Vad kan jag göra för att säkerställa att tomatsorten Yasha Yugoslavsky ger riklig frukt?

Tomatsorten Yasha Yugoslavsky kommer att tilltala de som uppskattar unika former och stora storlekar. Denna bifftomat är idealisk för färska sallader, såser och konservering. Den anpassar sig väl till olika klimat och garanterar hög avkastning med minimalt underhåll.

Ursprung och bakgrund

Jaša Yugoslavica är ett familjeklenod, med ursprung i Jaša Krnkić från Jugoslavien. Han fick frön från en släkting i Vojvodina-regionen. Ytterligare planteringsmaterial kom senare till Carolyn Meil ​​​​i Latham, New York. Hon presenterade denna sort vid det årliga Seed Savers Exchange-mötet 1995.

Även om denna sort utvecklades av jugoslaviska förädlare, blev den verkligt populär i USA. Denna tomat är mångsidig: den är lämplig för odling både i växthus i kalla klimat och i öppen mark i varmare regioner.

Karakteristiska egenskaper

Denna sällsynta och eftertraktade sort har vunnit popularitet bland ryska agronomer. Dess utbredda erkännande beror på dess många fördelar, inklusive god produktivitet och utmärkt smak. För framgångsrik odling är det värt att studera sortens egenskaper mer i detalj.

Beskrivning av busken

Denna obestämda växt med kraftiga stjälkar når en höjd på ungefär 2 m. Utmärkande egenskaper:

• Buskarna har medelstort bladverk, och bladen kännetecknas av sin regelbundna form.
• Frukterna bildas i klasar om 4-8 stycken.
• Den första fruktklustren visas ovanför det femte bladet, och nästa bildas vart 2-3:e blad.

Blommorna tenderar att vara dubbla, vilket kan leda till bildandet av ovanligt formade frukter. Många grönsaksodlare föredrar att ta bort dessa blomställningar för att förbättra skördens kommersiella kvalitet.

Frukternas viktigaste egenskaper och formegenskaper

Formen på tomatsorten Yasha Yugoslavsky är ganska varierande, vilket anses vara ett karakteristiskt drag. De flesta beskrivningar beskriver tomaterna som hjärtformade, vilket verkligen är typiskt för tomater som odlats från vanliga blommor.

Men exemplar bildade av dubbla blommor kan ha en annan konfiguration, till exempel:

• platt-rund;
• vikta-hjärtformade.

Eftersom sorten är distribuerad bland samlare och hobbyister kan tomaternas utseende bero på vilka frukter som väljs för fröinsamling:

• Om du väljer frön från prydliga, avlånga, hjärtformade tomater, kommer antalet dubbla blommor och deformerade exemplar att minska efter bara några generationer. De flesta tomater får i detta fall en slät, attraktiv form.
• Om du väljer att använda frön från tomater som erhållits genom fasciering, kommer tomaterna att se exotiska och stora ut, även om det fortfarande kommer att finnas vanliga med en slät yta.

Smakegenskaper och användningsområde

Den jugoslaviska tomatsorten Yasha har en behaglig, lätt söt smak som går förlorad under tillagningen. Detta gör dem särskilt goda att äta färska, till exempel i sallader.

Stora tomater används för att göra tomatjuice och såser på grund av deras saftiga fruktkött och rika smak. Att konservera hela tomater är dock opraktiskt: deras stora storlek och tunna skal, som är benäget att spricka när det utsätts för varmt vatten, gör dem mindre lämpliga för sådana ändamål.

Mognad och fruktsättning, avkastning

Denna sort har en medelmognadsperiod. De första frukterna mognar cirka 90 dagar efter plantering i öppen mark. Vid odling i växthus kan denna period minskas till 70-80 dagar.

Grödans produktivitet beror på regionens klimat. I genomsnitt ger en buske 5–7 kg grönsaker per säsong. Jordkvalitet och regelbunden användning av mineralgödsel påverkar också slutskörden.

Funktioner av plantering och odling

Sorten Yasha Yugoslavsky kräver en till två säsonger för att anpassa sig till nya förhållanden, särskilt om fröna har hämtats från en annan region. Sammantaget är denna tomat lätt att odla och har hög immunitet, men tolererar inte extremt varmt väder.

Plantera tomatfrön för plantor

Tidpunkten för fröplantering för högkvalitativa plantor bestäms oberoende av det regionala klimatet och odlingsplatsen. Det är bäst att kontrollera väderprognosen i förväg för att undvika återkommande frost.

När du beräknar såddtider, beakta följande faktorer:

• Det tar 5–7 dagar för kvalitetsfrön att gro.
• Från uppkomst till plantering av plantor bör 60-65 dagar gå.
• Jordtemperaturen bör värmas upp till +10°C för växthus och upp till +15°C för öppen mark.

Förbered fröna med standardmetoden: värm upp dem och behandla dem med ett fröbehandlingsmedel. Om du är osäker på kvaliteten på ditt frö, behandla fröna med ett tillväxtstimulerande medel.

Så fröna till ett djup av cirka 1 cm och fukta sedan jorden. Täck plantornas behållare med plast eller glas och håll en groningstemperatur på 20–28 °C (68–82 °F), helst 23–25 °C (73–77 °F). För att förhindra mögel, ventilera substratet dagligen.

Transplantera plantor till ett växthus eller öppen mark

Att ta hand om plantor från groning till omplantering innebär att de gror i ett svalt rum med 24 timmars ljus i en vecka efter groning. Tänk också på följande:

• Vattna regelbundet och håll jorden lätt fuktig.
• Plocka plantor i stadiet av 1-3 riktiga blad.
• Mata plantorna med en svag lösning av mineralgödselmedel 10-14 dagar efter plockning.
• Härda av växterna innan du planterar dem i öppen mark.

Förbered jorden före plantering. De bästa föregångarna till tomater är:

• kål;
• gurkor;
• ärtor;
• bönor;
• spannmålsgrödor;
• gröngödsling – råg och vintervete.

Undvik att odla tomater efter nattskugga (paprika, aubergine, potatis och tomatillos), eftersom de kan främja spridningen av sjukdomar. Dessa växter kan infektera varandra med svampar och virus.

Plantera plantorna i rabatterna i maj, när jordtemperaturen på 20 cm djup når 17°C. Om det finns risk för frost, täck buskarna över natten med plast eller annat tjockt material.

Vidare skötsel av tomater

Sorten Yasha Yugoslavsky kräver lite skötsel och trivs under normal odling. Skötseln omfattar följande steg:

• Vattning. Fukta regelbundet jorden under buskarna med sedimenterat vatten vid rumstemperatur och försök att inte låta det komma på bladen.
• Toppdressing. För att säkerställa normal tillväxt och utveckling av höga växter, se till att de får tillräckligt med näring. Under de tidiga tillväxtstadierna, före fruktsättning, applicera gödselmedel som innehåller kalium, fosfor, kväve och magnesium. Senare, efter fruktsättning, strö jorden under plantorna med träaska.
• Bildning. Forma plantan till 1-2 stjälkar och ta omedelbart bort vissna blad och överskottsskott. Bind avlånga skott till stödet med syntetiskt snöre och linda det runt stjälken under varje nod.
• Hilling. För att stimulera tillväxten av ytterligare rötter, rulla upp buskarna två gånger per säsong: när rötterna börjar dyka upp på jordytan och när den nedre delen av stjälken börjar bli blå.

Viktiga jordbruksmetoder inkluderar luckring, ogräsrensning och täckning av markkompost. Att luckra upp jorden hjälper till att förbättra luftcirkulationen och fuktgenomsläppligheten, vilket förhindrar packning och främjar rottillväxt. Ta bort ogräs som konkurrerar om näringsämnen och täck jorden med markkompost för att förhindra deras tillväxt.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur, kontroll och skydd

Den jugoslaviska tomaten Yasha kännetecknas av stark sjukdomsresistens, men felaktig skötsel och plantering kan leda till svamp- eller virusinfektioner. Följ dessa riktlinjer:

• Vid de första tecknen på sjukdom, ta bort de drabbade delarna av växterna och behandla jorden med en lösning av en biologisk produkt, till exempel Fitomycin.
• Upprepa behandlingen flera gånger med 5-7 dagars mellanrum.

På senare år har trädgårdsmästare föredragit att odla grödor i rymliga polykarbonatväxthus, där klimatet är mer gynnsamt och bladmögel är mindre vanligt. Andra sjukdomar kan dock fortfarande förekomma i sådana skydd:

• Kladosporios - utseendet på olivfläckar på löv och andra delar av växten.
• Septoria - spridning av grå och bruna fläckar över alla områden.

Om buskarna lämnas obehandlade kan de bli bladlösa, vilket leder till minskad skörd. Kopparbaserade produkter och andra svamphämmare är effektiva för att bekämpa sjukdomen:

• Förmån;
• Ditan;
• Akrobat;
• Beställa;
• Ridomil;
• Oxykom;
• Revus;
• Hans.

För förebyggande och primärt skydd mot senblight, använd Strobi-preparatet baserat på svampstrobuliner.

Växter kan också vara känsliga för insektsangrepp. För att bekämpa bladlöss, använd följande produkter: MatrinBio, Batrider och Aliot. För att skydda mot spinnkvalster, använd Kleschevit eller Fitoverm. Var särskilt uppmärksam på bladens undersidor vid behandling.

För att bekämpa insekter i växthus, spraya tomater med insektsmedel:

• Biotlin;
• Fitoverm;
• Tanrek.

För att bekämpa mask och andra larver, behandla buskar med Batrider under växtsäsongen. Späd 2 ml per 3 liter vatten. En sprayning räcker och kan göras i alla väder.

Möjliga problem

Den jugoslaviska tomaten Yasha tolererar inte extremt höga temperaturer över 40°C. Sådana förhållanden kan skada frukten och bladen. För att undvika överhettning:

• i ett öppet område – skugga buskarna;
• i växthus – Dessutom, vitgör en del av glaset och ventilera det ofta.

Höga temperaturer påverkar dock avkastning och fruktsättning negativt, vilket är ett vanligt problem för många tomatsorter.

Andra svårigheter vid odling:

• I varmt väder bildas ofta fulla klasar bara vid plantans bas, och fullmogna frukter kan fortfarande ha gulaktiga axlar. Trots att det är en bifftomat med stora frukter uppstår sällan sprickor. Blommorna är ofta dubbla.
• Blomröta kan förekomma, särskilt på platta, runda tomater, men den korkiga vävnaden i dessa områden är mindre än på andra sorter av denna storlek.

Denna sort kännetecknas av god sjukdomsresistens; växter blir sällan sjuka, även om grannsorter är infekterade. Förebyggande behandlingar med insekticider och fungicider bör dock inte ignoreras.

För- och nackdelar

Sorten är extremt populär bland både professionella jordbrukare och vanliga trädgårdsmästare. Dess popularitet härrör från dess många fördelar.

Fördelar:

Trädgårdsmästare anser att den största nackdelen är den täta placeringen av grönsaker – ibland växer de tillsammans.

Liknande sorter och hybrider

Förädlare har utvecklat bifftomater med stora, smakrika och aromatiska hjärtformade frukter i rosa eller hallonfärg, liknande Yasha Yugoslavica. Följande sorter finns tillgängliga:

Recensioner

Yasha Yugoslavsky är ett utmärkt val för odling i öppna bäddar eller växthus. Med minimal bearbetning ger denna kultivar utmärkta resultat och glädjer dig med stora tomater med en behaglig smak, distinkt arom och en unik form.

Vanliga frågor