Egenskaper hos Kestrel-rödbetor och dess agronomiska krav

Tornfalkrödbeta är en populär hybrid som gläder trädgårdsmästare världen över. Den är omtyckt för sin enkla odling, hållbarhet och enkla transport. Trots ogynnsamma väderförhållanden lovar denna sort alltid en riklig skörd. Utanför Ryssland anses den vara ett exempel på högkvalitativ och produktiv skörd.

Sortens ursprung

Kestrel F1-betan är resultatet av arbetet av ett japanskt avelsteam baserat i södra Frankrike, hos Sakata Vegetables Europe SAS. Registreringsdokument för denna hybrid lämnades in 2004.

Sorten genomgick rigorösa förädlingstester under tre år. År 2007 registrerades Kestrel F1-rödbetan i det ryska statsregistret och blev snabbt en erkänd rödbetsgröda. Sedan 2008 har den odlats i östeuropeiska länder, inklusive Ukraina, Moldavien och Vitryssland.

Introduktion till sorten

Rödbetsfalk utmärker sig för sin förmåga att motstå ogynnsamma väderförhållanden och framgångsrikt överleva kortvariga köldperioder.

Den är resistent mot mild torka och dess rötter förblir intakta. Rödbetor innehåller många nyttiga mineraler, inklusive kalium, magnesium, järn och jod.

Utmärkande egenskaper hos toppar och rötter

Tornfalkens bladrosett är graciös. Växtens blad är vanligtvis vertikala, även om horisontella blad också är vanliga.

Du kan också känna igen sorten genom andra egenskaper:

• Topparnas höjd varierar från 30 till 35 cm.
• Bladmassan har en rik grönaktig nyans.
• Bladen är ovala, med en lång bladskaft.
• Bladets yta är blank och lätt bubblig.
• Bladets kant kännetecknas av uttalade vågiga linjer.
• De centrala och laterala venerna är färgade i rosa toner.
• Bladskaftet är av medeltjocklek och är täckt med antocyaninfärg undertill.
• Plattorna av denna hybridsort behåller sin skönhet fram till skörd.
• Rosetten är tillräckligt stark för att motstå skador under skörd, men den kan lätt separeras under rotbearbetning.
• Knölarna är runda i formen och har en nästan helt slät yta.
• Ryggraden är strikt central, medelstor och sträcker sig inte i bredd.
• Hybriden är känd för sin saftiga, rika massa, som kännetecknas av jämn densitet och samtidigt delikat sammetsäkerhet.
• Fruktens färg är ljus, djup, mycket mörkröd med en hallonfärgad nyans.
• Sorten kännetecknas av avsaknaden av ringmönster på frukterna.
• Medelvikten varierar från 203 till 375 g, men ibland hittas större exemplar, vars vikt kan överstiga 400 g.

Tornfalkrotgrönsaker har fått höga betyg i Ryska federationens statliga register för sin goda till utmärkta smak. Sötman hos dessa grönsaker förstärks av deras höga sockerhalt, som når upp till 12 % per 100 g fruktkött.

Var och hur används det?

Denna rödbetssort utmärker sig genom sin mångsidighet: den är idealisk för att skapa en mängd olika kulinariska läckerheter, förbereda vinterreservat, göra puréer och extrahera saft. Rödbetor används i både kommersiell och hemmalagning.

Mognadstid

Denna hybrid för mellansäsong kan användas för tidig odling av rödbetor i öppen mark för att producera färska, ätbara rödbetor (både frukterna och blasten äts när de är unga). Den är också lämplig för att producera större rotgrödor, som skördas på hösten.

Mognadsegenskaper:

• Det tar 55 till 60 dagar att producera färska klasar av rödbetor som kan ätas hela.
• Full mognad tar cirka 120 dagar från sådd.

Produktivitet

Enligt information som publicerats av statsregistret varierar avkastningen av rotgrödor av sorten Kestrel från 253 till 308 centner per hektar, vilket motsvarar de standarder som fastställts av mentorsorten (Bordeaux 237).

Andra indikatorer och nyanser:

• I Rostovregionen har skördarna nått rekordhöga nivåer – upp till 336 centner per hektar.
• Denna sort kännetecknas av en hög nivå av knölar som skördas med mekanisk teknik, då andelen konserverade rotgrödor varierar från 85 till 96 %.
• I vanliga trädgårdsbäddar kan du gräva upp från 3 till 6 kg per kvadratmeter.

Skörden förblir stabil även under ogynnsamma väderförhållanden, inklusive torka.

Att hålla kvaliteten

Kestrel rotgrönsaker tål lätt långväga transporter och är resistenta mot mekaniska skador.

Rödbetor behåller sin kvalitet under hela vintern utan att förstöras eller förlora sin smak.

Lämpliga regioner

Denna sort är idealisk för odling i alla regioner i Ryssland, oavsett klimatförhållanden, men vid olika tidpunkter:

• I varma regioner i landetI områden där våren kommer tidigt och sommarperioden är lång (södra Ryssland, Volga-regionen och Nordkaukasien) kan rödbetssådd utföras redan den 20 april med frön i öppen mark.
• I kallare klimat, inklusive Centralbältet, Uralbergen, Sibirien och Fjärran Östern, utförs plantering genom plantor och börjar tidigast den 15 maj.

Vad gör den här sorten speciell?

Kestrel F1 utmärker sig genom sin ökade motståndskraft mot plötsliga temperaturfluktuationer. Den har den högsta sockerhalten av alla betgrödor och ett högt fiberinnehåll, medan andra sorter har lägre halter av dessa komponenter.

Hur planterar man rödbetor?

I vissa klimatzoner där förhållandena för odling av rödbetor inte är lämpliga kan det inte bli någon skörd alls, så trädgårdsmästare föredrar att odla Kestrel F1-hybriden med hjälp av plantmetoden.

Krav

Tornfalk är en värmeälskande växt, så planteringsmaterial bör införas i öppen mark först efter att risken för vårfrost har passerat och jorden har värmts upp till minst +8 grader Celsius.

Observera de cellulära finesserna:

• Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att använda skyddande skydd för att behålla värmen i sängarna under de första dagarna efter plantering.
• De bästa föregångarna är morötter, gröna bladgrönsaker, vitlök och baljväxter.
• Undvik att plantera tornfalk efter växter som kål, rädisa, potatis eller pepparrot.
• Det rekommenderas inte att odla rödbetor i samma område mer än tre gånger i rad.

Alternativ för odling av plantor

För odling av rödbetor i krukor är antingen färdig kommersiell jord eller hemmagjord jord lämplig. Den rekommenderade jordkompositionen inkluderar:

• trädgårdsjord och kompost - en del vardera;
• torv - två delar.

Kestrel F1 hybridplantor tolererar inte sura förhållanden, så 100 g trädamm bör tillsättas till varje 5 kg jordblandning. För att desinficera jorden, värm den i en ugn eller ångkokare i en timme.

Processen för sådd och skötsel av rödbetor med hjälp av plantmetoden ser ut så här:

1. Komprimera substratet i behållaren.
2. Sprid ut fröna jämnt.
3. Täck planteringsmaterialet med ett lager som inte är mer än 1,5 cm tjockt.
4. Därefter, komprimera jorden lätt och spraya med vatten med en sprayflaska.
5. Täck behållaren med transparent film eller glas och placera den på en varm plats vid en temperatur på +20°C.
6. När plantorna dyker upp, ta bort filmen och sänk temperaturen till +15°C.
7. Om plantorna inte bildar en tät krona kan du hoppa över att sticka ut dem. Tillsätt bara lite jord för att stärka rötterna. När du tar bort överflödiga plantor, släng dem inte; plantera om dem i en annan behållare.

Plantering i öppen mark

Innan frön planteras utomhus måste de sorteras. Fröna hälls på ett rent pappersark och sorteras efter storlek, så att skadade eller alltför små fröer tas bort.

Särdrag:

• För att säkerställa att plantorna kommer fram samtidigt, blötlägg fröna över natten. Placera dem i en behållare med vatten och byt vatten regelbundet var 6-8:e timme.
• När fröna har svullnat, placera dem i en behållare med valfri lösning för att stimulera tillväxten.
• För sådd, gör fåror med 15 till 35 cm mellanrum, beroende på dina odlingsmål. Om du planerar att lagra rödbetorna rekommenderas det att öka avståndet mellan raderna.
• Sådjupet bör inte överstiga 3,5-4 cm.
• Vattna hålen och när det har absorberats av jorden, fördela fröna jämnt med ett avstånd av 5-6 cm från varandra.
• Strö sedan ytan med jord och täck fröna med ett 2 cm tjockt lager.

Jordbruksteknik

För att säkerställa sockerbetornas tillväxt är noggrann skötsel avgörande. Detta inkluderar ett antal viktiga steg:

• Vattningen justeras efter väderförhållandena. Under varma och regniga perioder, vattna var sjunde dag, och under torra och regniga perioder, var tredje till femte dag. Vattnet förvärms i solen. Varje planta behöver cirka 800-900 ml initialt och cirka 3-5 liter därefter.
• Ogräsrensning bör bestå av två steg: luckra upp jorden och ta bort ogräs. Detta gör jorden mer andningsbar, upprätthåller en hälsosam mikroflora och förhindrar skadedjurstillväxt.
• Mulching är en process där sand, sågspån, torv, löv eller träspån sprids runt stammen. Detta främjar näring för rotsystemet, skyddar det från frysning och förhindrar fuktavdunstning i jorden.
• Sockerbetor gödslas 3–4 gånger under växtsäsongen. Gödselmedlet växlar mellan organiskt och mineraliskt gödselmedel, samt rot- och bladgödsel (appliceras direkt på växten med en sprayflaska).
• Gallring utförs 2-3 gånger under växtsäsongen.

Det är viktigt att betona att saltgödsling har en positiv effekt på rödbetornas kvalitet. För att göra detta, lös upp 50-60 g bordssalt i 10 liter vatten. Det rekommenderas att vattna grönsaken med denna lösning i juni, under rotutvecklingen.

Skörd

När rödbetsbladen börjar gulna, torka ut och falla av är det dags att gräva upp skörden. Ta upp grönsakerna från marken på en torr, solig dag:

1. Lyft försiktigt upp jorden med en högaffel, dra upp rotfrukterna och låt dem torka lite i bädden.
2. Trimma sedan topparna, lämna högst 2,5-3 cm bladskaft, skaka rotfrukterna från marken och fortsätt att sortera dem.

Lagring

Förvaring av rödbetor kräver särskild uppmärksamhet. Förberedda rödbetor bör läggas ut för torkning i ett skyddat utrymme eller ett välventilerat rum. Därefter kan skörden flyttas till ett förvaringsutrymme med 90 % luftfuktighet och en temperatur på 0 till 2 grader Celsius. Trä- eller plastbehållare används för detta ändamål, och det rekommenderas att fylla dem med sand för bästa konservering.

Bekämpning av sjukdomar och skadedjur

De viktigaste egenskaperna hos sorten Kestrel inkluderar dess höga resistens mot sjukdomar som bladfläcksjuka, mjöldagg och fusarium. Följande problem kan dock ibland påverka grödor:

• När plantan drabbas av phoma kan gulaktiga märken synas på bladen. Dessa problem uppstår oftast när grundläggande riktlinjer för växtföljd inte har följts. Behandling är nödvändig, annars kan rötterna torka ut.
  Vid de första tecknen på skador, spraya omedelbart betorna med Bordeaux-blandning eller kopparsulfat.
• Bruna fläckar på det gröna bladverket tyder på bladfläcksjuka av typen ascochyta, en sjukdom som ofta uppstår vid extrema temperaturfluktuationer och otillräcklig fuktighet. För att återställa växtens hälsa kan man använda svampdödande medel som Maxim, Quadris eller Oxyhom.

Bland de skadedjur som kan skada sorten är följande insekter särskilt värda att notera:

• rödbetsloppbagge, den livnär sig på unga blad och är särskilt aktiv i varma och torra förhållanden, och kan orsaka betydande skador på växter;
• rödbetsfluga, som äter löv, lever i dem och därefter förvandlas till en puppa;
• bladlöss, livnär sig på saven från stjälkar, blad och unga skott.

För att skydda tornfalksbetor från skadedjur rekommenderas att använda Decis, Proteus, Calypso eller Confidor.

Positiva och negativa egenskaper

Kestrel anses vara en av de mest framgångsrika hybriderna, även om den har ett antal egenskaper – både positiva och negativa. Sortens positiva aspekter inkluderar:

Kestrel-sorten har dock vissa nackdelar, särskilt dess låga resistens mot skadedjur. För att skydda grödorna från skadedjur är det nödvändigt att strikt följa jordbruksrekommendationer och regelbundet behandla plantorna.

Recensioner

Tornfalkrödbeta är idealisk för konservering och långtidslagring. Även nybörjare i trädgårdsodling kan odla denna grönsak. Denna hybrids rötter är uppskattade för sin jämna avkastning och utmärkta smak. Denna lättodlade gröda trivs bäst i soliga, rymliga bäddar som gödslas med kogödsel.

Vanliga frågor