Madame Rougette är en sort för matbetor som utvecklades av uppfödarna A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin och I. N. Dubinina och godkändes för användning 2009. Denna grönsak är lämplig för matlagning och konservering. Denna högavkastande växt kan, med rätt skötsel, glädja trädgårdsmästare med smakrika och söta rotfrukter.
Funktioner hos växtens och rotgrödornas utseende
Den halvupprätta rosetten består av ovala, lätt bubbliga blad med vågiga kanter. De är mörkgröna. Den nedre delen av bladskaften är röd. Rötterna är runda, små (vikten varierar från 130 till 250 g) med en slät, mörkröd yta. Huvudets korkform är måttlig.
Egenskaper hos rödbetssorten Madame Rougette
Grödan har många positiva egenskaper. Det är viktigt att studera dem före plantering för att undvika komplikationer senare.
- ✓ Rotfrukter har en hög sockerhalt (10,3 %) och torrsubstans (12,6 %), vilket påverkar deras smak.
- ✓ Sorten kännetecknas av jämn mognad, vilket säkerställer höga avkastningar.
Syfte och smak av knölar
Fruktköttet är jämnt, rött och sött. Rödbetor är lämpliga för matlagning och konservering. Rotfrukterna har utmärkt smak tack vare sin höga sockerhalt (10,3 %) och torrsubstans (12,6 %).
Mognande
Denna tidigt mognande sort är redo för skörd 80–100 dagar efter groning. Grönsakerna mognar jämnt, vilket säkerställer en hög avkastning.
Produktivitet
Madame Rougette är en mycket produktiv sort som kan ge avkastning från 260 till 411 centner per hektar.
Odla Madame Rougette-betor
Att odla rödbetor är inte svårt, men för att uppnå generösa skördar är det viktigt att följa några viktiga rekommendationer. För god och hälsosam tillväxt behöver du välja rätt plats och plantera den korrekt.
Jordberedning
Välj en lämplig plats som ger optimala odlingsförhållanden för dina växter. Här är några rekommendationer:
- Växten föredrar bra ljus, så välj platser som får minst 6-8 timmar solljus per dag. Detta främjar en jämn tillväxt och förbättrar rotfrukternas smak.
- Den ideala jorden för rödbetor bör vara väldränerad, lös och rik på organiskt material. Lerjord och svartjord är idealiska. Undvik tung lerjord, som kan hindra rottillväxt.
- Det optimala pH-värdet är 6,0–7,0. Kontrollera jordens surhetsgrad och tillsätt kalk vid behov för att justera den.
- Välj områden som inte är benägna att översvämmas. Rödbetor tolererar inte stillastående vatten, vilket kan leda till rotröta och sjukdomar.
- ✓ pH-nivån bör ligga strikt inom 6,0-7,0, mät den före plantering.
- ✓ Jorden måste innehålla minst 3 % organiskt material för att ge näring.
Undvik att odla rödbetor i bäddar där andra rotfrukter (som morötter eller rädisor) har odlats de senaste 3–4 åren för att minska risken för sjukdomar och skadedjur. Bra föregångare till rödbetor inkluderar baljväxter, spannmål och kålväxter.
Innan du sår fröna, bearbeta området noggrant. Utför först en grund jordbearbetning till ett djup av 20-25 cm för att förbättra jordstrukturen och eliminera ogräs. Därefter, återbearbeta jorden till ett djup av 35-40 cm för att förbättra rotluftningen och näringstillgången.
Plantering av Madame Rougette-betsfrön
Plantera plantor på våren när jorden värms upp till 8-10°C. Följ dessa rekommendationer:
- Placera fröna på ett djup av 2-3 cm, med ett avstånd på 10-15 cm mellan plantorna, och lämna ett avstånd på 30-40 cm mellan raderna.
- Efter plantering, komprimera jorden något för att säkerställa bättre kontakt mellan granulerna och jorden.
- Vattna området noggrant och undvik att skölja bort fröna.
- × Undvik att plantera i jord där rotfrukter tidigare har odlats för att minimera risken för sjukdomar.
- × Plantera inte fröna djupare än 3 cm, det kan avsevärt fördröja groningen.
Växtvård under säsongen
Att ta hand om din gröda innebär flera viktiga steg som bidrar till att säkerställa en sund växttillväxt och hög avkastning. Följ vanliga jordbruksmetoder:
- Se till att plantorna vattnas måttligt och regelbundet, särskilt under groning och rotbildning. Vattna plantorna var 5–7:e dag och öka frekvensen under torra perioder. Vattna vid rötterna för att förhindra att fukt når bladen, vilket kan leda till sjukdomar.
- Två till tre veckor efter groning, applicera kvävegödsel för att stödja kraftig tillväxt. När grönsakerna har bildats, använd komplexa mineralgödselmedel för att förbättra deras kvalitet.
- När plantorna når en höjd av 5-7 cm, gallra ut dem och lämna ett avstånd på 10-15 cm mellan dem. Detta säkerställer god luftcirkulation och utrymme för rödbetorna att växa.
- Skörda grönsakerna när de når önskad storlek. Dra försiktigt upp dem för att undvika skador och lämna inte rötterna kvar i jorden för att förhindra röta.
Genom att följa dessa riktlinjer kan du odla hälsosamma och läckra Madame Rougette-betor som kommer att pryda ditt bord och bli basen för en mängd olika rätter.
Skadedjur och sjukdomar hos Madame Rougette-betor
Grödan kännetecknas av god resistens mot olika sjukdomar och insektsangrepp, vilket gör dess odling relativt säker och minskar behovet av frekvent användning av kemikalier.
Men om växter inte sköts ordentligt kan de utveckla vissa problem. I det här fallet är det viktigt att påbörja behandlingen omedelbart:
| Sjukdom/skadedjur | Symtom | Kontrollmetoder |
| Fusarium | Gulning och vissnande blad, ruttnande rötter. | Användning av fungicider (Bordeaux-blandning, Cuprozan, Topsin M), växtföljd, borttagning av drabbade växter. |
| Askokytos | Gråbruna fläckar på topparna. | Behandling med kopparsulfat, avlägsnande av infekterade delar av växten. |
| Vit röta | Våta märken vid stjälkens bas. | Användning av svampdödande medel (Hom, Ordan, Topaz), vilket säkerställer god ventilation och dränering. |
| Bladlus | Förändring i form och gulning av bladen. | Sprutning med insektsmedel (Actellic, Confidor, Fitoverm). Naturliga rovdjur (som nyckelpigor) är effektiva. |
| Rotfluga | Små hål i rotfrukter, ruttnande. | Växelbruk, användning av insektsmedel, skyddsfilmer på bäddar. |
| Fruktröta | Ruttnande grönsaker, fläckar på ytan. | Avlägsnande av drabbade frukter, behandling med fungicider (Planriz, Rovral), efterlevnad av lagringsregler. |
Recensioner av Madame Rougette-sorten
Rödbetan Madame Rougette är tilltalande för sin utsökta smak och sjukdomsresistens. Sorten har vunnit popularitet tack vare sitt låga underhåll och utmärkta produktivitet. Den är lätt att odla för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Enkla jordbruksmetoder är avgörande för att maximera avkastningen.