Selleri "Bodrost" är en av de mest intressanta och mångsidiga sorterna i trädgårdsvärlden. Den tillhör både blad- och bladskaftade sorter och lockar trädgårdsmästare med sin höga produktivitet, utmärkta smak och anpassningsförmåga till olika klimat. Det är viktigt att förstå de viktigaste egenskaperna hos denna gröda och ta hand om den på rätt sätt.
Introduktion till sorten
Lämplig för alla regioner i landet där växtodling är möjlig, den är torka- och lågtemperaturbeständig och har många fördelaktiga egenskaper som gör den till ett värdefullt inslag i kosten.
Selleris egenskaper:
- Bladen innehåller betydande mängder C-vitamin, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret och skydda cellerna mot oxidativ stress. De innehåller också B-vitaminer, som är viktiga för ämnesomsättningen och nervsystemet.
- Rik på mineraler. Kalium hjälper till att upprätthålla normalt blodtryck, kalcium är viktigt för benhälsan och magnesium hjälper till att reglera nerv- och muskelfunktionen.
- Innehåller antioxidanter (flavonoider och polyfenoler). De hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och minska risken för kroniska sjukdomar.
- Grönsaker innehåller fibrer, vilket förbättrar matsmältningen, upprätthåller normala blodsockernivåer och hjälper till att hantera vikt.
Regelbundet inkludering i din kost kommer att bidra till att förbättra den allmänna hälsan och ge variation till din meny tack vare dess rika näringsegenskaper och unika smak.
Beskrivning av utseende
Bladrosetten är hög och upprätt, och plantorna når en genomsnittlig höjd på 60-70 cm. Bladen är långa, med en medeltandad kant, en rik grön färg och en medelglans.
Smak och tillämpning
Växten har en behaglig arom och utmärkt smak. Dess blad används både färska och torkade i hemlagning och tillsätts ofta i olika rätter, inklusive soppor.
Mognadstid och avkastning
Perioden från groning till teknisk mognad är i genomsnitt 100-110 dagar. Den kännetecknas av utmärkt produktivitet: 2,2-3,5 kg färska gröna blad skördas per kvadratmeter.
Landning
För framgångsrik odling är det viktigt att beakta flera viktiga faktorer. Följ dessa rekommendationer:
- Välj soliga, väl upplysta områden. Rikligt med solljus är avgörande för optimal tillväxt och utveckling.
- Sängarna bör skyddas från starka vindar och drag, vilket hjälper till att upprätthålla optimala nivåer av luftfuktighet och temperatur.
- Den bästa lösningen är en plats där baljväxter, rotfrukter eller gröna grödor tidigare odlats. Undvik att plantera efter andra selleriväxter, eftersom det kan leda till ansamling av sjukdomar och skadedjur i jorden.
- Jorden bör vara bördig, lös och väldränerad. Lerjord eller lätt svartjord är idealisk.
- Utför höstförberedelser: gräv jorden till ett djup av 20-25 cm och tillsätt organiska gödningsmedel som humus eller kompost.
- På våren, lossa jorden och applicera komplexa mineralgödselmedel för att ge nödvändiga näringsämnen.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 7,0 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jordens innehåll av organiskt material bör vara minst 4 % för att säkerställa nödvändig näring.
Landningsalgoritm:
- Förbered plantor eller frön (blötlägg dem i varmt vatten för att påskynda groningen).
- Placera dem i förberedda fåror till ett djup av 1-2 cm. Avståndet mellan raderna ska vara 30-40 cm, och mellan plantorna i rad – 15-20 cm.
- Fyll försiktigt i jorden och komprimera den lätt. Vattna områdena med varmt, stabilt vatten.
När du använder plantor, plantera dem i förberedda hål med 15-20 cm mellanrum. Djupet ska matcha rotkragen.
Skötselråd
Luckra jorden regelbundet för att förhindra skorpbildning och förbättra luftflödet till rötterna. Detta främjar en sund rottillväxt. Eliminera ogräs, som konkurrerar med selleri om näringsämnen och fukt. Snabb ogräsrensning minskar risken för sjukdomar och skadedjur.
Utför andra jordbruksmetoder:
- Strumpeband och formning. Använd vid behov stödstrukturer som pålar eller spaljéer för att förhindra att den gröna massan faller och skadas.
Ta bort skadade eller sjuka blad och stjälkar.
Forma växterna genom att trimma överflödiga sidoskott, vilket främjar bättre ventilation och jämn belysning. - Mulching. Täckmaterial är viktigt för fukthållning, förbättrad jordstruktur och ogräsbekämpning, och hjälper till att upprätthålla en stabil jordtemperatur, vilket är särskilt viktigt under perioder med extrem värme eller kyla.
Under den aktiva tillväxtfasen, se till att groddarna har tillräckligt med utrymme för rotutveckling och luftcirkulation. Medan groddarna bildas, se till att groddarna inte har näringsbrist och inte är överfulla.
Komplexiteten med vattning och gödsling
Sorten Bodrost kräver tillräckligt med vatten. Under normala väderförhållanden räcker det med att vattna en gång i veckan med en mängd av 20 liter per kvadratmeter. Vid varmt väder, justera vattningen baserat på jordförhållandena och undvik övertorkning och sprickbildning.
- • Använd droppbevattning för att fukta jorden jämnt och förhindra att rötterna torkar ut.
- • Vid varmt väder, öka vattningsfrekvensen till 2–3 gånger i veckan och håll vattenvolymen på 20 liter per kvm.
- × Undvik överdosering av kvävegödselmedel, eftersom det kan leda till nitratansamling i bladen.
- × Använd inte färsk gödsel eftersom det kan bränna rotsystemet.
Växten behöver särskilt kvävegödsel. Gödsla plantorna 14 dagar efter plantering, och sedan igen en månad senare. Förbered en speciallösning: lös upp 40 g superfosfat, 20 g kaliumsalt och 15 g ammoniumnitrat i 10 liter vatten.
Sjukdomsincidens, skadedjursrisk
Selleri "Bodrost" är mottagligt för olika sjukdomar och skadedjursangrepp, vilket kräver noggrann övervakning och snabbt skydd. Vanliga problem inkluderar:
- Svartröta. Det orsakar mörka fläckar på blad och bladskaft som snabbt sprider sig, vilket leder till röta. För förebyggande och behandling, använd fungicider som kopparsulfat eller Bordeaux-vätska. Följ hygienföreskrifterna och ta bort drabbade växter.
- Mjöldagg. Kännetecknas av bildandet av en vit, pulverformig beläggning på bladens ovansida. Svavelbaserade fungicider eller produkter som innehåller trichoderma är effektiva. Bibehåll optimal vattning och ventilation.
- Fusariumvissne. Det manifesterar sig som gulfärgning och vissnande bladverk, som blir mjuka och spröda. Svampmedel och förebyggande åtgärder, såsom växtföljd och att skydda rötter från övervattning, kan hjälpa.
- Bladlus. Små insekter suger ut saven, vilket orsakar missbildningar och minskad skörd. Använd insektsmedel eller vitlök- och lökinfusioner.
- Korsblommig loppbagge. Skadedjuret skadar bladen, lämnar små hål som gör att de deformeras. Den bästa lösningen är insektsmedel och skyddande fällor.
- Mullvadssyrsa. Det skadar rotsystemet, vilket orsakar vissnande och hämmad tillväxt. Som en förebyggande åtgärd, luckra regelbundet jorden och behandla bladverket med insekticider.
Inspektera växter, behandla dem för att förebygga sjukdomar och avvisa skadedjur och följ agronomiska rekommendationer.
Positiva och negativa egenskaper
Att odla denna gröda är en enkel uppgift som även en nybörjarträdgårdsmästare kan hantera. Det är dock viktigt att noggrant överväga dess fördelar och nackdelar. Sorten Bodrost har många fördelar:
Bland nackdelarna noterar sommarboende endast ökade krav på jordnäring.
Recensioner
Selleri Bodrost är ett utmärkt val för dem som letar efter en pålitlig, högavkastande sort med utmärkt smak. Den uppvisar utmärkta egenskaper och producerar saftiga, smakrika grönsaker, men kräver korrekt och regelbunden skötsel. Även de som precis har börjat sin grönsaksodling kan odla den framgångsrikt.