Recension av persiljesorten Bogatyr: Steg-för-steg-guide för odling

Bogatyrpersilja är en representant för de finaste bladsorterna och används som garnering, livsmedelstillsats och medicinalväxt. Dess nyttiga komponenter ökar aptiten och förbättrar matsmältningen. Dess motståndskraft mot miljöförhållanden är särskilt viktig.

persiljesorten "Bogatyr"

persiljefrön "Bogatyr"

Urvalets historia

Sorten utvecklades på 1800-talet och fick namnet Bogatyr för sin robusta immunitet och tolerans mot ogynnsamma miljöförhållanden. Många forskare inom biologin hjälpte förädlare att skapa denna robusta gröna sort. Forskarna strävade efter att ge Bogatyr utmärkt smak och ett perfekt utseende för försäljning på marknader eller i stormarknader.

Beskrivning av Bogatyr persilja

Denna persiljesort är en kryddig, tidigmogen växt med utmärkta avkastningar, mognar på 90 dagar, och är en hybrid av den universella flockväxten.

Sorten är tvåårig, fröna kan användas för plantering i ett par år efter full skörd.

Groningsgraden är 85–90 %, beroende på vilken region sorten odlas i och vilken omsorg den får. Denna siffra anses vara hög för grödan. Växtens underjordiska del är en konformad rot, cirka 30 cm lång, ljus i färgen och med en distinkt lukt. Den är helt belägen i marken. Rotvikten är cirka 100 g.

Bladen är ljusgröna, glansiga och triangulära i formen. Kanterna är kantade med små tänder. Bladen har en behaglig arom. Fröna är brungröna och torra. Endast den ovanjordiska delen av denna sort är ätbar. Även om vissa traditionella läkare förlitar sig på rotfrukterna för läkning, avråder erfarna läkare starkt från detta.

Sortens egenskaper

Bogatyr-sorten har en gynnsam effekt på kroppen som helhet och värderas för sina gynnsamma egenskaper och säljbara utseende.

Värden

Den har en distinkt arom, kännetecknas av god avkastning, köldtålighet och torktålighet. Efter beskärning återbildar växten bladverket. Grönsakerna har ett utmärkt utseende och kan förvaras färska eller frysta under lång tid. Sorten Bogatyr är lämplig inte bara för hemmaodling utan även för försäljning. Den är gynnsam för urinvägarna.

Produktivitet

Sorten Bogatyr utmärker sig genom sin höga avkastning, vilket är anledningen till att den är uppskattad av många trädgårdsmästare. Cirka 2,5 kg plantor kan skördas från 1 kvadratmeter, eller 25 000 kg från 1 hektar. Med rätt skötsel ökar denna avkastning.

Mognadsperiod

Full mognad inträffar tre månader efter att fröna planterats. Grönsakerna bör skördas i sensommaren eller tidig höst, eller, om klimatet tillåter, mitt på hösten.

Se videon nedan för en recension av persiljesorten Bogatyr:

Såddtid

Växten sås mitt på våren. Det rekommenderas inte att så senare, eftersom persiljan kan utsättas för den första frosten, vilket negativt påverkar skörden av grönsakerna.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Denna gröna sort uppvisar låg resistens mot sjukdomar och insekter, vilket kan leda till angrepp av andra närliggande växter. Bogatyr är mottaglig för sjukdomar som vitröta och rost. Mjukröta och sklerotinia är inte ett problem för växten. Skadedjur inkluderar melonbladlöss, morotsflugor och stamnematoder på lök och vitlök.

Fördelar och nackdelar med Bogatyr persilja

Fördelar med grönsaker:

Huvudsakliga skillnader från andra bladsorter

Denna persiljesort har ett antal utmärkande egenskaper:

• Hög tolerans mot skuggade områden.
• Frost- och torktålighet.
• Roten är fritt nedsänkt i jorden, så den kan lätt dras ut.
• Den har en distinkt arom och förbättrar aptiten. De som vill gå ner i vikt bör undvika att lägga till denna persilja i sin kost.
• Reproduktion sker genom självsådd.
• Den producerar snabbt ett stort antal blad med regelbunden gallring.
• Gör det möjligt för trädgårdsmästare att skörda 2–3 gånger i rad under säsongen.
• Utformad för att tvinga växter på vintern och tidig höst.

Steg-för-steg-instruktioner för odling

Att odla en växt av denna sort på din egen tomt är inte svårt, men du måste följa en viss algoritm av handlingar och regler.

Landning

Persilja trivs i full sol, så fröna bör planteras i ett väl upplyst område. Jorden bör vara väldränerad, lös och näringsrik. Under den förberedande plötsliga bearbetningen, tillsätt humusgödsel med en mängd av 4 kg per kvadratmeter. Jorden kan vara något sur.

Bogatyrpersilja planteras bäst efter kål, lök, vitlök, potatis, rovor, rädisor och aubergine. Den bör inte planteras efter någon annan persilja, morötter eller koriander på minst fyra år. Plantera Bogatyr nära bärgrödor; deras doft stöter bort olika insekter. Plantera i ett 0,1 m djupt hål i mitten till sen vår. Planteringsmönster: 0,2 x 0,08 m.

5 g frön bör sås per 1 kvm.

Efter plantering täcks hålen med bränd kalk, täcks sedan med jord och komprimeras. Jorden bör täckas med täckmaterialDe första skotten kommer att dyka upp 2-3 veckor efter sådd.

Vård

Skötsel av Bogatyrpersilja börjar med att desinficera fröna. Fröna bör blötläggas i vatten i 48 timmar och bytas flera gånger om dagen. Ett par timmar före plantering doppas fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat.

Plantor av persilja av typen Bogatyr trivs inte i alltför torr eller våt jord; vattning bör ske sparsamt. Jorden bör luckras upp omedelbart efteråt.

För att skapa en stor persiljeskörd är det nödvändigt att gallra plantorna:

• 1:a gången – när växten har cirka 3 blad (håll ett avstånd mellan dem på cirka 4 cm);
• Andra gången – efter 2 veckor (avståndet mellan plantorna är cirka 5-10 cm).

Använd de blad du har dragit upp som gödselmedel. Glöm inte att ta bort eventuellt överflödigt ogräs.

En viktig aspekt av växtskötsel är att upprätthålla rätt dagsljustimmar – det normala intervallet är 15 till 18 grader Celsius. Om temperaturen sjunker under denna nivå slutar plantorna att växa, och om den stiger torkar persiljan ut. De naturliga dagsljustimmarna i groningsområdet är också viktiga.

Ogräs är skadligt för växter och bör tas bort minst fyra gånger i månaden. Luckra upp jorden efter vattning för att förhindra stillastående vatten, vilket kan leda till rotröta. Täckmaterial kan användas för att skydda mot drag och ogräs, och det kan också användas för växtnäring. Gödsel bör appliceras ungefär tre gånger per säsong, helst med ett kaliumrikt gödselmedel.

Skörd och lagring

Grönsakerna skördas i sensommaren eller tidig höst, beroende på klimatet och skötselns kvalitet. De ovanjordiska delarna av grönsakerna trimmas och rensas från jord, tvättas, torkas och förvaras i ett torrt, ventilerat utrymme, eventuellt i frysen. Hållbarheten är upp till 150 dagar.

Växten används för matlagning eller garnering av rätter. Genom att förvara rhizomerna kan du använda dem för att tvinga växten att växa under vintern. Fröna förvaras i påsar vid en temperatur på 15 till 20 grader Celsius.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Kontrollmetoder inkluderar:

• Ständig uppluckring av jorden och förhindrande av överdriven försurning.
• För sådd, använd behandlade frön.
• Följ reglerna för växtföljd.
• Plantera första och andra generationens växter på avstånd från varandra.
• Undvik att övervattna jorden.
• Om olika symtom på sjukdomar uppstår, behandla gröna växter med en lösning av Bordeaux-blandning eller borsyra (1%).
• Om sjukdomens inverkan är liten, ta bort den infekterade växten från trädgårdsbädden.
• Följ alla regler för förvaring av frön.

Recensioner av Bogatyr persilja

Bogatyrpersilja är en av de finaste sorterna i familjen Apiaceae, med oöverträffad smak och arom samt terapeutiska fördelar. Den är näringsrik och rik på vitaminer, vilket gör den till ett oumbärligt och livfullt tillskott till vilken rätt som helst.

Vanliga frågor