Aurora dill har en behaglig smak och rik arom, vilket gör den till en favorit bland trädgårdsmästare. Denna sort ståtar med många egenskaper: god produktivitet, frosthärdighet, sjukdomsresistens och enkel skötsel. Det frodiga, frodiga bladverket behåller sin fräschör länge, och växtens unika struktur gör skörden enkel.
Beskrivning av dillsorten Aurora
Denna tidigt mognande, relativt nya sort utmärker sig bland andra sorter för sitt täta bladverk, sena blomning och höga motståndskraft mot mjöldagg. År 2001 lades Aurora till i Ryska federationens statsregister och rekommenderades för odling i hela landet på grund av dess frostbeständighet.
Morfologiska egenskaper och särdrag
Detta är en lågväxande busksort med ett bredare växtsätt, vilket gör den lätt att sköta och skörda. Plantorna blir 25-30 cm höga. Den kan odlas både utomhus och i växthus.
Utmärkande drag:
- löv - mörkgröna, lätt dissekerade, med en lätt vaxartad beläggning som ger dem en blåaktig nyans och minskar fuktavdunstning; deras färg kan ändras beroende på odlingsförhållanden och tillväxtstadium;
- rosett av blad – upphöjd, vilket hjälper till att hålla grönskan ren efter regn eller vattning, vilket förhindrar kontaminering med jord;
- stjälk – rak, medeltjock, med ett utvecklat system av laterala skott, vilket ger densitet och högt bladutbyte.
Bladen har en rik arom som är mycket uppskattad för kulinarisk användning. Tack vare sitt täta bladverk producerar denna sort en riklig skörd av gröna blad. Dess buskiga växtsätt och kraftiga tillväxt av sidoskott gör att denna dill kan odlas med hög planteringstäthet, vilket ökar den totala avkastningen per ytenhet.
Mognadstid och avkastning
Dill Aurora är en tidigmogen sort, vilket gör den särskilt värdefull för att snabbt producera gröna blad. Viktiga egenskaper:
- Från groning till första skörd tar det bara 25–35 dagar. Denna egenskap gör att färska grönsaker kan skördas snabbt, vilket är viktigt för både personlig konsumtion och kommersiell odling.
- Att skörda frön till kryddor kräver en längre period – 60 till 70 dagar. Denna sort är mångsidig: den är lämplig för både grönsaker och kryddor.
- Denna sort är känd för sina höga avkastningar: under gynnsamma förhållanden ger den i genomsnitt 2 till 2,5 kg per kvadratmeter. Den faktiska avkastningen beror på jordkvaliteten, platsens belysning och hur ofta den vattnas och gödslas.
- Aurora kännetecknas av aktiv tillväxt och bildar en kraftfull, tätt folierad buske, vilket ger en stor volym grön massa.
- Tack vare sin förmåga att snabbt återväxa efter beskärning är denna sort lämplig för flera skördar per säsong. När den odlas för kryddning bildar den stora, väldoftande blomflockar som visar jämn produktivitet.
Motståndskraft mot ogynnsamma faktorer
Dill uppvisar god tolerans mot svagt ljus, vilket bekräftas av många trädgårdsmästares recensioner. Den trivs i både soliga och halvskuggiga områden.
Karaktäristiska drag hos kulturen:
- Även i stark skugga kan växttillväxten bara avta något, men detta har praktiskt taget ingen effekt på produktiviteten, förutsatt att regelbunden gödsling och ogräsrensning sker.
- Buskarna är frostbeständiga: plantorna växer fram vid temperaturer så låga som +3°C till +5°C, och återkommande vårfrost orsakar inte betydande skador på växterna. Detta gör Aurora idealisk för tidig sådd i öppen mark.
- Trädgårdsmästare ägnar särskild uppmärksamhet åt sortens resistens mot mjöldagg – sjukdomen angriper sällan dill, vilket gör den tillförlitlig även i förhållanden med hög luftfuktighet. Men om jordbruksmetoder inte följs är utbrott av sjukdomar som mögel, phoma eller bladmjöldagg möjliga.
- Växten är oattraktiv för de flesta skadedjur. Bladlöss utgör det största hotet. För att bekämpa dem rekommenderas att endast använda naturmedel, eftersom dill snabbt absorberar kemikalier, och deras användning kan göra växten osäker för konsumtion.
Användbara egenskaper hos dill
Grönsakerna är rika på B-vitaminer, såväl som vitamin A, C, E och PP, och innehåller ett brett utbud av makro- och mikronäringsämnen. Tack vare denna rika kemiska sammansättning hjälper växten till att förebygga njur- och gallsten (men är inte ett botemedel).
Dill används traditionellt för att stödja amning hos ammande mödrar. Den är mest fördelaktig när den äts färsk eller torkad. När den kokas förlorar den sin karakteristiska arom och många av sina fördelaktiga egenskaper, så det rekommenderas att tillsätta den i rätter efter tillagning.
Skörd och lagring
Varje trädgårdsmästare försöker förbereda väldoftande grönsaker för vintern. Aurora är idealisk för torkning – plantorna skördas efter att de första blomflockarna dyker upp.
Allmänna krav:
- Tvätta och torka örterna noggrant innan du skördar dem och lägg dem sedan i tygpåsar – detta hjälper till att bevara deras smak och arom under hela vintern.
- Skörda på morgonen, efter att daggen har lagt sig men innan dagens hetta sätter in – vid den här tiden är bladen saftigare och mer aromatiska. Efter klockan 11 börjar bladen vissna, så det rekommenderas inte att skörda dem senare.
Landningsregler
Att odla och sköta om Aurora-dillsorten tar inte mycket tid eller ansträngning. Även nybörjare kan enkelt hantera dessa uppgifter.
Att välja en landningsplats
Dill uppnår sina bästa resultat när den odlas i områden som uppfyller vissa villkor. Följ dessa riktlinjer:
- Rabatten bör vara öppen och väl upplyst, även om växten tål halvskugga utan problem. Om den planteras i skuggan kommer dill att växa, men avkastningen kan minska något.
- Sorten har inga speciella jordkrav, men den är mer produktiv på sandig lerjord och lerjord.
- De bästa föregångarna till Aurora-dill är tomater, gurkor, rödbetor och kål. Undvik att odla den efter morötter, fänkål och palsternacka – växten växer dåligt i sådana områden.
Planteringsdatum
Den optimala tiden för sådd av dillfrön beror på regionens klimat. I södra regioner bör sådden ske något senare än i norra regioner. För centrala Ryssland är den ideala tiden från 15 oktober till 10 november.
Vid det här laget har jorden vanligtvis frusit till ett djup av flera centimeter. Om september är kall och frostig kan du tidigarelägga sådden 5–10 dagar. I södra regioner, under liknande väder, så dill i slutet av november och i norr så tidigt som i början av oktober.
Lämpliga såtider:
- Ural och Sibirien – slutet av oktober;
- södra regioner – andra hälften av november;
- Moskva och Moskvaregionen – första hälften av november.
Fukta jorden före plantering. Underlåtenhet att göra det kommer att resultera i för tidig skottlossning och blomning hos växterna, vilket försämrar bladverkets kvalitet. Den ideala planteringstemperaturen anses vara mellan 2 °C och 4 °C. Om temperaturen är högre, skjut upp planteringen för att undvika för tidig groning.
Jordberedning
Innan du sår dill, förbered området noggrant. Gör först en preliminär bäddförberedelse: ta bort allt skräp, nedfallna löv, rester av förra årets växter och grenar från den valda bädden. Om du försummar detta steg ökar risken för skadedjursangrepp. Ta bort ogräsrötter.
I mars, lossa bädden med en kratta och tillsätt sedan gödselmedel i jorden med en hastighet av 1 kvadratmeter:
- 20 g kaliumsalt;
- 15 g urea;
- 30 g superfosfat.
Fröberedning
Dillfrön innehåller en stor mängd eteriska oljor, vilket förhindrar att fukt tränger in. Om de sås torrt kommer de första skotten att dyka upp efter cirka 23–27 dagar. För att påskynda groningen, skölj först fröna i varmt vatten och blötlägg dem sedan i 24 timmar.
Tillsätt träaska (20 g per 1 liter vatten) eller annat allmänt gödningsmedel i vattnet. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att använda vatten med en temperatur på 18-22 °C, byta vatten var fjärde timme och försiktigt blanda fröna. När cirka 1-1,5 % av fröna har grott kan du börja plantera.
Såddalgoritm
Att odla dill är enkelt. För att säkerställa att din trädgård är fylld med färska örter hela säsongen, följ dessa steg-för-steg-instruktioner:
- Så torkade dillfrön i fåror cirka 2 cm djupa, med ett avstånd på cirka 20 cm mellan dem – sorten Aurora har greniga buskar och kommer att störa varandra om de planteras tätare.
- Efter att ha planterat fröna, vattna bäddarna måttligt.
- För att bättre behålla fukten och skydda jorden, täck dessutom området med torv i ett lager på cirka 3 cm.
Växande teknologi
Ytterligare skötsel inkluderar regelbunden luckring av radavståndet, ogräsrensning, måttlig och snabb vattning och gödsling. För att förhindra överbeläggning rekommenderas gallring av plantorna, eftersom tät plantering främjar utvecklingen av svampsjukdomar.
Vattna växterna två gånger om dagen, med 20–30 liter vatten per kvadratmeter. Vid kraftigt regn, minska mängden till ett minimum. Gödsling är endast nödvändig om dillen planteras i dålig eller oförberedd jord. Följande metoder är effektiva:
- fermenterad nässelinfusion: häll 1 kg färska blad och stjälkar i 10 liter vatten och låt stå i 5 dagar;
- en lösning av 500 ml mullein och 1 tesked urea per 10 liter vatten;
- kalium-fosforgödselmedel – 10 g per 1 kvm.
Sjukdomar och skadedjur
Genom selektiv avel har Aurora-dill utvecklat en hög immunitetsnivå och är resistent mot de flesta sjukdomar. Men om den planteras för tätt, övervattnas eller växer igen med ogräs kan den bli mottaglig för svampsjukdomar. De farligaste inkluderar:
- Svartben. Det manifesterar sig som rotkrageröta. För behandling, använd en Fundazol-lösning.
- Fomoz. Kännetecknas av uppkomsten av bruna fläckar på bladen. För att bekämpa sjukdomen, spraya med 1% Bordeaux-vätska. Upprepa med 10 dagars mellanrum, med den sista appliceringen senast två veckor före skörd.
- Peronosporos (dunmögel). De första tecknen på sjukdomen är ljusa fläckar på stjälkar och blad, som senare blir bruna. När symtom uppstår, behandla bäddarna med en kopparoxikloridlösning (30 g per 10 liter vatten) eller 1% Bordeaux-blandning.
Av insekterna är de farligaste:
- Morotsfluga. Det gör att bladen torkar ut snabbt. Växter planterade nära morotsbäddar är särskilt känsliga, eftersom skadedjuret lockas av lukten från topparna. Applicera en blandning av lika delar senapspulver, fin sand, chilipepparpulver, torr torv och aska, och spraya mellan raderna.
Om skadedjuret fortsätter att orsaka skada, använd Vantex, Actellic eller Fitoverm. Detta är det säkraste alternativet, eftersom det är ett biologiskt insektsmedel som är ofarligt för människor. - Vägglöss, paraplybaggar och bladlöss. Kemiska medel som Arrivo, Vantex eller Karate Zeon är effektiva.
Naturliga insektsmedel anses vara bäst: ett avkok av potatisblad eller tomatskott: hacka 2 kg, tillsätt 10 liter vatten och koka i 30 minuter. Efter kylning, tillsätt 1 matsked riven tvål och rör om noggrant. Tvålfilmen på bladen skyddar dillen från att tvättas bort av regn eller vattning.
Tobak är ett bra skadedjursmedel. Blanda tobak och senapspulver i förhållandet 1:1 och strö det på dina växter. En tobakslösning fungerar bra: låt 100 g tobak dra i 10 liter vatten i 24 timmar.
För att stärka växter är det bra att mata dem med fosfor-kaliumgödselmedel: häll 3 kg aska i 10 liter vatten och låt stå i 24 timmar, tillsätt sedan 1 msk flytande tvål.
För- och nackdelar
Fördelar:
Aurora har praktiskt taget inga nackdelar, men den anses vara relativt ung, vilket orsakar viss misstro bland vissa trädgårdsmästare som föredrar tidstestade sorter.
Recensioner
Aurora är ett utmärkt val för de som uppskattar läckra och aromatiska örter med minimal ansträngning. Skadedjursbeständighet, sen stjälkning och möjligheten att skördas flera gånger gör denna dill särskilt tilltalande. Denna sort är lämplig för både färsk konsumtion och konservering, vilket säkerställer en jämn skörd under alla förhållanden.