Zolotoy Shar-kålroten är en populär och eftertraktad sort bland ryska trädgårdsmästare. Dess utmärkta egenskaper gör den lämplig för nybörjare. Denna gröda har utmärkt produktivitet, hälsofördelar och ett starkt immunförsvar. Med korrekt och snabb skötsel kan du få rikliga skördar och högkvalitativa rotfrukter.
Introduktion till sorten
Guldkålen är en värdefull livsmedelsprodukt som kan konsumeras både färsk och bearbetad. Den är rik på vitaminer och mikronäringsämnen som främjar långsiktig hälsa.
- ✓ Genomsnittlig vikt för rotfrukter: 160–190 g, möjligt upp till 400 g.
- ✓ Period från groning till teknisk mognad: 65–70 dagar.
Sorten kännetecknas av höga avkastningar – från 2,3 till 2,9 kg per kvadratmeter. Från groning till teknisk mognad tar det vanligtvis cirka 65–70 dagar.
Beskrivning av utseende
Rovans bladrosett är halvupprätt och når en höjd av 38-42 cm. Rötterna är stora och väger mellan 160 och 190 g, ibland upp till 400 g. Formen är rund eller något tillplattad, med en slät gyllengul yta och tunn skal.
Landning
Att odla kålrötter är ett viktigt steg som avgör den framtida skörden. Följ dessa rekommendationer:
- Växten föredrar soliga, väl upplysta områden, men kan även växa i halvskugga. Undvik att plantera den på samma plats flera år i rad; det är bättre att varva den med andra grödor, såsom baljväxter eller tomater.
- Bördig, lätt, sandig lerjord eller lerjord med ett neutralt pH (6-7) är idealisk. Växten växer inte bra i sura, tunga eller alltför våta jordar.
- På hösten gräver du ner bäddarna till ett djup av 20-25 cm och tillsätter ruttnad gödsel eller kompost (3-4 kg per kvadratmeter) och träaska för att förbättra jordstrukturen. På våren luckras jorden upp och ogräset tas bort.
- Blötlägg fröna i en kaliumpermanganatlösning för att desinficera och gro. Härda dem för att öka deras motståndskraft mot temperaturfluktuationer.
- Så plantmaterialet i två steg: på våren (april-maj) för sommar- och höstskörd, och på sommaren (juli) för vinterförvaring, eftersom senare planterade rotgrödor lagras bättre.
- ✓ Optimalt jordluckringsdjup före plantering: 20–25 cm.
- ✓ Kritisk surhetsgrad i jorden: pH under 6 kan leda till dålig rotutveckling.
Skötselråd
Att ta hand om kålrötter efter plantering innebär flera viktiga steg. Att följa dessa agronomiska metoder säkerställer en högkvalitativ skörd och hjälper till att undvika växtproblem.
- × Vattning med kallt vatten kan orsaka växtstress och minska avkastningen.
- × Övervattning av jorden ökar risken för rotröta.
Följ dessa procedurer:
- Vattning. Vattna växten regelbundet, särskilt under de tidiga stadierna av tillväxt och rotbildning. Jorden bör vara lätt fuktig, men inte vattenmättad. Vattna rötterna på morgonen eller kvällen med varm, stabiliserad vätska.
Vattna oftare under varmt väder för att förhindra att jorden torkar ut, annars blir grönsakerna hårda och bittra. - Gallring. När plantorna utvecklar 2-3 riktiga blad, ta bort svaga plantor och lämna 8-10 cm mellan dem. Detta gör att rötterna kan utvecklas fritt, utan att konkurrera om näringsämnen. Upprepa om plantorna fortfarande växer för tätt.
- Lossning och ogräsrensning. Efter vattning eller regn, se till att luckra jorden till ett djup av 4-5 cm för att förhindra bildandet av en tät skorpa som stör syretillgången till rötterna. Ta bort ogräs regelbundet.
- Toppdressing. Efter att 3-4 riktiga blad har dykt upp, applicera organiskt gödselmedel, såsom örtte, träaska eller välruttnad kompost. Om jorden är mager, tillsätt lite kvävegödselmedel.
Under grönsakernas aktiva tillväxtfas (20-25 dagar efter den första utfodringen) applicera komplexa mineralkompositioner med betoning på fosfor och kalium (superfosfat, kaliumsulfat) för att förbättra grönsakernas smak och kvalitet. - Skydd mot skadedjur och sjukdomar. Rovor angrips ofta av loppbaggar, kålflugor och bladlöss. För att skydda dem, pudra plantorna med träaska eller tobaksdamm. Infusioner av lökskal, vitlök eller tvål är också effektiva.
Denna sort är mottaglig för rotröta, klumprot och andra sjukdomar. Vid första tecken på sjukdom, ta bort drabbade plantor och spraya friska med svampmedel. - Mulching. Använd gräsklipp, halm eller kompost. Detta kommer att bevara fukt, hämma ogräs och förbättra jordstrukturen.
Skörda omgående, före svår frost. För sommarkonsumtion, skörda 65–70 dagar efter sådd; för vinterförvaring, skörda 80–90 dagar efter sådd. Gräv upp rötterna för hand, ta försiktigt bort jorden och skär av topparna, så att bladskaften blir 1–2 cm långa.
Förvara svalt och torrt vid temperaturer mellan 0 och +2 °C och luftfuktighet mellan 90-95 %. Placera i lådor fyllda med sand eller torv för att förhindra att frukten torkar ut och för att bevara färskheten.
Recensioner
Zolotoy Shar-kålroten är ett idealiskt val för trädgårdsmästare som värdesätter högavkastande sorter och vill skörda rotfrukter av hög kvalitet. Den är lätt att odla, har ett starkt immunförsvar och har utmärkt smak. Korrekt och snabb skötsel är nyckeln till att uppnå en riklig skörd med minimal tidsinvestering.