Egenskaper hos aprikospumpan och detaljerade odlingsinstruktioner

Aprikospumpa trivs i trädgårdsland över hela landet. Den lockar trädgårdsmästare inte bara med sin delikata, söta smak och vackra, livfulla färg, utan också med sin starka sjukdomsresistens och tolerans mot ogynnsamma väderförhållanden. Frukterna mognar tidigt och fröna gror snabbt, vilket gör denna sort mycket eftertraktad.

Var odlas den?

Aprikospumpasorten är populär tack vare dess låga underhållsbehov och anpassningsförmåga till en mängd olika klimatförhållanden. Den odlas framgångsrikt i både de södra regionerna och den centrala delen av landet.

Maximal avkastning uppnås på följande platser: Svartahavskusten, Uralbergen, östra Sibirien och Centralasien. Buskarna växer bra i Moskva-regionen och ger trädgårdsmästare högkvalitativa grönsaker.

Beskrivning av frukter och växter

Tillhör den ettåriga pumpafamiljen och är en örtartad växt. Sorten odlas främst för livsmedel och mer sällan för djurfoder. Dess främsta fördel är frönas höga oljehalt.

Egenskaper hos aprikossorten:

• Buske - Lång ranka, med skott 7-8 m långa. Kräver formning eller strumpeband.
• Stammar – kraftfull, ihålig.
• Rotsystem – grenad, går till ett djup av 3,5 m.
• Löv - rik grön färg, medelstor, lätt dissekerad.
• Frukter – väger cirka 6-7 kg, massans tjocklek 5-7 cm.
• Frön – medelstor, täckt med en grönaktig film.

Kulinariska användningsområden

Kännetecknas av beige eller ljusgult fruktkött med en distinkt aprikossmak, lämnar rätter tillagade med denna pumpa en behaglig söt eftersmak.

Utmärkande egenskaper:

• Aprikospumpa värderas för det höga oljeinnehållet i sina frön och anses vara en dessertsort.
• Det används aktivt i matlagning både färskt och efter värmebehandling.
• Grönsaken används för att göra juicer, puréer, grönsakstillbehör, sallader och används även för att dekorera huvudrätter.

Malda frön används som ingrediens i såser och hembakade bakverk, vilket ger rätter en ovanlig smak och behaglig arom.

Kännetecken för gymnospermösa pumpor

Detta är en sorts pumpaväxt som kännetecknas av sina frön, som inte är täckta av ett hårt skal. Endast en tunn hinna är synlig, vilket gör dem bekväma att äta utan ytterligare skalning.

Denna typ har blivit populär på grund av dess unika egenskaper:

• Hög oljehalt. Fröna är rika på högkvalitativ olja, som används både för livsmedel och kosmetiska ändamål.
• Mat och dessertändamål. Fruktköttet har en delikat smak och är lämpligt för att göra desserter, puréer, soppor, juicer och tillbehör.

Gymnospermösa pumpafrön används färska, rostade eller malda. De är populära i bakverk, såser och som ett hälsosamt mellanmål.

Viktiga funktioner

Trots sina många fördelar är aprikossorten inte särskilt produktiv. Viktiga egenskaper:

• Det är en klätterbuske med flerflockiga äggstockar. Eftersom den är enkönad pollineras den av bin. För att förbättra pollineringen kan du plantera honungsplantor, örter eller buskar i närheten, vilket kan öka avkastningen till fem frukter per buske.
• I norra regioner och tempererade klimat, begränsa antalet äggstockar till högst tre per planta. Detta främjar större frukter, som kan väga upp till 8 kg.
• I södra regioner med rikligt med solsken och varmt väder är avkastningen betydligt högre. Under dessa förhållanden bevaras alla fruktäggstockar och grönsakerna kan växa till 10-14 kg.

Pumpafröolja, utvunnen från fröna, innehåller vitaminer, proteiner och mer än 50 makro- och mikroelement, inklusive:

• fosfor;
• järn;
• kalcium;
• magnesium;
• zink;
• selen.

Landningsregler

Grödans avkastning beror direkt på klimatförhållandena, eftersom denna värmeälskande växt kräver mycket ljus. Det rekommenderas att välja en öppen, solig och vindskyddad plats i söderläge för odling.

Hur man väljer frön för plantering, när och hur man planterar?

Köp frön från välrenommerade tillverkare, såsom Semko, Semena Prestige och Russkiy Ogorod. Var uppmärksam på utgångsdatumet – det ska vara minst ett år gammalt vid inköpstillfället.

Gymnospermösa pumpor odlas oftast från plantor, eftersom bristen på ett skyddande skal gör fröna sårbara för svamp- och bakterieinfektioner.

Följ rekommendationerna:

• Så fröna i slutet av mars för att se de första skotten på bara två veckor. Plantorna växer i 30 dagar, varefter du kan plantera om de fyrbladiga plantorna i öppen mark (om vädret tillåter) eller ett växthus.
• Använd individuella torvkrukor, eftersom växten inte tål omplantering så bra. Kapa krukorna vid plantering så att rötterna kan anpassa sig till jorden snabbare.
• Förbered jorden: blanda 10 kg torv och 5 kg sand. För att förbättra jordens näringsvärde, tillsätt ruttnad kompost och 500 g träaska per 1 kg av blandningen för att hämma tillväxten av patogen mikroflora. Värm jorden till 25 °C före användning.
• Välj stora frön, skölj dem och desinficera dem i en lösning av kaliumpermanganat, borsyra, väteperoxid eller en asklösning. För att fukta dem, placera dem på en våt ostduk eller i en behållare med minimal kontakt med vatten för att förhindra ruttning.

Börja så:

1. Fyll kopparna med den förberedda jordblandningen.
2. Häll kokande vatten över jorden och låt den svalna.
3. Gör ett 3 cm djupt hål och placera fröet.
4. Täck med jord och fukta lätt.
5. Täck med plastfolie för att skapa en växthuseffekt.

Håll en temperatur på cirka 30 °C. Lufta jorden dagligen för att förhindra svamp och svidda blad. Om stjälkröta uppstår, byt ut jorden och upprepa sådden. Transplantera starka, friska plantor i upphöjda bäddar eller ett växthus efter att plantornas tillväxtperiod är avslutad.

Hur man tar hand om plantor?

När groddar dyker upp, ta bort filmen. Ge grödan ordentlig vård genom att följa enkla jordbruksmetoder:

• Fukta en gång i veckan med en vattenkanna med en fin spray eller vattna vid rötterna.
• Luckra upp jorden efter varje vattning för att bryta upp jordskorpan – detta är viktigt för att förbättra luftningen.
• Gödsla med ett mineralkomplex eller tillväxtstimulerande medel, till exempel kaliumhumat (5 ml per 10 buskar).

Ge plantorna 10–12 timmars ljus per dag. Om plantorna blir väldigt långbenta, minska detta till 8 timmar. Lufta jorden regelbundet för att undvika överflödig fukt. Härda plantorna före plantering: ta ut dem i 1 timme under de första dagarna, öka tiden gradvis och låt dem sedan stå i trädgården i 24 timmar.

Hur planterar man?

I södra regioner, plantera plantor i öppen mark i mitten av maj. För framgångsrik odling, förbered platsen och följ vissa jordbruksmetoder:

• På hösten, tillsätt ruttnad kompost i jorden för att öka fertiliteten och nitrophoska för att förhindra skadedjur.
• På våren, applicera kalium-, kväve- och fosfatgödselmedel. Kontrollera jordens pH-värde och håll det på en neutral nivå (5,5-6,5 pH).
• Håll ett avstånd på 60x60 cm mellan plantorna.

Steg-för-steg-instruktioner:

1. Lägg ett lager sand och träaska i varje hål.
2. Sänk plantan eller torvkoppen och fördjupa den till nivån på det nedre bladet.
3. Strö över jord och fukta ordentligt med varmt vatten (upp till 1 liter under varje buske).
4. Täck plantorna med plastfilm om nödvändigt för att skydda dem mot kylan.

Den optimala temperaturen för plantutveckling är 18 till 20 °C. Om temperaturen sjunker under fryspunkten i maj, överväg att värma upp växthuset.

Att ta hand om pumpa

Aprikosträd är lätta att sköta, så de är lätta att underhålla. Följ några enkla steg:

• Vattna växterna en gång i veckan i torrt väder eller mer sällan i fuktiga förhållanden. Täck jorden med kompost för att bibehålla optimala nivåer.
• Om buskarna inte utvecklas bra, applicera fosfat- och kaliumgödselmedel.
• En lösning som innehåller ogräs och bagerijäst är lämplig för utfodring.

I växthus, utför artificiell pollinering för en god skörd.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Aprikosträd kan vara mottagliga för vissa problem som måste åtgärdas omedelbart för att bibehålla växtens hälsa. De viktigaste sjukdomarna och skadedjuren som kan påverka grödan är:

Skörd av aprikospumpa: Tidpunkt och förvaring

När frukterna når teknisk mognad, vilket vanligtvis inträffar 100–110 dagar efter groning, kan man börja skörda. Tecken på mognad inkluderar tjock bark och en färgförändring från grönt till orange med mörkgröna ränder.

Insamlingsregler:

• Utför aktiviteten i torrt väder.
• Skär hela mogna grönsaker tillsammans med stjälken, var försiktig så att du inte skadar rankan.
• Placera de insamlade frukterna i lådor eller vagnar klädda med mjukt material för att undvika att skada barken.
• Förvara skörden inomhus vid en temperatur på 2–5 °C och en luftfuktighet på 85–90 %. Ventilationen bör vara god. Under dessa förhållanden kan pumpor lagras i 3–4 månader.

När temperaturen stiger minskar perioden, eftersom intensiv andning sker, viktminskning och försämring av fruktkvaliteten sker.

För- och nackdelar

Innan du planterar en pumpa, bekanta dig noggrant med alla dess egenskaper, även dess nackdelar. Aprikospumpa har följande fördelar:

Bland de negativa egenskaperna noterar trädgårdsmästare känslighet för låga temperaturer vid direktsådd på en permanent plats och låg produktivitet.

Recensioner

Aprikospumpa är en sort som kombinerar många positiva egenskaper. Den tolererar temperaturfluktuationer väl och blir sällan sjuk. Denna kultivar är med rätta fortfarande en av de mest populära, vilket gör den lämplig för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Med snabb vård stärker den immunförsvaret och uppnår önskade resultat.

Vanliga frågor