattning med varmt vatten.
Finesser inom jordbruksteknik
Skötselprocedurer är också standard, men tar hänsyn till vissa sorters finesser gällande krav:
- Vattning. Vattna helst växten 2-3 gånger i veckan, även om unga plantor behöver vattnas oftare. I varmt väder kräver växten mer intensiv vattning.
Det är viktigt att övervaka det översta jordlagret: om det torkar ut är det dags att vattna det. Vattna på morgonen eller kvällen med vatten som värmts upp under dagen och hällts direkt nära rötterna. - Näring av buskar. Både komplexgödselmedel och organiskt material används för att gödsla tomater. Komplexgödselmedel säkerställer att växterna får alla nödvändiga näringsämnen för optimal tillväxt och fruktbildning:
- Vid rotbildning och utveckling av tomater är kväveföreningar viktiga, vars första applicering bör utföras 15 dagar efter plantering i öppen mark.
- under knoppning, applicera en andra toppdressing med organiskt material med mikroelement;
- När det är dags för frukterna att mogna kräver tomater köpta preparat.
- Bildandet av tomater. Detta är en obligatorisk process som vanligtvis görs genom att lämna tre stjälkar, även om ibland används ett tvåstammssystem.
- Skörd. När tomaterna når önskad storlek och färg är det dags att skörda. Eftersom mogningen inte sker på en gång är det viktigt att inspektera plantorna dagligen och plocka mogna tomater. Detta hjälper till att förhindra att de torkar ut och bibehålla en god avkastning.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Sorten uppvisar god resistens mot sjukdomar som cladosporiosis, fusariumvissnesjuka och tobaksmosaik. Antraknos- och nematodangrepp är relativt sällsynta problem, även om särskilda förebyggande åtgärder krävs för dessa. Bladfläckar är inte heller ett allvarligt hot, men kräver ändå uppmärksamhet.
Regelbunden insektsmedelssprutning rekommenderas. Vid mindre skadedjursangrepp kan folkmetoder vara tillräckliga, men vid utbredda insektsangrepp krävs specialiserade kemikalier.
För- och nackdelar
Bland fördelarna med Vesuvius F1 är dess goda motståndskraft mot sjukdomar och ogynnsamt väder värd att notera. Denna sort är resistent mot svamp och skadedjur, vilket garanterar en riklig skörd även under mindre idealiska förhållanden.
- ✓ Resistens mot cladosporiosis, fusariumvissne och tobaksmosaik.
- ✓ Förmåga att bibehålla färskhet och tåla långvarig transport.
Vesuvius F1 utmärker sig för sin förmåga att behålla färskhet och tåla långa transporter, vilket är en viktig aspekt när man väljer en sort för jordbruksproduktion.
Recensioner
Vesuvius F1 är det perfekta valet för dig som söker en pålitlig hybrid med utmärkta egenskaper. Den passar både erfarna och nybörjare inom trädgårdsskötsel och ger en konstant källa till färska och läckra tomater. Genom att följa rätt skötselråd kan du uppnå maximal produktivitet och smak.







