Grand Rapids-sallat är en populär sort känd för sin utmärkta smak och generösa skörd. Den vann snabbt förtroende hos både professionella agronomer och amatörträdgårdsmästare. Det är ett utmärkt val för odling utomhus och i växthus. Korrekt skötsel är avgörande för att maximera produktiviteten.
Introduktion till sorten
Den utvecklades av Enza Zaden Beheer BV år 2001 och tillhör familjen Batavia. Den rekommenderas för färsk konsumtion 31–33 dagar efter sådd, när plantan fortfarande är ung. Avkastningen är god: 3–4,3 kg per kvadratmeter.
Den innehåller cirka 95 % vatten och är ett utmärkt hjälpmedel för att återfukta kroppen. Grönsaker är rika på näringsämnen och erbjuder obestridliga fördelar för kroppen:
- A-vitamin främjar frisk hud och syn.
- B-vitaminer (B1, B2, B6, B9) deltar i ämnesomsättningen och stödjer nervsystemet.
- C-vitamin har antioxidativa egenskaper, stärker immunförsvaret och förbättrar järnupptaget.
- Kalium hjälper till att reglera blodtrycket och normaliserar hjärt-kärlsystemets funktion.
- Kalcium viktigt för friska ben och tänder.
- Magnesium deltar i mer än 300 biokemiska reaktioner i kroppen.
- Kostfiber främja normal matsmältning och hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna.
Beskrivning av utseende och smak
Varje planta når en höjd av cirka 25 cm och har en diameter på cirka 22 cm. Utmärkande egenskaper:
- Vikten av ett kålhuvud varierar från 220 till 250 g, och i lättkultur – från 50 till 60 g.
- Rosetten är upprättstående och bladen är medelstora. De är rundade och gröna.
- Kanten är starkt vågig, med små, frekventa snitt i den övre delen.
- Ytan är blank, med en fint bubblig textur och solfjäderformade ådringar. Huvudet är litet, ovalt och löst strukturerat.
Plantering och odling
Växten föredrar soliga platser med väldränerad jord. Lerjord eller lätt svart jord är bäst.
- ✓ pH-nivån bör ligga strikt inom 6-7, en avvikelse på bara 0,5 kan minska avkastningen avsevärt.
- ✓ Jorden bör inte bara vara väldränerad, utan också ha hög vattenhållningsförmåga för att förhindra uttorkning.
Följ dessa rekommendationer:
- Före plantering, tillsätt organiskt gödselmedel – ruttnad gödsel eller kompost – för att förbättra jordens bördighet. Det ideala pH-värdet för växttillväxt är 6–7.
- Så frön utomhus när jordtemperaturen når 10-15 °C. Detta sker vanligtvis tidigt på våren eller hösten.
- Placera fröna på ett djup av 0,5-1 cm, med ett avstånd på 30 cm mellan raderna och 20 cm mellan plantorna i fårorna.
- Avsluta processen med riklig vattning för att öka groningsgraden.
För att få en riklig skörd av gröna växter, ta hand om dina växter. Följ vanliga skötselrutiner:
- Vattning. Regelbunden vattning är viktigt för att bibehålla jordens fuktighet. Vatten rötterna tidigt på morgonen eller kvällen och undvik att droppa ner på bladen.
- Ogräsrensning. Ta bort ogräs för att förhindra konkurrens om näring och fukt.
- Toppdressing. Gödsla två gånger per säsong med komplexa mineralgödselmedel under den aktiva tillväxtperioden. Använd dessutom gödselmedel med hög kvävehalt.
- Mulching. Denna aktivitet hjälper till att behålla fukten i jorden och minskar antalet ogräs.
- × Vattning under dagen kan orsaka brännskador på bladen på grund av linseffekten.
- × Att använda kallt vatten direkt från en brunn kan orsaka stress för växter.
Trots sin starka immunitet kan grödan vara mottaglig för sjukdomar och skadedjursangrepp:
- Peronosporos (mjöldagg). Det verkar som en grå beläggning. Använd svampdödande medel som Hom eller Topaz och håll ett regelbundet vattningsschema för att undvika övervattning.
- Fusarium. Bladen blir gula, växterna vissnar. Ta bort drabbade växter och behandla jorden med svampdödande medel.
- Askokytos. Gråbruna fläckar uppstår. Spraya kålhuvudena med Bordeaux-vätska eller kopparsulfat.
- Bladlus. Bladen krullar sig och vissnar. Applicera insektsmedlet Actellic eller vitlöksblandning.
- Sniglar. De förstör växter och lämnar efter sig tydliga tecken. Sätt upp ölfällor eller strö salt över området.
- Larver. De tuggar hål. Den biologiska produkten Bitoxibacillin är effektiv.
| Fungicid | Giltighetsperiod | Effektivitet |
|---|---|---|
| Hem | 10–14 dagar | 85 % |
| Topas | 7–10 dagar | 90 % |
Regelbunden skötsel av sallad och snabba åtgärder mot sjukdomar och skadedjur hjälper dig att få en högkvalitativ och god skörd.
Recensioner
Grand Rapids-sallat är en smakrik och hälsosam grönsak. Det är ett utmärkt val för dem som vill odla färska grönsaker snabbt och enkelt. Dess tolerans mot ogynnsamma förhållanden och enkla skötsel gör den idealisk för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Att känna till rätt odlingstekniker hjälper dig att få en riklig skörd.