Att vattna syra är en nödvändig del av odlingen, eftersom växten inte är torktålig och inte tolererar alltför varmt väder. Syran dör inte utan tillräckligt med vatten, men dess smak och bladstruktur försämras – de blir sega, smaklösa och små. Och efter att den gröna massan klippts bort kommer nya blad inte att växa ut igen.
När ska man börja vattna?
Frön kan sås när som helst, från tidig vår till juli, men för snabb tillväxt och ökad avkastning är tillräcklig vattning avgörande. Det rekommenderas att så frön i välfuktad jord, så tillsätt tillräckligt med vatten före plantering.
Den första vattningen görs 2–4 dagar efter plantering, beroende på väderförhållandena. Vattna varannan eller varannan dag, men inte mer sällan, tills de första skotten dyker upp. Annars tar det längre tid för fröna att gro.
Om plantering sker tidigt på våren, när det fortfarande finns mycket smältvatten i trädgården, minskas vattningsfrekvensen.
Funktioner och regelbundenhet av jordfuktighet
Beroende på klimatförhållandena i en viss region varierar markfuktighetsstandarderna för växande syraDet är enkelt att kontrollera om vattning behövs – det ska inte finnas någon torr eller sprucken skorpa på jordytan.
Men det finns en annan metod: gräv ner jordlagret med 5 cm. Om jorden är torr behöver den fuktas.
- ✓ Använd endast sedimenterat vatten för att undvika bladkloros.
- ✓ Vattentemperaturen bör vara minst 18 °C för att förhindra stress på växterna.
Grundläggande krav:
- Vattnet ska vara varmt, inte kallt, eftersom det senare kommer att få växten att sluta växa grön massa eller dö.
- Vattna från en vattenkanna med en sprayflaska och undvik att vätskan kommer på bladen (de kommer att börja täckas av mögelfläckar och ruttna, eftersom grönskan är ganska ömtålig).
- Regnvatten är lämpligt för fuktning, men kranvatten (se till att låta det stå) kan också användas. För att göra detta, fyll en stor behållare med vätskan, låt den stå i 2-3 dagar och applicera den sedan direkt på rotsystemet.
- Den bästa tiden för proceduren är tidigt på morgonen eller kvällen, när det inte finns någon värme.
- För att förhindra att fukt avdunstar rekommenderar experter täckning med kompost. Torv, ogräs, löv, halm och annat naturligt material kan användas som kompost. Det sprids mellan raderna av syror omedelbart efter vattning, i ett lager på 1-3 cm (beroende på klimatets torrhetsgrad).
- Undvik övervattning, vilket kan leda till stillastående vatten i trädgårdsbädden. Detta leder till rotröta och utveckling av svampsjukdomar.
- Den genomsnittliga vattningsfrekvensen för sorrelgrödor är en gång var 4-7:e dag.
- × Använd inte färskt sågspån som täckmaterial, eftersom det kan leda till försurning av jorden.
- × Undvik ett tjockt lager täckmaterial (mer än 3 cm) för att inte hindra lufttillträde till rötterna.
Vattningsbehovet beror på säsong, klimat och väderförhållanden. Omedelbart efter att fröna sått behövs mer vatten än efter att bladverket har bildats. Mängden vatten minskas dock gradvis.
- Öka intervallen mellan vattningarna under regnperioden till 10-14 dagar.
- Vid varmt väder, minska intervallen till 3–5 dagar och öka vattenmängden med 20 %.
När slutar man vattna syra?
Eftersom syra planteras även på sommaren kan den skördas ända fram till den första frosten, men det är lämpligt att sluta vattna 1-2 veckor före den sista skörden.
Om du vill få fram frömaterial, sluta vattna tidigare, eftersom torka främjar frigörandet av blomstjälken.
Genom att vattna syra enligt de grundläggande riktlinjerna kan du inte bara öka avkastningen utan också producera smakrika, saftiga blad. Var noga med att vara uppmärksam på vädret – om det regnar kraftigt, minska mängden och frekvensen av vattning.