Typhoonsallat är en populär grön bladsort som tilltalar trädgårdsmästare för sitt lättskötta och höga avkastning. Dess krispiga, saftiga blad och delikata smak gör den populär både färsk och i olika sallader. Den mognar snabbt och har ett starkt immunförsvar, men kräver ordentlig skötsel.
Introduktion till sorten
Förädlad 2004 av Zosim Sergeyevich Vinogradov och Alexander Anatolyevich Kushch. Det är en mellansäsongssort – skördad 50–60 dagar efter groning.
Beskrivning av utseende och smak
Busken når en höjd av cirka 20 cm, med en diameter på upp till 27 cm. Vikten av en planta är cirka 220 g.
Rosetten är halvupprättstående och består av stora, snett triangulära blad. De har vågiga kanter och en lätt bubblig konsistens och är mörkgröna till färgen. Smaken är delikat och behaglig, utan bitterhet.
Användande
Typhoon är idealisk för färska sallader. Den passar bra ihop med en mängd olika ingredienser och skapar lätta och näringsrika rätter. Bladen läggs ofta till i smörgåsar, hamburgare, wraps och som garnering till kött- eller fiskrätter. De används för att garnera rätter och som bas för aptitretare.
Plantera sallad
Grödan är lätt att odla både utomhus och i växthus. Med rätt odling garanteras hög avkastning och högkvalitativ produkt.
Planteringsdatum
Det är en köldtålig gröda som växer bäst i måttliga temperaturer. Beroende på region, börja så i slutet av april eller början av maj, när jorden värms upp till 5–8 °C.
I växthusförhållanden, så frön redan i mars. För en kontinuerlig skörd, upprepa processen varannan till var tredje vecka fram till hösten.
Landningsplats
Växten föredrar soliga platser, men den kan även växa i halvskugga. Den planteras bäst i rabatter som får sol minst halva dagen.
Bladen är känsliga för extrem värme, så ge skugga under särskilt soliga perioder eller odla den i områden med halvskugga.
Nödvändig jord
Jorden bör vara lös, väldränerad och tillräckligt fuktig. Typhoon föredrar lätt sura eller neutrala jordar (pH 6-7).
Om jorden är för tung eller kompakt, gräv först upp den och förbättra den genom att tillsätta organiska gödningsmedel.
- ✓ Optimal jordtemperatur för sådd: +5…+8°C.
- ✓ Avstånd mellan plantorna: 15–20 cm, mellan raderna: 20–25 cm.
Jordens sammansättning och planteringshålsstorlek
Tillsätt 5-6 kg humus eller kompost per kvadratmeter rabatt. Gör såhålen grunda, cirka 1-2 cm, eftersom salladsfrön är små och inte kräver djup plantering. Lämna cirka 20-25 cm mellan raderna och 15-20 cm mellan plantorna.
Förberedelse och sådd av frön
Före plantering, behandla plantorna med en svag lösning av kaliumpermanganat eller ett tillväxtstimulerande medel för att förbättra groningen. Steg-för-steg-instruktioner:
- Så fröna i fåror till ett djup av cirka 1 cm.
- Täck med ett tunt lager jord.
- Fukta försiktigt.
När du odlar från plantor, placera fröna först i separata behållare, och sedan, efter att flera blad dykt upp, överför dem till öppen mark.
Agrotekniska finesser
Att sköta grödan är enkelt, men det kräver regelbunden uppmärksamhet för att säkerställa en högkvalitativ skörd. Buskarna växer snabbt och är känsliga för miljöförhållanden, så det är viktigt att ge dem rätt förhållanden i varje utvecklingsstadium.
Följ standard jordbruksmetoder:
- Vattning. Se till att vattna rikligt och regelbundet, särskilt under aktiv tillväxt. Otillräcklig fukt kan orsaka seghet och smakförlust. Applicera vatten på rötterna på morgonen eller kvällen och undvik kontakt med ytan för att förhindra sjukdomar.
- Toppdressing. För att säkerställa kraftig tillväxt och frodiga blad behöver sallad näring. Två veckor efter plantering, applicera organisk gödsel, såsom kungsljus eller hönsgödselinfusion.
Använd komplexa mineralgödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium. Kväve främjar bladväxttillväxt, fosfor stärker rotsystemet och kalium förbättrar växternas allmänna hälsa. Undvik övergödning för att undvika nitratansamling. - Ogräsrensning och luckring. Ta regelbundet bort ogräs, vilket kan stjäla växten på näring och fukt. Luckra upp jorden efter vattning för att förbättra luftflödet till rötterna och förhindra att en hård skorpa bildas på ytan. Gör detta försiktigt för att undvika att skada rötterna.
- × Undvik att övervattna jorden för att förhindra utveckling av svampsjukdomar.
- × Undvik att få vatten på bladen när du vattnar för att undvika solbränna.
För att få stora, saftiga blad, gallra ut plantorna och lämna tillräckligt med utrymme (10-20 cm) mellan plantorna. Detta förbättrar luftcirkulationen och säkerställer tillgång till ljus och näring. Använd de gallrade plantorna medan de är unga och möra.
Sjukdomar och skadedjur av sallad
Grödan har ett starkt immunförsvar, men om den inte sköts ordentligt kan den bli mottaglig för insektsangrepp och sjukdomar, vilket kan minska avkastningen avsevärt och försämra bladkvaliteten. För att bibehålla hälsan är det viktigt att snabbt identifiera problem och vidta kontrollåtgärder:
| Sjukdom/skadedjur | Skyltar | Skäl | Behandling |
| Dunmögel (peronosporos) | Gula fläckar som senare blir bruna. En gråvit beläggning bildas på undersidan. | Övervattning, otillräcklig ventilation, plötsliga temperaturfluktuationer. | Behandling med svampmedlen Ridomil Gold eller Profit Gold. |
| Gråmögel | Våta bruna fläckar uppträder, vilka täcks med en grå fluffig beläggning. | Hög luftfuktighet och täta planteringar. | Avlägsna infekterade delar, spraya med fungicider som Fundazol eller Topsin-M. |
| Vit röta | Våta fläckar med en vit beläggning uppträder vid basen av stammen, och växterna vissnar snabbt. | Övervattning av jorden, höga temperaturer. | Att bli av med drabbade växter, behandla med fungicider Hom, Ordan. |
| Fusarium | Gulning och vissnande som leder till fullständig död. | Infektion tränger in genom rotsystemet. | Desinfektion av jorden före plantering, behandling med fungicider Previkur, Topsin. |
| Bladlus | Bladkrullning. Små gröna eller svarta insekter syns på ytan. | Den livnär sig på buskarnas sav och försvagar dem. | Använd vitlöksblandning, tobaksdamm eller tvållösning. Vid svåra angrepp är insekticider som Aktara och Inta-Vir effektiva. |
| Sniglar | Perforerade områden och slemmiga märken på ytan. | En fuktig och skuggig miljö främjar spridningen av skadedjur. | Att sätta upp fällor (till exempel ölfällor) runt bäddarna med granulat mot sniglar (Groza). |
| Mjöllus | Vit flagnande beläggning, tillväxthämning. | Den livnär sig på växtsaft, vilket får dem att försvagas. | Manuell insamling, behandling med tvållösning eller insekticider. |
| Metod | Effektivitet | Ansökningsperiod |
|---|---|---|
| Vitlökinfusion | Hög motståndskraft mot bladlöss | Vid de första tecknen på skada |
| Tobaksdamm | Genomsnittlig mot bladlöss och mjölbuggar | Före plantering och när skadedjur uppstår |
| Tvållösning | Låg mot sniglar | När skadedjur uppstår |
Utför förebyggande åtgärder:
- Plantera inte grödan på samma plats i flera år i rad.
- Ta bort ogräs och växtrester som kan vara en källa till infektion.
- Bibehåll rätt luftfuktighet och ventilera regelbundet växthuset eller skyddet.
- Använd biologiska skyddsmetoder – infusioner av vitlök och lökskal.
- Odla avstötande växter (mynta, vitlök) i närheten.
Att följa dessa riktlinjer hjälper till att minimera risken för sjukdomar och skadedjursangrepp, vilket säkerställer en sund salladstillväxt och en jämn skörd.
Recensioner
Typhoonsallat är ett utmärkt val för dig som vill ha en pålitlig och god skörd utan krångel. Den passar lätt in i vilken meny som helst och ger rätter fräschör och krispighet. Tack vare sin motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden och sjukdomar blir denna sort alltmer populär bland trädgårdsmästare och jordbrukare. Med rätt skötsel kan produktiviteten ökas.