Pumpaodlingsfunktioner Honungsdessert

Honungsdessertpumpan kännetecknas av god produktivitet och stora frukter och anses vara en av honungssorterna av denna växt. Den är lättskött och tolererar väderförändringar, vilket gör den populär i en mängd olika klimat för trädgårdsmästare, småbönder och stora jordbruksföretag.

Ursprungssärdrag

Sorten "Honungsdessert" utvecklades av det ryska jordbruksföretaget "AELITA", som länge varit ett respekterat namn bland trädgårdsmästare. Utvecklingen av denna pumpasort tillskrivs uppfödarna N.V. Nastenko, V.G. Kachajnik och M.N. Gulkina, vars vetenskapliga prestationer inkluderar ett flertal innovativa projekt.

Utvecklingen av honungsdesserten började i början av 2010-talet. Forskare har under åratal uppnått maximal mångsidighet och konkurrenskraftig kvalitet hos denna sort.

Tack vare avancerad teknologi och förädlingsmetoder gjordes betydande förändringar i växtens struktur. Honungsdesserten genomgick omfattande tester och fulländades.

Den har varit registrerad i statsregistret sedan 2013, och under de senaste tio åren har den funnit sin publik bland inhemska trädgårdsmästare som aktivt odlar den i hela Ryssland.

Buskens utseende

Sorten Honey Dessert är en pumpa med stora frukter, tidigt mognar och är mångsidig. Viktiga sortegenskaper:

• växten kan bli upp till 300-400 cm hög;
• bladen är rika gröna i färgen och stora i storlek, kännetecknade av en ojämn lättnad;
• Stjälkarna och bladen har en grov struktur, vilket ger dem ett distinkt utseende;
• de spridande rötterna går djupt ner i marken och ger växten alla nödvändiga näringsämnen även under ogynnsamma väderförhållanden;
• Under knoppningsperioden visas massiva blomställningar av en ljusgul nyans på växten.

Fruktens egenskaper

En frisk, mogen planta kan producera två till fem stora, lätt tillplattade pumpor. Mogna pumpor är indelade i jämna sektioner och har en liten fördjupning nära den punkt där de fäster vid stjälken.

Andra funktioner:

• pumpans vikt kan variera från 4 till 15 kg, beroende på odlingsförhållanden och jordbruksteknik;
• fruktens skal har en finkornig struktur och en enhetlig ton, som kan variera från rödorange till mörkrosa;
• köttet är orangefärgat, har en saftig konsistens och ett krispigt ljud när det skärs;
• Frökamrarna är små och innehåller frön av medelstor storlek, vita till färgen och ellipsoidformen.

Huvudsakliga egenskaper

Denna sort är idealisk för kommersiellt jordbruk tack vare sin goda motståndskraft mot mekaniska skador och transporter. Den har dock även andra karakteristiska egenskaper.

Mognad och fruktsättning, produktivitet

Honey Dessert mognar tidigt, vilket gör att skörden kan börja så tidigt som 95–100 dagar efter att de första gröna skotten har kommit fram, vilket motsvarar perioden från 20 augusti till 15 september. Denna sort kännetecknas av stora frukter och lätta odlingsförhållanden, vilket gör den mycket produktiv.

• den genomsnittliga avkastningen från 1 kvadratmeter är från 2,3 till 8,7 kg goda och aromatiska grönsaker;
• Den officiella specifikationen anger att 1 kvadratmeter plantage kan ge från 3,5 till 6 kg mogen frukt;
• Fröproducenter rapporterar en mängd olika avkastningsuppskattningar, från 3 till 11 kg per kvadratmeter, men dessa uppskattningar korrelerar i stor utsträckning med specifika odlingsförhållanden i en given region.

Smak, syfte och användning

Doften av honungspumpa fängslar med sin sötma och unika muskotnöt-honung-toner. Denna sort innehåller den perfekta kombinationen av vitaminer och mineraler, särskilt dess höga halter av karoten.

Tack vare sitt näringsvärde och måttliga kaloriinnehåll har honungsdessertpumpa blivit oumbärlig i matlagning, kost och terapeutisk näring. Rätter tillagade med denna grönsak har medicinska egenskaper och kan hjälpa vid mag-tarmproblem och vitaminbrist.

Det används för att förbereda:

• puréer, juicer och pajfyllningar;
• det är ett utmärkt tillskott till grönsakstillbehör, sallader, desserter och gröt;
• även lämplig för bakning;
• används både till stekning i smet och fyllning.

Denna sort möjliggör en mängd olika konserveringsmetoder: från frysning till torkning och konservering.

Resistens mot skadedjur och sjukdomar

Ett utmärkande drag för pumpasorten Honey Dessert är dess motståndskraft mot vanliga sjukdomar som drabbar växter av detta släkte. Det är dock viktigt att regelbundet inspektera rabatterna för eventuella infektioner.

Bland skadedjuren är spindelkvalster, bladlöss och larver särskilt farliga. Effektiva och säkra metoder för att bekämpa dem inkluderar en lösning av stark peppar eller vitlök, samt ett tvålaskaxtrakt.

Trots Honey Dessert-sortens sjukdomsresistens rekommenderas det inte att plantera den i områden som tidigare odlats med andra medlemmar av squashfamiljen, inklusive pattypanpumpa och gurkor.

Andra indikatorer

Man kan lugnt säga att många förknippar pumpa med styrka och hållbarhet. Utvecklarna av förädlingssorterna insåg detta faktum och ansträngde sig för att göra sorten Honey Dessert så motståndskraftig mot mekaniska skador som möjligt.

Denna egenskap gör det inte bara enklare att ta hand om växterna, utan förenklar också avsevärt processen att transportera pumpor över långa avstånd.

Andra egenskaper:

• Denna sorts frostbeständighet gör att den lätt motstår plötsliga temperaturförändringar, vilket gör den lämplig för odling i hela Ryssland.
• Denna sort har utmärkt torktålighet, men kräver ett ganska fuktigt klimat för framgångsrik bladutveckling och fruktbildning.
• Sorten visar utmärkta resultat både i södra och centrala regioner, och i norr, men med förbehåll för strikt efterlevnad av jordbrukskrav, särskilt under relativt svala och korta somrar.
• Pumpor har en god hållbarhet – producenter rekommenderar minst 100–120 dagar för att bibehålla kvaliteten, men under ideala lagringsförhållanden kan hållbarheten ökas avsevärt.

Förberedelse och plantering av pumpor i öppen mark

Erfarna trädgårdsmästare noterar vissa svårigheter med att odla Honey Dessert. Den kräver särskild uppmärksamhet på jord och odlingsförhållanden, vilket gör den långt ifrån den lättaste grödan. Dessutom är det viktigt att tänka på avståndet mellan plantorna vid plantering, eftersom Honey Dessert kräver tillräckligt med utrymme för att trivas.

Förbehandling av fröer före sådd

För att framgångsrikt odla pumpa utomhus är det viktigt att förbereda fröna ordentligt:

• De behöver blötläggas i 24 timmar i vatten, men helst i en lösning av natrium- eller kaliumhumat.
• Fröna tas sedan upp ur vätskan och täcks med en fuktig trasa, placerad i skuggan vid en temperatur som inte överstiger 23 grader Celsius. Trasan bör regelbundet fuktas med vatten från en sprayflaska.
• Därefter bör de behandlas för att skydda dem mot sjukdomar. För att göra detta doppas de i en lösning av 30% bordssalt (2 matskedar salt per 200 ml vatten). Friska frön sjunker till botten, medan svagare flyter upp till ytan och förstörs.

Efter att fröna har grotit planteras de i plastkoppar eller små krukor upp till 10-12 cm i diameter, fyllda med ett speciellt substrat bestående av torv, sand och trädgårdsjord i förhållandet 1:1:1.

Att välja en plats och förbereda jorden

För pumpor är det viktigt att välja en plats som är avskild från andra grödor, plan och får maximalt med solljus. Innan plantering, berika jorden med organiskt material: 20 kg kompost, 1 kg träaska och 200 g nitrophoska per kvadratmeter. Gräv sedan noggrant ner jorden till ett djup av 30-50 cm och skapa rabatter som är 65-75 cm breda.

Nyanser:

• Undvik att odla pumpor i områden där det tidigare odlats potatis, meloner, solrosor eller vattenmeloner, eftersom det kan leda till angrepp av patogener. Det rekommenderas att rotera området vart femte år.
• Sandiga, lätta och medelleriga jordar med ett neutralt pH på 4,5-5 är bäst lämpade för denna gröda.
• Jordsubstratet måste ha god dräneringsförmåga för att förhindra vattenretention och utveckling av röta i rotskotten. Jorden måste berikas med viktiga näringsämnen för att säkerställa optimal växttillväxt.
• För att framgångsrikt så söta pumpafrön bör du följa ett antal viktiga steg:
• Rensning av området: Ta bort allt ogräs, stenar och andra föremål som kan störa rotsystemet.
• Förbered jorden: Gräv upp jorden med en spade eller hacka.
• Gödselmedel: Tillsätt organiskt material, såsom humus eller kompost, för att förbättra jordens bördighet.
• Blandning: Blanda gödningsmedlet noggrant med det översta jordlagret för att säkerställa att näringsämnena fördelas jämnt.
• Utjämning: Jämna marken för att skapa en jämn planteringsbädd.

Teknik för pumpaplantering

Pumpafrön eller plantor bör planteras i varm jord från och med den 15 maj, när lufttemperaturen ständigt är över den genomsnittliga dagstemperaturen på 10-15 grader Celsius. Om fröna planteras tidigare kommer de inte att gro ordentligt och ruttna. Plantorna bör vara ungefär en månad gamla.

Såningsalgoritm:

1. Gräv hål längs raden med 80-100 cm mellanrum. Avståndet mellan raderna bör vara cirka 150-200 cm. Djupet beror på typen av plantmaterial – 2-3 cm räcker för frön, 5-7 cm för plantor.
2. Häll minst 2 liter vatten med en temperatur på minst +50 grader i varje hål.
3. Lägg kompost eller humus på botten för att öka bördigheten.

Efter plantering, ge stöd för att förhindra skador på frukten och underlätta skötseln. För att skydda unga pumpor från frost, applicera ett lager sågspån, halm eller torv på jordytan. I Sibirien, där klimatet är hårdare, rekommenderas det att plantera två frön per hål. När de har grot, välj det starkaste av de två och ta bort det andra.

Inom jordbruksteknik för odling av pumpor i Sibirien används ytterligare åtgärder:

• Efter att du sått eller omplanterat plantor, täck jorden med plastfilm och fäst den ordentligt runt bädden. Detta skapar växthusliknande förhållanden och skyddar de unga plantorna från frost.
• När plantorna når 50-55 cm i höjd, lyfts filmen upp hela dagen och fästs på en speciell trådram.
• Från 15-20 juni, ta bort locket helt.

Ramlös plastfilm som lämnas kvar på rabatten kan ersätta täckmaterial, vilket gör det lättare att ta hand om pumpan medan den växer. För att göra detta, gör korsformade hål i täckmaterialet så att de spirande plantorna kan komma fram. Det är bäst om det är mörkt till färgen.

Vidare vård

När du tar hand om din honungsdessert är det viktigt att följa viktiga regler och vidta nödvändiga åtgärder:

• Pumpor kräver konstant fukt, särskilt under blomning och fruktsättning. Ett droppbevattningssystem förhindrar att jorden torkar ut och ger växten den fukt som behövs.
  
  Det är viktigt att förstå att primärvattning behövs under perioden med aktiv tillväxt, medan intensiteten bör minskas under fruktmognadsfasen, eftersom växten inte längre behöver stora mängder vatten vid denna tidpunkt. Vattningen bör avbrytas omedelbart före skörd.
• Det har fastställts att täckning av jorden runt pumpor hjälper till att förhindra skorpbildning, behålla fukt och hämma ogrästillväxt. Sågspån, halm och kompost används för detta ändamål.
  
• Korrekt växtnäring är också viktigt. Både organiska och mineralgödselmedel används för detta ändamål. Den första gödslingen görs två veckor innan knoppningen börjar och upprepas sedan varannan till var tredje vecka fram till slutet av växtsäsongen. Detta främjar kraftigare växttillväxt och bildandet av stora, söta frukter.
• För att säkerställa optimal utveckling av honungsdesserten är det nödvändigt att beskära den regelbundet. Denna process är viktig för att forma växten, ta bort överflödiga grenar och löv, och förbättra ljus och ventilation för frukten, vilket förhindrar sjukdomar.
• Övervaka äggstockarnas bildande, eftersom inte mer än fyra frukter bör lämnas på en planta, eftersom de återstående pumporna kanske inte bildas på grund av brist på näringsämnen och ljus.
  För att stimulera tillväxten av laterala rötter, klipps pumpor ofta, vilket bör göras efter riklig vattning.

För- och nackdelar

Liksom alla andra sorter har honungsdessert ett antal fördelar och vissa nackdelar. Fördelar:

Brister:

Recensioner

Honungsdessert tillhör kategorin honungspumpasorter, som utmärker sig genom sin distinkta honungsarom. Denna växt kan hittas i både trädgårdar och stora odlingar på stora gårdar. Trots vikten av korrekt jordbruksmetod ger denna sort generösa skördar.

Vanliga frågor