Egenskaper hos höstens jätterädisa

Autumn Giant är en sent mognande sort känd för sin ökade produktivitet och säljbarhet. Dess saftiga konsistens är mör men ändå lätt kryddig, vilket gör den idealisk för färsk konsumtion. Den anses vara anspråkslös och lättodlad, och kan odlas både i trädgården och i skyddad mark.

Introduktion till sorten

Autumn Giant är en rädissort (inte en hybrid) utvecklad av A.V. Kuznetsov och V.K. Dulin, båda från Poisk LLC. Den godkändes för odling under första halvåret 2010.

Sortegenskaper:

• Den genomsnittliga produktiviteten varierar från 4,5 till 9–10 kg/m2, och de kommersiella kvaliteterna är på en hög nivå.
• Rotgrödor planteras till ett djup av 1/4 av deras längd, vilket är normalt.
• Rädisor mognar samtidigt och tar maximalt 20 till 30 dagar.
• Denna sort har konkurrenskraftig köldbeständighet och utmärkt anpassningsförmåga till olika klimatförhållanden, vilket gör att den kan odlas framgångsrikt i alla regioner i landet.
• Rotgrödor av denna sort kan lagras i upp till 5 månader.

Smak-, växt- och rotfruktsegenskaper

Rädisor kännetecknas av en halvupprätt rosett. Bladskivorna är obovata och gröna, och bladskaftet saknar antocyaninfärgning.

Beskrivning av rädisor:

• Rötterna av denna sort är stora, elliptiska och når 6-8 cm i längd och 5-6 cm i diameter.
• Huvudet är konvext, ytan är slät, målad vit.
• Fruktvikten varierar från 50 till 100 g.
• Fruktköttet är mört och saftigt, även det vitt, med en behaglig smak och lätt kryddighet.

Landning

Rotfrukter trivs i upphöjda bäddar som är över 20-25 cm höga. Det är viktigt att bädden placeras i ett väl upplyst och vindskyddat område. Lätt, lös lerjord är idealisk för att så rädisfrön. Rädisor växer också i sandjord, men kräver frekvent vattning.

Såning av frön i marken utförs under följande perioder:

• Andra decenniet av april–andra decenniet av maj – under tak;
• De första tio dagarna i juni – i öppen mark.

Såtiden beror på region och väderförhållanden. På hösten grävs bädden över, jordklumpar bryts upp och 45-55 g superfosfat, 15-20 g kaliumsalt och 5-7 kg humus tillsätts per kvadratmeter. Fröna planteras i fåror som inte är djupare än 1-2 cm. Avståndet mellan intilliggande fåror ska vara minst 10 cm och avståndet inom en rad ska vara 5 cm.

Fröberedning:

• Innan plantering blötläggs fröna i 24 timmar i vatten eller en fuktig trasa, vilket gör att de kan svälla något.
• De desinficeras sedan genom att de doppas i en mättad lösning av kaliumpermanganat, varefter de torkas noggrant.

Sådd av frön:

1. Gör fåror i trädgårdsbädden och vattna dem rikligt med varmt vatten.
2. Täck fröna med lös jord och komprimera dem lätt. Vattna inte; ett lätt strö av torv eller humus räcker.

Skötsel av rädisor

Skötselrutinen är standard. Följ dessa riktlinjer när det gäller återfuktning:

• Rädisor älskar fukt. Efter sådd behöver de vattnas dagligen, morgon eller kväll. Om du glömmer att vattna de växande rädisorna blir de mycket beska.
• Oregelbunden vattning och stillastående vatten kan leda till sprickbildning i frukter och ruttning av rotsystemet.
• Efter varje vattning lossas bädden försiktigt och försöker att inte skada groddarna.
• Endast varmt vatten bör användas och det måste ha sedimenterat.

Gödsla i början av rotbildningen med mineraltillskott med hög kalium- och fosforhalt. Du kan använda monokaliumfosfat eller lösa upp 1 matsked nitrofosfat i 10 liter vatten. Nässlor eller gödselinfusioner kan också användas.

Sjukdomar och skadedjur

Rädisor är resistenta mot löss och sjukdomar, och är inte mottagliga för skadedjursangrepp. Men om det finns infekterade växter i närheten eller det är kraftigt regn, se till att utföra förebyggande behandling med insektsmedel och fungicider på våren.

Recensioner

Höstjätten kännetecknas av sin motståndskraft mot knoppning och blomning, samt sitt rikliga bladverk. Den motstår olika sjukdomar och är frosthärdig. Idealisk att äta både rå och i sallader. Vid lagring behåller den sin smak och fräschör i 4-5 månader.

Vanliga frågor