Gröngödselväxter: deras egenskaper och fördelar

Det huvudsakliga syftet med att så gröngödsel är att fylla på utarmad jord. Detta är dock långt ifrån deras enda funktion: gröngödselväxter berikar jorden med organiskt material, luckrar upp den, stöter bort insekter och förbättrar dess hälsa. När man väljer gröngödsel är det viktigt att ta hänsyn till vilken växtfamilj den tillhör.

Vad är gröngödsling?

Gröngödsel är en term som används för att beskriva växter som odlas som naturliga gödningsmedel. De kan dock också användas som livsmedel och foder. Representanter från olika familjer kan fungera som gröngödsel, så länge de utför sina avsedda funktioner.

Gröngödsel får först växa till en viss punkt, varefter den blandas med jorden. Växtmaterialet, som skärs och sprids över tomten och sedan grävs över, bryts gradvis ner och berikar jorden med näringsämnen, vilket sedan kommer att ge näring åt de odlade grödorna.

Fördelar med gröngödsel

Gröngödsling är miljövänlig. Men gröngödsling har också andra fördelar.

Funktioner av gröngödsel:

• Öka jordens bördighet. Gröngödselväxter ökar snabbt sin gröna massa. När de bryts ner bildas humus, vilket är avgörande för jordens bördighet. Där det finns rikligt med humus trivs nyttiga jordmikroorganismer och daggmaskar, vilket också har en positiv inverkan på jordens bördighet.
• Undertrycka tillväxten av ogräs. Gröngödsling sås tätt och de får snabbt grön massa. Vissa gröngödslingar släpper ut ämnen i jorden som hämmar ogräsfröns groning.
• Förbättra jordstrukturen. Många gröngödselgrödor har rötter som tränger ner i jorden, luckrar upp den och gör den mer genomsläpplig för luft och vatten.
• Minimera spridningen av sjukdomar och skadedjur. Bland gröngödslingsgrödor finns arter som utsöndrar ämnen som avvisar skadedjur.
• Öka skördarna. Många gröngödselgrödor är utmärkta honungsväxter som lockar till sig insekter som pollinerar grönsaker, fruktträd och bär. Detta resulterar i mer fruktsättning och berikar jorden med organiskt material, vilket också påverkar skördarna positivt.

TOPP gröngödsel

Det finns ett ganska stort antal växter som kan användas som gröngödsel. Dessa är främst spannmål, korsblommiga växter och baljväxter, men det finns även representanter från andra familjer.

Senap

Tillhör familjen korsblommiga växter (Brassicaceae). Denna ettåriga ört blir 25–70 cm hög. Blommorna, vita eller ljusgula, samlas i klasar. Vanlig vit senap används som gröngödsel.

Rötterna släpper ut svavel i jorden, vilket stöter bort jordlevande insekter – senap avskräcker mullvadryck, sniglar, trådmaskar och andra insekter. Senap sås under hela sommaren och före vintern. Såmängden är 2 g per kvadratmeter. Gräsklippning sker var 40:e dag.

Fördelar:

• unga blad kan ätas;
• effektivt avvisar skadedjur;
• hämmar senmögel och fusarium;
• tål frost ner till -6°C;
• Du kan så 3 gånger per säsong.

Efter att ha klippt senapen grävs jorden omedelbart upp, och efter ett par veckor planteras huvudgrödorna.

Bovete

Denna örtartade växt, som tillhör familjen bovete, har ihåliga, tunna stjälkar och vackra hjärtformade blad. Blommor samlade i blomställningar lockar honungsbin.

Denna gröda växer dåligt i torra jordar och är känslig för kyla. Den sås från maj till augusti, slås och grävs en månad senare. Såmängden är 10-15 g per kvadratmeter.

Fördelar med bovete:

• växer snabbt, kan klippas 3 gånger per säsong;
• hämmar ogräs;
• en bra föregångare för nästan alla grönsaker och rotgrödor.

Sötklöver

Den används inte bara medicinskt utan även som gröngödsel. Sötklöver har en upprätt, grenig stjälk upp till 1,5 m hög och små, lansettlika, tandade blad, samlade i grupper om tre.

Endast den underjordiska delen av sötklövern – rötterna – används till gröngödsel, vilket gör att de ruttnar i jorden. Den ovanjordiska delen, som är extremt seg och grov, komposteras. Sådd sker från slutet av mars till mitten av april. Klipp när blommorna visar sig. Den blandas in i jorden före vintern i slutet av det andra året. Såmängden är 2–2,5 g per kvadratmeter.

Fördelar med sötklöver:

• inget behov av att klippa;
• kan utfodras till boskap.

Ärtor

Denna klättrande örtartade ettåriga växt har flexibla, sköra stjälkar som slutar i rankor. Ärtor kan krypa längs marken eller klättra upp på stöd. Om de planteras tätt stöder skotten sig mot angränsande stjälkar. Växtens pålrötter är kraftfulla och kan tränga igenom även den hårdaste jorden.

Den planteras tidigt på våren, före grönsaker och andra grödor. Grönsakerna klipps efter 60-80 dagar. Ärtor bör inte planteras före eller efter baljväxter. Såmängden är 20 g per kvadratmeter.

Fördelar med ärtor:

• köldtålig, tål frost ner till -4°C;
• mättar jorden med kväve.

Phacelia

Denna örtartade ettåriga växt har upprättstående, glest grenade stjälkar. Bladen är parbladiga och blommorna är många och behagligt doftande. Phacelia blir från 15 till 70 cm hög och når en maximal höjd på 120 cm.

Phacelia sås från slutet av mars till början av september. Vintersådd används också. Mängden är 10 g per kvadratmeter. Klipp var 1-1,5 månad.

Den växer snabbt och blommar 1,5 månader efter groning. Dess blommor är mycket spektakulära, så phacelia kan också fungera som en dekorativ växt.

Fördelar med Phacelia:

• bra honungsväxt;
• avvisar trådmaskar, nematoder, trälöss, larver och gräshoppor, det tolereras också dåligt av bladlöss, kornbaggar och vivlar;
• är en bra jordavoxidator;
• opretentiös, tolererar torka och kallt väder väl;
• dekorativ;
• Skärda gröna blad kan användas som täckmaterial.

Grönsakerna kan klippas innan phacelian blommar. Det rekommenderas att plötsligt bearbeta dem innan man planterar potatis.

Vicker

En klättrande baljväxt som kan täcka marken med en tät grön matta. Dess rötter innehåller knölar som innehåller kvävefixerande bakterier som fångar upp atmosfäriskt kväve från luften och omvandlar det till en form som lätt absorberas av växter.

Vicker sås i juli eller i slutet av oktober. Såmängden är 15 g per kvadratmeter. Denna klätterväxt rekommenderas att sås tillsammans med andra gröngödselgrödor, så att den kryper över havre, korn, senap, raps eller phacelia. Vicker tål inte torka så bra.

Fördelar med wiki:

• främjar ackumulering av kväve i jorden;
• gör fosfater tillgängliga för växter;
• skyddar jorden från erosion.

Vicker sås överallt utom i områden som tidigare använts för baljväxter – bönor, ärtor och bondbönor. Den slås och grävs över efter 40 dagar.

Lupin

En hög baljväxt med styva, raka stjälkar. Denna buske blir 2 meter hög. Bladen är sammansatta, handformade och flockliknande. Gula, vita och blå (smalbladiga) lupiner sås oftast som gröngödsel. Pålroten kan bli 2 meter djup.

Lupin och rotknölbakterier bildar ett symbiotiskt förhållande. Växten ackumulerar kväve i jorden, vilket lätt absorberas av växtorganismer. Lupin sås i frusen jord före vintern och den kommer upp snabbt på våren. Det rekommenderas att så efter nattskugga. Såmängden är 20 g per kvadratmeter.

Fördelar med lupin:

• berikar jorden med kväve;
• omvandlar fosfor till en form som är tillgänglig för växter;
• lossar jorden väl;
• avvisar mullvadssyrsor och oldenborrelarver;
• dekorativ.

Lupin kan planteras i maj och klippas och grävas ner under baljbildningsfasen. Denna gröngödsel bör endast planteras efter baljväxter.

Våldta

Det finns två typer av raps: vinter- och vårraps. De sås på vintern respektive våren, men de har samma effekt: de berikar jorden med fosfor, svavel och organiskt material.

Raps sås i april eller från andra hälften av augusti. Såmängden är 1,5 g per kvadratmeter. Det fungerar som en bra föregångare till potatis och minskar grödans sjukdomsincidens med nästan 20 %. Så inte raps före eller efter korsblommiga grödor.

Fördelar med raps:

• lockar till sig honungsproducerande insekter;
• dödar trådmaskar;
• hämmar patogener av potatissjukdomar;
• Raps som sås före vintern fungerar som en snöhållande gröda.

Blålusern

Två typer av alfalfa – blå och gul – används för gröngödsel. Denna fleråriga foderväxt berikar jorden med kväve och blir upp till 80 cm hög. Den har en tjock, robust stjälk och en djupt rotstock. Maximal grön massproduktion sker under det tredje till fjärde året.

Alfalfa sås i början av april eller från mitten av juli till mitten av augusti, och klipps på den 35:e till 45:e dagen – i knoppningsstadiet – sedan under knoppningsperioden. Fröna grävs över under det andra året, på hösten. Såmängden är 1,5 g per kvadratmeter.

Fördelar med alfalfa:

• växer i vilken jord som helst;
• tolererar lätt torka och värme;
• en bra föregångare för alla grönsaksgrödor;
• förbättrar jordstrukturen, minskar dess surhet.

Oljeväxträdisa

Istället för vanlig rädisa används oljeväxträdisa som gröngödsel. Den berikar jorden med organiskt material och desinficerar den. Rädisa sås 3–4 gånger under säsongen – från april till augusti. Denna gröngödsel kan också sås före vintern.

Såmängden är 3-4 gram per kvadratmeter. Rädisa skördas 1,5-2 månader efter sådd. Det är den bästa föregångaren till potatis. Så inte före eller efter korsblommiga grödor.

Fördelar med rädisa:

• lossar jorden väl;
• avvisar trådmaskar och nematoder;
• undertrycker kvistgräs och annat ogräs;
• förhindrar utvecklingen av potatissjukdomar.

Havre

Denna örtartade ettåriga växt blir 60–170 cm hög och har fiberrika, grenade rötter. Bladen är linjära, blågrå och grova, 25–45 cm långa. Den berikar jorden med fosfor och kalium, men ger lite kväve, så det rekommenderas att så den tillsammans med ärtor eller vicker.

Havre är endast lämplig som föregångare till potatis när den sås tillsammans med senap. Det rekommenderas att så på våren och i augusti-september. Vårhavre sås omedelbart efter att snön smälter. De skärs och grävs ner när plantan når 15 cm i höjd. Grödan tolererar torka väl. Såmängden är 150-200 g per kvadratmeter.

Fördelar med havre:

• mycket effektiv på lerjord;
• rötterna innehåller ämnen som förhindrar utveckling av rotröta;
• avvisar nematoder;
• luckrar upp det översta jordlagret.

Klöver

Denna perenna växt har distinkta trebladiga blad. Tre typer av klöver sås: röd, vit och rosa (hybrid). Denna gröngödsel växer bra i leriga och leriga jordar med lätt surhet. Den har en unik förmåga att växa och trivas i skugga. Den tolererar inte torka bra och trivs inte i torra, sandiga jordar.

Klöver sås sent på våren eller tidigt på sommaren. Efter 2–2,5 månader, när blomningen börjar, slås den. Klöver bör odlas på samma tomt i minst två år; annars är den inte särskilt effektiv som gröngödsel. Den grävs inte ner i jorden förrän i slutet av det andra året. Såmängden är 1–2 g per kvadratmeter. Det rekommenderas att så den i en blandning med phacelia, timotej och spannmål.

Fördelar med klöver:

• berikar jorden med kväve bättre än alla andra gröngödselmedel;
• bra honungsväxt;
• skyddar jorden från erosion;
• kan användas som gräsmatta.

Vinterråg

Detta ettåriga gräs tillhör familjen poaceae (Poaceae). Det har en ihålig, bar stjälk och smala, blågrå, brett linjära blad. Det blir upp till 1 m högt. Dess fiberrötterna tränger 1-2 m djupt och absorberar snabbt näringsämnen, även från svårlösliga föreningar. Det rekommenderas att använda det i blandning med baljväxter i områden med hög surhet.

Det rekommenderas att så på hösten, 1,5 månader innan det kalla vädret sätter in. I mars-april slås och grävs ner vinterråg. Såmängden är 20 g per kvadratmeter. Råg är en idealisk föregångare till grönsaker. Den sås inte efter spannmål.

Fördelar med råg:

• berikar jorden med organiskt material, kväve, kalium;
• köldbeständig, lämplig för hårda klimat;
• hjälper till att bli av med nematoder;
• hämmar patogena bakterier.

Den bästa gröngödseln för grönsaker

Den optimala gröngödseln väljs för varje grönsaksgröda. Urvalet baseras på växtfamiljen, metoden för näringsupptag och andra faktorer.

Rekommenderad gröngödsel:

• Gurkor. Deras rötter går inte djupt, så de behöver näring i ytlagren. De bästa gröngödslingsgrödorna är alla spannmål, baljväxter och korsblommiga växter.
• Potatis. Förutom baljväxter och korsblommiga växter kan lin och phacelia även användas som gröngödsel för potatis. Det rekommenderas att så blandningar som havre med ärtor eller korn, samt phacelia med senap – denna blandning kommer att befria området från trådmaskar, som skadar knölarna.
• Tomater. Gröngödsling används för att luckra upp jorden, berika den med kväve och hämma ogrästillväxt. Phacelia är den bästa gröngödslingen för alla nattskadaväxter. Alla korsblommiga växter, baljväxter och spannmål är också lämpliga.
• Kål. Den föredrar kväverika jordar, så den behöver gröngödsel som berikar den med detta element. Sötklöver, havre och alfalfa är de bästa valen.

När ska man så gröngödsel?

Nästan alla gröngödslingsgrödor är härdiga och köldtåliga. Därför sås de från tidig vår till höst. Även om de sås i slutet av augusti kommer de fortfarande att ha tid att uppfylla sitt avsedda syfte, eftersom de vanligtvis skördas en månad eller sex veckor senare – runt mitten av oktober, precis när jorden är redo för jordbearbetning. Många gröngödslingsgrödor kan också sås före vintern.

Tidpunkt för sådd av gröngödsel:

• Fjädra. De flesta grödor sås i mitten av april. I södra delen av landet eller tidigt på våren sås de i slutet av mars. Om sådden av grönsaker försenas kan gröngödsel sås senare än vanligt – i maj.
• Sommar. Sådd sker från juni till september. Gröngödsling sås vanligtvis i områden där grönsaker och andra grödor skördas. Till exempel, efter att ha skördat tidiga rädisor eller sallad, rekommenderas det att så ärtor eller alfalfa i deras ställe. Och efter att ha grävt upp tidiga potatisar kan du så korsblommiga gröngödslingsgrödor.
• Höst. Vinter- eller vintergrödor sås. De förra sås runt september för att låta sin gröna massa utvecklas innan snön faller. Gröngödselgrödor under vintern sås senare – i slutet av oktober eller till och med november. De slås och grävs upp på våren, runt andra hälften av april.

Hur sår man gröngödsel?

Gröngödsel sås med samma teknik: jämnt fördelat över det sådda området och noggrant krattat in. Om det sås på våren eller hösten är vattning inte nödvändig. Om det sås på sommaren rekommenderas vattning, annars kan grödorna helt enkelt inte gro.

Platsen för sådd väljs med hänsyn till de uppsatta målen:

• På lediga platser. Här kommer gröngödsel att förbereda den för framtida planteringar och berika den med nyttiga element.
• I trädgårdsbäddarna. Här sås gröngödsel på våren, innan plantorna planteras. På sommaren sås den efter skörd och borttagning av växtrester, så att bäddarna inte blir tomma.
• Mellan raderna. Denna typ av sådd förhindrar ogräs och jordförlust från vind och regn. En tät matta av gröngödsel skyddar också grönsaker och trädgårdsgrödor från skadedjur. Slutligen, efter skörden, får trädgårdsmästaren ett utmärkt täckmaterial.
• I trädstammscirklar. Här fungerar gröngödsel inte bara som täckmaterial och gödningsmedel, utan dekorerar även trädgården.

Bekämpa sjukdomar och skadedjur med gröngödsel

De flesta gröngödslingsgrödor har förmågan att undertrycka patogener och avvisa skadedjur. När du väljer gröngödslingsgrödor för sådd, överväg vilka sjukdomar och skadedjur varje gröda är effektiv mot.

Gröngödsel och dess bekämpning mot skadedjur och sjukdomar:

• Lin innehåller tannin, vilket avvisar Coloradopotatisbaggar.
• Rågrötter utsöndrar ett ämne som avvisar nematoder.
• Den kryddiga aromen av rädisa och senap neutraliserar patogener i jorden.
• Phacelia förhindrar tillväxt av svampinfektioner som röta, bladmögel etc. Den avvisar även trådmaskar.
• Lupin förhindrar rotröta och skorv hos potatis och avvisar nematoder.
• Den doftande blommande sötklövern hindrar trådmaskar och nematoder från att nå planteringarna.
• Alfalfa innehåller antiseptiska medel som driver ut ogräs och skadedjur och lockar till sig jordbakterier och daggmaskar.

Hur och när ska man rengöra?

Skördemetoden beror på när och varför gröngödslingen såddes.

Funktioner vid skörd av gröngödsel:

• Gröngödslingsväxter kan klippas före blomning, två veckor innan man planterar grönsaker. Om gröngödslingen blommar vackert kan man låta den stå i rabatterna ett tag till för att locka till sig honungsväxter. Gröngödsling bör skördas innan den börjar sprida tiotusentals frön.
• Gröngödsling bör mogna; deras stjälkar är idealiska för att täcka bäddar med kompost. Fröna kommer att användas för sådd nästa år. Baljväxter skördas efter skörd.
• Gröngödsel som sås mellan raderna skördas tidigt för att förhindra att den växer högre än huvudgrödorna. Annars hämmar den deras tillväxt.

De avskurna topparna plöjs ner i jorden 2-3 veckor innan plantorna planteras. Planteringsdjupet bestäms av jordens egenskaper. I lätta jordar är 15 cm tillräckligt, medan 6-8 cm är tillräckligt i tunga jordar.

Bladen kan också plöjas ner före vintern, genom att gräva ner de avskurna bladen, stjälkarna och bladen tillsammans med det översta jordlagret. Den gröna massan, när den ruttnar, kommer att förvandlas till bördig humus.

Vanliga frågor och svar

Många trädgårdsmästare har aldrig planterat gröngödsel i sina åkerplantor och kanske till och med hör termen för första gången. De har många frågor om att så och odla dessa växter.

Frågor och svar:

• Finns det några nackdelar med gröngödsel? Det är viktigt att komma ihåg att gröngödsling inte bör sås före eller efter grödor som de tillhör samma familj med. Till exempel bör klöver, vicker och alfalfa (baljväxter) inte sås före eller efter bönor, ärtor och kidneybönor. Senap, raps och oljeväxter (rädisa) bör inte sås i samma område som korsblommiga grödor som kål, rädisor, rovor, daikon och pepparrot. Och gröngödsling som havre och råg är inte lämpliga för hirs och majs.
• Är det möjligt att använda gröngödsel i ett växthus? Det är inte bara möjligt, det är också mycket fördelaktigt. Inomhusodling hyser ännu fler skadedjur och patogener än öppen jord, och jorden utarmas snabbare där.
• Var kan man köpa gröngödsel? Gröngödslingsfrön kan köpas på specialiserade trädgårdscenter och onlinebutiker som säljer trädgårdsredskap. Dessa frön säljs vanligtvis i stora förpackningar märkta "gröngödsling".

Slutligen, titta på en video om vilka gröngödslar som är bäst:

Planen för gröngödselplantering måste planeras i förväg. Det är viktigt att komma ihåg att inte alla gröngödselplantor är lämpliga för alla grödor. Om det görs på rätt sätt kan du inte bara förbättra jordens bördighet utan också lösa flera andra problem längs vägen.

Vanliga frågor