Teknik för sådd och odling av tomater Yetina Mat

Yetina Mat-tomaten är en lovande sort som redan har fått uppmärksamhet. Den utmärker sig för sin tolerans mot odlingsförhållanden, oklanderliga bördighet och utmärkta smak. Den ger höga avkastningar även i ogynnsamma väderförhållanden. För att uppnå sådana resultat krävs strikt efterlevnad av jordbruksmetoder.

Tomat Yetina mamma – egenskaper

Denna sort liknar den mongoliska dvärgsorten i egenskaper, men har tätare och rikligare buskar. Fruktstorleken anses vara ojämn och deras smak är genomgående utmärkt, oavsett odlingsförhållanden. När de mognar blir tomaterna mjuka och saftiga.

Kort historia

Tomaten introducerades på marknaden 2022 och utvecklades av Semena Altaya, ett företag som utvecklar grönsakssorter anpassade till sibiriska förhållanden.

Yetinas mamma finns inte med i det statliga registret över avelsprestationer. Hennes unika namn har dock en intressant historia:

• Genom urvalsprocessen fick tomatbuskarna ett jordnära och vågigt utseende som påminner om den legendariska nordliga varelsen – Yetin.
• En dag gjorde en mes ett bo i dessa buskar, som senare skrämdes bort av forskare.
• När fågeln flög iväg tycktes tomatbuskarna skydda dess ätle med sina grenar, likt en omtänksam mamma.

Denna incident ledde till att sorten fick ett dubbelnamn.

Buskens och frukternas utseende

Etina Mater-tomaten (som den allmänt kallas) är en bestämd sort, vilket innebär att dess huvudstjälk slutar i en blomklase, vilket hindrar plantan från att växa.

Andra sortegenskaper:

• Buskens höjd kan nå 60-90 cm, medan den i växthusförhållanden kan sträcka sig upp till 120 cm.
• Den utmärker sig genom sina kompakta skott och välutvecklade bladverk, vilket gör att den sticker ut bland andra tomater. Nypning är inte nödvändig. Tomater kan odlas genom att binda dem till ett stöd eller som klätterväxter.
• Bladen är medelstora, mörkgröna till färgen och har en matt yta.
• Blomställningen är enkel, skaftet liten. Den första fruktklasen bildas ovanför det sjätte eller sjunde bladet, och efterföljande klasar bildar 1 eller 2 blad senare. Varje klase producerar 5 till 7 frukter av varierande storlek.
• Grönsakerna är runda i formen och väger mellan 130 och 220 g. Fruktens skal är tunt och samtidigt tätt, så det spricker inte.
• Massan är söt och inte vattnig, utan hårda fibrer och har en stark tomatsmak och arom.
• Fruktens frökammare är små, och när de skärs rinner inte saften ut.
• När de mognar får tomater en enhetlig rödaktig nyans utan en vit fläck nära stjälken.

Smak och användning av frukter

Yetina Mata-bären har en förfinad tomatarom och en distinkt söt, lätt syrlig smak. Dessa tomater är utmärkta för färskplockad konsumtion, såväl som för en mängd olika kulinariska användningsområden:

• Tomaternas gynnsamma fruktstruktur gör dem till ett idealiskt val för konservering av hela frukter, eftersom skalet förblir intakt under värmebehandlingen.
• Grödans söta smak gör den idealisk för att skapa sommarsallader med grönsaker.

Andra sätt att använda grödan kan vara:

• juice;
• klistra;
• inlagda tomater;
• soltorkade tomater;
• frysta grönsaker.

Produktivitet och fruktsättning

Denna sort har hög potential för kommersiell odling. Vid första anblicken verkar den bära få frukter, men i verkligheten är grenarna täckta av äggstockar, varav de flesta är dolda av bladverk.

Busken producerar 8 till 10 blomklasar. Varje klase producerar 5 till 12 tomater, där varje klase väger mellan 500 g och 1 kg. Därför är den genomsnittliga avkastningen per buske cirka 6 kg, men i växthusförhållanden kan den nå 8-9 kg.

Sorten klassificeras som mellansäsong. Tomater börjar mogna mellan 100 och 115 dagar efter sådd. I växthus når de första tomaterna konsumentmognad i slutet av juli, och i öppen mark runt 1-10 augusti.

Resistens mot sjukdomar, skadedjur och väderförhållanden

Denna sort kännetecknas av ökad resistens mot vanliga sjukdomar som fusariumvissne, verticilliumvissne och blomröta. Den har också låg känslighet för bladmögel, men risken för infektion kvarstår under våta och svala sommarperioder.

I detta avseende, för att förebygga sjukdomar, rekommenderas det att regelbundet behandla växter med fungicider.

Sorten Yetina Mat kräver lite skötsel och anpassar sig lätt till förhållanden, även mindre idealiska. Dessa tomater är resistenta mot överdriven fukt, torka och höga temperaturer. Bladen skyddar effektivt blommorna och frukterna från ogynnsamma väderförhållanden och direkt solljus.

Tidpunkt och teknik för sådd av tomatfrön för plantor

Fröna planteras först efter att vädret har blivit helt varmare. I Ryssland sås tomatfrön i trädgårdsbäddar cirka 60–65 dagar innan plantorna planteras ut.

Dags för att så frön

För tomater som är avsedda för omplantering i växthus flyttas sådden två veckor tidigare än standardtiden. Tomatfrön sås när jorden värms upp till 15 grader Celsius och risken för frost är över.

Såddtiderna varierar i olika regioner i Ryssland:

• Sibirien - från 20 till 27 mars;
• Fjärran Östern – från 15 till 30 mars;
• Ural – från 22 till 28 mars;
• Norr – från 25 till 30 mars;
• Centrala delen av landet (Mellanbältet) – från 15 till 22 mars;
• Söder – från 15 till 25 februari.

Fröberedning, substratval

Butiksköpta frön har redan behandlats. För hemplockade frön rekommenderas att de blötläggs i en lösning av kaliumsulfat (1 g pulver per 100 ml vatten) i 10 minuter.

Om fröna inte behandlas med speciella preparat av tillverkaren, kan de hemma blötläggas i en lösning av Heterocin eller honung (1 tesked per 200 ml vatten).

Ett standardiserat universalsubstrat är lämpligt för odling av plantor. För bästa resultat rekommenderas det dock att man förbereder en jordblandning specifikt för denna gröda med gödningsmedel från välrenommerade tillverkare som Bolsheben, Agricole eller Faco.

Du kan skapa din egen jord genom att blanda:

• humus eller annat organiskt material;
• torv;
• sand;
• trädgårdsjord.

För att skydda växter från svampinfektioner placeras jorden på en 5 cm tjock bakplåt och värms upp i ugnen vid en hög temperatur på +90-120°C i 30 minuter.

Plantera frön för plantor

För kommersiell odling är masssådd i specialiserade behållare mest lämpligt. När utsädesmängderna är begränsade är kassetter, engångskoppar eller torvkoppar att föredra. Ett grundligt dräneringssystem måste installeras, med hål borrade för att dränera överflödig fukt.

Såningsprocessen i detalj:

1. Förbered jorden genom att ge den måttlig fuktighet.
2. Häll i behållare och jämna till ytan.
3. Tryck ner det och se till att det är tätt.
4. Placera ett frö i varje individuell kopp. För krukor, använd ett 3x3 hexagonalt mönster. Plantera fröna högst 1 cm djupt.
5. Tryck ner jorden lätt igen och strö om möjligt över ett tunt lager finkornig perlit.
6. Fukta ytan med en sprayflaska.
7. Täck planteringarna med plastfilm (glas kan användas istället).
8. Placera på en mörk och varm plats.

Att ta hand om plantor

Under de första fem dagarna efter sådd bör plantorna täckas med plast och hållas vid en temperatur på +25 °C. När de första skotten dyker upp bör skyddet tas bort. Lufttemperaturen bör sänkas till +12–15 °C, med en nattlig sänkning till +10 °C tillåten. Belysningen bör vara stark och diffus.

Viktiga aspekter:

• Efter en vecka, återställ lufttemperaturen till normal – +20…25 °C.
• Installera vid behov ytterligare belysning med en fytolampa.
• Det är viktigt att upprätthålla måttlig jordfuktighet.
• Applicera det första gödningsmedlet två veckor efter sådd, upprepa sedan var tionde dag. Den ideala gödningssammansättningen för tomater är NPK 13:40:13. Applicera det på morgonen, efter att jorden har fuktats lätt.

Regler för att plocka plantor och härdning

Tomatplantor med två till fyra blad används för omplantering. Varje planta planteras i jorden till ett djup av halva stjälkens längd. Under två till fyra dagar efter omplantering bör plantorna inte utsättas för direkt solljus. De bör också undvika vattning.

Plantorna kan flyttas till sin permanenta plats efter att de har utvecklat sex till sju riktiga blad och härdats. Denna process innebär att plantorna placeras utomhus på en balkong eller balkong en till två veckor i förväg och gradvis vänjs vid förhållandena i det öppna marken. Innan de flyttas till trädgården eller växthuset bör plantorna lämnas utomhus över natten.

Jordbruksteknik för odling av tomater Yetina mor

För att Etina Mater-busken ska blomma och utvecklas fullt ut är det viktigt att 8–10 blad bildas och att blomknoppar börjar bildas. Den genomsnittliga lufttemperaturen bör ligga mellan 12 och 15 grader Celsius.

Förbereda jorden på en permanent plats

Det är viktigt att noggrant välja en omplanteringsplats. Det är bäst att välja bördiga platser med djupt grundvatten för att undvika risken för rotröta. Tänk också på jordens pH-värde – helst är neutral jord idealisk, men om den inte är det kan du använda alkaliska gödningsmedel för att korrigera pH-värdet.

Före plantering, gräv upp jorden och tillsätt 4–6 kg kompost eller humus per kvadratmeter, upp till 2,5–3 kg sand i tung jord och 200–400 g aska eller kokosmjöl om jorden är sur. Lämpliga växtplatser inkluderar ärtor, gurkor, pumpor, squash och gröna bladgrönsaker.

Schema och teknik för plantering av plantor

Yetina Mat-tomaterna vi odlar har stjälkar som är ungefär 40-100 cm långa, och avståndet mellan plantorna är 50-60 cm. Följande är de sekventiella stegen för omplantering:

1. Två dagar före plantering, gödsla området. Tillsätt kaliumsulfat (10-12 g per kvadratmeter) under jordbearbetningen och tillsätt superfosfatlösning med en hastighet av 3 liter per kvadratmeter.
2. Gräv hål i ett schackrutigt mönster.
3. Vattna jorden i krukorna för att säkerställa fukt, ta bort buskarna utan att bryta rotklumpen.
4. Fyll med jord upp till nivån för det första paret riktiga blad och komprimera ordentligt.
5. Häll varmt vatten över det.
6. För varje ung buske, installera ett stöd som du kommer att knyta tomatstammarna till.

Vattning och gödsling

Denna sort tenderar att bilda en krypande buske, så ett droppbevattningssystem rekommenderas för vattning. Om detta inte är möjligt, använd handvattning. Se till att vattnet inte är för kallt och att vattenvolymen per planta är cirka 5-7 liter.

Matningsschemat är standard, men det finns några finesser:

• När buskarna börjar bära frukt i stora mängder är det nödvändigt att ge ytterligare gödsling med kaliumföreningar.
• Det rekommenderas att tillsätta ytterligare magnesium i växthusjorden, särskilt under tillväxtfasen och därefter vid behov. För att göra detta, tillsätt 1 tesked magnesiumsulfat till 5 liter vatten och blanda noggrant (tills partiklarna är helt upplösta). Applicera 2,5-3 liter av arbetslösningen per planta och injicera den direkt vid plantans rötter.

Lossa, rensa ogräs och täcka jorden med mulching

Dessa procedurer är viktiga för att förhindra spridning av sjukdomar och skadedjur i trädgården. Det rekommenderas att utföra dem efter varje vattning eller naturligt regn. Luckra försiktigt jorden mellan plantorna till ett djup av 3 till 5 cm varje gång.

Skapa ett lager täckmaterial under dina växter med hjälp av organiskt material som sågspån, träflis, medicinalörter (nässlor etc.) eller ogräs. Detta kommer inte bara att minska mängden ogräsrensning utan också eliminera behovet av frekvent jordbearbetning.

Nypa ut tomatstegsöner och forma busken

Tomatsorten Yetina Maters buskar formar sig naturligt. Om du väljer att odla denna sort i ett växthus är beskärning dock avgörande. Detta hjälper till att uppnå en mer kompakt plantstorlek. Nyckeln är att odla busken med två eller tre stjälkar och regelbundet ta bort eventuella sidoskott som kommer upp.

När man odlar Yetina Matera-tomaten utomhus krävs ingen formativ beskärning. De vanliga nypnings- och stakningsprocedurerna är inte heller nödvändiga.

Skörd och lagring

För att säkerställa att dina tomater håller sig saftiga så länge som möjligt, skörda och förvara dem enligt allmänt accepterade riktlinjer:

• Ta försiktigt bort grönsakerna från buskarna för att förhindra att tomaterna spricker eller får blåmärken.
• Försök att plocka av dem tillsammans med stjälken.
• Placera försiktigt de utvalda, rena och torra tomaterna i lådor och täck dem med papper eller sugrör.
• Placera frukterna i en förvaringsanläggning där temperaturen hålls mellan +3 och +8 grader Celsius. Under dessa förhållanden kan de lagras i upp till 45 dagar.

Skadedjur och sjukdomar

Under hela växtsäsongen bör tomater regelbundet behandlas med svampmedel för att förhindra bladmögel och andra patogener. Dessa inkluderar Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit och Tattu. Det optimala intervallet mellan behandlingarna är 10–14 dagar, och de produkter som används bör roteras varje cykel.

Tomater kan vara mottagliga för bladlöss och vitflugor. Om du upptäcker förekomsten av dessa skadedjur, spraya plantorna med Teppeki etc.

Sorter med liknande egenskaper som beskrivningen av Yetina Mat-tomaten

Om du inte kunde få tag på tomatplanteringsmaterial från Yetina Mater, bör du försöka plantera identiska sorter. Till exempel:

• Mammutunge - Denna lågväxande sort för Sibirien producerar stora, fasta och produktiva frukter. De kännetecknas av sin runda form och aromatiska smak, med en vikt mellan 170 och 250 g. Den är resistent mot de viktigaste tomatsjukdomarna.
• Kärlek - En hybrid som bildar kraftiga buskar upp till 110-120 cm höga. Fyra månader efter sådd bär buskarna stora, avlånga frukter som väger upp till 200 g, med utmärkt smak och mångsidighet. Den är också sjukdomsresistent och tål temperaturfluktuationer.
• Kulema – Denna sort producerar buskar som är mellan 60 och 100 cm höga. Frukterna är stora, avlånga, köttiga och grovkorniga. De första tomaterna kan väga över 300 gram, medan resten är något mindre.
• Gina - En sort som kännetecknas av en mognadsperiod mitt i säsongen. Buskarna når en höjd av 60 till 90 cm. Frukterna är stora och runda, väger 200 till 260 g, med en mild och söt smak. Denna sort är resistent mot röta, vissnesjuka, fusariumsvissna och andra patogena svampar som angriper frukten.

För- och nackdelar

Tomater har sina för- och nackdelar, så det är värt att noggrant studera dem för att undvika problem i framtiden.

Recensioner

Tomatsorten Yetina Mat är ett utmärkt val för trädgårdsmästare tack vare dess motståndskraft, goda produktivitet och mångsidighet. Dessa egenskaper gör den populär bland både amatör- och storskaliga odlare. Även om sorten ännu inte har inkluderats i det statliga registret, finns det redan positiva recensioner.

Vanliga frågor