Zolotoy Potok-tomaten är en ultratidig, lågväxande och produktiv sort som producerar ljusorange frukter. De faller i klasar från toppen av busken till marken, vilket påminner om en "gyllene bäck". Denna sort har utmärkt smak, motståndskraft mot dåligt väder och många sjukdomar, vilket gör den till en favorit bland trädgårdsmästare.
Beskrivning av sorten
Zolotoy Potok är en ultratidig hybrid som ger sin första skörd 85–90 dagar efter groning. Därför kan du skörda ljusorange tomater med utmärkt smak bara tre månader efter sådd.
Denna sort utvecklades i Charkiv, Ukraina, av förädlare från Institutet för grönsaks- och melonodling. Den rekommenderas för odling i privata trädgårdar i öppen mark. Hybriden, som ursprungligen var populär i Moldavien och Ukraina, väckte snart ryska trädgårdsmästares uppmärksamhet och har haft en ledande position i över ett decennium. För att ta reda på vad som gör denna tomat så tilltalande, låt oss titta närmare på dess egenskaper.
Buskar
Denna tidigt mognande hybrid har ett bestämt växtsätt. Spridande buskar når 50-70 cm i höjd och slutar växa efter att 5-7 klasar har bildats. Från och med denna tidpunkt förbrukar växten inte längre energi och näringsämnen på att odla sitt eget bladverk, utan fokuserar helt på fruktbildning och utveckling. Detta gör att sorten kan producera en mycket tidig och riklig skörd, utan att slösa energi på överdriven buskutveckling eller ytterligare stöd.
Buskarna har medelstort bladverk, och de få bladen är mörkgröna, något grova och medelstora. Den första uppsättningen grenar (kluster) dyker upp ovanför det sjätte bladet, och varje kluster producerar i genomsnitt 6-8 tomater.
Frukt
Zolotoy Potok är ett underbart tillskott till vilken trädgård som helst, eftersom dess rader av bärnstensgula tomater omedelbart drar blickarna till sig bland grönskan. Deras egenskaper är följande:
- FormDe plommonformade frukterna är jämna och kan vara ovala eller ellipsoida i formen.
- ViktI genomsnitt väger varje tomat 65-70 g, men det finns frukter som väger upp till 80 g.
- HudSlät, spricker inte när frukterna mognar jämnt och efter värmebehandling.
- MassaSaftig och tät, med lätt definierade kammare, av vilka det kan finnas 4-6. Fruktköttet innehåller cirka 4,5-5 % socker och en ökad mängd karoten, som omvandlas till B-vitaminer i kroppen. Juicens torrsubstanshalt är över 6 %.
- SmakTomater har en rik, söt smak.
Tomater med tjock skal tål lätt lagring och transport över långa avstånd.
Tabell över egenskaper
Växtens huvudsakliga egenskaper kan hittas nedan:
| Parameter | Beskrivning |
| Allmän beskrivning | Ultratidig, bestämd, lågväxande sort |
| Mognadstid | I genomsnitt mognar frukterna 90 dagar efter groning. Således, ungefär 13 veckor efter att fröna såtts, kan du skörda gul-orange frukter. |
| Funktioner av odling | Buskarna är låga – upp till 70 cm – så de behöver inte nypas eller formas. De kan bindas fast vid en stödstruktur efter behov. |
| Produktivitet | Med rätt jordbruksmetoder kan 8 till 10 kg frukt skördas från 1 kvadratmeter trädgårdsbädd och upp till 35 ton från 1 hektar. En enda planta kan ge upp till 2,5 kg tomater. Avkastningen av mogen frukt är cirka 95–100 %. |
| Resistens mot sjukdomar och skadedjur | Sorten Hydrid är en tidig sort, så den hinner helt enkelt inte bli mottaglig för bladmögel. Den är resistent mot olika sjukdomar, även vid temperaturfluktuationer. Det enda tomaten fruktar är koloraduskalbaggen, som kan bekämpas med biologiska medel. |
| Ändamål | Zolotoy Potok är en mångsidig sort, så den konsumeras färsk och används för konservering av hela frukter, juice och fruktdrycker. Dessutom lagras dessa tomater väl och är lätta att transportera. |
Tomater av denna sort har utmärkt utseende, god hållbarhet och hög tolerans mot fysisk påverkan, vilket är anledningen till att de ofta odlas i industriell skala för försäljning.
Jordbruksteknik
Trädgårdsmästare stöter sällan på problem med att odla denna tomatsort, eftersom fröna i allmänhet gror utan undantag och avkastningen är 97–100 %. För att uppnå dessa resultat är det dock fortfarande viktigt att överväga ett antal jordbruksmetoder:
- Golden Stream tolererar kortvariga ogynnsamma väderförhållanden väl, men kräver konstant värme, så det rekommenderas att odla den i ett växthus eller i ett öppet område, men med ytterligare skydd.
- Tomater bör odlas från plantor, enligt beskrivningen i sortbeskrivningen. Så fröna till plantorna 55–60 dagar innan de planteras på sin permanenta plats. Denna period infaller vanligtvis i slutet av mars eller början av april. Ju tidigare du planterar dem på sin permanenta plats, desto tidigare kan du skörda den första skörden, men för att skydda plantorna från eventuell frost är det viktigt att använda bärbara plastskydd.
- Transplantera plantorna till sin permanenta plats först efter att jorden värmts upp till minst 14 °C. Den optimala dagtemperaturen är 24 °C eller högre, och på natten inte lägre än 15 °C. Transplantera plantorna med en hastighet av upp till 3 plantor per kvadratmeter. Det optimala planteringsmönstret för mogna plantor är 50x40 cm.
- När man odlar Zolotoy Potok i ett växthus är det viktigt att undvika temperaturer som når 32°C eller högre. Denna värme gör att bladen krullar sig och blommorna och äggstockarna faller av. Därför är det viktigt att säkerställa en balanserad temperatur för växten och ventilera växthuset vid behov.
- Växten kräver ingen träning, men den bör bindas till ett vertikalt eller horisontellt spaljé. Den behöver regelbunden och generös vattning. Under växtsäsongen är det bäst att gödsla tomatplantan 2-3 gånger, men undvik att använda färsk gödsel. Annars blir växten överviktig – sidoskotten växer kraftigt, mycket stora blad kommer att dyka upp, stjälkarna blir tjockare, men själva frukten kommer inte att sätta sig bra och växer långsamt.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för plantering av plantor bör inte vara lägre än +14 °C, och lufttemperaturen bör vara +24 °C under dagen och inte lägre än +15 °C på natten.
- ✓ Avståndet mellan buskar vid plantering bör vara 50 cm i rad och 40 cm mellan raderna för att säkerställa jämn belysning och ventilation.
Val av plantor för inköp
För att spara tid när du odlar plantor kan du köpa dem från en pålitlig trädgårdsmästare som specialiserar sig på denna sort. Tänk på följande rekommendationer:
- den bästa åldern för plantor är 8-9 veckor;
- bra exemplar bör vara 26-30 cm höga och ha 7-10 blad med rätt karakteristisk form;
- den optimala stamtjockleken är 0,6-0,8 mm;
- Topparna ska ha en jämn grön färg, utan tecken på torrhet.
- Rotsystemet måste vara i en fuktig jordboll, och rötterna får inte ha några sprickor eller torra områden.
Om dina plantor har alltför färgglada blad som hänger ner på svaga bladskaft är det troligt att för mycket tillväxtstimulerande medel användes under odlingen. Det är bäst att kassera sådana plantor.
Hur man odlar plantor själv?
Frön till plantor bör sås 55–60 dagar före omplantering till en permanent plats. Vanligtvis infaller denna period mellan slutet av mars och början av april. För att korrekt beräkna den bästa tiden att plantera i en specifik region, avgör när jorden värms upp till 14 °C, dagtemperaturen når 24 °C eller högre och nattemperaturen inte sjunker under 15 °C. Subtrahera två månader från detta datum för att få den ungefärliga tiden att så frön till plantor.
Naturligtvis, ju tidigare du planterar, desto tidigare kan du skörda. Men låt oss titta på hur man odlar starka plantor steg för steg.
Fröbehandling
Om du köper frön i förpackning från en pålitlig tillverkare behöver du bara gro, utan desinfektion. Annars bör plantmaterialet bearbetas i följande ordning:
- Sortera fröna och ta bort alla skadade eller fula exemplar. Doppa de återstående i en 5-procentig saltlösning i flera minuter. Frön som flyter upp till ytan är sterila och gror inte, så de bör kasseras. De som sjunker till botten kan användas för vidare bearbetning.
- Desinficera det valda plantmaterialet genom att blötlägga det i en 1% kaliumpermanganatlösning och skölja det med rent vatten efter 15-20 minuter. Du kan också använda en 0,5% natriumbikarbonatlösning (blötlägg i 20-22 timmar) eller Fitosporin-M, vilket också ökar groningen.
- Skölj de ljusgyllene fröna i rent vatten och torka noggrant. Om de behåller fukt kommer de att ruttna i fuktig, fuktig jord.
För snabb groning kan frön dessutom behandlas med ett tillväxtstimulerande medel, såsom NV-101, Epin, Novosil och kopparlösning.
Substratberedning
Du kan köpa den i en trädgårdsaffär eller göra den själv med hjälp av något av dessa recept:
- Blanda lika delar gräsmatta, torv och sand. Vattna blandningen med en lösning gjord på 20 g superfosfat, 10 g kaliumsulfat och 10 g urea per 10 liter varmt vatten.
- Blanda 1/3 av vardera av humus, torv och gräs. Tillsätt 20 g superfosfat och 2 koppar gräsaska per 10 liter av blandningen.
I vilket fall som helst måste jorden desinficeras i följande ordning:
- Bred ut underlaget på en bakplåt i ett 2-3 cm tjockt lager och grädda i ugnen på 190-200 °C i 20 minuter. Mikrovågsugna sedan på högsta effekt i 3 minuter.
- Vattna jorden med en lösning av kaliumpermanganat (1 rågad tesked per 10 liter kokande vatten). Du kan använda 5-6 liters plastbehållare med hål i botten för att tömma överflödig vätska.
- En vecka innan du sår fröna, häll substratet i behållare som är förberedda för plantor (breda lådor, behållare) och låt det sätta sig i flera dagar.
Vid sådd bör substratet vara lätt fuktigt.
Så frön
Den produceras i följande ordning:
- Gör hål 1 cm djupa på jordytan och med ett avstånd av 2-2,5 cm från varandra.
- Placera fröna i de förberedda fårorna och strö dem med jord ovanpå.
- Täck plantorna med plastfolie eller cellofan för att skapa ett gynnsamt mikroklimat. Placera krukorna på en ljus och varm plats (minst 24 °C). Undvik drag, särskilt om plantorna står på en fönsterbräda.
Filmlocket bör öppnas varje dag i 5-7 minuter för att släppa in frisk luft, och när de första skotten dyker upp bör det tas bort helt.
Vård plantor
För att plantorna ska växa starka behöver de ordentlig vård, vilket inkluderar följande åtgärder:
- VattningVäxten är känslig för jordfuktighet, så se till att den inte torkar ut. Om en skorpa bildas på ytan, fukta den med en sprayflaska. Övervattna naturligtvis inte jorden. Om detta händer bör plantorna flyttas till en varmare plats för att låta jorden torka ut snabbt. Du kan till exempel tillfälligt förvara dem nära ett element eller fytolampor.
- PlockningNär 2-3 riktiga blad dyker upp, transplantera plantorna och lämna de starkaste.
- HärdningDetta bör göras 7–10 dagar innan plantorna planteras på sin permanenta plats. För detta ändamål bör plantorna placeras på en balkong eller utomhus, och härdningstiden gradvis ökas, annars kan plantorna bränna sig i solen och inte återhämta sig. Vid soligt och vindstilla väder kan ett fönster öppnas i 6–8 minuter. Kom ihåg att drag är strikt kontraindicerat för växten.
Plantorna kan omplanteras till sin permanenta plats vid 55-60 dagars ålder. Vid denna tidpunkt bör de nå 26-30 cm i höjd och ha 10 blad.
Förberedelse av platsen
Medan plantorna växer är det dags att förbereda jorden. Tomater bör odlas i lösa, lätta och mycket bördiga jordar med ett neutralt pH (pH mellan 6,0 och 7,0). De bästa alternativen är tomter med lätta lerjordar eller sandjordar där följande grödor tidigare odlats:
- gurkor;
- alla typer av kål;
- majs;
- morot;
- lök;
- beta;
- rädisa.
Dåliga föregångare för tomater inkluderar alla baljväxter, gurkor (förutom gurkor) och nattskugga. Tomater bör planteras minst 2-3 år efter dessa grödor.
En lämplig tomt bör förberedas på hösten. För att göra detta bör bäddarna grävas över, ogräsrensas och gödslas, tillsätt 6 kg humus och 50 g superfosfat per kvadratmeter. Om pH-värdet förblir under 6,0, tillsätt släckt kalk till jorden under grävningen med en hastighet av 3 kg per 5 kvadratmeter.
Om tidigare grödor befruktades med färsk gödsel, är det absolut nödvändigt att tillsätta superfosfat och kaliumklorid i jorden när man förbereder en tomt för tomater, och sedan utföra djup grävning.
På våren, innan du planterar plantor i marken, måste du lägga till (per 1 kvm):
- kyckling- eller duvspillning (1 kg);
- siktad träaska (1 kg);
- ammoniumsulfat (25 g).
Området behöver också harvas och fårorna eller hålen gödslas med kompost, aska eller trädgårdsblandning.
Plantera plantor på en permanent plats
Plantor planteras på sin permanenta plats när de är två månader gamla, efter att faran för frost är över. Detta är vanligtvis mellan 15 och 20 maj. Om det fortfarande är svalt ute är det en bra idé att skapa ett skydd – skapa en ram av vanlig ståltråd, täck den med trädgårdsplast och täck den sedan med tjockt tyg.
Gyllene strömmen hänvisar till lågväxande sorter, som särskilt behöver värme, så vid en molnig sommar kanske skyddet inte tas bort alls förrän skörden.
Plantering av plantor utförs enligt följande regler:
- Plantera buskarna i två rader och förbered ett separat hål för varje rad. Arrangera bäddarna i ett förskjutet mönster: plantorna ska sitta 50 cm ifrån varandra i en rad och 40 cm mellan raderna. Därför är det optimala planteringsmönstret 50 x 40 cm. Detta arrangemang säkerställer att buskarna får lika mycket ljus och ventilation. Dessutom är jordtrycket jämnt, vilket säkerställer att alla växter får de nödvändiga näringsämnena.
- Förbered hål på de angivna platserna 2-3 dagar innan plantorna planteras. De ska vara tillräckligt djupa för att rymma plantan och dess rotklump. Fukta hålen med en lösning av kaliumpermanganat (1 tesked per 10 liter kokande vatten), vattna sedan med varmt vatten och täck med plastfolie.
- Plantera plantorna i fuktig jord. Ta försiktigt ut plantorna ur sina krukor och placera dem i hålen. Om de är för långsträckta kan de planteras snett. Begrav inte rötterna för djupt, se till att rothalsen förblir ovanför marknivå. Jorden kan vara kall på djupet, vilket kan skada tomatens underutvecklade rotsystem.
- Vattna plantorna rikligt (vid rötterna) efter plantering, strö över torr jord och komprimera dem lätt.
Efter plantering kräver plantorna ordentlig skötsel. Detta är inte en arbetsintensiv process, eftersom Zolotoy Potok är en lågväxande sort och inte kräver nypning.
Tomatvård
För att få en god avkastning är det nödvändigt att utföra alla jordbruksmetoder korrekt.
Vattning och lossning
Vattningen bör vara riklig och regelbunden för att förhindra att frukten spricker. Plantorna bör vattnas första gången 14 dagar efter plantering på sin permanenta plats med varmt, stabilt vatten. Därefter bör jorden fuktas var tredje dag, morgon eller kväll. Applicera vatten direkt på rötterna.
På regniga dagar är det helt onödigt att vattna växten, eftersom övervattning av jorden kan leda till stjälkröta. Rabatten bör dock också skyddas från att torka ut.
För att förhindra att tomater blir sjuka mer sällan och för att hjälpa dem att utvecklas bättre, tillsätt 2 nypor träaska i en hink med vatten.
Efter vattning bör jorden luckras upp enligt följande: till ett djup av 10 cm under de första tre veckorna, och sedan till ett djup av 5-7 cm. Detta beror på att rötterna kommer att utvecklas gradvis, och alltför djup luckring av jorden kan skada dem. Efter denna procedur kan buskarna klippas upp för att skapa ett gynnsamt mikroklimat för rötterna.
Ventilation
Växthusets klimat måste ständigt övervakas för att förhindra överdriven fukt och temperaturökningar. Medan det är svalt ute bör täckmaterialet inte tas bort. Under dagen bör kanterna vändas mot lässidan och sedan täckas tätt igen på natten. Flätningen kan endast tas bort när stabilt varmt väder infinner sig.
Toppdressing
För att tomater ska växa och bära frukt ordentligt behöver de gödslas minst 3 gånger:
- Första utfodringen Applicera 14–15 dagar efter att plantorna planterats i marken. Gödsla växten med ammoniumnitrat (30 g per 20 liter vatten) med en mängd av 0,5 liter per planta.
- Applicera det andra gödningsmedlet när äggstockarna börjar bildas, med superfosfat (15 g) och kaliumklorid (7 g). För att applicera gödningsmedlet, gräv 5 cm djupa diken längs bäddarna, mellan raderna, 25 cm från buskarna. Sprid gödningsmedlet jämnt i dikena och täck sedan med fuktig jord.
För att säkerställa bättre fruktsättning, spraya plantan med en 0,2% borsyralösning (2 g per 10 liter för 100 kvadratmeter plantering). Vid dåligt väder, upprepa sprayningen efter 2-3 dagar.
- Den tredje utfodringen bör göras under fruktmognadsperioden. Du kan använda ammoniumnitrat på samma sätt som den första utfodringen. Ett annat alternativ är ruttet kungsljus. Blötlägg det i vatten i förhållandet 5 kg till 25 liter vatten och låt det stå i två dagar, fyll sedan på med vatten i förhållandet 1:20. Vattna buskarna med lösningen med en hastighet av 1 liter per planta.
- Den första gödslingen sker 14-15 dagar efter plantering: ammoniumnitrat (30 g per 20 liter vatten) 0,5 liter per buske.
- Andra utfodringen under bildandet av äggstockar: superfosfat (15 g) och kaliumklorid (7 g) i diken längs bäddarna.
- Den tredje utfodringen under fruktmognadsperioden: ammoniumnitrat eller ruttnad kungsljus (5 kg per 25 l vatten, utspädd 1:20).
Undvik att använda för mycket kväve när du gödslar tomater, eftersom det negativt påverkar växtens immunitet och ökar fruktens mognadstid.
Knyter upp till stödet
Denna sorts buskar är låga, men varje buske bör ändå knytas till en individuell påle. Ett spaljé kan också användas för detta ändamål. Detta hjälper växten att bära upp fruktens vikt under kraftig fruktsättning. Detta förhindrar att grenarna faller till marken i vind eller regn.
Om grenarna ligger på marken kan växten vara drabbad av en svampsjukdom.
Bryta av löv
För att säkerställa god ventilation under busken bör de nedre bladen försiktigt avlägsnas. Tänk på att bladen under växtens tillväxt förser frukten med viktiga näringsämnen, så de bör bara avlägsnas om de är infekterade eller gulnar. När frukten på den första nedre klasen har mognat helt kan bladen under avlägsnas.
När frukterna mognar bör bladen tas bort under varje mogen kluster, men inte mer än 2-3 stycken per vecka från en planta.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Zolotoy Potok har ett starkt immunförsvar och drabbas därför sällan av sjukdomar. Dess största hot är dock Coloradopotatisbaggen, som förstör växtens bladverk och fruktknoppar. När detta inträffar bör buskarna behandlas med ett insektsmedel enligt anvisningarna. Bankol, Bombardir och Typhoon anses vara de mest effektiva. Mot ett litet antal skadedjur kan folkmediciner användas, såsom att spraya växterna med en infusion av aska och malört (mot vuxna skalbaggar) och pudra med björkaska (under blomningen).
För att förebygga svamp- och virussjukdomar behöver växten vattnas och gödslas regelbundet. Det är lika viktigt att desinficera fröna och jorden före plantering.
Skörd och lagring
De första bärnstensgula tomaterna kan skördas i slutet av juni – början av juli. Fruktbildningen sker jämnt och samtidigt. För att förlänga bildandet och mognaden av äggstockarna bör frukterna plockas vid teknisk mognad. Detta kommer att befria busken från övervikt – den kommer inte att slösa sin energi på att mogna frukten, utan kommer istället att rikta sin energi mot bildandet av nya äggstockar.
Många tror att omogna tomater är av sämre kvalitet än de som mognas i trädgården. Detta är en missuppfattning, eftersom omogna tomater mognar snabbt i solen utan att förlora sin smak eller säljbarhet.
I slutet av augusti, när temperaturen sjunker, saktar tomaternas ämnesomsättning ner, vilket gör att de gradvis dör. Vid denna tidpunkt måste alla tomater på vinrankorna skördas, annars kommer de att förstöras eller dö i kylan.
Skörda grödor av alla mognadsgrader kan förvaras på växthusgolvet. Lägg ett lager trädgårdsplast under och täck det med hö. Den optimala temperaturen är 16 till 23 °C och luftfuktigheten är 70-80 %.
För- och nackdelar
Styrkorna hos Golden Stream är följande:
- hög avkastning (upp till 10 kg per 1 kvm);
- ultratidig sort;
- lågväxande, så den behöver inte nypas eller formas (buskarna slutar växa uppåt när de når sin optimala storlek);
- har stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur;
- tolererar temperaturförändringar väl (bär frukt även i ogynnsamma väderförhållanden);
- tolererar lätt lagring och transport över långa avstånd.
Sorten har inga speciella nackdelar, men vissa trädgårdsmästare noterar att den ofta attackeras av Colorado-baggar.
Zolotoy Potok är en hybridtomatsort som producerar plommonformade, gyllengula frukter. De utmärker sig inte bara genom sitt unika utseende utan också genom sin utmärkta smak. Sorten tolererar temperaturfluktuationer, växer kompakt och producerar rikligt med frukt.




