Allt om växternas växtsäsong: timing, metoder för påverkan och acceleration

Varje växt har en specifik livscykel, som inkluderar specifika utvecklingsfaser. Att förstå detaljerna i denna utveckling hjälper människor att hantera tillväxten av olika grödor och öka deras avkastning. För att bättre förstå en växts livstid är det viktigt att förstå växtsäsongen och alla dess nyanser.

Vad är växtsäsongen?

Vegetation och växtsäsong är olika begrepp.

• Vegetation är tillståndet för tillväxt och utveckling av en växt.
• Växtsäsongen är den tidsperiod under vilken en växt genomgår sin fullständiga utvecklingscykel. Denna period inkluderar specifika faser som frögroning, knoppsvällning, blomning, fruktsättning och så vidare.

Att kontrollera växtsäsongen möjliggör större avkastning. Optimala förhållanden för snabb utveckling kan skapas för olika grönsaker och fruktgrödor. Ibland kräver detta att växtsäsongen påskyndas samtidigt som fruktsättningen fördröjs. Vissa grönsaker kräver däremot att växtsäsongen saktas ner för att förbättra skördekvaliteten och den efterföljande lagringen.

Faktorer som påverkar vegetationen

Växtsäsongen för olika växtarter och sorter kan variera avsevärt. Genomsnittliga perioder varierar från 3 dagar till 3 månader. Dessa perioder beror på flera faktorer, varav de viktigaste är:

• markförhållanden;
• klimatförhållanden;
• växtsjukdomar och patologier;
• kulturers ärftlighet.

Klimatet i vårt land är inte alltid gynnsamt för vissa växter. Ibland hinner grödor inte mogna helt, vilket kräver skörd i förtid. Vid gynnsamt väder kan växter producera flera skördar per år – den förlängda växtsäsongen möjliggör korrekt utveckling.

Vegetation beroende på växternas livscykel

En växts livscykel påverkar också dess växtsäsong avsevärt. Ettåriga och fleråriga grödor skiljer sig åt i detta avseende.

Ettåriga växter

Ettåriga växter har den kortaste livslängden. I kalla klimat planteras ettåriga frön på våren, och deras frön mognar på hösten. I södra regioner upplever växter kontinuerlig vegetation, men deras livslängd är bara en säsong.

Den snabba tillväxtsäsongen för ettåriga växter möjliggör årliga experiment med planteringar tack vare den ständiga förnyelsen av arter. Fördelen med fleråriga grödor är att de är enkla att sköta, vilket kräver mindre tid och pengar.

Vissa växtarter eller sorter behöver två år för att slutföra sin växtsäsong. Under det första året bildas lökar och rotfrukter, rika på näring. Fröer eller frukter som ansvarar för artens reproduktion bildas året därpå. I subtropiska klimat fortsätter vegetationen naturligt, medan detta i kalla klimat åstadkoms genom att återplantera övervintrade växtdelar.

Fleråriga växter

Perenner fortsätter att bära frukt under hela sin livscykel. Under sitt första år utvecklar de organ som ansvarar för att lagra de näringsämnen som är nödvändiga för växtens utveckling. Efter övervintringen bildas skott, som går från utveckling till död; dessa perioder kan vara i många år.

Hos träd definieras vegetation av tiden för aktivt liv, inklusive början av savflödet, knoppning och fram till lövfällning.

Vegetation beroende på säsong

Årets tidsperiod för fleråriga växter delas vanligtvis in i fyra perioder:

• vegetativ tillväxt;
• höstens övergångsperiod;
• relativ fred;
• vårens övergång.

Fleråriga växter i vårt land upplever dessa perioder årligen. Växtsäsongen omfattar dock bara tre av dessa fyra stadier. Vintern ingår inte i denna period. Beroende på väderförhållandena kan början på vår- och höstövergångsperioderna variera.

Höstperioden

Denna period kännetecknas av att växterna täcks med ett träigt lager. Detta sker på grund av stärkelsen som ackumulerats under deras aktiva liv – den omvandlas till socker, vilket ger ett bra skydd under vintern. På hösten fortsätter små rötter som absorberar näring att växa kontinuerligt. De växer tills frosten börjar. De flesta ettåriga växter i vårt land avslutar sin livscykel på hösten.

Viloperiod

Synlig växtaktivitet upphör under denna period. Fleråriga växter är beroende av ackumulerade näringsämnen för att upprätthålla sitt liv. Men i jorden, flera dussin centimeter djupt, fortsätter rötterna att fungera och förser träd och buskar med näring. Tidigt på våren är dessa näringsreserver avsevärt uttömda.

Ibland kan man observera växtaktivitet under tö, när temperaturen stiger högt - vissa gräs börjar bli gröna och knoppar sväller på träd.

För att bibehålla perenna växters livslängd är det viktigt att fylla på deras näringsämnen. Kraftig fuktförlust under vintern kan orsaka att växterna dör, så extra vattning på hösten är en bra idé.

Vårperioden

På våren återupptar växterna rottillväxten. Samtidigt blir den ovanjordiska delen av växten alltmer aktiv. Denna tillväxtprocess accelererar med ökande dagsljustimmar och högre temperaturer. För ettåriga växter markerar denna period ofta början på deras livscykel.

Växtsäsong beroende på växtart

Mångfalden av växtarter på vår planet är häpnadsväckande. Olika örter, grönsaker, bär, träd och buskar – varje medlem av floran har sina egna unika utvecklingsegenskaper. Grönsaker och fruktgrödor är de viktigaste för jordbruket, så deras växtsäsonger är värda att undersöka mer i detalj.

Vegetation av vinbär, hallon och krusbär

Efter vintern vaknar vinbären tidigt – knopparna sväller med vårens ankomst. Utvecklingshastigheten beror på växtområdet. Efter knopparna börjar knopparna bildas inom ett par veckor, och blomningen varar inte mer än en vecka.

Hallon börjar sin växtsäsong i slutet av mars, och skillnaden mellan sorter är inte särskilt betydande. De blommar några månader senare, och bären mognar färdigt i mitten av sommaren.

Krusbär börjar sin växtsäsong tidigare än andra buskar. De blommar inom tre veckor och bären dyker upp inom två månader.

Att ta bort gamla torra grenar hjälper krusbär och vinbär att växa bättre.

Fruktträdens växtsäsong

Här börjar allt med att blomknopparna svullnar, följt en vecka senare av bladknoppar. Beroende på trädart har denna period sina egna egenskaper.

Äppelträd börjar knoppas vid 10 grader Celsius utomhus. Dessa träd blommar i en och en halv vecka. De kan bära frukt hela sommaren, från juli till senhösten, beroende på sort.

Päron börjar blomma vid temperaturer så låga som sex grader Celsius. Två veckor efter att växtsäsongen har börjat börjar päronen blomma. En plötslig köldknäpp kan stoppa tillväxten. En vecka eller mer efter blomningen börjar träden bära frukt.

Plommonträden slutar blomma i maj, varefter de producerar frukter, som slutar mogna i augusti eller mitten av september, beroende på sorten.

Körsbärsträd är inte särskilt krävande när det gäller temperatur, skötsel och jordkomposition, så deras växtsäsong börjar i april och går snabbt.

Gurkor, tomater, kål, potatis

Beroende på växtsäsongens längd klassificeras grödor som:

• tidig mognad;
• mitten av säsongen;
• senmognad.

Tabell 1. Värmebehov hos grönsaksplantor beroende på växtsäsong

Potatisens odlingssäsong varar i ungefär fyra månader. Denna genomsnittliga period gäller både tidigt och sent mogna sorter. Först kommer grodden fram, sedan blommar potatisen och pollinerar, och slutligen dyker oätliga frukter upp på busken. Växtsäsongen är slut när den övre delen av plantan torkar ut – detta markerar tiden för skörd.

Tidiga gurkor har en växtsäsong på cirka 100 dagar, medan senmognadssorter tar två veckor längre tid. Gurkbusken börjar blomma ungefär en månad efter att tillväxten börjat, och sedan kan växten producera frukt och blomma fram till slutet av växtsäsongen. Växtsäsongen slutar tidigt på hösten.

Gurkornas växtsäsong kan påskyndas genom att värma fröna före sådd.

Tomaters växtsäsong liknar gurkors, men tidsramarna är något förskjutna: de tidigast mogna tomaterna kan mogna på 2 månader, medan de senaste sorterna mognar på upp till 4,5 månader.

För kål varar denna period från 3 månader till sex månader.

Förhållanden för gynnsam vegetation

Gynnsam växttillväxt är oupplösligt kopplad till miljöförhållanden. De viktigaste är:

• Värma. Växter kräver en viss temperaturregim för normal tillväxt och utveckling. Ovanjordiska delar av växter kräver mer värme än rotsystemet. Både för mycket och för lite värme hämmar utvecklingen och kan leda till döden.
• Vatten. Den står för fyra femtedelar av en växts våtvikt. Stora volymer av den konsumeras i alla skeden av dess utveckling. Den primära fuktkällan är jorden, och luftfuktigheten är också viktig. Konstgjord bevattning är ofta en integrerad del av att underhålla de allra flesta växter för att få bästa möjliga avkastning.
• Ljus. I naturen är solljus den enda energikällan för fotosyntes. Ljusbehovet varierar beroende på växtart och -sort, tillväxtstadium, näringstillgång och odlingsförhållanden.
• Luft. Det är den primära källan till koldioxid, som driver fotosyntesen. Växter, främst deras rotsystem, utvinner också syre från luften.
• NäringsämnenVäxter behöver också olika mineraler för att utveckla organ och producera frukt. Beroende på odlingsförhållandena kan en brist eller ett överskott av vissa element avsevärt bromsa utvecklingen eller till och med leda till växtdöd. Idag finns det många organiska och specialformulerade kemiska gödningsmedel och tillsatser tillgängliga som kan optimera näringen hos alla växter.

Alla dessa förhållanden är lika viktiga, och deras optimala kombination avgör den normala tillväxten och utvecklingen av alla växter.

Metoder för att påverka vegetation

Växters vegetationsperioden kan påverkas med flera metoder, inklusive:

• vattning;
• gödningsmedel;
• temperaturförhållanden;
• besprutning.

Var och en av dessa metoder är värd att överväga mer i detalj.

Vattning

Regelbunden vattning är avgörande för alla växande växter. Frukt och bladgrönsaker behöver det som mest, särskilt de som fortfarande är under utveckling. Den optimala tiden för att vattna grönsaker utomhus är mitt på dagen eller kvällen; undvik övervattning. Om växterna står i ett växthus är det bäst att vattna före mitt på dagen så att vattnet hinner absorberas helt innan det blir mörkt.

Tomater behöver vattnas vid rötterna, eftersom vattning av bladen ökar risken för vissa sjukdomar. Lök behöver bara vattnas i början av sin tillväxt.

Vissa växter behöver inte vattnas så länge det regnar normalt. Dessa inkluderar vitlök, rödbetor, lökar och andra.

Gödsel och utfodring

Gödselmedel och handelsgödsel är ämnen som kompletterar näringen hos växande växter och modifierar jordens egenskaper. Gödsling och näring av perenner och träd är särskilt viktigt. Fruktbärande buskar som producerar grödor tidigt börjar växtsäsongen med näringsämnen som finns kvar från hösten. Utan dessa näringsämnen kommer växten inte att bära frukt årligen och kommer att behöva bevara en del av sina näringsämnen för att försörja sig. Därför är växtvård viktig inte bara på våren och sommaren utan även på hösten.

Kvävehaltiga gödningsmedel är lämpliga för tidig trädtillväxt. Detta kan garantera en riklig skörd under flera år framöver. Det rekommenderas dock inte att använda detta gödningsmedel på hösten, eftersom det faktiskt kan skada växten. Fågelspillning anses också vara en användbar lösning och gödningsmedel. Blanda dem före användning och låt dem stå i några dagar. Därefter kan gödningsmedlet appliceras, utspätt till hälften med vatten.

Läs mer i artikeln, Hur och vad man ska göda fruktträd och buskar med.

Besprutning

Många växter kräver regelbunden besprutning mot skadedjur och sjukdomar, annars kan skörden försenas avsevärt och kvaliteten försämras avsevärt. Besprutning av träd och buskar börjar när snön smälter, när knopparna redan börjar bildas.

Det finns många olika sprutprodukter tillgängliga på marknaden idag. Det är säkert att skörda frukt efter denna behandling först efter tre veckor. Se till att bära skyddskläder innan du sprutar: skyddsglasögon, handskar och andningsskydd. Dessa kan köpas i samma specialbutiker som säljer gödningsmedel och sprutprodukter.

Temperatur

Växtsäsongen för växter kräver specifika klimatförhållanden. Torra regioner har vanligtvis en begränsad utvecklingstid, medan i tempererade klimat kan denna process förlängas avsevärt, vilket resulterar i en större skörd.

Vanligtvis sammanfaller växtsäsongen för de flesta växter med den tidpunkt då den genomsnittliga dagliga temperaturen på hösten och våren överstiger +5 °C. Det är dock viktigt att förstå att denna siffra är ett genomsnitt, och varje växtart har sin egen gynnsamma tillväxttemperatur.

Beroende på deras temperaturtolerans klassificeras växter som köldhärdiga eller värmeälskande. Köldhärdiga växter föredrar svalare temperaturer än genomsnittet, medan höga temperaturer är skadliga; det motsatta gäller för värmeälskande växter. Därför är det viktigt att studera deras känslighet för specifika klimatförhållanden i ett givet område innan man planterar några grödor.

För att säkerställa en sund växtutveckling är det också viktigt att vara medveten om olika växtsjukdomar. Sjuka växter bör tas bort före plantering; bränning är det bästa alternativet.

Vattning och gödsling anses vara de mest effektiva sätten att säkerställa optimala odlingsförhållanden. Växter bör vattnas regelbundet, beroende på varje arts vattenbehov. Kvävehaltiga och organiska gödningsmedel bör appliceras på våren och sommaren. Dessa åtgärder kan öka avkastningen avsevärt.

Acceleration av vegetation

Med ökad vegetationshastighet producerar växter skörd tidigare. Detta kan ibland vara extremt fördelaktigt, vilket får människor att använda speciella metoder för att accelerera vegetationen för att öka avkastningen. Dessa metoder bygger på att förse växter med nödvändig fukt och näringsämnen, tillsammans med användning av tillväxtfrämjande ämnen. Dessa metoder inkluderar:

• Odling i en hydroponisk anläggningHydroponik innebär att växtrötter odlas inte i jord, utan i ett speciellt substrat suspenderat i en näringslösning. Mineralull, krossad sten, expanderad lera eller kokosfiber används ofta som ett sådant substrat.
• Användning av tillväxtstimulerande medel. Dessa produkter är baserade på fytohormoner. Genom att stimulera tillväxt främjar de intensiv rotbildning, blomning, ökar antalet äggstockar och accelererar fruktmognad. När man använder dessa produkter är det avgörande att känna till deras avsedda syfte och strikt följa doseringen.
• Odling med aeroponic-metoden. Med den här metoden hänger växten och dess rötter i luften. En sprayad näringslösning sprayar kontinuerligt rotsystemet, medan andra delar av växten inte gör det. En stor fördel med den här metoden är den minimala risken för skadedjursangrepp och sjukdomar, eftersom det inte finns någon kontakt med jorden.

Användningen av aeroponicsmetoden möjliggör fullständig automatisering av odlingssystem.

Orsaker till långsam vegetation

Orsakerna till långsam vegetation kan generellt sett hänföras till en obalans i de faktorer som avgör normal växtutveckling. Den vanligaste orsaken till långsam vegetation är temperaturobalans. Varma somrar är till exempel skadliga för vissa grödor, vilket kan leda till en kraftig minskning av avkastningen. Frost kan också bromsa växtutvecklingen.

Brist på värme, vatten, ljus och näring kan orsaka problem med växternas tillväxt och utveckling, så det är viktigt att övervaka dem, särskilt under växtsäsongen.

Tillämpning av ny teknik

Idag har jordbruksutvecklingen nått imponerande höjder. Forskare tror att människor inom en snar framtid kommer att helt eliminera det mesta jordbruksarbetet och automatisera odlings- och skördeprocesserna så mycket som möjligt. Tillsammans med dessa påståenden utvecklar geningenjörer ständigt nya växtsorter som är resistenta mot olika yttre faktorer, såsom temperatur, sjukdomar, skadedjur och torka.

Begreppet vegetation får allt större uppmärksamhet varje dag, och detta innebär bara en stabil ökning av avkastning, produktionslönsamhet, växtkvalitetsegenskaper och många andra viktiga faktorer.

Ekologer anser att vegetationsprocessen är ett grundläggande steg i växtutvecklingen. Det är viktigt att förstå att eventuella störningar i denna process kan ha negativa effekter på alla grödor. Därför är det avgörande att övervaka och ta hand om växter under deras växtsäsong.

Vanliga frågor