Babka-kålrot är en relativt ny, högavkastande sort som förkroppsligar alla egenskaper hos den klassiska kultivaren. Den är idealisk för alla trädgårdar och kommer att uppskattas av alla kålrotsälskare.
Vem och när utvecklade sorten Babka?
Sorten Babka skapades av anställda på Agrofirm Aelita LLC. Den avlades 2015 av en grupp uppfödare: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
Beskrivning av Babka-kålroten
Babka-kålroten har en halvupprätt rosett. Bladen är ganska långa, vilket gör det lätt att dra upp rötterna ur jorden. Bladen är gröna med böjda spetsar.
Sorten Babka producerar medelstora, rundade rötter. De är släta, enhetliga och kan vara platta, runda eller kortcylindriska. Den genomsnittliga vikten för en mogen rot är 200-300 g. Färgen är gul med en slät yta. Fruktköttet är fast, saftigt och mört med en gyllengul nyans.
Smak och syfte
Babka-kålroten har en utmärkt smak. Det är precis vad en riktig kålrot ska vara. Rik, lätt söt, med en antydan till beska.
Huvudsakliga egenskaper
Babka-kålroten är en högavkastande, tidigmogen sort som ger 3,5–3,9 kg per kvadratmeter. Från groning till teknisk mognad tar rötterna i genomsnitt 45–55 dagar, med full mognad på 60–80 dagar.
Sorten blir sällan sjuk och har i synnerhet hög resistens mot klumprot hos korsblommiga växter.
För- och nackdelar
Trädgårdsmästare fann inga betydande brister i denna sort.
Landningsfunktioner
Att odla kålrötter är, jämfört med många andra trädgårdsgrödor, ganska enkelt. Kålrötter är i allmänhet ganska köldhärdiga, så de sås vanligtvis i öppen mark, men plantor kan också användas om så önskas, särskilt i norra regioner.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för sådd av Babka-kålrotfrön bör inte vara under +5 °C.
- ✓ För att förhindra skador från korsblommiga loppbaggar kan du, förutom aska, använda ett täckmaterial som spunbond under de första veckorna efter sådd.
Landningsfunktioner:
- Babka-kålroten växer bäst i ett soligt område; skuggning är skadligt för grödan och mogningen av stora rotgrödor.
- Rovor sås med önskad skörd i åtanke. Om en sommarskörd önskas sås rovor så tidigt som möjligt, från 20 april till 10 maj, beroende på klimatförhållandena. Om en senare skörd önskas, för höst och vinter, bör sådden ske mellan 10 och 15 juli.
- Det optimala planteringsmönstret är 20x15 cm. Små fåror grävs för plantering. Fröna planteras på ett djup av 1-2 cm.
Att ta hand om rovor
Rovor kräver inte mycket ansträngning från trädgårdsmästare; deras odling kräver minimala jordbruksmetoder. För att odla stora, saftiga rotfrukter behöver kålrotsbäddar vattnas, plöjas och ogräsrensas.
- När plantorna utvecklar 1-2 riktiga blad, gallra ut dem. Den andra gallringen görs 10-12 dagar efter den första.
- När plantorna väl har kommit upp rekommenderas det att beströ bäddarna med träaska. Den optimala lagertjockleken är 0,5 cm. Detta förhindrar spridning av korsblommiga loppbaggar.
- För omtäckning av täckmaterial rekommenderas det att använda halm eller hö istället för aska. Denna typ av täckmaterial minskar mängden jordbearbetning, ogräsrensning och vattning, och förhindrar även bildandet av en jordskorpa, vilket kålrötter är mycket känsliga för.
- Växten kräver riklig och regelbunden vattning, så förlita dig inte på regn. Det är särskilt viktigt att vattna kålrötter under perioder av värme och torka. De bästa tiderna för vattning är morgon och kväll. Det är bäst att hålla jorden lätt fuktig hela tiden. Undvik dock att övervattna bäddarna; överdriven vattenmättnad rekommenderas inte.
- Den ungefärliga vattningsfrekvensen är fyra gånger i veckan, två gånger på morgonen och två gånger på kvällen. Den rekommenderade vattningsmängden är 10 liter per kvadratmeter. Det är bäst att använda regnvatten eller rumstemperaturerat vatten. Vattning är viktigast under perioderna med riktig bladbildning och intensiv rottillväxt. En vecka före skörd reduceras vattningen till ett minimum. Om det regnar bör kålrötter inte vattnas, eftersom det kan få dem att spricka.
- Rovor gödslas en eller två gånger per säsong, runt juli. Kaliumgödselmedel används för denna gödsling. Det rekommenderas också att tillsätta 300 g träaska (den innehåller cirka 5 % kalium). Om tillväxten är dålig, tillsätt kaliumsulfat med en mängd av 10 g per 10 liter vatten (volym per kvadratmeter).
- × Undvik att använda kallt vatten för bevattning, eftersom det kan stressa växter och bromsa rottillväxten.
- × Låt inte jorden torka ut under rotbildningsperioden, eftersom det kan leda till sprickbildning.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Kålrot är mottagliga för skadedjur och sjukdomar som är vanliga för korsblommiga grödor, vilket gör dem till oönskade grannar och föregångare.
Sorten Babka är inte mottaglig för infektioner och insektsskador, men om de är utbredda, eller om jordbruksmetoder grovt bryts och skötseln är dålig, kan grödan bli sjuk eller angripen av skadedjur.
De farligaste skadedjuren för kålrötter är: loppbaggar, kålmal, kålbladlöss, vivlar, kålslingor och kål- och kålrotsvitor. Babka-kålrötter drabbas sällan av klumprot. Andra farliga sjukdomar inkluderar foma, kärl- och slembakteriesjukdomar, gråmögel och svartben.
| Metod | Effektivitet | Ansökningsperiod |
|---|---|---|
| Träaska | Hög mot korsbockloppar | De första veckorna efter sådd |
| Täckmaterial | Hög motståndskraft mot alla skadedjur | Tills 2-3 riktiga blad visas |
| Avkok av toppar | Medel mot bladlöss och malar | Vid första tecken på skadedjur |
Hur skördar och lagrar man grödor?
När kålroten sås tidigt dras den upp selektivt för att bli matad när rötterna når 5–8 cm i diameter. Höstkålrot skördas på en gång, innan frosten börjar. Det är viktigt att ta bort kålroten från marken omedelbart; att fördröja skörden kommer att resultera i segt fruktkött och minskad smak.
Rovor skördas på en solig, torr dag. En högaffel kan användas för att ta bort rötterna från marken. Det är viktigt att inte skada dem; skadade rovor lagras inte bra och kommer att förstöras.
Efter skörd skärs topparna av, vilket lämnar bladskaft som är cirka 2 cm långa. Rovorna rengörs från jord med en trasa, torkas i solen i flera timmar och sorteras efter storlek.
Rovor kan förvaras i upp till en vecka direkt i trädgården, täckta med hö eller halm (12-15 cm tjocka). Rötterna flyttas sedan till källaren. Den optimala förvaringstemperaturen är +2…+3°C. Rovor förvaras i lådor, beströdda med sand eller torv. På så sätt kan rovor lagras i flera månader.
Recensioner
Babka-kålroten är ett utmärkt val för kålrotsälskare. Denna sort kombinerar utmärkta kommersiella egenskaper och överlägsen smak med goda agronomiska egenskaper. Denna gula kålrot är mycket produktiv, härdig och frostbeständig.