Kapitoshka-pumpan är ett idealiskt val för de som värdesätter enkel skötsel och hög avkastning. Dess sjukdomsresistens och lätta odlingsförhållanden gör den idealisk för alla trädgårdar. Vid korrekt förvaring håller sig grönsakerna friska fram till våren.
Beskrivning av busken och frukterna
Grönsakerna är ljusorangea och kan väga mellan 3 och 7 kg. De har en segmenterad struktur och ett mycket saftigt, fast fruktkött. Pumpor innehåller många frön som används till mat eller för sådd nästa år.
Smak och syfte:
- Frukterna äts färska. De har en söt smak och saftig konsistens. De utgör bas för sallader eller tillbehör och används för att göra soppor, grytor, pajer, gröt och mer. De används också för att göra juicer, eftersom den söta fruktköttet möjliggör drycker utan tillsatt socker.
- Kapitoshka är en hälsosam barnmatsprodukt tack vare sin mjuka konsistens och höga vitamininnehåll.
- Pumpa används för torkning och konservering: de torkade bitarna behåller sina näringsämnen och är ett utmärkt mellanmål eller tillskott till rätter.
Denna grönsak rekommenderas för kost och terapeutisk näring: dess låga kaloriinnehåll gör den idealisk för dem som tittar på sin figur eller återhämtar sig från en sjukdom.
Huvudsakliga egenskaper
Kapitoshka är en mellansäsongssort och kännetecknas av hög avkastning när den sköts ordentligt och odlas under rätt förhållanden. Frukterna har god hållbarhet och behåller sitt säljbara utseende under lång tid. Deras skal blir brunt under lagring.
Med optimal skötsel kan varje planta ge 2–3 stora grönsaker som väger upp till 6–10 kg. Denna sort är sjukdoms- och skadedjursresistent och lättskött. Den odlas framgångsrikt med både plantor och direktsådd.
Hur man växer?
Tillväxten och avkastningen av Kapitoshka-pumpan påverkas avsevärt av frömaterialets kvalitet, korrekt plantering och efterlevnaden av alla jordbrukskrav för växtvård.
Villkor
Använd nyskördade frön. För att avgöra om de är lämpliga, blötlägg dem i vatten i 1 timme – använd inte frön som flyter upp till ytan. Använd inte frön med mekaniska skador, tecken på mögel, gulning eller sjukdom.
- ✓ Kontrollera fröna för groning genom att lägga dem i vatten i 1 timme – de som flyter upp till ytan är inte lämpliga.
- ✓ Kassera frön med mekanisk skada, tecken på mögel eller sjukdom.
Användbara tips:
- Före plantering, värm fröna vid 40°C i 9 timmar för att förstöra patogen mikroflora.
- Behandla frömaterialet i en svag lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter.
Odlingsmetoden beror på klimatförhållandena. I södra regioner, så frön direkt i öppen mark. I de centrala och mellersta zonerna, och i norra regioner, använd plantor.
Teknik för att plantera frön i öppen mark
Jordtemperaturen vid planteringstillfället bör vara minst +12°C på ett djup av 10 cm, och plantornas ålder bör inte överstiga 25-30 dagar.
Följ dessa steg:
- Två veckor före evenemanget, gödsla jorden med humus (10 kg per kvadratmeter), gräv sedan och jämna ut den. Följ sedan dessa regler:
- Gräv hål 10 cm djupa med ett avstånd av 100-150 cm från varandra.
- Fukta hålen. Placera 2-3 frön i varje hål, täck med jord och vattna igen. Täck området med plastfolie tills plantorna kommer fram.
Lämna 1-2 av de starkaste skotten. Om du lämnar 2 plantor, rikta skotten i motsatta riktningar.
Teknik för odling av plantor
Att plantera plantor i din trädgård ökar dina chanser att få en skörd tidigare. Följ dessa steg:
- Fyll planteringskärlen med en näringslösning, helst trädgårdsjord blandad med kompost eller humus.
- Placera fröna i krukor, strö över jord, komprimera lätt, fukta sedan och täck med plastfolie. Placera krukorna på en varm plats.
- Medan plantorna växer, håll en stabil temperatur på 23-25 °C och måttlig luftfuktighet. Vattna och ventilera plantorna regelbundet.
- De första skotten kommer att dyka upp inom 14-20 dagar, varefter man tar bort locket och fortsätter att vattna plantorna regelbundet.
Plantera plantorna i trädgårdsbäddarna efter den senaste vårfrosten. Plantorna bör ha minst tre blad.
Vård
Kapitoshka är en lättodlad gröda, men den kräver ordentlig skötsel för att ge en god skörd. Enkla jordbrukstekniker hjälper:
- Regelbunden vattning främjar kraftig tillväxt, frodig blomning och riklig fruktsättning. Vattna växterna när jorden torkar ut, inte mer än två gånger i veckan. Öka frekvensen under knopp- och fruktbildningen.
- För att förhindra bildandet av en jordskorpa runt busken, lossa den och ta bort ogräs efter varje vattning.
- Buskbildningen beror på klimatförhållandena. I krävande områden, lämna högst två äggstockar per planta; i mellersta och centrala zoner räcker det med tre till fyra frukter per ranka. På sydliga breddgrader, bearbeta inte buskarna. För att förhindra att fruktskotten försvagas, ta bort alla grenar utan äggstockar.
- För att förhindra att jorden torkar ut och för att ge ytterligare näring, lägg torv eller kompost under den centrala stjälken. Pumpor är lätta att gödsla – gödsla bara med kogödsel utspädd i vatten. Applicera innan bladen visar sig, under blomningen och 2-3 gånger till.
Om din pumpa växer i sandig lerjord, gödsla den med en blandning av superfosfat, träaska och humus. I lerjord, tillsätt en blandning av kaliumgödsel, superfosfat, träaska och ammoniumnitrat (200 g aska, 20 g fosfor och 10 g ammoniumnitrat).
Funktioner vid odling och eventuella svårigheter
Undvik att odla grödor i lerjord. Välj bördiga platser för att säkerställa god tillväxt och utveckling och öka produktiviteten.
Tänk även på andra faktorer:
- Det rekommenderas inte att störa växtens rotsystem, så transplantera plantorna i öppen mark tillsammans med en klump jord från en separat behållare.
- Att bilda buskar kan vara en svår uppgift, eftersom sorten är mycket vinrankande.
För att få stora och goda frukter, se till att inte mer än tre äggstockar finns kvar på skottet.
Odlingstips från erfarna trädgårdsmästare
För att undvika problem är det viktigt att följa vissa riktlinjer när man odlar grödan. Nybörjare bör vara särskilt uppmärksamma på:
- Använd endast nyplockade frön för plantering.
- Under korta sommarförhållanden, odla pumpa med hjälp av plantor.
- Medan grönsakerna mognar, sluta vattna för att förhindra ruttnande.
- Lossa jorden försiktigt för att inte skada rötterna.
Sjukdomar och skadedjur
Denna sort är sjukdomsresistent, men om den inte sköts korrekt kan den bli mottaglig för mjöldagg, vissnesjuka och mosaik. För att förebygga sjukdomar:
- inspektera växter regelbundet;
- undvik täta planteringar;
- Ta bort löv som blockerar solljuset.
Om busken är angripen, behandla den med kopparsulfat eller Bordeaux-vätska. För att förebygga, strö över planteringarna med träaska. Vitlöksblandningar, tvål- och asklösningar och tinktur av varm chili är till hjälp mot bladlöss, spindelkvalster och larver.
Skörd och lagring
Kapitoshka når full mognad fyra månader efter plantering. Grönsakerna blir ljusorangea och har tunna skal.
Följ dessa rekommendationer:
- Skörda i torrt väder, skär försiktigt av frukterna med en del av stjälken.
- Efter skörd, tvätta pumporna och torka dem i en temperatur på +20-25°C i 10 dagar.
- För långtidsförvaring fram till våren, placera grönsakerna i ett torrt rum med en temperatur på +8-10°C, låg luftfuktighet (högst 75%) och god ventilation.
Under dessa förhållanden behåller de sina gynnsamma egenskaper. Skalet förblir fast och fruktköttet saftigt i 5–6 månader. En brunaktig nyans kan uppstå på snittytan, men detta påverkar inte fruktens smak eller näringsvärde.
För- och nackdelar
För att undvika problem, studera sortens egenskaper noggrant innan du odlar plantor eller sår frön. Kapitoshka har många fördelar:
I den tempererade zonen tar det lång tid för frukten att mogna helt, och maximal sötma uppnås först sent på hösten.
Recensioner
Kapitoshka är en populär pumpasort som lockar trädgårdsmästare med sitt lättskötta och utmärkta smak. Den producerar stora, ljusorange frukter med saftigt, sött fruktkött. Lämplig för en mängd olika rätter, de lagras väl och spricker inte under långa transporter.






