Fransk frukosträttika är ett utmärkt val för dig som vill odla läckra, högkvalitativa grönsaker med minimal ansträngning. Dess låga underhållsbehov och tolerans mot ogynnsamma förhållanden gör den till ett mångsidigt och pålitligt alternativ för alla trädgårdar. Att följa enkla skötselriktlinjer hjälper dig att producera stora mängder.
Urvalets historia
Officiellt godkänd för odling år 2003, utvecklades den av specialister från det vetenskapliga och produktionsföretaget "Russian Seeds".
Introduktion till sorten
French Breakfast är namnet på en populär sort av rädisa. Den har odlats framgångsrikt i flera år och odlas framgångsrikt under hela säsongen.
Beskrivning av toppar
Växten bildar en halvupprätt rosett av blad. De är gulgröna, måttligt pubescenta och obovata i formen. Bladskaften kännetecknas av antocyaninfärgning.
Form, färg och storlek på rotfrukten
Grönsakerna är avlånga och cylindriska och väger cirka 12 gram styck. Deras diameter är i genomsnitt 2–3 cm och deras längd är 4–5 cm. Huvudet är platt och skalet är klarrött med en rosa topp. Frukterna är enhetliga med saftigt och måttligt fast vitt fruktkött.
Smak och användningsområden
Dessa grönsaker är milt kryddiga och pikant. De har en mängd olika användningsområden: de äts färska som en fristående rätt eller används för att göra kalla soppor (som okroshka), sommarsallader och aptitretare.
Mognande
Grödan är redo för skörd ungefär 23-25 dagar efter att de första skotten dyker upp, även om perioden i vissa fall kan öka till 30 dagar.
Produktivitet och hållbarhet
I genomsnitt skördar trädgårdsmästare 1,3 kg per kvadratmeter, vilket är ganska mycket för denna gröda. I ett svalt rum eller kylskåp vid temperaturer högst 4°C kan rädisor förvaras i över 30 dagar utan att förlora sitt säljbara utseende.
Var rekommenderas det att odla?
En av grödans främsta fördelar är dess mångsidighet: den kan odlas både utomhus och i skyddade områden. Rädisor anpassar sig väl till olika klimatförhållanden och växer därför bra i alla regioner i landet.
Förbereda frön för sådd
Planteringsmaterial avsett för växthusbruk kräver ingen ytterligare behandling. För öppen mark krävs dock noggrannare förberedelse – välj plantor efter storlek och vikt.
- ✓ Optimal fröstorlek: 2,1–2,3 mm i diameter, utan mekanisk skada på skalet.
- ✓ Specifik vikt: inte mindre än 0,85 g/cm³ vid nedsänkning i saltlösning.
- ✓ Fröfuktighet före blötläggning: 8–10 %, om denna nivå överskrids leder det till röta under groningen.
- ✓ Hållbarhet: högst 3 år från insamlingsdatum, med en årlig groningsförlust på 15–20 %.
Kontrollera fröna genom att placera dem i en 5-procentig saltlösning: ta bort alla som flyter upp till ytan och skölj de återstående under rinnande vatten och blötlägg dem i flera dagar i en fuktig trasa eller gasbinda tills de börjar gro.
Funktioner av odling
Denna rädissort odlas året runt: i trädgården från april till september och i växthus resten av året. Med rätt skötsel kommer den att belöna dig med en riklig skörd.
I öppen mark
Välj bördiga, soliga, väldränerade platser med låg kvävehalt. Ta hänsyn till tidigare grödor för att säkerställa optimala odlingsförhållanden och undvika potentiella problem.
- 14 dagar före sådd, tillsätt dolomitmjöl med en mängd av 400-500 g/m² för att normalisera pH-värdet till 6,0-6,5.
- Inom 7 dagar, utför en djupluckring till ett djup av 25-30 cm samtidigt som humus tillsätts (4-5 kg/m²).
- 2 dagar före sådd, utför en slutlig utjämning av ytan genom att komprimera det översta lagret med en 50-70 kg vält.
Rädisor växer bra efter följande grödor:
- baljväxter;
- lök;
- potatis;
- vitlök.
Plantera inte French Breakfast efter:
- rovor;
- kål;
- rödbetor;
- morötter.
- × Kritisk groningstemperatur: under +1 °C leder till irreversibla skador på embryot.
- × Maximal daglig temperatur: över +25 °C orsakar stickling hos 80 % av plantorna inom 3 dagar.
- × Temperaturskillnader mellan dag och natt: mer än 12 °C gör att rotgrödor spricker.
Så under hela säsongen med 14–21 dagars mellanrum för att säkerställa en lång skörd. Groning sker vid 2 °C, men den optimala temperaturen för rotbildning är runt 18 °C.
Steg-för-steg-algoritm:
- Placera plantorna i fuktiga fåror på ett djup av cirka 1,5 cm. Avståndet mellan raderna bör vara 15-20 cm, och mellan fröna – 5 cm, vilket hjälper till att undvika behovet av gallring.
- Tills de första groddarna dyker upp, täck bädden med plastfilm och ta bort den under dagen.
- På vintern kan du förenkla processen genom att limma fast fröna på pappersremsor med ett speciellt lim. Detta minskar planteringstiden, eftersom allt du behöver göra är att sprida ut remsorna i fårorna.
Vattna rädisan två gånger i veckan och se till att luckra upp jorden varannan dag.
I växthuset
Plantera efter att gurkor, paprika och tomater har odlats inomhus. Rädisor växer inte bra om de odlas efter kål, rovor, morötter och rödbetor.
- ✓ Optimal luftfuktighet: 65–70 %, om den överstiger 80 % ökar risken för svampsjukdomar med 60 %.
- ✓ CO2-koncentration: 400–600 ppm, när den sjunker under 300 ppm saktar fotosyntesen ner med 35 %.
- ✓ Luftflödeshastighet: 0,3–0,5 m/s för att förhindra luftstagnation och säkerställa jämn temperaturfördelning.
- ✓ Ljusintensitet: 15–20 tusen lux i 12–14 timmar om dagen.
Använd biologiska uppvärmningsmetoder: sprid ett lager ruttnande gödsel på jorden och täck sedan med jord. Om svår frost förväntas, använd dock uppvärmningsanordningar.
Vårdfunktioner
Korrekt skötsel av grödan är avgörande för att uppnå hög kvalitet och avkastning. Regelbunden bevattning, temperaturkontroll och optimala odlingsförhållanden främjar en sund rotutveckling och förebygger sjukdomar.
Vattning
Luckra jorden efter varje behandling. Justera frekvensen för att förhindra att jorden torkar ut. Vattna plantorna dagligen i varmt väder. Gör detta måttligt, inte mer än 2-3 gånger i veckan, för att förhindra för tidig blomning och bevara fukten i jorden.
- • Använd droppbevattning med en hastighet av 1,2–1,5 l/m² per timme för att bibehålla en konstant luftfuktighet på 70–75 %.
- • Applicera täckmaterial med ett 3–4 cm tjockt lager av ruttet sågspån för att minska avdunstningen med 40 %.
- • Övervaka markfuktigheten med en tensiometer och håll avläsningarna inom intervallet 15–25 kbar.
Gallring
Fem dagar efter groning, ta bort svaga plantor för att förhindra skuggning och förlängning av skotten. Topparna behöver tillräckligt med utrymme för att utvecklas ordentligt; det optimala avståndet mellan plantorna är 2-3 cm.
Grundläggande regler för gallring:
- utför proceduren på kvällen, särskilt efter vattning;
- När du tar bort groddar från marken, håll i jorden med ena handen;
- Efter gallring, tryck till jorden runt de återstående plantorna.
Upprepa proceduren en månad efter sådd. Under denna period bör intervallet vara 5-6 cm. Rensa bäddarna för att ta bort ogräs och förbättra jordens luftning.
Toppdressing
Applicera organiskt gödselmedel på hösten när du plötsligt bearbetar jorden. På våren, före plantering, applicera ett mineralgödselmedel. I bördiga områden är det tillräckligt med organiskt material som tillfördes föregående år på hösten. För berikning, tillsätt humus, kompost eller ett mineralgödselmedel.
| Gödseltyp | Sista datum för inlämning | Förbrukningshastighet | Kväveinnehåll | Giltighetstid |
|---|---|---|---|---|
| Nötkreaturshumus | Höst | 5–6 kg/m² | 0,5 % | 8–10 månader |
| Grönsakskompost | Fjädra | 3–4 kg/m² | 0,8 % | 4–6 månader |
| Hönsgödsel | 30 dagar före sådd | 0,5–0,7 kg/m² | 2,5 % | 3–4 månader |
| Biohumus | Vid landning | 1–1,5 kg/m² | 1,2 % | 5–7 månader |
Skadedjur och sjukdomar
Det är avgörande att gödsla och gödsla rädisor regelbundet för att stärka deras immunförsvar. Felaktig skötsel kan leda till obehagliga konsekvenser:
| Sjukdom/skadedjur | Skyltar | Metoder för kamp |
| Vaskulär bakterios | Svartning av vener, gulning, smulning och fallande löv. | Spraya med 1% lösning av Bordeaux-vätska. |
| Svartben | Deformation och gulning av lövverk, svärtning vid rosettens bas. | Undvik att försumma planteringarna; behandla dem med en lösning av 16 g kopparsulfat och 50 g tvättmedel.
|
| Mjöldagg | Pulveraktig beläggning på blad, deformation och uttorkning.
| Behandla med fungicider eller Bordeaux-blandning. |
| Kila | Vissnande och gulfärgande lövverk, sfäriska utväxter på rötterna. | Spraya med en lösning av släckt kalk (240 g per 10 liter vatten). |
| Korsblommig loppbagge | Små svarta insekter gnager ut fragment av löv, tillväxten stannar och de torkar ut. | Gödsla med flytande gödsel i rätt tid, behandla med pulver från tobaksdamm och träaska (en gång i veckan). |
| Vit fjäril | Larver äter löv. | Behandla med en lösning av 80 g senap, 80 g salt och 10 g chilipepparpulver per 10 liter vatten. |
| Kålfluga och kålmal | Larverna livnär sig på rotfrukters sav. Växterna vissnar. | Använd malation och biologiska produkter för bekämpning. Ta bort växtrester på hösten. |
| Korsblommig insekt | På grund av de orange randiga insekterna torkar rotgrödor ut. | Spraya med en infusion av bolmört eller datura. |
Problem med att växa
Fransk frukosträttika är relativt lätt att odla, men problem under odlingen kan uppstå på grund av felaktig skötsel. Låt oss ta en närmare titt:
Fröna gror inte. Låg frökvalitet, djupsådd.
- Rotskörden bildas inte. Täta grödor, övervattning av bädden, otillräcklig belysning, överskott av kväve i jorden.
- Beska frukter. Ojämn fuktfördelning.
- Rädisan spricker. En kraftig förändring i fuktigheten i trädgårdsbädden.
Ibland stöter trädgårdsmästare på problemet med överdriven lövtillväxt och blomning. Detta uppstår på grund av överdriven ogräsrensning, luckring, gallring och överdriven gödsling.
Skörd och lagring
Skörden är ganska enkel eftersom de mognar samtidigt. Använd trälådor med ventilationshål och förvara dem i en källare med en temperatur på 4 till 8 °C.
- × Lagringstemperaturer under +2 °C leder till att fruktköttet blir glasigt och smakförlust efter 7–10 dagar.
- × En relativ luftfuktighet på under 85 % gör att rotfrukter torkar ut, med en viktförlust på upp till 25 % per vecka.
- × Lagring med äpplen och päron påskyndar groningen på grund av frisättning av etylen.
Liknande sorter
| Namn | Rotform | Skalfärgning | Torrsubstanshalt | Resistens mot blomning |
|---|---|---|---|---|
| 18 dagar | Avrundad | Röd-rosa | 4,2 % | Genomsnitt |
| Polinka | Cylindrisk | Klarröd | 4,8 % | Hög |
| Grund | Oval | Röd med vit spets | 5,1 % | Hög |
| Lady fingrar | Avlång cylindrisk | Rosa-röd | 4,5 % | Genomsnitt |
| Angelika | Cylindrisk | Klarröd | 4,7 % | Hög |
French Breakfast delar egenskaper med andra sorter som utmärker sig genom sin cylindriska fruktform. Dessa inkluderar följande tidigt mogna sorter:
- 18 dagar - 18–25 dagar.
- Polinka - 20 dagar efter sådd.
- Grund – med en mognadsperiod på 21 till 23 dagar.
- Damfingrar - Klar för skörd om 21 dagar.
- Angelika – skördas 21 dagar efter att groddar dyker upp.
Positiva och negativa egenskaper
Innan man odlar grödan är det viktigt att förstå fördelarna och nackdelarna för att undvika potentiella problem. Fransk frukost har många fördelar:
Recension av recensioner
Den franska frukosträttikan är ett populärt val bland ryska trädgårdsmästare. Detta beror på dess lättskötta skötsel och utmärkta smak. Denna sort kännetecknas av tidig mognad och motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar. Det är viktigt att förstå alla egenskaper hos denna gröda, dess fördelar, skötselmetoder och potentiella problem.