Hur man planterar och odlar kinesisk rädislobo?

Lobo är en kinesisk variant av daikon och är för närvarande en relativt okänd sort av rädisa, även för erfarna ryska trädgårdsmästare. Det är dock en mycket värdefull produkt med utmärkt smak och många hälsofördelar. I den här artikeln kommer vi att diskutera hur man odlar denna sort av rädisa.

Margelan-rädisa (Lobo)

Lobo rädisa sort Harbin

Lobo-rädisa i tvärsnitt (olika sorter)

Beskrivning och egenskaper hos kulturen

Loba liknar daikon i sina egenskaper. Den största skillnaden mellan de två sorterna är växtsäsongens längd. Andra egenskaper hos loba är följande:

• rotgrödornas form är rund eller långsträckt, cylindrisk;
• bladen är hela, dissekerade i laterala lober;
• antalet blad i en rosett kan nå 10-15;
• höjd på grenad stjälk – 1 m;
• fruktvikt – 500 g och mer (det fanns fall där fruktvikten nådde flera kilogram);
• färg – ljus- och mörkgrön, röd, lila, rosa;
• toppen av rotfrukten är grön;
• smak - behaglig, med en lätt kryddighet;
• massan är tät och saftig.

De bästa sorterna och deras egenskaper

Låt oss titta på de mest kända sorterna av Lobo-rädisa:

• Margilanskaja – en tidig (60-80 dagar), värmebeständig sort. Roten är brett cylindrisk med en vit spets, mörkgrön i färgen. Frukten är 9-16 cm lång, 7 cm i diameter och väger 220-400 g. Fruktköttet är vitt eller ljusgrönt, med en lätt beska.
  

• Troyandova – en mellansäsongssort med en växtsäsong på 80–82 dagar. Rötterna är runda och väger 350–690 g. Färgen är rödaktig-rosa med ett konvext huvud. Fruktköttet är vitrosa, saftigt och fast. Smaken är söt. Sorten är resistent mot stjälkförlust, torka och låga temperaturer.
  
• Vinsch – en mellansäsongssort med en växtsäsong på 86–91 dagar. Rötterna är runda-ovala, vita och en fjärdedel av deras längd är begravd i jorden. Fruktköttet är saftigt, mört och vitt. Sorten är torktålig och knoppresistent, lämplig för långtidslagring. Avkastningen är 5,5 kg/kvm.
  
• Elefantbete – en mellansäsongssort, skördad 60–70 dagar efter uppkomst. Cylindrisk form, genomsnittlig längd 60 cm, vikt 0,5 kg. Färg – vit med ljusgröna inslag. Fruktköttet är sött, krispigt med en lätt beska. Avkastning – 5–6 kg/kvm.
  
• Ruby Surprise – en tidig sort, den når teknisk mognad på 60–65 dagar. Frukten är rund, kort, vit, med en grön fläck nära bladen. Medelvikten är 200–240 g, fruktköttet är saftigt, rött och har en behaglig smak. Avkastningen är 4,3 kg per kvadratmeter.
  

Fördelar och nackdelar

Lobo-rädisa, liksom alla andra grönsaker, har ett antal fördelar och nackdelar. Fördelarna inkluderar följande:

Försåddsarbete

Sammantaget är lobo-rädisa en relativt lättodlad och krävande gröda, utan några särskilda preferenser för ljus, jordmån eller temperatur. För att få en högkvalitativ skörd kräver den dock optimala odlingsförhållanden.

Att välja en landningsplats

Eftersom rädisor tillhör familjen korsblommiga växter är de mottagliga för samma skadedjur och sjukdomar som alla andra växter i denna familj. Undvik att plantera rädisor nära kål, rädisor, morötter, rödbetor och pepparrot.

Bästa föregångare:

• baljväxter;
• dill;
• vitlök;
• potatis;
• gurkor.

Så rädisor efter att du skördat tidiga grödor eller plantera dem mellan rader av potatis, lök och gurka. Rädisor kan planteras i stället för korsblommiga grödor först efter 3-4 år.

Odlingsteknikerna är enkla – rädisor trivs i ett soligt, fullhöjdsområde och tolererar även lite skugga. Kombinerade rabatter som får full sol hela dagen anses vara idealiska.

Lobo är en köldhärdig växt. Frögroning börjar vid temperaturer på 2-3 grader Celsius. Plantor tål frost ner till -3-4 grader Celsius, och mogna plantor tål temperaturer ner till -5-6 grader Celsius. Växten kan växa i temperaturer från 5 till 25 grader Celsius, men den optimala temperaturen är 18 till 20 grader Celsius.

Jordberedning

Lobo odlas bäst i lösa, välfuktade lerjordar med hög halt organiskt material och en djup matjord. Denna sort kan växa i lätt sura jordar (pH 5,5-6,0), men passar bäst i neutrala jordar med ett pH på 6-7.

Om surhetsgraden är hög, tillsätt släckt ochKalk. Jorden kan gödslas med organiska och mineraliska gödningsmedel:

• kalium (250-300 g);
• superfosfat (300-400 g per 10 kvm);
• ammoniumsulfat.

Färsk gödsel appliceras inte på rädisor eftersom det kan öka förekomsten av rotsjukdomar och förstöra grödans utseende, vilket leder till en minskning av deras säljbarhet och kvalitet.

I magra jordar kan kompost eller humus tillsättas på hösten med en hastighet av 20-30 kg per 10 kvadratmeter. Om jorden är tung kan sand användas, sprida den över bäddens yta med en hastighet av 1 hink per 1 kvadratmeter och sedan gräva ner den. Om grundvatten finns i närheten, höj bäddarna med 10-15 cm.

Fröberedning

Kalibrera fröna före plantering, eftersom utvalda fullviktsfrön kan garantera god groning och högre avkastning. Behandla fröna med tillväxtstimulerande medel som Orakul, Vympel-K och andra före sådd.

Sådddatum

Tidpunkten bestäms av sortens egenskaper och det lokala klimatet. Sådd kan ske antingen på våren eller sommaren, beroende på rotfruktens tidiga mognad.

På våren kan rädisor sås från mitten av april till slutet av de sista tio dagarna i maj, och på sommaren från mitten av juli till början av september. Såmängden för rädisor på våren är 0,5–1 g/m2, och på sommaren 0,4–0,5 g/m2.

Om rädisor planterades på våren kan en plötslig uppvärmning av vädret och ökat antal dagsljustimmar orsaka att blomstjälkar dyker upp på växter som ännu inte har utvecklat rötter. För att förhindra detta föredrar de flesta trädgårdsmästare att plantera rädisor på sommaren.

Plantera rädisor i öppen mark

En viktig faktor för lobos produktivitet är metoden och utformningen av plantornas placering. Använd en layout på 30 x 60 cm – det betyder att det ska finnas 60 cm mellan raderna och 30 cm mellan plantorna. Om rotfrukterna är mindre, använd en layout på 20 x 40 cm.

Steg i planteringsprocessen:

1. Före plantering måste jorden harvas och lossas.
2. Gör fåror 2-3 cm djupa. Eftersom frukterna blir ganska stora, lämna ett avstånd på 50-60 cm mellan raderna och 15 cm mellan hålen.
3. Placera 3-5 frön i varje hål, som tidigare vattnats väl, för att öka grödans groningshastighet.
4. Strö grödorna med jordsubstrat och fukta sedan, för skydd frön från frost, täck bäddarna med plastfilm.

Under gynnsamma förhållanden kommer plantor att dyka upp på bara 5 dagar.

Skötselråd

För att säkerställa en högkvalitativ skörd är det viktigt att sköta om plantorna ordentligt efter sådd.

Bevattningsläge

Vattning är ibland viktigare för rädisor än att gödsla dem – de måste ibland växa under extrema sommarförhållanden, med intensiv värme och inget regn på flera månader. Roten behöver fyllas med saft och växa, så vattning är viktigt.

Sprinklerbevattning är den bästa metoden, särskilt om grödorna täcks med kompost. Om det inte finns tillräckligt med fukt blir frukterna hårda och plantorna börjar få stjälkar. Sorten gillar inte heller övervattning. Vattna fyra gånger under växtsäsongen med 200-300 liter per 10 kvadratmeter.

Gallring

Du kan börja gallra efter en månad, och lämna 4–6 cm mellan plantorna av sommarsorter och 10–15 cm mellan plantorna av vintersorter.

Gallring utförs tre gånger:

• Utför proceduren för första gången när flera riktiga blad har bildats på plantorna.
• Utför den andra gallringen när början av framtida rotfrukter dyker upp. Den här gången, ta bort alla växter med bladverk som saknar grön färg.
• När rötterna når ungefär 0,5 cm i diameter, gallra ut plantorna en tredje gång. Ta bort de minsta och svagaste plantorna.

Ogräsrensning och luckring

Att luckra jorden är en av de viktigaste uppgifterna vid skötsel av rädisor och hjälper inte bara till att bli av med ogräs och förhindra deras uppkomst, utan har också en gynnsam effekt på jordens tillstånd och utvecklingen av rotgrödor.

När man sköter jorden är det viktigt att förhindra att det bildas en jordskorpa, vilket kan kväva unga plantor. Regelbunden luckring är avgörande för att förhindra att jorden försämras. Luckring möjliggör fritt flöde av organiskt material, fukt och syre. Dessutom, och ogräsrensning utförs också.

Hilling

Hilling är en metod för att odla rädisor som främjar bildandet av ett ytterligare rotsystem och bibehållandet av fukt i jorden.

Denna teknik används för att säkerställa större motståndskraft mot läggning. Ett extra lager jord runt stjälkarnas bas och de rötter som bildas däri stöder effektivt växterna mot vindbyar.

Varje uppsamling bör göras efter regn eller vattning, när jorden har torkat ut – på den andra eller tredje dagen. Växter kan uppsamlas manuellt eller med hjälp av kultivatorer (för större ytor).

Toppdressing

Rädisa gödslas med mineralgödselmedel, antingen torra eller i lösning. Följande typer av gödselmedel kan appliceras på fårorna längs raden:

• 200 g urea, 600 g superfosfat, 150 g kaliumklorid blandat i 10 liter vatten, detta räcker för 10-15 kvm;
• 50-100 g urea, 100-150 g superfosfat, 50-100 g kaliumsulfatbegrava i jorden per 10 kvm.

Den första gödslingen bör göras när det första riktiga bladet visar sig, och den andra 3-4 veckor senare, när rötterna börjar bildas. En tredje gödsling är också möjlig, men bara om plantorna inte utvecklas bra.

Stora sjukdomar och skadedjur

Med korrekt jordbruksmetod är denna rädisasort ganska resistent mot sjukdomar och skadedjur, men det finns fortfarande risk för infektion. De vanligaste är följande:

Skörd och lagring av grödor

Trots lobos frostbeständighet måste skörden slutföras innan frosten sätter in. Tidiga sorter mognar på 60 till 70 dagar, medan mellansäsongs- och sent mogna sorter mognar på 70 till 110 dagar.

Baserat på dessa datum kan du bestämma skördetiden.Tidiga sorter bör skördas i torrt väder, beroende på deras mognad, medan vintersorter skördas urskillningslöst, även på en klar, solig dag. I sandjord kan rädisor enkelt dras upp ur marken, medan de i svartjord och tät jord måste grävas upp.

Omedelbart efter färdigställandet rengöringRädisan behöver rengöras från jord och eventuella överflödiga tunna rötter. Om du gör detta med en kniv, gör det försiktigt, eftersom även mindre repor kommer att förhindra att frukten lagras länge.

Nästa steg är gallring – alla rädisor som är minst skadade bör antingen ätas eller bearbetas. Ta bort topparna innan förvaring, men lämna 1–2 cm stjälkar.

Om du följer alla regler kan du lagra rädisor i högst 4 månader, men i slutet av denna period kommer de att bli vissna och intetsägande, och kommer också att förlora några av sina gynnsamma egenskaper.

De bästa förvaringsförhållandena är en mörk plats med en temperatur på 1 till 2 grader Celsius och en luftfuktighet på 80-95 %. Aktiv ventilation är inte nödvändig för loben, annars blir den fibrös och grov.

Du kan förvara rädisor på följande sätt:

• I källaren – Förvara i fuktig sand, utspridd i trälådor. Alla frukter måste väljas noggrant, annars kommer hela grödan att börja ruttna om ens en enda skadad rot finns.
• Hemma – Skörden kan förvaras i kylskåp i upp till 30 dagar. Lägg den i plastpåsar och förvara den i grönsakslådan.

Vilka är fördelarna med lobo-rädisa?

Rädisor är rika på fibrer, vilket är fördelaktigt för tarmfunktionen. De innehåller också eteriska oljor med antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper.

Lobo har en koleretisk effekt, vilket är användbart vid lever- och gallblåsesjukdomar, samt låg magsyra. Färskpressad juice från roten är fördelaktigt vid förkylningar och inflammatoriska tillstånd.

Recensioner av odling av Lobo-rädisa

Även om den kinesiska lobo-rädisan bara nyligen har vunnit popularitet i vårt land, är det en utmärkt rotfrukt som ståtar med näringsvärde, smak och hälsofördelar, samt relativt enkla odlingstekniker.

Vanliga frågor