Big Max-pumpan är en storfruktig sort med ett distinkt utseende och högt karoteninnehåll. Den är uppskattad för sin söta smak, saftiga fruktkött, motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden och långa hållbarhet. Sorten är lika lämplig för hemma- som kommersiell odling och ger genomgående höga avkastningar.
Beskrivning av sorten
Sorten utvecklades av amerikanska förädlare och registrerades officiellt i det ryska statsregistret 2010, fyra år efter att ansökan lämnades in. Upphovsrättsinnehavaren för sorten är Agrofirma Poisk LLC.
Trädgårdsmästare noterar växtens jämna avkastning, behagliga smak och starka motståndskraft mot vanliga sjukdomar. Big Max är en pumpasort med stora frukter och är lämplig för odling utomhus.
Egenskaper hos växtens och frukternas utseende
Big Max-pumpan är en kraftig, klättrande växt med stora, ljusgröna blad. Utmärkande drag:
- frukter – rund, med en slät, segmenterad yta och en karakteristisk rosa-orange färg;
- vikt - varierar från 4-6 till 18 kg, men med god omsorg kan enskilda exemplar nå 40 kg;
- fröbo – medelstor;
- frön – Smalt elliptiska, små, med grov hud, de kännetecknas av sin brunaktiga färg och ljusa kant längs kanterna.
Syfte och smak
Big Max-pumpans fruktkött har en fyllig orange färg som behåller sin lyster även efter tillagning. Den är fast, saftig och medeltjock, med en distinkt fiberrik konsistens. Fruktens smak är distinkt söt, vilket gör denna sort särskilt värdefull i matlagning.
Pumpa används flitigt i hemlagning – den används för att göra juicer, desserter, grytor och tillbehör. Dess höga karotenhalt (2,8–4,5 mg per 100 g rå produkt) gör den till en hälsosam grönsak, särskilt för dem som är på diet eller lider av matsmältningsproblem.
Mognadstid och avkastning
Det är en medel-sen sort, med ett genomsnitt på 120-130 dagar från groning till skörd. Den huvudsakliga skördeperioden är från slutet av augusti till september.
Sorten kännetecknas av god produktivitet – i genomsnitt 7–8 kg per kvadratmeter. Tack vare sin utmärkta skörd och stora frukter är Big Max-pumpan lämplig inte bara för trädgårdar utan även för industriell odling.
Lagringsfunktioner
Skörda frukten när den är helt mogen – när skalet blir djupt, mörkorange och stjälkarna är torra vid basen. Vid skörd är det viktigt att hantera grönsakerna försiktigt och undvika stötar eller skador som kan få dem att förstöras snabbt.
För långtidslagring Det är nödvändigt att skapa lämpliga förhållanden: ett torrt, svalt och välventilerat rum med en temperatur på +8 till +12°C och en luftfuktighet på 60-70%. Det är lämpligt att placera frukterna i ett enda lager, så att de inte vidrör varandra eller marken.
Landningsfunktioner
Pumpasorten Big Max kan odlas antingen från plantor eller genom direktsådd i öppen mark. För att få plantor, så fröna från 20 april till 10 maj och omplantera dem till sin permanenta plats från 20 maj till 10 juni. För direktsådd, så fröna direkt i trädgårdsbädden samtidigt – från slutet av maj till början av juni.
Förbered planteringsmaterialet noggrant i förväg:
- urval – välj endast stora, fullfjädrade frön, ta bort skadade och tomma;
- uppvärmning – Sprid ut fröna i ett tunt lager och håll dem vid en temperatur på +40°C i 5 timmar;
- blötläggning – placera i en lösning av träaska (40 g per 1 liter vatten) i 10 timmar;
- behandling med tillväxtstimulator – främjar accelererad groning och ökar tillväxtenergin.
För plantering, välj en solig plats med sandig lerjord eller lätt lerjord, uppvärmd till 10°C. Plantera fröna 3-5 cm djupt, med 100 x 100 cm mellan hålen.
När du använder plantor, placera fröna i individuella behållare fyllda med näringsrikt substrat. Den optimala temperaturen för groning är minst 25 °C. Endast starka, välutvecklade plantor med tjocka stjälkar bör omplanteras till sin permanenta plats.
Finesser inom jordbruksteknik
Utbytet av Big Max-pumpan beror direkt på från korrekt vård, särskilt under blomning och fruktbildning. I detta skede behöver växten fukt, så vattningen bör vara regelbunden och generös.
Följ dessa rekommendationer:
- Använd endast varmt vatten – upp till 10 liter per planta. Att vattna med kallt vatten är oacceptabelt, eftersom det kan orsaka stress och till och med dödsfall. Öka vattningsfrekvensen i varmt väder och se till att jorden inte torkar ut.
- Gödsling i rätt tid är lika viktigt. Applicera kvävegödsel 20 dagar efter plantering för att stimulera tillväxten. Under fruktsättningsstadiet behöver växten kalium och fosfor.
Använd torra gödningsmedel under regniga somrar och flytande blandningar under torra somrar. Applicera minst två gödningsmedel per säsong: det första när det femte riktiga bladet visas och det andra efter att frukten har satts, med träaska och superfosfat. - För att påskynda växttillväxten, strö över skotten när de når 1 m längd. Räta försiktigt ut dem och arrangera dem i en riktning, lägg sedan till ett 30-40 cm lager jord ovanpå. Detta kommer att uppmuntra ytterligare rotbildning och stärka växten.
För- och nackdelar
Recensioner
Big Max är en pålitlig pumpasort för de som värdesätter kvalitet, avkastning och lång hållbarhet. Dess stora, smakrika frukter är perfekta för en mängd olika rätter och bearbetning. Tack vare sin motståndskraft och anspråkslösa natur trivs sorten bra i en mängd olika klimat och är fortfarande populär bland erfarna trädgårdsmästare.