Dill växer vanligtvis naturligt och slumpmässigt i trädgårdsland, men vissa sorter av denna gröda odlas specifikt i trädgårdsbäddar för sin rikliga skörd och långvariga säljbarhet. Buskig dill är en sådan speciell sort.
Beskrivning av kulturen, fördelar och nackdelar
Denna buskiga dillsort producerar rikligt bladverk och blir 150-170 cm hög. Varje rosett av växter bär 10-12 fylliga blad. Grenarna blir 35-40 cm långa och bildar en kompakt buske.
Dillbladen är stora, mörkgröna med en subtil vaxartad glans. Buskig dill innehåller många eteriska oljor, vilket avger en syrlig, kryddig arom. Loberna är platta och måttligt dissekerade. Grönsakerna växer sig saftiga och mjuka i hela växten.
Denna sort odlas för att producera stora mängder grönsaker, som används för kryddor, konservering och lagring. Följande regioner anses vara optimala för plantering:
- Sibirien;
- Centrala distriktet;
- Ural;
- Kaukasus;
- Krim;
- Fjärran Östern.
Det tar cirka 35–40 dagar från plantering till skörd. Fröupptagningen börjar 45–85 dagar efter sådd. Skörden är riklig – minst 3 kg färska örter produceras per kvadratmeter planterad yta. För att tillverka kryddor skördas 16–18 kg från en enda planta. Skörden kan ske i etapper; det är inte nödvändigt att skörda hela rabatten på en gång.
Denna buskiga sort är en senmogen sort. Den tolererar inte plötsliga temperaturfall, så temperaturfluktuationer påverkar avkastningen avsevärt. En annan faktor som minskar groning och vikt är otillräcklig fukt i rabatten.
Fördelar med sorten:
- mild smak;
- mycket grönska;
- resistens mot sjukdomar - mjöldagg och svamp, som många dillsorter lider av;
- håller sig fräsch länge;
- massor av vitaminer och nyttiga mikroelement.
Den enda nackdelen med Bushy-sorten är dess svaga frostbeständighet, vilket har ett antal konsekvenser:
- sen groning på våren, även vid tidig sådd;
- plantor visas först efter att jorden har värmts upp helt, även om de planterats i tid;
- Återkommande frost kan förstöra hela rabatter.
Landning
Att plantera dill av sorten "Kustisty" skiljer sig inte mycket från vanlig sådd, men det kräver fortfarande en hel del uppmärksamhet från trädgårdsmästaren på grund av vissa specifika egenskaper. För att säkerställa en stor mängd grönska, förbered jorden och planteringsmaterialet och följ planterings- och skördeschemana.
Jordberedning
På grund av den mogna plantans höjd är denna buskiga dillsort lämplig för plantering utomhus. När du väljer en planteringsplats, välj soliga områden med plan terräng för att förhindra vattenmättnad.
Det rekommenderas inte att plantera dill efter selleri, morötter, persilja och fänkål för att undvika spridning av liknande skadedjur. Paprika, potatis, baljväxter och tomater anses vara optimala föregångare till buskig dill. De kan neutralisera spridningen av sjukdomar och ge en optimal jordkemi.
För att säkerställa en god skörd under de varmare månaderna, förbered jorden för dillbäddar på hösten. Dill ogillar sur jord. Om jorden är för sur behöver den avsuras till en neutral nivå. Träaska fungerar bra för detta – 500 g per kvadratmeter.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga strikt mellan 6,0 och 7,5 för optimal tillväxt.
- ✓ Marken måste ha hög dräneringskapacitet för att undvika vattenstagnation.
Applicera inte träaska omedelbart före sådd av buskig dill, eftersom den gröna färgen kan bli rödaktig.
För plantering, välj lätt lerjord och sandjord. Vid behov, gödsla jorden för framtida bäddar med ett mineralorganiskt komplex med en hastighet av 1 kvadratmeter:
- kompost - en halv hink;
- kaliumsalt – 20 g;
- ammoniumnitrat – 25 g;
- superfosfat – 25 g.
Om jorden i området är dålig är det möjligt att återapplicera mineraltillsatser omedelbart före sådd av dill.
Planteringsdatum
Med tanke på den yviga dillens svaga frostbeständighet sås den i början till mitten av april. Vid det här laget har temperaturen stigit tillräckligt för att undvika obehag. Dill tål kortvariga köldperioder ner till 5-6 grader Celsius, men det är bäst att spela säkert och vänta på en stabil uppvärmning som når 15-17 grader Celsius.
Den optimala tiden för att plantera dill av sorten Bushy gör att du kan skörda en frodig skörd av gröna blad.
Erfarna trädgårdsmästare försöker plantera dill med buskighet före vintern för att få sin första skörd ett par veckor tidigare. Detta är möjligt, men med tanke på sortens frosttålighet behöver den skyddas.
Den sista höstmånaden eller början av december är bäst för plantering. Om vädret blir varmare efter höstplantering hinner fröna gro och dör under vintern. Därför bör buskdill sås när lufttemperaturen ligger under 4-5 grader Celsius. Efter plantering, täck bäddarna med ett lager torv eller grangrenar. Efter att snön smälter på våren, ta bort locket på soliga dagar för att låta jorden värmas upp.
- ✓ Växtens höjd kan nå 170 cm, vilket kräver extra utrymme mellan raderna.
- ✓ Halten av eteriska oljor i bladen är betydligt högre än i standardsorter, vilket påverkar aromen och smaken.
Fröberedning
För att påskynda groningen av buskiga dillfrön förbereds de för plantering genom att ta bort de eteriska oljorna, som fungerar som tillväxthämmare. För att göra detta, linda in plantorna i fuktig gasbinda eller en trasa i två dagar. Trasan måste hållas fuktig.
Mot slutet av blötläggningsperioden upprepas proceduren med vatten och en svag lösning av kaliumpermanganat. Detta gör att plantmaterialet inte bara sväller utan också förhindrar svampsjukdomar. Efter två dagar lufttorkas fröna i en halvtimme och planteras utomhus.
Plantering i marken
För att säkerställa en god skörd av dill är det nödvändigt att följa agronomernas rekommendationer vid plantering:
- Var 20-25 cm bildas fåror i den förberedda jorden.En sådan hög gleshet mellan bäddarna motiveras av behovet av god näring och den vuxna exemplarets frodighet.
- Spårdjupet är 2 cm.för att förhindra att plantmaterialet blir djupt inbäddat i jorden.
- Fröna sprids med ett avstånd av 4-5 cm.och strö över dem med ett lager jord.
- Täck bäddarna med agrofiber eller skyddande material under de första dagarna.
För att ständigt fylla på med färsk grönska, plantera upprepade gånger med intervaller på 12-15 dagar.
Skötsel av grödor i öppen mark
Att ta hand om Bushy-sorten kräver inte ökad uppmärksamhet från trädgårdsmästaren, men kräver fortfarande regelbundna åtgärder för att få en god skörd och skydda grönskan.
Lossning och ogräsrensning
När skotten väl har kommit fram, gallra ut dem ett par veckor senare. De starkaste plantorna bör lämnas kvar, med minst 10-15 cm mellanrum. Avvisade plantor är ätbara – de är redan saftiga och smakrika.
Under hela tillväxtstadiet av buskig dill bör ogräs tas bort regelbundet för att förhindra att det stör växtens utveckling. Rensa ogräs noggrant mellan raderna minst en gång varannan vecka.
Vattning
Buskig dill trivs bra på vattning. Om vädret är extremt varmt behöver du vattna bäddarna dagligen. I milt väder kan du göra detta varannan till var tredje dag.
Toppdressing
Med bördig jord och korrekt höstgödsling behöver dill inte ytterligare gödsling. Allt som behövs för att stimulera rotbildning och total tillväxt är att applicera ett ammoniakgödselmedel med en mängd av 7-8 g per kvadratmeter ett par veckor efter plantering.
Odling av dill gödslas inte med flytande gödsel - sådant gödselmedel kan avsevärt försämra kryddans arom och smak.
sjukdomar
Buskig dill tros vara immun mot mjöldaggUnder vissa ogynnsamma år kan dock denna plåga även drabba denna sort. Om en ihållande vit beläggning uppstår finns det risk för försämring av smak och kryddighet, vilket leder till att skotten torkar ut och dör. För att bekämpa denna sällsynta, men fortfarande möjliga, plåga, använd beprövade sprayer:
- svag lösning av kaliumpermanganat;
- kopparoxiklorid;
- en blandning av antibiotika i lika stora proportioner: streptomycin, penicillin och terramycin.
Vid plötsliga, långvariga temperaturförändringar, överdriven vattning eller allvarliga rotskador kan buskig dill utvecklas fusariumSjukdomen utvecklas i etapper: först blir buskens nedre blad röda och gula, sedan de övre. När Fusarium-vissnesjuka upptäcks behandlas bäddarna med Topsin eller Fundazol i de tidiga stadierna av infektionen. Om dillplantorna är allvarligt skadade tas de bort från bäddarna.
Temperaturfluktuationer, övervattning och brist på tillräcklig belysning kan orsaka ruttning av rotkragen på grödanOm man misstänker sjukdom bör vattningen av buskig dill minskas till ett absolut minimum. Svartben kan behandlas i tidiga stadier genom att spraya bäddarna med Fundazol.
Skadedjur
Det finns flera vanliga skadedjur av buskig dill som kan orsaka mycket problem för trädgårdsmästaren.
Invasion bladlöss Dillbäddarna kan påverkas av insekterna, så för att bekämpa kolonier av dessa insekter sprutas grönsakerna med insekticider, med beprövade sådana: Confidor-Maxi eller Admiral.
Under andra hälften av maj blir det mer aktivt morotsflugaVuxna flugor av denna art kan producera bladverk inom en månad. Buskig dill som odlas i öppna, välventilerade områden påverkas sällan, men kan flytta från närliggande angripna växter. Under denna period, för att avvisa och döda morotsflugan, pudras buskarna med senapspulver, tobaksdamm, malen peppar eller sprayas med cypermetrin eller Prestige-KS.
Du kan spänna ett fint nät runt omkretsen av dina buskiga dillbäddar. Detta förhindrar att morotsflugan migrerar från närliggande växter – de kan inte flyga högre än en halv meter över marken.
Skörd och lagring
Den yviga dillsorten är redo för sin första beskärning bara en månad efter plantering. Om omsådd görs var 10-15:e dag kan trädgårdsmästare förvänta sig en konstant, oavbruten tillförsel av den väldoftande örten under hela sommaren och tidig höst.
För att hålla skurna grönsaker färska och väldoftande i 1-2 dagar på bordet, placera knippet i en burk med rent vatten.
Med tanke på den stora mängden grönska i Bushy-sorten är det viktigt att noggrant förbereda dill för långtidslagring. Det finns flera sätt att bevara dess gynnsamma egenskaper:
- Förvaring av färsk dill i kylskåpetSortera den otvättade dillen och lägg den i en plastbehållare. Stäng behållaren och placera den på den nedre hyllan i kylskåpet. Denna metod håller dillen färsk i upp till en vecka.
- FrysningTvätta den yviga dillen noggrant. Ta bort eventuella gulnade stjälkar och rötter. Samla grönsakerna i en knippe och linda in dem i plastfolie eller folie. Placera i frysen. För att bevara stora mängder dill på detta sätt, dela knippet i individuella knippen och linda in varje knippe individuellt.
Denna metod eliminerar behovet av att tina upp produkten upprepade gånger för att separera önskad portion för konsumtion och garanterar en hållbarhet på 6 månader till ett år. - TorkningSkölj den yviga dillen under rinnande vatten. Lägg kvistarna på en bakplåt och grädda i ugnen i 50 grader Celsius (122 grader Fahrenheit). När de är helt torra, lägg dillen i glasburkar och täck ordentligt med lock. Denna metod gör att du kan lagra produkten i ett år eller mer och bevara dess arom.
Att odla Bushy dill-sorten ger trädgårdsmästare en stabil tillgång på grönska under hela säsongen. Snabb plantering, korrekt frö- och jordberedning samt regelbunden skötsel garanterar en riklig skörd av väldoftande och saftig dill.

