Smaragdsallad har vunnit popularitet bland älskare av färska grönsaker. Mängd Denna växt lockar trädgårdsmästare med sin kompakta form, stora, skarpa blad och utmärkta smak. Dess rika sammansättning och låga underhållsbehov gör den idealisk för nybörjare. Det är viktigt att ge växterna rätt skötsel i rätt tid.
Urval
Denna sort, som utvecklades av O. I. Zolotareva, N. I. Timin och V. A. Vasilevsky 1996 vid Federal Scientific Center for Vegetable Growing, är lämplig för odling i alla regioner i Ryssland tack vare dess tolerans mot olika klimatförhållanden.
Introduktion till sorten
Emerald är en högavkastande sort med djupt grönt bladverk. Den har tätt, stort grönt bladverk. Perfekt för färska sallader och garnering.
Den innehåller vitamin A, C och K, samt mineraler (kalcium och järn), vilket gör den fördelaktig för att stärka immunförsvaret och bibehålla friska ben och hud. Den är rik på antioxidanter och fibrer, vilket förbättrar matsmältningen och sänker kolesterolet i blodet.
Den genomsnittliga mognadstiden är 50–60 dagar från groning till skörd. Produktiviteten är utmärkt – 2,4 till 2,8 kg per kvadratmeter.
Växtens egenskaper och smak
- ✓ Bladen har en lätt vågig kant och en lätt bubblig yta, vilket är ett utmärkande drag för sorten.
- ✓ Kålhuvudet bibehåller sin täthet och form även vid mindre störningar i vattningen, vilket gör sorten stresstålig.
Buskarna har ett kompakt växtsätt och når en höjd på 20–30 cm. Den genomsnittliga vikten för ett enskilt exemplar är 55–65 g. Rosetten är något upphöjd och bladen är obovata. De är mörkgröna med en lätt vågig kant och en lätt bubblig yta.
Växande och vård
För att framgångsrikt odla grödan är det viktigt att beakta flera viktiga aspekter. Följ dessa rekommendationer:
- Välj soliga platser, även om sallad också kan växa i halvskugga. Välj platser som får mer ljus, särskilt under de kallare månaderna, för att främja hälsosam tillväxt och bättre bladkvalitet.
- Jorden bör vara väldränerad, lös och rik på organiskt material. Före sådd, gräv ner jorden till ett djup av 20-25 cm och tillsätt kompost eller humus för att förbättra struktur och bördighet. pH-värdet bör vara neutralt eller svagt surt (5,5-7).
- Så frön direkt i öppen mark på våren eller hösten när jordtemperaturen når 5-10 °C. Placera fröna på ett djup av 0,5-1 cm, med raderna cirka 20 cm från varandra. För tidig groning, placera fröna i krukor och plantera sedan plantorna i jorden.
- ✓ Jordens pH-nivå bör ligga strikt inom 5,5–7,0 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jorden måste innehålla minst 3 % organiskt material för att säkerställa den erforderliga bördighetnivån.
- × Vattning under dagen kan orsaka brännskador på bladen på grund av vattenavdunstning.
- × Att använda kallt vatten direkt från en brunn kan orsaka stress för växter.
För att uppnå rikliga skördar är det viktigt att sköta grödan ordentligt. Följ dessa enkla jordbruksmetoder:
- Vattning. Vattna regelbundet, särskilt i varmt väder. Jorden bör vara fuktig, men inte alltför blöt. Vattna tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att undvika avdunstning.
- Ogräsrensning. Ta bort ogräs som kan konkurrera med sallad om näring och vatten.
- Toppdressing. Använd ett komplett gödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium för att säkerställa tillräcklig växtnäring. Applicera det 2–3 veckor efter groning.
Växten kan vara mottaglig för flera sjukdomar och skadedjur. Här är de vanligaste och hur man bekämpar dem:
- Mjöldagg. En vit pulveraktig beläggning kan göra att bladen vissnar och faller av med tiden. Använd svampdödande medel som Skor eller Topaz. För att förhindra detta, se till att ventilationen är god och undvik övervattning.
- Svartröta. Svarta, vattenindränkta fläckar uppstår och sprider sig snabbt. Ta bort drabbade växter och behandla de återstående med Bordeaux-vätska eller Hom-fungicid.
- Bladlus. Små insekter suger ut saven, vilket orsakar deformation och gulning. Spraya växterna med insekticider som Aktara eller Fitoverm. Folkmediciner som vitlöksinfusion eller tvållösning är också effektiva.
- Sniglar. De lämnar ett spår av slemmig vätska och äter löv. Sätt ut ölfällor eller använd Grizzly. Strö krita eller aska runt buskarna för att hindra dem från att komma in.
- Korsblommig loppbagge. Små svarta skalbaggar äter växter och lämnar små hål. Insektsmedel som Confidor eller Decis kan hjälpa till att lösa problemet.
För att framgångsrikt bekämpa sjukdomar och skadedjur, vidta förebyggande åtgärder i tid, håll bäddarna rena och övervaka planteringarnas tillstånd.
Recensioner
Smaragdsallat är ett perfekt val för dem som vill variera sin meny. Dess stora blad och behagliga smak gör den till ett underbart tillskott till vilken rätt som helst. Enkel skötsel och jämn produktivitet är sortens bästa egenskaper. Att följa odlingsriktlinjerna garanterar rikliga skördar.