Sorten Zhara är en av de äldsta odlade i landet och populär bland jordbrukare och trädgårdsentusiaster. Den utmärker sig genom sin tidiga mognad, behagliga smak och lätta odling. Den anpassar sig till väder- och temperaturfluktuationer, vilket gör den lämplig för plantering i olika regioner i landet.
Utvecklingshistoria
Sorten Zhara registrerades officiellt 1956. Ansökan lämnades in av det litauiska forskningsinstitutet för frukt och grönsaker. Den utvecklades vid Viten-stationen, som bär namnet Ivan Michurin.
Det är inte en hybrid, så våra egna frön används framgångsrikt för plantering nästa säsong. Ledande producenter av Zhara-frön inkluderar Agrofirm Poisk och Agrofirm Aelita.
Introduktion till sorten
Den har hög kommersiell attraktionskraft men är inte avsedd för långtidslagring. Den tolererar korttidstransporter väl och är rik på C-vitamin.
Zhara har god vinterhärdighet, tål betydande temperaturfall och är anpassad till heta klimat.
Externa parametrar för växten och rotgrödor
| Namn | Mognadsperiod (dagar) | Sjukdomsresistens | Rekommenderad jordtyp |
|---|---|---|---|
| Värme | 18-26 | Hög | Neutral eller svagt sur |
| Presto | 20-28 | Genomsnitt | Neutral |
| Dabel | 22:30 | Hög | Subsur |
| Ilka | 30-40 | Låg | Neutral |
Detta är en högavkastande sort som är optimerad för odling i trädgårdsbäddar. Den bildar en bred, men inte överdrivet bladrik, rosett.
Andra sortegenskaper:
- Bladrosetten innehåller 5 till 7 blad.
- Rotfrukten har en form som liknar en cirkel eller en långsträckt cirkel, med en ljus röd-karmosinröd hudfärg som är cirka 0,5 mm tjock.
- Köttet är fast, med en blek gråaktig nyans i mitten och övergår i rosa nära skalet.
- Denna sort av rädisa har gröna blad och små toppar.
- Rotfruktens vikt varierar från 18 till 30 g, och diametern och längden är ungefär lika och når från 3 till 4 cm.
- ✓ Förmåga att anpassa sig till olika klimatzoner, inklusive Sibirien och Uralbergen.
- ✓ Hög resistens mot sjukdomar, förutom fusariumvissne och mjöldagg.
- ✓ Kort mognadsperiod: 18–26 dagar, vilket möjliggör flera såddar under säsongen.
Smakens kvalitet, syfte
Den har en utmärkt smak för färsk användning, i sallader och såser. Denna sort har en lätt kryddig smak.
Mognande
En av de viktigaste fördelarna med sorten Zhara är dess korta mognadsperiod – bara 18–26 dagar. Detta möjliggör sådd nästan var tredje vecka och färsk frukt under hela växtsäsongen.
Det är bara viktigt att byta bäddar varje gång och se till att relaterade grödor inte tidigare har odlats i detta område.
Produktivitetsnivå
Med rätt skötsel och behandling kan du dra ut upp till 25 ton från 1 hektar, vilket är cirka 3,5 kg per 1 kvadratmeter.
Var rekommenderas det att odla?
Denna sort odlas framgångsrikt i praktiskt taget alla regioner och klimatzoner i Ryssland. Den är lämplig för sådd i öppna trädgårdar i de södra, centrala och svartjordsregionerna, såväl som i Uralbergen och Sibirien.
De optimala förutsättningarna för normal utveckling av denna rädisa är ett växthus eller ett tillfälligt filmskydd, där det är lätt att ta hand om och inte orsakar några speciella problem.
Zhara kan också sås inomhus, men det kräver avsevärd ansträngning från trädgårdsmästarens sida för att upprätthålla rätt temperatur och luftfuktighet. Annars kan rötterna bli deformerade och halta. Detta kommer naturligtvis att påverka deras kvalitet negativt.
Regler:
- Fönstren bör placeras på den soligaste sidan.
- Temperaturintervall: 10-17 grader under dagen och något lägre på natten.
- Vid molnigt väder, på vintern, hösten eller våren (när dagsljuset är kort), anslut fytolampor för ytterligare belysning.
- Behållaren för värmen bör vara minst 15-20 cm djup.
Föredragen jordmån
Zhara trivs i substrat med lågt eller neutralt pH. Det rekommenderas att berika jorden med humus, aska och komödsel i förväg, samtidigt som man undviker användning av fågelspillning och kvävehaltiga gödningsmedel.
Hur man planterar rädisa Heat?
Välj väl upplysta områden i trädgården för sådd, eftersom rädisor inte utvecklas normalt i skuggan: topparna kommer att växa för mycket och växten kan gro i förtid.
Observera även andra krav:
- Alla grödor utom korsblommiga är bra föregångare till rädisor.
- För att skydda rädisor från skadedjur kan du plantera dem tillsammans med lök och morötter.
- Sådden kan börja i början av april och fortsätta till 15-18 augusti. De rikligaste skördarna samlas in tidigt på våren, eftersom rädisor inte tolererar de höga temperaturer och torka som är typiska för midsommar.
- Två till tre veckor före plantering bör jorden gödslas med mineralgödsel eller organiskt material. Om jorden är sur, justera dess pH-värde genom att tillsätta kalk i lämplig mängd.
- Fröna sås i rader med ett avstånd på 3 cm mellan fröna och ett djup på 1,5-2 cm. Avståndet mellan raderna bör vara 10-12 cm.
- ✓ Optimal jordtemperatur för sådd: +8–10 °C.
- ✓ Sådjup: 1,5–2 cm, med ett avstånd på 3 cm mellan fröna.
- ✓ Radavstånd: 10–12 cm för att ge tillräckligt med utrymme för tillväxt.
Skötsel av rädisor
När gröna skott dyker upp kräver Zhara-rädisan ordentlig vård, vilket består av följande klassiska procedurer:
- Jorden mellan raderna och runt rotgrödorna måste regelbundet lossas med en hacka för att förhindra skorpbildning.
- Vattna växterna så att jorden förblir konstant fuktig, men inte vattensjuk. Vattna försiktigt från en vattenkanna för att undvika att fröna sköljs bort.
- Om sådden gjordes på sommaren och det är extrem värme och torka ute, bör planteringarna skyddas från den brännande solen med hjälp av lätt agrofiber eller film, och ständigt övervaka fuktigheten under locket.
- Det är bättre att inte plantera rädisor i varmt väder, eftersom det försämrar rotfrukternas kvalitet.
- Om jorden har förgödslats behövs ingen ytterligare gödning.
- Vid gallring, ta bort svaga plantor och lämna buskarna med ett mellanrum på 9-12 cm från varandra.
- Rabatten behöver ogräsrensas regelbundet, särskilt när rädisplantorna fortfarande är små. Ogräs utarmar jorden och drar ut värdefull fukt och näringsämnen.
- × Undvik att så i varmt väder, eftersom det kan leda till för tidig rotfruktsfällning och försämrad kvalitet på rotfrukterna.
- × Använd inte kvävegödselmedel i överskott, eftersom det kan orsaka överdriven tillväxt av toppar till nackdel för rotfrukter.
Skörd och lagring
Rädisor skördas när de mognar, vanligtvis så tidigt som 15 dagar efter att de första skotten bildats i varmare områden. Om skörden är riklig bör den antingen lagras eller säljas på marknaden. I båda fallen måste de skördade grönsakerna först torkas och sorteras.
Rädisor kan förvaras i ett ventilerat utrymme i upp till tre dagar. De håller sig i flera veckor i kylskåp eller källare vid en temperatur på 2–4 °C (37–4 °F). De bör dock endast förvaras färska; de är inte lämpliga för frysning.
Risk för sjukdomar och skadedjur
Även om denna sort är känd för sin resistens mot många sjukdomar, är den fortfarande sårbar för vissa. Till exempel är den mottaglig för fusariumvissne, mjöldagg och gråmögel förekommer ibland, och gul stjälk och klumprot är mycket sällsynta.
De vanligaste skadedjuren är kålvita larver och loppbaggar. För att bekämpa dem behöver du använda lämpliga kemikalier.
Grunderna för att förebygga olika problem
För att förebygga sjukdomar och andra problem med växter, lär dig hur du tar hand om dem:
- ignorera inte reglerna för växtföljd;
- uppryck ogräs och infekterade delar med rötterna;
- Vattna och luckra jorden oftare för att säkerställa lufttillgång till rötterna;
- Spraya rädisor med insektsmedel och fungicider för att förebygga sjukdomar och bekämpa skadedjur.
Liknande sorter
Sorter som liknar Zhare är Presto och Dabel. De har liknande mognadstider, små rotstorlekar och mognar tidigt. Den sent mognande Ilka har liknande egenskaper.
Positiva och negativa egenskaper
Fördelarna med denna rädissort inkluderar följande:
Recension av recensioner
Även om Zhara-rädisan förädlades för flera decennier sedan är den fortfarande populär. Denna sort anpassar sig väl till plantering på alla platser och kräver lite skötsel. Denna rädisa har en traditionell och behaglig smak. Zhara är idealisk för att tidigt få friska rotfrukter redo för bordet.