Odla den ursprungliga vinkannatomaten

Wine Jug är namnet på en högavkastande tomatsort i mellansäsong som odlats utomlands. Den är av intresse för inhemska trädgårdsmästare på grund av frukternas ovanliga form och färg, såväl som deras rika smakpalett. Den odlas under en mängd olika förhållanden: i utomhusbäddar, under tillfälligt skydd, och i plast- och uppvärmda växthus.

Beskrivning och egenskaper hos Wine Jug-tomaten

Denna grönsakssort tillhör den kategori av sorter som kännetecknas av medellånga skördeperioder:

• tomater mognar inom 105-110 dagar efter att plantorna har planterats på sin permanenta odlingsplats;
• skördetid: juli-september.

Buskarna gläder trädgårdsmästare med sin rikliga fruktproduktion. De utmärker sig genom sin höga produktivitet. En enda välskött planta kan ge upp till 5 kg högkvalitativ frukt.

Sedan 2021 har denna sort listats i Ryska federationens statsregister. Den är godkänd för odling i privata hushåll under olika villkor:

• i växthus - i klimatet i den centrala zonen;
• i en öppen trädgårdsbädd - i södra delen av landet.

Fruktens viktigaste egenskaper

Tomater av denna sort har ett distinkt utseende, vilket gör sitt namn troget. De är lätta att sälja och har följande egenskaper:

• form - päronformad, liknar en liten kanna;
• storlek - genomsnitt;
• vikt — 90–110 g;
• färg - tvåfärgad, svart eller lila i den övre delen, rik karmosinröd i den nedre delen;
• hud - inte tjock, men stark, inte benägen att spricka;
• massa - tät, köttig, tjock konsistens, som påminner om gelé, ljusröd i färgen, med 4-6 frökammare.

Förutom sitt attraktiva utseende har vinskörden en anmärkningsvärd smak. Enligt professionella smakare är den rik, fyllig och söt, med en antydan av syra och kryddiga toner.

Tack vare sin utmärkta smak är tvåfärgade tomater idealiska för färsk konsumtion och som tillsats i sommarens grönsakssallader. De är också lämpliga för konservering av hela frukter tack vare sin lilla storlek och attraktiva form. Deras skal spricker inte under tillagning.

Beskrivning av buskar

Vinkärlstomaten är en representant för de obestämda tomatsorterna och hybriderna. Dess buskar är höga och välutvecklade. En beskrivning av deras utseende inkluderar följande egenskaper:

• "höjd"från 1,5 m till 2 m (genomsnittshöjden är 1,8 m);
• lövverknormal, typisk för en grönsaksgrödas form och färg;
• fruktklusterbestår av 5-6 tomater.

Funktioner av odling

Trädgårdsmästare odlar vinkanna med hjälp av plantmetoden och planterar sedan plantorna i en öppen bädd (efter att jorden har värmts upp) eller ett växthus. Börja så i början av mars.

Denna sort trivs bäst när den odlas i skyddad jord: buskarna ger en tidig skörd och bär rikligare frukt under dessa förhållanden. Plantera plantorna i växthuset 2-3 veckor tidigare än i trädgården.

Jordberedning

Avsätt en plats i din trädgård för att plantera ursprungliga tomatsorter som uppfyller följande krav:

• väl upplyst av solen hela dagen;
• skyddad från vind och drag;
• inte översvämmad av grundvatten;
• belägna där du odlade bra föregångare till tomater förra säsongen: baljväxter, meloner, rotfrukter (förutom potatis).

Sorten Wine Jug växer och producerar bäst i lösa, bördiga och icke-sura jordar. Helst rekommenderas lerjord med tillsatt humus, torv, gräs och sågspån.

Förbered området för odling av päronformade tomater på hösten. Gräv upp det, ta bort ogräs och deras rötter. Tillsätt organiskt material i jorden. På våren, berika den med superfosfat.

Beredning av frömaterial

För att odla vinkanna, använd högkvalitativa frön som köpts från en pålitlig säljare. Behandla dem före sådd:

• ets i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat (håll i den i 40 minuter, skölj sedan);
• blötlägg i varmt vatten i 5-6 timmar;
• behandla med en tillväxtstimulator.

Om du förvarade plantmaterialet i ett kallt rum, se till att värma upp det innan du använder det. Låt det stå på en fönsterbräda i direkt solljus i 6-7 dagar.

Plantera frön

Börja så 60–65 dagar innan du planerar att plantera ut unga tomater i trädgården. Följ dessa allmänna riktlinjer och rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare:

• Så vinkannafrön i trä- eller plastlådor, stora glas eller torvkrukor (behållaren måste ha dräneringshål i botten);
• För att odla tomatplantor, använd ett köpt universalsubstrat eller en blandning av gräsmatta, torv och sand (2:1:1);
• Var noga med att desinficera den hemmagjorda jordblandningen innan du fyller planteringsbehållaren med den;
• Efter att ha fyllt behållarna med lös och bördig jord, jämna ut ytan och vattna generöst;
• Så tomatfrön till ett djup av 0,5-1 cm;
• Om du använder koppar eller krukor, plantera 2 frön i varje (de svagare plantorna måste tas bort senare);
• Täck grödorna med plastfolie för att skapa en växthuseffekt och ställ dem i ett varmt rum med en temperatur på +22-24°C.

Ta noga hand om de grodda plantorna. Förvara dem på en solig fönsterbräda vid en temperatur på 18-20 °C. Fukta dem regelbundet med varmt, stabilt vatten för att förhindra att substratet torkar ut eller blir vattensjukt. Beskär plantorna efter att de har utvecklat två riktiga blad. Härda dem.

Landning på en permanent plats

Transplantera de mogna och förstärkta Wine Jug-plantorna till en öppen bädd när frosthotet är över och jorden har värmts upp till 16 °C. Vid tidpunkten för omplantering kommer de unga tomaterna att vara två månader gamla. Följ frötillverkarens rekommenderade planteringstäthet för tomatplantorna i bädden:

• 2 plantor per 1 kvm – för öppen mark;
• 3 buskar per 1 kvm – för växthus.

Gräv planteringshål med 50-60 cm mellanrum. Tillsätt superfosfat, träaska och lite humus i varje hål. Transplantera plantorna genom att flytta dem, utan att störa rotklumpen. Plantera stjälkarna djupt ner till hjärtbladen för att stimulera rottillväxten.

Vattna slutligen de tvåfärgade päronformade tomaterna med solvärmt vatten i en behållare. Täck med hö eller halm för att bättre bevara fukten i jorden.

Bildning av buskar

Obestämda vinkärlstomater fortsätter att växa under hela växtsäsongen. I växthus når de en höjd på 2 meter. För att uppnå hög avkastning och större frukter, följ dessa formningsprocedurer:

• träna växten i 2-3 stammar;
• ta bort överskott av (oproduktiva) skott;
• ta bort det nedre bladskiktet för att förbättra luftcirkulationen i planteringen (du kan ta bort högst 2-3 löv per vecka så att växten inte utsätts för allvarlig stress);
• utföra sido-sonning.

Försumma inte att ta bort sidoskott när du odlar päronformade tomater. Nyp ut dem regelbundet för att omdirigera all växtens energi till fruktsättning. Följ dessa riktlinjer när du utför denna procedur:

• utför det på morgonen i fint väder så att såren hinner torka ut på kvällen;
• ta bort överskottsskott manuellt;
• plocka av skotten när de når en längd på 4-5 cm;
• Utför inga manipulationer efter vattning eller applicering av gödningsmedel.

Höga tomater behöver stöd: pålar i öppen mark, spaljéer i skyddade områden. Knyt upp rankor i rep som sträcks över växthusets tak. Vertikal odling sparar utrymme, förenklar underhållet och främjar en sund tillväxt.

Vattning och gödsling

Grönsaker trivs med fukt. Vattna ofta, men inte för mycket. Se till att matjorden förblir måttligt fuktig (inte våt eller vattensjuk). Använd vatten som är värmt till 16 °C (61 °F). Applicera det på rötterna. Ett droppbevattningssystem är idealiskt.

Dagen efter kraftigt regn och vattning, luckra upp jorden i rabatten. Undvik att en tät, luftogenomtränglig skorpa bildas på ytan. Kombinera detta med ogräsrensning. Ogräs stjäl näringsämnen från grödan och ger en grogrund för svampar och skadedjur.

Under perioden med aktiv tillväxt och fruktsättning, gödsla tomatplantorna regelbundet. Gödsla planteringarna två gånger i månaden. Använd mineralgödselmedel:

• Superfosfat;
  
• kaliumsulfat;
  
• Lösning;
  
• Kemiru Lux.
  

Sjukdomar och skadedjur

Vinkärlstomater har ett starkt immunförsvar. När de odlas på rätt sätt är de resistenta mot infektioner och insektsangrepp. Under ogynnsamma årstider eller med dålig skötsel kan växter bli infekterade med svampar och virus:

• senbladmögel;
• röta i blomänden;
• brun fläck;
• tobaksmosaik;
• rotröta.

För att hålla dina tomatplantor friska, behandla dem förebyggande med produkter som innehåller svavel och koppar. Använd lösningar av kaliumpermanganat, kopparsulfat, Fitosporin-M och Trichodermin för behandling och förebyggande. Vid virusinfektioner, använd Farmayod.

Skadedjur som kan påverka en vinkannaplantering som inte sköts ordentligt inkluderar följande fiender till trädgårdsväxter:

• bladlus;
  
• vitfluga;
  
• spindelkvalster;
  
• Coloradobagge.
  

Om du märker tecken på skadedjur på dina tomater, använd den biologiska produkten Fitoverm. Förbered en lösning (1 ml per 1 liter vatten). Insekticider som Fosbecid och Citcora hjälper till att bekämpa vitflugor. Actara och Confidor Maxi dödar Coloradobaggar.

För- och nackdelar

Denna originella, utlandsförädlade sort har många positiva egenskaper, vilket gör den till en favorit bland trädgårdsmästare över hela landet. Dess fördelar inkluderar:

Trädgårdsmästare som odlar vinkannan i sina trädgårdar har inte funnit några uppenbara nackdelar. Bland mindre nackdelar noterar de behovet av att forma, nypa och binda upp höga buskar.

Recensioner

Vinkannan är en obestämd tomatsort med mellansäsongsodling. Den har vunnit ryska trädgårdsmästares och jordbrukares hjärtan tack vare sitt ovanliga utseende, höga säljbarhet och rika, sötsura smak med kryddiga toner. Det är ett utmärkt val för älskare av exotiska sorter som föredrar att odla originella signatursorter.