Topp 10 rabarbersorter att odla i din trädgård

Rabarber har olika smaker, mognadstider och utseende beroende på sorten. Det finns ungefär 30 kända sorter av denna gröda, inklusive både prydnads- och ätbara exemplar. När du väljer en rabarbersort, tänk på dess avsedda användning.

Victoria

Denna rabarbersort anses vara en av de godaste – och därför mest populära bland trädgårdsmästare – av alla rabarbersorter. Den betraktas som en matrabarber. Växtens bladskaft används både färska och för konservering. Victoria-rabarbersorten är lämplig för odling i alla regioner i landet.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 50-70 cm;
• genomsnittlig bladskaftvikt – 25-80 g;
• smak – behaglig, lätt syrlig;
• avkastning under växtsäsongen – från 2 till 4,8 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: den första skörden kan skördas 30–35 dagar efter uppkomst.

Fördelar med sorten:

• hög avkastning på grund av snabb tillväxt av bladstenar;
• motståndskraft mot låga temperaturer;
• enkel vård.

Ob

En perenn med mört fruktkött, vars frukter används för bearbetning, tillverkning av sylt och kompott. Denna sort är lämplig för odling i hela Ryssland.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 22-23 cm;
• genomsnittlig vikt – 44-84 g;
• smak – söt och sur;
• avkastningen är liten – 1,6-2,1 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: teknisk mognad inträffar 30-39 dagar efter uppkomsten av fulla skott.

Fördelar med Obskiy-sorten:

• frostbeständighet;
• höga dekorativa egenskaper;
• motståndskraft mot vattenloggning.

Ledare

Denna fleråriga rabarbersort producerar tjocka, mycket saftiga stjälkar med mört fruktkött. De passar till en mängd olika rätter, inklusive desserter och kompotter.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 35-50 cm;
• genomsnittlig vikt – 25-50 g;
• smak – söt och sur;
• avkastning – från 2 till 5 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: skörden samlas in 30-45 dagar efter att de första skotten dyker upp.

Fördelar med rabarber Lider:

• rik på vitaminer och mineraler (massan innehåller kalium, fosfor, magnesium, vitamin A och C);
• kallt motstånd (tål vårfrost ner till -10 grader);
• krävande för ljus och jordkomposition.

Kanderad

Sorten kanderad rabarber är lämplig för odling i alla delar av landet. Den används färsk och konserverad. Kanderad rabarber tolererar inte stillastående vatten, vilket är viktigt att tänka på när man sköter grödan.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 25-30 cm;
• bladskaftets vikt – 200 g;
• smak – söt och sur;
• avkastning – upp till 3,5 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: den första skörden skördas 39–45 dagar efter uppkomst.

Fördelar med sorten:

• kallt motstånd;
• sjukdomsresistens;
• höga avkastningsgrader.

Altai-gryningarna

Växten är en bredande buske med kraftiga, djupröda bladskaft. Sorten Altai Zori är lämplig för odling i alla regioner i Ryssland.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – upp till 70 cm;
• vikt – 80–120 g;
• smak – sötsur;
• avkastningen under växtsäsongen är cirka 4,2 kg per 1 kvm;
• En tidigmogen sort: de första stjälkarna kan skördas på 23 dagar – frukterna når teknisk mognad på så kort tid.

Fördelar:

• höga avkastningsgrader;
• höga kommersiella egenskaper;
• sjukdomsresistens;
• frostbeständighet.

Röd sen 34

Denna rabarbersort är uppskattad inte bara för sina rikliga skördar utan även för sina prydnadsegenskaper. Den har fått sitt namn från mognadstiden och den djupa scharlakansröda färgen på sina mogna stjälkar.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – från 40 till 70 cm;
• vikt – upp till 160 g;
• smak – sur, med inslag av sötma;
• avkastning – från 1,9 till 7,3 kg per 1 kvm;
• senmogen sort: skörden samlas in 65–69 dagar efter uppkomst.

Fördelar:

• högt innehåll av vitaminer och mikroelement, på grund av vilket det används i stor utsträckning inom folkmedicin;
• dekorativa egenskaper (busken är hög, bladen är glansiga och har en lila nyans);
• sjukdomsresistens;
• mångsidig användning i matlagning.

Robin

Zaryanka-rabarbern är en vågig sort, vars bladskaft är idealiska för konservering. Ett utmärkande drag för denna sort är att fruktens livfulla färg behålls även efter bearbetning. Zaryanka-rabarbern rekommenderas för odling i den östsibiriska regionen i Ryssland.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 30-44 cm;
• vikt – 150–180 g;
• smak – söt, sur, fyllig;
• skördutbyte – 2,5–4,5 kg per kvm under hela växtsäsongen;
• Tidig mognad sort: perioden från groning till första skörd är bara 30 dagar.

Fördelar med sorten:

• höga avkastningsgrader;
• ökad resistens mot sjukdomar;
• dekorativt värde.

Tukumsky 5

Denna perenn odlas i hela Ryssland. Mogna bladskaft används i matlagning och för konservering. Rabarbersorten Tukumsky 5 är prydnadsväxt och anses vara en bordssort.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 50-70 cm;
• vikt – 100–106 g;
• smak – behaglig, syrlig med inslag av sötma;
• avkastning – upp till 4,3 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: skörden samlas in 35-45 dagar efter att de första skotten dyker upp.

Fördelar med sorten:

• relativ resistens mot sjukdomar som brunfläck och askokytos;
• höga avkastningsgrader;
• frostbeständighet.

Ogre 13

Ett utmärkande drag för denna sort är dess höga avkastning. Bladskaften är distinkta: gröna med körsbärspigmentering på toppen. Den odlas i hela Ryssland och används i hemlagning och konservering.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 44-55 cm;
• vikt – 196 g;
• smak – söt, sur, fyllig;
• avkastning – upp till 6,3 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: perioden från uppkomst till teknisk mognad av grödan tar 25-30 dagar.

Fördelar med sorten:

• relativ resistens mot sjukdomar;
• riklig skörd;
• frostbeständighet;
• sammansättning rik på vitaminer och mikroelement.

Moskva 42

Denna sort av lockig rabarber kan odlas var som helst i landet. Den bildar en kraftig buske med tjocka stjälkar och stora, släta blad. Mogna bladskaft är lämpliga för hemlagning och konservering.

Specifikationer:

• bladskaftets längd – 50 cm;
• vikt – från 100 till 150 g;
• smak – sur, söt;
• avkastning – upp till 6 kg per 1 kvm;
• Mellansäsongssort: teknisk mognad inträffar 39-45 dagar efter uppkomst.

Fördelar:

• frostbeständighet;
• motståndskraft mot stjälkning;
• höga avkastningsgrader.

När du väljer en rabarbersort för plantering i din trädgård, undersök noggrant dess egenskaper, särskilt dess lämpliga odlingsregioner och avkastning. Grödan kräver inte noggrann skötsel, men grundläggande villkor – vattning, ogräsrensning och luckring – bör uppfyllas.

Vanliga frågor