Butternutpumpa, med sin stora variation av sorter, är vida spridd över hela världen. Bland de mest kända sorterna i denna grupp är butternutpumpan, även känd som butternutpumpa. När de är fullmogna har dessa frukter en distinkt nötig arom, vilket gör dem unika bland andra medlemmar av butternutpumpafamiljen.
Ursprungssärdrag
Butternutpumpa är en sort av butternutpumpa som importerats från USA. Den började snabbt vinna popularitet bland konsumenter i mitten av 1900-talet. Det är en sent mognande sort och utvecklades relativt nyligen, men har redan fått ett gott rykte. Denna sort utvecklades vid Massachusetts Agricultural Experiment Station.
Med tiden började grödan spridas till Massachusetts och vidare över nordöstra USA. I södra Europa blev valnötsolja en allvarlig konkurrent till lokala sorter, en trend som även har observerats i Ryssland. Där har den funnit en följarskara bland trädgårdsmästare och konsumenter.
Beskrivning av busken och frukterna
Denna sort utmärker sig genom sin snabba tillväxt och anmärkningsvärda vegetativa kapacitet. Under ideala odlingsförhållanden kan en enda planta producera upp till 25-30 frukter. Notera även andra egenskaper:
- Stammarna på denna art har en grov struktur med uppåtböjda spetsar, vilket gör att de enkelt och självständigt kan fästas vid stöd. Detta gör den till en utmärkt prydnadsväxt för trädgården när den planteras nära ett träd eller staket.
- Frukterna har den perfekta storleken för individuell tillagning och förvaring, vilket är en anmärkningsvärd fördel. Vikten av en enskild pumpa varierar från 500 till 700 g.
- Deras form liknar ett päron.
- Fruktens skal är slätt med en behaglig ljusbrun nyans. Den skärs lätt med kniv, vilket gör pumpaberedningsprocessen enkel.
- Köttet är fast och lätt oljigt, med en rik orange nyans.
- Smaken är söt med lätta nötiga toner och en delikat arom, vilket gör den särskilt behaglig att konsumera.
Huvudsakliga egenskaper
Denna mångsidiga pumpasort passar till en mängd olika rätter, från soppor till desserter. Den används ofta i gröt, pajer, sötsaker och bakverk. Dess tunna, täta fruktkött får en delikat konsistens när det ångkokas, bakas eller stuvas.
Nötsmör är rikt på nyttiga ämnen, vilket gör det till en idealisk ingrediens för kost- och barnrätter.
Andra karakteristiska egenskaper:
- Den når mognad på bara 90 dagar, och skördeperioden börjar i september. Om pumpan odlades under gynnsamma varma klimatförhållanden kommer dess vegetativa processer att accelerera, vilket möjliggör en ännu tidigare skörd.
- Valnötsoljans produktivitet är ytterligare en fördel. En enda planta kan producera upp till 15 kg högkvalitativ pumpa.
Växande och vård
Precis som med andra grönsaker finns det en mängd olika metoder för att odla nötsmör. Dessa inkluderar:
- Direktsådd i jorden.
- Odling med hjälp av plantor.
- Odling utomhus.
- Plantering i växthus och drivhus.
I alla dessa fall måste fröna förblötläggas i en tillväxtacceleratorlösning eller gro. Plantorna odlas direkt i individuella behållare för att säkerställa fullt utvecklade rotsystem, eftersom växten inte tål omplantering eller plockning så bra.
Fröna begravs 3-5 cm djupt en månad innan de planteras om till sin permanenta plats. Plantorna planteras om i öppen mark efter den sista möjliga frosten.
- I slutet av maj eller början av juni är det dags för norra och centrala delen av landet, inklusive Uralbergen och Transuralbergen, samt för Sibirien och Primorje.
- I sydligare regioner med tropiskt klimat sker sådd redan i mars eller april. Det är viktigt att komma ihåg att i tempererade klimat odlas nötter bäst i grönsaksodlingar.
När du förbereder jorden bör du följa de vanliga rekommendationerna för denna växt:
- jordens surhet bör vara neutral;
- jordlagret ska vara lätt, andningsbart, mättat med organiskt material och humus;
- hålen befruktas med superfosfat, träaska och grov flodsand;
- Avståndet mellan hålen bör vara 70 till 100 cm, och sådjupet i marken bör vara 5-6 cm.
- ✓ Kontrollera jordens surhetsgrad med en pH-mätare; den optimala nivån för butternutpumpa är 6,0–6,8.
- ✓ Se till att jorden innehåller tillräckligt med organiskt material genom att tillsätta kompost eller humus en månad före plantering.
Ytterligare växtvård inkluderar standardprocedurer:
- Vattning. Under den aktiva tillväxtperioden behöver växten ofta vattnas, medan vattningen blir mindre frekvent under midsommar. Vid hösten avbryts vattningen helt, förutom vid långvarig torka. Under långvarigt regn behöver pumpor som odlas utomhus inte vattnas alls.
- Trimning. För att säkerställa en högkvalitativ skörd är det nödvändigt att kontrollera antalet äggstockar och begränsa deras antal. Detta gör att frukterna får mer komplett näring.
- Toppdressing. De börjar efter att blomningen stabiliserats. Från och med den tredje veckan bör man använda en infusion av kungsljus. Under fruktmognaden behöver pumpor kalium-fosforblandningar, som appliceras tillsammans med vattning.
För- och nackdelar
Växten kräver inga komplicerade odlingsförhållanden, vilket gör den populär bland nybörjare inom trädgårdsbranschen. För att uppnå sin distinkta, nötiga smak måste vissa villkor uppfyllas.
Dessa små detaljer kan vara utmanande även för erfarna trädgårdsmästare som är bekanta med att odla andra pumpasorter. Även om odlingsprocessen inte är svår, tar det lite tid att vänja sig.
Denna sort utmärker sig inte bara för sin fantastiska smak utan också för sitt rika näringsvärde. Detta gör pumpan extremt nyttig och utökar dess användningsområde.
Recensioner
Pumpasorten Nut Oil är en tidigmogen muskotnötsort. Om alla odlingskrav uppfylls kan en enda planta producera upp till 30 pumpor som väger 500 till 700 g. Det rekommenderas att begränsa antalet pumpor per planta för att säkerställa att de får maximalt solljus från alla håll.






