Regler för att bestämma och ändra jordens surhetsgrad

Jordprover visar ibland tillräckliga näringsnivåer, men växterna växer och utvecklas inte normalt. Detta kan bero på ett överskott av fria vätejoner (H+) som bildas under kemiska reaktioner i jorden, vilket leder till ökad surhet.

Vad är surhet och dess typer?

Surhet är en egenskap hos ett medium som återspeglar aktiviteten hos positiva vätejoner i det. pH-indexet är ett mått på denna aktivitet och kommer från den latinska frasen "pondus hydrogenii", som betyder "vätevikt". Hög H+-jonaktivitet indikerar ett surt substrat och ett motsvarande lägre pH.

Jordens surhetsgrad, som anges med pH-index, beror på mängden och förhållandet mellan kemiska element. Experiment visar att växter, inklusive grönsaker och bärgrödor, absorberar näringsämnen bäst vid ett pH mellan 6,0 och 7,0. Jord med ett pH på 7,0 anses vara neutral.

Alla pH-värden under 7,0 indikerar jordens surhetsgrad, där ju lägre värde, desto högre surhetsgrad. Nedan följer en tabell som visar olika jordtyper efter deras surhetsgrad:

Hur påverkar jordens surhet växtlivet?

Många grönsaker och bärgrödor kan inte växa och utvecklas normalt i sura jordar eftersom sådana förhållanden producerar föreningar som växtrötter inte kan absorbera.

Även om näringsämnen finns i jorden, upplever växter en brist på grund av deras otillgänglighet, vilket leder till att deras tillväxt och utveckling upphör.

Andra negativa faktorer:

• För hög surhetsgrad i jorden minskar jordens bördighet och påverkar växtlivet negativt.
• Organiska syror i höga koncentrationer stör proteinmetabolismen i celler, bromsar rotsystemets tillväxt och kan leda till dess död.
• Tillgången på essentiella element som fosfor, kalium, kalcium och magnesium minskar, medan aluminium, bor, järn och zink kan nå koncentrationer som är giftiga för växter.
• Det minskar aktiviteten hos nyttiga mikroorganismer som berikar de bördiga jordlagren med kväve och främjar utvecklingen av patogena svampar, bakterier och virus.
• Det stör fosforns transport till de ovanjordiska delarna av växten, vilket orsakar brist på detta element.
• Leder till en försvagning av processerna för att bearbeta organiskt material till humus och efterföljande omvandling till former som är tillgängliga för assimilering av växter.

En alltför alkalisk miljö (pH > 7,5–8) har också en negativ inverkan på växternas hälsa, eftersom många mikroelement som är viktiga för deras tillväxt omvandlas till olösliga hydroxider och blir otillgängliga för näring.

Andra negativa effekter:

• Ett överskott av alkalimetallsalter, såsom natriumkarbonat, detekteras, vilket leder till salthalt. På grund av dessa salters svällande egenskaper försämras jordens vattenpermeabilitet, vilket leder till fuktstagnation och bildandet av en ytskorpa som hindrar lufttillträde till växternas rötter.
• Näringsvärdet i alkaliska jordar är lågt eftersom viktiga element som fosfor, järn, zink och molybden finns i former som är svåra för växter att absorbera.
• Dålig luftning av rotsystemet förvärrar situationen ytterligare och hindrar växter från att fungera normalt och utvecklas fullt ut.

Vilken jordsyra är bäst för vilka växter?

De flesta odlade växter föredrar neutralt pH i jorden, men vissa arter kan anpassa sig till något förändrade pH-nivåer – vanligtvis något sura. För trädgårds- och grönsaksväxter är det viktigt att upprätthålla ett optimalt pH-värde i jorden, vilket vanligtvis ligger inom följande pH-intervall:

• för vattenmelon, potatis, pumpa, palsternacka och ängssyra – pH 5,0–6,0;
• för grönsaker som tomater, kål, morötter, majs, vitlök, paprika, gurka, rödbetor och ärtor – pH 5,5–7,0;
• för bladsallader, lök, baljväxter och andra grönsaker – pH 6,0–7,0;
• för blomkål, kronärtskocka, selleri, sparris och persilja - pH 7,0–7,8.

Prydnadsväxter och skogsväxter har också sina egna preferenser när det gäller surhet:

• växter som föredrar sura jordar, såsom ljung, hortensia och erica – pH 4,0–5,0;
• fruktträd som plommon och körsbär – pH cirka 6,0–7,0;
• För äppel-, päron- och jordgubbsträd är det optimala pH-intervallet detta är 5,5–7,0.

Det är värt att notera att vissa växter inte tolererar alltför sur jord, såsom sparris, de flesta kål- och paprikor, selleri, rödbetor och klematis. Rosor, jordgubbar, päron, äpplen och klöver kan drabbas av höga salthalter i jorden.

Varför och hur man bestämmer jordens surhetsgrad?

Det finns olika metoder för att bestämma jordens surhetsgrad; de är konventionellt indelade i exakt och ungefärlig.

Felaktig

Som namnet antyder kan vissa metoder bara ge en allmän uppfattning om jordens karaktär, vilket indikerar om den är sur, neutral eller alkalisk. Dessa metoder inkluderar:

• folkmetoder (vinäger, etc.);
  
• med krossad krita;
  
• testning av lackmuspapper;
  
• övervakning av indikatorväxters reaktion.
  

Exakt

Det finns dock mer informativa mätmetoder som gör det möjligt att bestämma det exakta numeriska värdet för jordens surhetsgrad, eller pH-nivå. Dessa metoder inkluderar:

• laboratorieanalys, vilket har fördelen att resultatet är noggrant, men har nackdelar såsom tids- och ekonomiska kostnader;
  
• med hjälp av en pH-mätare, vilket garanterar noggranna resultat, är lätt att använda och ger omedelbara mätningar, men kräver en initial investering för att köpa.
  

Hur bestämmer man jordens surhetsgrad?

Varje trädgårdsmästare kan använda någon av de befintliga metoderna för att bestämma jordens surhet, men i det här fallet är det viktigt att strikt följa alla rekommendationer.

Indikatorväxter

För att självständigt bestämma jordens surhet rekommenderar många att man uppmärksammar de vilda örter som växer i ett givet område:

• i sura gläntor hästsyra, olika typer av groblad, åkerfräken, vanlig mynta, träsyra, rallört, ljung, vild senap, blå lupin, krypande smörblomma och liknande finns;
  
• på alkaliska jordar larkspur, vildvallmo, åkersenap, bönor och stachys växer oftare;
  
• på neutral eller svagt sur jordLämplig för de flesta jordbruksgrödor, du kan hitta hästhov, åkervinda, olika typer av klöver, vild rädisa, klöver, tistel, nässla, ryngium, etc.
  

Surhetsmätningsanordningar

För dessa mätningar finns specialiserade apparater som kallas pH-mätare. De finns i två huvudtyper: analoga och digitala. De fungerar genom att mäta den elektromotoriska kraften, vilket korrelerar med aktiviteten hos vätejoner. Apparatens skala är kalibrerad i pH-enheter, vilket gör det enklare att tolka mätningarna.

För mätningar i hemmet kan du använda bärbara analysatorer som pH-mätare, syramätare och jordsonder. Dessa enheter är enkla att använda: för bara in sonden i jorden, och efter en kort tid visar enhetens display surhetsgraden.

Indikatorremsor

Lackmusremsor är ett annat sätt att bedöma surhetsgraden. För att göra detta, utför följande analys:

• Gräv hål på platsen med raka, släta sidor till ett djup som motsvarar djupet på ett spadeblad.
• Ta försiktigt bort ett tunt lager jord från en av hålets vertikala sidor, blanda det på en ren yta, till exempel på en film, och ta ett prov som väger cirka 15-20 gram.
• Sedan behöver du blanda jorden i rent vatten, vänta tills det klarnar och doppa en indikatorpappersremsa i vattnet.

Färgskalan varierar och ändras beroende på surhetsgraden:

• när remsan blir röd, detta indikerar en sur jordreaktion;
• orange – om medelstor syrreaktion;
• gul färg - om svagt sur reaktion;
• ljusgrön – om neutral reaktion;
• nyanser av blått – om jordens alkaliska reaktion.

Hur man bestämmer surhetsgraden hemma?

Det finns "mormors" metoder som också är felaktiga, men användarna rapporterar helt acceptabla resultat. Detta är dock diskutabelt.

Bikarbonat och vinäger

Först, förbered ett vattenhaltigt jordextrakt: mal noggrant 200 g jord, placera den i en behållare och tillsätt 1 liter destillerat vatten, som tidigare kokats för att avlägsna upplösta gaser. Denna lösning bör blandas noggrant i minst 5 minuter och sedan lämnas att sätta sig en stund.

Vinäger- och bikarbonattestet innebär följande:

• Soda och vinäger tillsätts till två olika prover av det vattenhaltiga extraktet.
• Om en gasfrisättande reaktion observeras i vinägerprovet är jorden alkalisk.
• Om provet reagerar med soda är jorden sur.

Druvjuice

Du kan använda druvsaft (undvik vin). Lägg en klump jord i ett glas juice och observera färgförändringen och bildandet av bubblor, vilket indikerar neutralt pH-värde i jorden.

Vinbärs- eller körsbärsblad

Bladen används enligt följande:

• häll kokande vatten över dem;
• låt stå i 15-20 minuter;
• lägg till en jordklump.

Utseendemässigt

Följande tecken indikerar ökad surhet:

• Gråaktig beläggning, grå jordfärg eller förekomst av podzol under gräslagret.
• Karaktäristiska växter inkluderar groblad, hästsvans, våtmark, smörblomma och syra.
• Efter regn har vattnet i pölar en rostig färg och det finns vitaktiga fläckar som liknar aska under det bördiga jordlagret.

Hur ökar man surhetsgraden?

Olika tekniker används för detta ändamål. Var och en har sina egna egenskaper som måste ignoreras för att proceduren ska lyckas.

Svavel

För att svavel ska kunna användas effektivt som ett kemiskt grundämne är fukt avgörande. Vid reaktion med vatten omvandlas svavel till svavelsyra, vilket sänker pH-värdet. Oxidationsprocessen är långdragen och kan ta upp till ett år. Den kan dock påskyndas genom att använda finmalet svavel, applicerat med en mängd av 110-140 g per kvadratmeter, vilket är tillräckligt för att sänka pH-värdet med 2,5 poäng.

När man använder svavel är det viktigt att ta hänsyn till väderförhållandena eftersom det lätt bärs med av vinden. Kolloidalt svavel kan användas, applicerat ett år före plantering i en dos av 4-5 g per 10 liter jordblandning.

Aluminiumsulfat

För att sänka pH-värdet med en enhet, applicera 100 g av ämnet per 1,5 kvadratmeter. Denna metod fungerar snabbare än svavel, med resultat inom 2,5 veckor. Överdriven användning av aluminiumsulfat kan minska tillgången på fosfor i jorden, så det är lämpligt att applicera fosfatgödselmedel efter applicering.

Det är viktigt att komma ihåg den potentiella toxiciteten hos aluminium, som kan ansamlas i grönsaker och ha skadliga effekter på människokroppen. Därför rekommenderas dess användning i strikt specificerade doser och inte varje år.

Järnsulfat

Denna kemikalie kan försura jorden på samma sätt som aluminiumsulfat, samtidigt som den berikar den med järn, vilket är avgörande för växternas utveckling. Den rekommenderade dosen är 90–100 g per kvadratmeter, med en förväntad pH-sänkande effekt inom en månad. Precis som med aluminiumsulfat är det, på grund av minskad tillgänglighet av fosfor, fördelaktigt att applicera fosforhaltiga gödningsmedel efter jordens försurning.

Kaliumsulfat

Denna typ av gödselmedel appliceras vanligtvis på hösten. Kaliumsulfat är en mild surhetsreglerare, lämplig för jordar där en lätt sur miljö föredras. Den rekommenderade mängden är upp till 50 g per kvadratmeter.

Ammoniumnitrat

Detta gödningsmedel har en lätt sänkande effekt och kan användas tillsammans med andra pH-regleringsmetoder. Det bör appliceras på våren före jordbearbetning.

Sådd av gröngödsel

Att använda gröngödsling är en av de enklaste och mest miljövänliga metoderna. Lämpliga gröngödslingar inkluderar vit senap, havre, raps och raps. De sås tidigt på våren och när den gröna massan har bildats slås de ner och lämnas sedan att växa direkt på tomten.

Elektrolyter i syrabatterier

För att reglera jordens surhetsgrad kan man också använda en elektrolyt som innehåller svavelsyra (från blybatterier). Den bör appliceras utspädd i förhållandet 50 ml per 10 liter vatten. Den beredda lösningen används för att behandla 1 kvadratmeter mark.

Vinäger och citronsyra

Citronsyra och vinäger är vanliga köksredskap. Det är dock värt att notera att effekterna av dessa botemedel är tillfälliga och milda. Vinäger bör endast användas vid behov, eftersom det kan påverka nyttiga mikroorganismer i jorden negativt.

Det rekommenderas att späda ut vinäger (9 %) i förhållandet 100 ml per 10 liter vatten före vattning. Citronsyra, som är en mildare lösning, tillsätts i förhållandet 1,5 teskedar per 10 liter vatten.

Kaffesump

Kaffeälskare kan använda överbliven kaffesump som gödningsmedel och jordförsurning. Kaffesump innehåller kväve, kalium och fosfor, vilka är värdefulla växtnäringsämnen. De kan appliceras ensamma eller blandas med barrträdsbark eller tallbarr och blandas ner i jorden på hösten innan plötslig jordbearbetning.

Andra metoder

Det finns andra alternativ:

• Tillsätt röd torv från höghed i jorden när du gräver – cirka 1,5-2,5 kg per 1 kvm, vilket förbättrar jordstrukturen och ökar dess surhet.
• Använd färsk gödsel eller komjölk – upp till 2,5 kg per kvm.
• Täcka jorden med halvruttnade tallbarr eller sågspån – i en mängd av 3-4,5 kg per 1 kvm.

Hur avsyrar man jorden på en tomt?

Innan du försöker minska jordens surhetsgrad i din trädgård måste du planera området. Det är viktigt att avgöra vilka områden som kräver jordprovning. Gör sedan en jordanalys och justera jordens surhetsgrad vid behov.

Kalkning

Kalkning är den vanligaste metoden för att minska surhetsgraden, med hjälp av material som släckt kalk, dolomitmjöl, krita eller sjökalk. Kalkmängden beror på jordtypen och dess surhetsgrad.

Traditionellt utförs kalkning:

• för tunga jordar - vart 5-7 år;
• för lungor - vart 4-5 år;
• för torv - vart tredje år.

Vanligtvis påverkar det ett jordlager upp till 20 cm djupt. Om kalk appliceras i mindre mängder behandlas endast det översta 6-8 cm djupa lagret. Efter att kalken spridits över bäddarnas yta rekommenderas vattning. Jorden kommer att nå ett neutralt pH-värde och minska i surhet efter ett par år.

Kalkning bör inte kombineras med gödsling; dessa processer bör separeras: deoxidering bör utföras på hösten och gödsling bör utföras på våren. Annars kan detta leda till bildandet av föreningar som begränsar tillgången på näringsämnen till växter.

Rekommenderade doser fluff per 1 kvm:

• för sura jordar – 500 g;
• för jordar med genomsnittlig surhet – 300 g;
• för lätt sura jordar – 200 g.

Innan arbetet påbörjas, mät upp den erforderliga mängden reagens. Sprid sedan ut den jämnt över jordytan och gräv ner den till djupet av en spade. Detta kommer att normalisera jordlagrets surhetsgrad till ett djup av 15 till 20 cm.

Aska

Träaska har förmågan att neutralisera överskott av jordens surhet. Den stöter även bort skadedjur och fungerar som ett bra gödningsmedel. Det finns dock några viktiga punkter att tänka på när du använder den:

• Askans sammansättning kan variera kraftigt beroende på vilken typ och ålder veden bränns på, var den växer och andra faktorer.
• Askans kalciumhalt kan variera från 30 % till 60 %, vilket påverkar den rekommenderade appliceringsmängden. I genomsnitt kan 1 till 1,5 kg per kvadratmeter tillsättas.
• Björkaska är särskilt användbar, eftersom den innehåller ytterligare näringsämnen som fosfor och kalium.
• Det rekommenderas inte att använda aska från brinnande ogräs och toppar, eftersom det saknar kalcium. Doseringen för denna typ av aska är 2–2,5 kg per kvadratmeter, och det kan vara svårt att få fram denna mängd. Den tillsätts vanligtvis som ett komplement till andra gödningsmedel eller används ett år efter den huvudsakliga kalkningen.

För att förbereda lösningen, lös upp 200 g träkol i 1 liter vatten, vilket räcker för att behandla 1 kvadratmeter jord. Om du använder torvaska, öka dosen till 250-300 g.

Dolomitmjöl

Dolomitmjöl är mildare än kalk och innehåller kalcium- och magnesiumkarbonat, vilket bidrar till att förbättra bördighet. Dolomit är ett finmalet mineral liknande kalksten som reglerar surhetsgraden och tillför mikro- och makronäringsämnen. Det är utmärkt för att luckra upp tunga jordar och förbättra deras struktur.

Produkten finns i trädgårds- och järnaffärer i olika förpackningsstorlekar. För bästa resultat rekommenderas att välja den finaste dolomitkornstorleken, högst 0,25 mm, med en fukthalt på högst 15 %, enligt anvisningarna på förpackningen.

Dolomitmjöl är ett milt gödningsmedel och kan appliceras under vår- eller höstbearbetning. Den rekommenderade mängden beror på jordens surhetsgrad:

• för syrad - 0,5 kg;
• för jord med medelhög surhet – 0,4 kg;
• för lätt sura jordar – 0,3 kg.

Dessutom hjälper det till att bekämpa svampsjukdomar och vissa typer av skadedjur genom att förstöra det kitinösa höljet hos insekter som mullvadssyrsor och koloradopotatisbaggar.

Krita och gips

Krita används på liknande sätt som kalkgödselmedel: den mals till en partikelstorlek på högst 1 mm i diameter för att säkerställa snabb upplösning och aktivering i jorden. Om partikelstorleken är större kommer kritaens effekt på jorden att fördröjas.

För att avoxidera bör det finmalda materialet fördelas jämnt över området och sedan tillsättas jorden under grävningen, med hänsyn till vissa standarder för 1 kvadratmeter:

• Försurad jord: 500-700 g.
• Medelsur jord: 400 g.
• Lätt sur jord: 250-300 g.

Gips har en sammansättning som liknar krita, men dess verkan är mer selektiv, eftersom den endast reagerar med syror i jorden. När den väl har applicerats neutraliserar den syran och blir inaktiv tills nästa förändring i pH-balansen. Gips skadar inte jordens mikroorganismer eller växter. Gipsdoser:

• Surgjorda substrat: 350-450 g.
• Medelhög syrahalt: 250-350 g.
• Subsyra: 150–250 g.

Effekten av både krita och gips är kortvarig, så regelbundna justeringar av substratets sammansättning krävs. Kontinuerlig användning rekommenderas inte, eftersom de kan ansamlas i jorden och leda till försaltning.

Gröngödsel

Agronomer rekommenderar gröngödsling – växter som avsurar jorden samtidigt som de berikar den med näringsämnen. Lämpliga gröngödslinggrödor inkluderar lupin, raps, senap, phacelia, havre, sötklöver, oljeväxter, rädisa, vete med flera. Sådd görs tidigt på våren, eftersom dessa grödor är resistenta mot vårfrost.

Jordens surhetsgrad instabilitet

Man kan inte förlita sig på en enda surhetsmätning som grund för en långsiktig handlingsplan. Markens surhetsgrad kan variera avsevärt över tid under påverkan av olika faktorer, inklusive nederbörd, bevattning, grundvatten, gödningsmedel och till och med växternas rotaktivitet.

Problem med sura jordar

Om surhetsgraden är förhöjd sker ingen kvävemineralisering eftersom aktiviteten hos viktiga bakterier undertrycks, vilket orsakar kvävebrist. Dessutom påverkar detta negativt populationen av nyttiga mikroorganismer och bakterier, vilket leder till minskad produktion av viktiga näringsämnen som krävs för en sund växttillväxt.

Om jorden innehåller höga koncentrationer av tungmetaller som aluminium, kan giftiga föreningar bildas och tränga in i växternas rotsystem, vilket orsakar skador och försämrar deras förmåga att absorbera näringsämnen.

Problem med jordar med höga alkalinivåer

Alkaliska jordar kännetecknas av förhöjda nivåer av alkaliska element som kalcium (Ca), magnesium (Mg) och natrium (Na), vilka bidrar till markens försaltning och minskar tillgången på viktiga mikronäringsämnen, inklusive järn (Fe), fosfor (P), zink (Zn) och molybden (Mo).

Sådana jordar har vanligtvis en dålig struktur och efter regn tenderar det översta lagret att bilda en skorpa, medan det undre lagret inte släpper igenom vatten ordentligt.

För att bibehålla önskad pH-nivå i jordblandningen är det nödvändigt att regelbundet förbättra den. Justeringar är en av de effektiva metoderna för att öka skördarna. Sådana förändringar påverkar dock markens ekosystem och bör göras noggrant, i enlighet med rekommendationerna för användning av specialgödselmedel och produkter i exakta doseringar.

Vanliga frågor