Odla Lollo Bionda-sallad i trädgården

Lollo Bionda-sallat är det bästa valet för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Denna sort är en favorit bland dem som gillar hälsosam kost och kulinariska experiment. Den gläder sig med sina gröna lockar och erbjuder många hälsofördelar. Det är viktigt att noggrant studera egenskaperna hos denna sallad och ge den rätt skötsel för att maximera avkastningen.

Ursprungssärdrag

Halvkålssorten utvecklades genom gemensamma ansträngningar från Lance Company CJSC, Chelyabinsk Research Institute of Vegetable Crops Breeding and Seed Production (en division av Heterosis Selection LLC) och Gavrish Breeding Firm LLC.

Ansökan om registrering lämnades in 2005 och två år senare infördes den i statsregistret.

Egenskaper och beskrivning

Den når ungefär 25 cm i diameter och 24 cm i höjd, med en enda planta som väger cirka 150 g. Rosetten är halvupprätt, med medelstora, omvänt triangulära, gröna bladverk. Kanterna är dekorerade med små, tätt placerade snitt och är starkt vågiga.

Ytan är blank och fint bubblig. Bladen är krispiga med en lätt bitter, nötig smak.

Lollo Biondas komposition

Grödan värderas inte bara för sin smak utan också för sitt rika näringsinnehåll. Den gröna massan innehåller många vitaminer, inklusive vitamin A, C, E och B-komplex (B1, B2, B6), som hjälper till att stärka immunförsvaret, bibehålla en frisk hud och främja god syn.

Sallad innehåller också folat, vilket är viktigt för celltillväxt och ämnesomsättning. Den innehåller också mineraler som kalium, kalcium, magnesium, järn och fosfor. Bladen är rika på kostfiber. På grund av sitt låga kaloriinnehåll och höga vatteninnehåll är dessa gröna blad lämpliga för kostanvändning.

Fördelaktiga egenskaper

Sallad finns sällan på vardagsbordet, trots dess obestridliga hälsofördelar. Tidigare användes bladen främst som garnering, men med den ökande hälsosamma matvanornas roll har deras roll förändrats avsevärt.

Effekten av grönsaker på kroppen:

Den är lättsmält, främjar fettnedbrytning och eliminerar gifter och kolesterol. Dess komponenter normaliserar ämnesomsättningen, förbättrar ämnesomsättningen, minskar inflammation och eliminerar förstoppning.
Innehåller jod och folsyra, som har en gynnsam effekt på nervfibrer och stimulerar hjärnans funktion. Den har en lugnande effekt, lindrar irritation och lugnar, normaliserar minnet, stärker och främjar sömn.
Innehåller kalcium jämförbart med mejeriprodukter, vilket främjar återställning av ben och brosk, förbättrar tillståndet hos hår, naglar och tänder samt stärker skelettet.
Det stabiliserar blodtrycket, stärker blodkärlen, berikar blodet och stöder hjärtfunktionen, vilket förebygger hjärtsjukdomar.
Vitaminerna i kompositionen stöder immunförsvaret, ökar motståndskraften mot stress, stärker kroppen och förebygger säsongsbetonade förkylningar och cancer.
Den höga vattenhalten hjälper till att rena kroppen och ta bort njursten, medan andra ämnen lindrar inflammation och återställer slemhinnor.
Förbättrar reproduktionsfunktionen och främjar testosteronproduktionen hos män.
Mikroelement stödjer synen och skyddar ögonen mot åldersrelaterade förändringar.

Grönsaker är särskilt fördelaktiga för barn och äldre, gravida kvinnor och personer med mag-tarmproblem eller diabetes.

Kontraindikationer och skador

Salladsblad anses vara helt säkra för de flesta, eftersom de inte har några allvarliga kontraindikationer, och fall av individuell intolerans är extremt sällsynta.

Det finns dock vissa begränsningar för konsumtionen av denna produkt i vissa fall:

Akut fas av kolit och enterokolit. Under perioder med förvärring av dessa sjukdomar är det bättre att utesluta grönsaker från kosten, eftersom de kan förvärra symtomen och orsaka komplikationer.
Gikt och hepatit. Vid dessa tillstånd kan sallad konsumeras i små mängder. Men även då är det viktigt att inte överkonsumera produkten för att undvika att utlösa biverkningar.
Urolitiasis. Bladen hjälper till att ta bort stenar och sand från njurarna, men i vissa situationer kan deras användning leda till oönskade konsekvenser.

Även om ammande mödrar inte bör begränsa sin kost, är det bättre att börja med små portioner under de första dagarna efter att barnet är fött och gradvis öka mängden.

Ansökan

Värderad för sin fräscha smak och enkla användning, hjälper till att bevara maximal mängd vitaminer och mineraler om den äts färsk.

Passar bra till en mängd olika maträtter, från fisk och kött till frukt och nötter. Den ger volym till rätter, vilket gör dem tilltalande och aptitretande. Den kan också användas som tillbehör på egen hand.

Växande

Odlingen sker på två sätt: i öppen mark och i krukor. Under den varma årstiden är det förra alternativet optimalt, men på vintern är inomhusplantering optimal.

Kriterier för jordval och fröberedning

✓ För optimal tillväxt av Lollo Bionda-sallat, välj jord med ett pH-värde på 6,0-7,0, rik på organiskt material.
✓ Innan sådd rekommenderas det att blötlägga fröna i vatten vid rumstemperatur i 12–24 timmar för att förbättra groningen.

I öppen mark

Detta är en tidig sort. Skörden börjar inom 30 dagar efter sådd. Gör en liten fåra, 1 cm bred, och vattna den först. Placera fröna i bädden, täck lätt med jord och komprimera dem försiktigt.

När de första skotten dyker upp, tunna ut plantorna lite så att de inte stör varandra.

I krukor

Att odla sallad i krukor är ett bekvämt sätt att få färska gröna blad även i begränsade utrymmen, till exempel på en balkong eller fönsterbräda.

Varningar vid odling i krukor

× Undvik att använda krukor utan dräneringshål för att förhindra vattenmättnad och rotröta.
× Undvik att placera krukor i direkt solljus under de första dagarna efter sådd för att förhindra att jorden torkar ut.

Följ dessa enkla instruktioner:

Välj en behållare med en diameter på 20-25 cm med dräneringshål för god vattenavrinning.
Fyll med lös, näringsrik jord. Använd en speciell salladsblandning eller tillsätt humus i jorden.
Sprid fröna över jordytan, utan att begrava dem för djupt. Täck dem lätt med ett tunt lager jord.
Fukta jorden med vatten vid rumstemperatur.
Placera krukan på ett väl upplyst ställe, men undvik direkt solljus.

När bladen når önskad storlek, skär försiktigt av dem vid basen och lämna roten kvar så att salladen kan fortsätta växa.

Vård

Att ta hand om Lollo Bionda innebär flera viktiga steg för att säkerställa en sund tillväxt och en riklig skörd. Följ dessa enkla jordbruksmetoder:

Växten föredrar måttlig vattning. Fukta jorden regelbundet, men undvik övervattning, vilket kan leda till rotröta. Vattna växterna när det översta jordlagret torkar ut.
Se till att det finns tillräckligt med ljus. En solig plats med 4–6 timmars solljus är idealisk. Om detta inte räcker, använd ytterligare ljuskällor.
Växter kräver svala förhållanden. Den optimala temperaturen för tillväxt är 15-20 °C. Undvik överhettning, särskilt på varma dagar, för att förhindra att frukten börjar svalna och blir bitter.
Gödsla dina gröna växter varannan–var tredje vecka. Använd ett balanserat gödningsmedel eller organiska infusioner, såsom kompost eller örtte, för att bibehålla näringsnivåerna i jorden.

Optimala förhållanden för vattning och belysning

✓ Vattna din sallad tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att minimera vattenavdunstning.
✓ För jämn tillväxt, ge växterna 12–14 timmars ljus per dag. Använd fytolampor om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus.

Var uppmärksam på tecken på skadedjur och sjukdomar och vidta åtgärder för skadedjursbekämpning och kontroll vid behov.

Recensioner

Natalia, 41 år gammal, Machatjkala.

Lollo Bionda-sallad är fantastisk, krispig och har en lätt nötig smak. Det var precis vad jag letade efter. Läcker och näringsrik, den ger inte bara smak utan också sofistikering till vilken rätt som helst. Bladen håller sig färska även efter flera dagar i kylskåpet, vilket är avgörande för mig. Lätt att odla och kräver lite underhåll, det är ett utmärkt val även för nybörjare i trädgårdsodling.

Victoria, 36 år gammal, Tyumen.

Jag är väldigt nöjd med min upplevelse. Lollo Bionda har blivit en viktig del av min kost. Jag älskar dess konsistens och livfulla smak, vilket gör denna sallad speciell. Växten trivs till och med i en kruka på balkongen, vilket gör den till ett utmärkt val för stadsmiljöer. Bladen förblir krispiga och smakrika även om du inte använder dem direkt.

Ljudmila, 32 år gammal, Perm.

Jag har lagt till mer grönsaker på min meny. Lollo Bionda växer lätt och kräver lite skötsel. Den är väldigt hälsosam, rik på vitaminer och mineraler. Jag använder den ofta i färska sallader och som tillbehör, och den imponerar alltid med sin utmärkta smak. Jag rekommenderar definitivt denna sort till alla som älskar hälsosam kost!

Lollo Bionda-sallat är en populär sort bland trädgårdsmästare i vårt land. Dess enkla skötsel, fantastiska konsistens och rika näringsvärde gör den idealisk för användning i en mängd olika rätter. Med rätt skötsel kan du odla sjukdomsresistenta växter som kommer att belöna dig med rikliga skördar.

Vanliga frågor

Vilket är det optimala intervallet mellan vattningar i varmt väder?

Kan den odlas bredvid örter?

Hur förhindrar man att bladen blir bittra i varmt väder?

Vilka naturliga gödningsmedel är bäst att använda?

Vilken är den minsta krukstorleken för 3-4 plantor?

Är det möjligt att trimma bladen selektivt utan att ta bort hela växten?

Hur skyddar man sig mot sniglar utan kemikalier?

Vilka föregångsgrödor är idealiska för plantering?

Hur många dagar tar det för frön att gro vid 12°C?

Kan man frysa in blad för förvaring?

Vilket ljusspektrum av en fytolampa är att föredra?

Hur undviker man att bulta när man odlar hemma?

Kan hydrogel användas för att bevara fukten?

Vilka komplementsorter kommer att förhöja smaken av Lollo Bionda?

Hur långt är det mellan plantorna när man planterar dem i krukor?