Fiskodling blir en lönsam verksamhet om du ger dina fiskar en balanserad och näringsrik kost. För att säkerställa snabb viktökning måste fodret vara lämpligt för fiskens art och ålder, och utfodringsschemat måste anpassas till deras naturliga behov.
Typer av foder
Vid fiskodling är rätt näring nyckeln till god viktökning och grunden för en framgångsrik fiskodlingsverksamhet. Jämfört med boskapsodling kräver fisk betydligt mindre foder per kilogram viktökning. Nyckeln är att välja rätt foder och ge det till dina fiskar.
| Namn | Typ av foder | Proteininnehåll | Fetthalt |
|---|---|---|---|
| Färdiga foder | Granulat | 30–40 % | 5–10 % |
| Naturlig mat av fisk | Plankton, bentos | 20–30 % | 2–5 % |
| Självförberedelse | Blandning | 25–35 % | 3–7 % |
Färdiga foder
Färdigmat är det enklaste alternativet för att utfodra fisk. Det innehåller en komplett uppsättning näringsämnen som fisk av en viss art och ålder behöver. Det finns i granulat i olika storlekar.
Fördelar med torrfoder:
- förenkla utfodringsprocessen avsevärt;
- lösa näringsproblemet helt och hållet genom att ge reservoarens invånare en komplett kost;
- är skapade specifikt för vissa typer av fisk;
- förorena inte vattnet.
När du väljer mat, tänk på:
- vad och hur fiskar livnär sig (rovdjur, växtätare, allätare);
- fiskens ålder, dess näringsbehov;
- Fiskens storlek - granulernas storlek beror på detta.
När du väljer färdigmat, var uppmärksam på näringsinnehållet. Alla livsmedel är indelade i två grupper:
- Växtbaserad. Dessa inkluderar spannmål. Vanligt förekommande är malt vete, kli, baljväxter (sojabönor, vicker, lupin), samt mjöl och kakor.
- Djur. Dessa inkluderar fiskmjöl, kött- och benmjöl, blodmjöl och krillmjöl. Fiskmjöl är det bästa av alla, eftersom det innehåller aminosyror som är viktiga för fiskens tillväxt.
Förutom färdigfoder introduceras förblandningar och enzymer i fiskens diet för att underlätta matsmältningen.
Naturlig mat av fisk
För att fisk ska trivas måste det finnas gott om föda i dammen. Fiskar är främst beroende av djur- och växtorganismer för sin näring.
För att gå upp 1 kg i vikt måste en gädda äta 3 kg yngel och en abborre – 5 kg.
En fisks kost beror på dess typ. Man skiljer mellan fredliga och rovfiskar. När de är unga äter de samma saker – larver och plankton. Allt eftersom de växer förändras deras preferenser. Rovdjur föredrar att jaga ynglen.
Hela näringsförsörjningen i dammar är indelad i två grupper:
- Plankton. Dessa är små växter och djur. Man skiljer mellan zooplankton, som äts av rovdjur, och fytoplankton, som konsumeras av fiskyngel och larver.
- Bentos. Födoförsörjningen för fredliga arter inkluderar larver, insekter, blötdjur och maskar.
Naturliga födokällor är störst i dammar med stillastående vatten och väl uppvärmda av solen. Under sådana förhållanden förökar sig plankton särskilt aktivt.
Naturlig föda bör utgöra minst 30 % av en fisks kost. Detta är särskilt viktigt för unga fiskar. För att effektivt använda levande föda vid utfodring av dammfiskar är det viktigt att fastställa den naturliga födotillgången i dammen. För detta ändamål utförs hydrobiologiska studier regelbundet i dammar.
För att berika dammar med naturlig föda lockas insekter till dem. Naturlig föda odlas också lokalt, till exempel genom att odla maskar i lådor fyllda med svart jord.
Valet av foder påverkas av fiskens utfodringsmetod:
- Uppsamling från vattenytan. Dessa arter matas med vattenlevande och landlevande insekter.
- De äter mat från botten. De får kräftdjur, maskar och insektslarver.
Självförberedelse
Vid behov kan färdigköpt mat enkelt ersättas med hemlagad mat. Recept på mat till ruda:
- Blanda köttfärsen med majsfärsen. Tillsätt kli och benmjöl.
- Häll kokande vatten över och låt dra i 30 minuter.
- Rulla den resulterande blandningen till bollar.
Maten blir ännu mer näringsrik om du tillsätter hackade nässlor eller maskrosblad, gödselmaskar och blodmaskar till den.
Ett annat recept på foderblandning för karp, karp och andra cyprinider:
- För att få 100 g av blandningen, ångkoka 40 g havregryn.
- Häll kallt vatten (300 ml) i 15-20 minuter.
- Mal bönor, ärtor och kidneybönor (15 g) och örtartade växter (10 g) – blågräs, spenat och maskros – i en köttkvarn. Tillsätt krossade äggskal, ugnsbakade ben (5 g), semolina (10 g), krita (2 g), torkade blodmaskar (10 g), kokta potatisar (5 g), 1 Undevita-dragé och gelatin (0,4 g).
- Blandningen som passeras genom en köttkvarn förvaras i plastpåsar i högst en vecka.
Hur väljer man rätt mat?
Ge inte fiskar vilket gammalt foder som helst. Kommersiellt tillgängligt foder är formulerat baserat på fiskens ålder – se tabell 1.
- ✓ Tänk på matsmältningsegenskaperna hos rovfiskar och fredliga fiskar när du väljer foder.
- ✓ För stekt kött, använd mat med högt proteininnehåll (minst 40 %).
- ✓ Tillsätt vitaminpremixer till vuxna djurs kost för att förbättra immuniteten.
Tabell 1
| Åldras | Vad ska man mata? |
| Steka | Startfoder tillverkat av krillmjöl med glukan (immunstimulerande medel). |
| Ungdomar | Övergångsmat baserad på fiskmjöl, med fiskolja och gluten. |
| Vuxen fisk | Blandningar av fiskmjöl med tillsatta vitaminer. |
Sammansättningen av foder för karp och lax skiljer sig också åt. Karpfoder innehåller spannmål och avfall från spannmålsproduktionen.
När du väljer mat, tänk även på:
- Typ av fisk. Sammansättningen av foder för karp och lax skiljer sig avsevärt. Karpfoder innehåller spannmål och avfall från spannmålsproduktionen.
- Utgivningsformulär. Man skiljer mellan granulerat och extruderat foder. Det förra använder ett bindemedel, medan det senare använder denaturerat protein. Extruderat foder smular mindre och förorenar inte vatten. Det sväller sex gånger långsammare än granulerat foder.
- Tillverkare. När du väljer en foderleverantör bör du ta hänsyn till rykte, såväl som valuta för pengarna.
Tillverkare av fiskfoder erbjuder en mängd olika alternativ och former. Hur kan du ta reda på vilket foder din fisk behöver? Tabell 2 listar de typer av foder och de fiskar de är lämpliga för.
Tabell 2
| Typ av foder | Vilka är de lämpliga för? | Särdrag |
| Startande | steka | Innehåller mycket näringsämnen och proteiner. |
| Produktion | vuxna fiskar | De är lättsmälta, vilket säkerställer hög viktökning och foderbesparingar. |
| För tillverkare | producenter före lek | Säkerställa högkvalitativ reproduktionsutveckling och möjliggöra produktion av högkvalitativa fiskfrön. |
| Med pigment | för laxraser | De innehåller mycket karotenoider, vilket ger fiskköttet en vacker orange färg. |
Utfodringsregler och villkor
Om fiskar saknar naturlig föda för normal tillväxt utfodras de med artificiellt foder. Volym, typ och utfodringsschema bestäms från fall till fall. Utfodringsscheman påverkas av ett antal faktorer, inklusive vattnets kemiska sammansättning och graden av förorening.
Följande faktorer påverkar fiskarnas födointag:
- Säsong. På sommaren får fiskar mer mat än i kallt väder. Många arter äter inte alls under vintern, utan går i ide.
- Art och ålder. Unga fiskar behöver mer mat.
- Logi. Fisk som lever i dammar och öppna vattendrag/inhägnader utfodras olika.
- Temperatur. Fisk matas vanligtvis två gånger om dagen – före klockan 10:00 och klockan 14:00. På sommaren, i juli och augusti, när det finns gott om naturlig föda, matas de ett par timmar efter soluppgången. På hösten matas de en gång om dagen – mellan klockan 10:00 och 00:00. Matningsmängden minskas gradvis beroende på vattentemperaturen. Till exempel slutar karp att mata när vattnet svalnar till 10 grader Celsius.
- Ätbarhet. För att avgöra om fisken får tillräckligt med mat, var uppmärksam på deras konsumtionshastighet. En portion foder konsumeras inom 2-3 timmar. Om fodret försvinner snabbt bör utfodringshastigheten ökas. Om fodret förblir oätet i mer än 3 timmar bör utfodringshastigheten minskas.
Matningsplats
Matningsschemat påverkas av fiskens livsmiljö. Det kan vara en privat damm, en naturlig reservoar eller en konstgjord. Om reservoaren är stor markeras matningsområdet med en stång eller flytboj.
Mata fisken vid en jämn tid varje dag för att utveckla en betingad reflex till plats och tidpunkt för matning, vilket förhindrar att maten blir blöt och eroderar. Mata fisken i kustzonen. Det optimala djupet är 60-80 cm.
Privata dammar
Om fisk odlas i en naturlig damm är foderkraven inte lika stränga som vid uppfödning i konstgjorda dammar. Naturliga dammar innehåller en mängd olika plankton, som kompletteras med pellets eller degliknande foder.
Pelleterat foder och briketter föredras, eftersom dessa typer av foder kännetecknas av god fuktbeständighet. Degliknande foder är sämre än pelleterat foder i detta avseende: efter en timme förlorar det 50 % av sitt näringsvärde.
Vid uppfödning av fisk i burar och tankar är utfodringen 100 % artificiell. Foderval och utfodringsmängder måste hanteras med särskild försiktighet, eftersom en fiskodlings framgång beror på rätt foderval.
Vid datjan
Fisk som hålls i små dammar på landsbygden behöver matas regelbundet. Tillgången på föda är antingen obefintlig eller mycket begränsad. För att fiskarna ska växa, gå upp i vikt och fortplanta sig behöver de artificiell föda.
Foder ges i avmätta doser. Om du ger mer än nödvändigt kommer fiskarna inte att äta det och dammvattnet kommer att bli förorenat. Smutsigt vatten kommer att göra dammbefolkningen syrefattig, försvaga deras immunförsvar och göra dem sjuka. Det rekommenderas inte att strö foder på dammytan; speciella foderskålar finns för utfodring.
Du kan se vilka fiskar som matas i lantdammar i videon nedan:
Vilken typ av fisk som kan odlas i ett sommarhus eller på en gård beskrivs i nästa artikel.
Matare
Fiskmatare är enkla konstruktioner som kan köpas i specialbutiker eller tillverkas hemma. Matare finns i:
- lyftning;
- orörlig;
- självflytande;
- automatisk.
Den enklaste mataren är en flöte med matbehållare fästa. För att göra en behöver du en plastbehållare delad på mitten eller en trälåda.
Ett träblock är fäst vid plastbehållaren för att underlätta förflyttningen av mataren i dammen. Det rekommenderas att ha två sektioner för olika typer av foder. Strukturen är nedsänkt i vattnet. En vanlig tegelsten kan användas som vikt. För att justera matarens djup används vikter med varierande vikt. Strukturen är fäst vid stranden så att fodret snabbt kan lyftas och placeras inuti vid behov.
Automatiska matare finns i olika typer, med och utan elektrisk drift. I icke-elektriska utföranden matas ut mekaniskt. Till exempel, genom att röra en pendel – fisk som simmar mot den rör den – maten matas ut automatiskt i mataren. Det finns modeller där portioner matas ut med en klockliknande mekanism.
Hur beror utfodringsregimen på säsongen?
Fiskar är kallblodiga djur, så deras ämnesomsättning beror på omgivningstemperaturen. När temperaturen stiger ökar deras ämnesomsättning, och när temperaturen sjunker saktar den ner.
Regler för utfodring av fisk beroende på säsong:
- Matning av dammfisk börjar när vattentemperaturen når 8-10 °C.
- Matningssäsongen i dammen börjar på våren och slutar före vintern.
- På sommaren begränsas utfodringen när vattentemperaturen når 26-30 °C. Syre löses dåligt i varmt vatten, vilket gör att fisken får svårt att andas. Att mata under denna period är skadligt.
- En månad före början av kallt väder, öka andelen fett i fodret för att ackumulera energireserver.
- Två veckor före övervintring, minska gradvis utfodringsfrekvensen.
- Strax innan det kalla vädret sätter in, utför en kontrollutfodring med berikat foder.
På vintern blir fiskar helt eller delvis vilande. Deras kroppar hämtar näring från sina lagrade reserver. Tabell 3 visar den månatliga födofördelningen (för tempererade klimat).
Tabell 3
| Månad | % av total fodervolym |
| Maj | 5-10 |
| Juni | 20-25 |
| Juli | 20-35 |
| Augusti | 25-30 |
| september | 5-10 |
Utfodring beroende på fisktyp
Olika fiskarter har olika näringsbehov. För att säkerställa lönsam fiskodling, ta inte bara hänsyn till fiskens ålder och vikt, utan även dess art:
- Havskatt. När malar introduceras till artificiell mat har deras matsmältningssystem mognat och kan smälta en mängd olika livsmedel. Malar är inte särskilt kräsna när det gäller sin födosammansättning. Blandningar av SB-1 och SB-3, kompletterade med kalcium, används vanligtvis. Yngeln matas åtta gånger om dagen. Senare matas de fyra gånger om dagen. Portionsstorleken beror på temperaturen.
- LaxHuvudingredienserna är marin- och sötvattensfisk, köttavfall, torrmjölk, kött- och benmjöl, fiskmjöl och krillmjöl. Ingredienserna blandas separat eller så köps pelleterat laxfoder.
- Acne. De behöver proteinrikt foder, eftersom det avgör deras tillväxttakt. Unga djur utfodras 10 gånger om dagen.
- Störar. Dessa fiskar utfodras med hög fetthalt. Ju äldre fisken är, desto mer sällan utfodras den. Yngel utfodras 10–12 gånger om dagen, medan vuxna fiskar äter 4–8 gånger. Pelleterade och pastabaserade dieter är lämpliga. Viktökningshastigheten och köttkvaliteten beror på deras balans av mineraler och vitaminer. Du kan hitta mer information om störodling. Här.
- Karpfiskar. Den dagliga utfodringsmängden beror på fiskens vikt och temperatur. För fiskar som väger upp till 0,5 kg är den 2,8 % av deras kroppsvikt. Års- och tvååringar utfodras med pelleterat foder två gånger om dagen. Ungfiskar utfodras först varje timme, sedan mer sällan. Utfodringsfrekvensen minskar allt eftersom vattnet svalnar. Mer har skrivits om karpodling. här.
En erfaren fiskodlare kommer att förklara i detalj hur man matar karp i en damm i sin video:
Fisk bör inte matas med bröd – det innehåller socker och jäst, vilket fiskar inte behöver. Dessutom blir bakverk snabbt blöta och förorenar vattnet.
Hur ökar man näringsförsörjningen i en damm?
För att öka dammens födotillgång lockas insekter av lysrör placerade 30 cm ovanför vattnet. Om temperaturen är varm ute, minst 15 °C, dyker det största antalet insekter upp mellan 22 och 23. Lamporna lämnas tända i flera timmar. Den rekommenderade dammbelysningen är en lampa per hektar. Under dessa förhållanden kan 100 gram insekter lockas per kvadratmeter.
För att öka fiskproduktiviteten:
- Bottensediment luckras upp med hjälp av speciella kratta. Detta främjar planktontillväxt.
- Om fisk föds upp utan övervintring tillsätts humus i botten av dammen: 2-3 ton per hektar.
Rätt foderval och efterlevnad av ett utfodringsschema är grunden för framgångsrik fiskodling. Fiskodlarens uppgift är att beakta alla faktorer som påverkar näringsbehoven och förse fisken med foder som uppfyller deras behov.


