Nötkreaturens vikt är en viktig indikator för boskapsuppfödare. Den relaterar inte bara till tjurens eller kons hälsa, utan påverkar även framtida produktivitet och viktökning. Baserat på vikten utvecklar lantbrukarna foderransoner och beräknar vaccinationsdoser.
Vad beror vikten på?
En individs vikt beror på följande kriterier:
- golv - tjurar är vanligtvis 350 kg större än kor;
- åldras;
- ras.
Inom djurhållning finns det flera kategorier av nötkreatur (boskap) enligt viktkategori:
- välj - en tjur eller ko väger mer än 450 kg;
- första klass - djurets vikt når 450 kg;
- andra klass - vikten är inom 400 kg;
- tredje klass - ett djur som väger 300 kg.
Ett fel på 30 kg är tillåtet för en vuxen. Men om vikten avviker avsevärt från genomsnittet tyder detta på dålig näring eller sjukdom.
Djurets vikt kan också bero på:
- klimat;
- förhållandena under frihetsberövandet;
- diet.
Jämförelse av faktorers inverkan på nötkreaturens vikt
| Faktor | Påverkan på vikt | Möjlighet till korrigering |
|---|---|---|
| Ras | Skillnaden mellan raserna är upp till 300-500 kg | Endast när man väljer ras |
| Golv | Skillnaden mellan tjurar och kor är 350 kg. | Inte justerad |
| Diet | Upp till 30 % av potentiell vikt | Full kontroll |
| Villkoren för frihetsberövandet | Upp till 15–20 % av massan | Full kontroll |
Om människan inte kan påverka klimatet, kan hon skapa gynnsamma förhållanden för familjeförsörjare.
Stallet ska vara väl upplyst, tyst och fritt från buller. En viss temperatur måste upprätthållas: för vuxna kor bör termometern i stallet inte sjunka under 10 °C och för kalvar 15 °C.
Kor bör definitivt ha tillgång till frisk luft, men det finns vissa nyanser här. Till exempel bör inte nötkreaturskor lämnas ute i det fria under längre perioder. De börjar gå ner i vikt, så den optimala lösningen är att hålla dem instängda i ett stall under längre perioder. Mjölkkor, å andra sidan, kräver långa promenader i hagen.
Kosten måste vara balanserad och av hög kvalitet. Nötkreatur måste utfodras med:
- växtfoder (dessa är saftiga foder - ensilage, gräs, färska rotgrödor; grovfoder - hö, halm och koncentrerade foder - spannmål, kli, oljekaka);
- djur - kött, fisk och benmjöl;
- foderblandningar och foderblandningar;
- Vitamin- och mineraltillskott tillsätts i maten.
Genomsnittlig vikt för nötkreatur
En tjur är en tungviktare, som väger upp till ett ton och till och med 1 600 kg för nötkreatursraser. I genomsnitt ligger vågen på 700–800 kg.
En ko väger i genomsnitt cirka 350 kg, tvååringar av köttraser blir större - 700 kg eller mer.
En nyfödd kalvs vikt är 10 % av moderns, i genomsnitt 40 kg, men det är viktigt att komma ihåg att det kan variera beroende på föräldrarnas ras. Efter en månad bör kalvens vikt öka med minst 10 kg, men friska kalvar fördubblar vanligtvis sin vikt. Unga kalvar bör vägas regelbundet för att upptäcka tillväxthämning och identifiera orsaken.
Nötkreatursvikt beroende på ras
Inom djurhållning skiljer man mellan tre typer av raser:
- mejeri;
- kött och mejeriprodukter;
- kött.
Jämförelse av viktindikatorer för nötkreatursraser
| Rastyp | Kornas vikt (kg) | Tjurarnas vikt (kg) | Rekordsiffror (kg) |
|---|---|---|---|
| Mejeri | 450-600 | 700-900 | Holstein upp till 1200 |
| Kött | 550-800 | 900-1200 | Charolais före 1600 |
| Kött och mejeriprodukter | 500-550 | 800-900 | Simmental upp till 1100 |
Mjölkrasar producerar mjölk med högre fetthalt, men deras kött är mindre näringsrikt. I genomsnitt väger kor 500 kg och tjurar 800 kg. Holsteinrasen har rekordet för tyngst kroppsvikt. Kor är imponerande stora och väger 800 kg, och tjurar väger över ett ton.
Nötkreatursraser går upp i vikt mycket snabbt. De producerar kött av högre kvalitet tack vare sin speciella muskelutveckling. Kor kan väga 550–800 kg och tjurar 800 kg eller mer, ofta över ett ton.
Mjölkras- och nötkreatursraser är mångsidiga och förser sina ägare med både mjölk och kött. Naturligtvis producerar de mindre mjölk än mjölkkor och mindre kött än nötkreaturstjurar. Kor väger i genomsnitt 550 kg och tjurar runt 900 kg.
Hur ofta ska nötkreatur vägas?
Ungdjur vägs omedelbart efter kalvning, sedan varannan vecka och sedan var sjätte månad. För vuxna djur utförs denna procedur mer sällan, men minst två gånger om året. Det rekommenderas att väga djuret före morgonmåltiden.
Hur tar man reda på ett djurs vikt själv?
Inte alla bönder har vågar för att väga boskap, och inte heller tid eller pengar för att transportera sin boskap för denna procedur. Därför används ofta andra mått för att bestämma den ungefärliga vikten på en ko eller tjur med ett fel på plus eller minus 10 kg.
Populära typer av vägning:
1Använda skalor
Vågar förenklar vägningsprocessen avsevärt. Djuret förs till plattformen och vågnålen stannar vid det nummer som motsvarar djurets vikt.
2Trukhanovsky-metoden
För den här metoden behöver du fylla på med en mätanordning - en centimeter och ett rep ifall centimetern inte räcker till.
Först behöver du ta reda på två indikatorer:
- bröstomfång en(cm) - mät bröstomkretsen omedelbart efter skulderbladen;
- den raka längden på nötkreatur (cm), kommer vi att beteckna den som - b — detta är avståndet från nackens bas till svansbasen. Mätt med en pinne.
Rekommendationer för mätnoggrannhet
- ✓ Ta mätningar på morgonen före matning
- ✓ Håll fast djuret under mätningarna
- ✓ Gör 3 mätningar i följd och beräkna medelvärdet
- ✓ Använd ett styvt måttband, se till att bandet inte hänger
Sedan sätts värdena in i formeln: levande vikt (kg) = ((a*b)/100)*k,
där k är koefficienten. För mjölkraser är k = 2, för köttraser är k = 2,5.
Metodens felmarginal är 5–7 % av levande vikt, men fördelen är mycket större: viktbestämning kan utföras under alla förhållanden, även på en gård med en stor djurpopulation.
3Kluver-Strausch-metoden
Denna metod kräver också mätningar, men speciella tabeller används för att beräkna massan. Detta är mer praktiskt eftersom det eliminerar behovet av beräkningar.
Två indikatorer mäts:
- bröstomkrets (cm), som i föregående fall;
- sned kroppslängd (cm) - måttet tas från basen av överarmsbenet till sittbensutskjutningen.
I tabellen, baserat på dessa två indikatorer, letar de efter överensstämmelsen mellan djurets vikt:
Denna metod hjälper till att bestämma vikten hos vuxna nötkreatur, eftersom deras skelett redan är format. Den tar dock inte hänsyn till om djuret är av nötkreaturs- eller mjölkras.
4Indirekta metoder för att beräkna massa
I de flesta fall har de en stor nackdel: en stor felmarginal. Denna kan uppgå till 40–60 kg. Till exempel finns det en tabell för att beräkna vikt baserat på endast ett mått – hela bröstomkretsen. Denna metod är endast lämplig för en ko-ras – Schwyz. För andra kor är detta alternativ oacceptabelt, eftersom felmarginalen blir mycket hög.
Det finns också ett specialiserat måttband för nötkreatur, vilket förtjänar djuruppfödares uppmärksamhet. Det kräver bara en mätning – bröstomfånget, där revbenen slutar. Slå sedan upp resultatet i en tabell. Djuret ska stå stilla under mätningen; om det kämpar, gör flera mätningar och beräkna medelvärdet av avläsningen. Bandet ska sitta tätt mot djurets hud.
Vikten på unga kalvar beräknas på olika sätt. För att beräkna vikten på kalvar i åldern 6 månader till 2 år används ett diagram som korrelerar bröstomfånget (cm) med djurets vikt. Till exempel väger en kviga med ett bröstomfång på 59 cm i genomsnitt 20 kg, medan en kviga med ett bröstomfång på 100 cm väger 84 kg. Uppfödare bör köpa dessa diagram för att ha dem nära till hands.
Det finns en annan tabell för att bestämma vikten hos unga djur, som korrelerar bröstomkretsen bakom skulderbladen och kroppens sneda längd:
| Bröstomkrets bakom skulderbladen, cm | Sned kroppslängd | ||||||||||||
| 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
| 84 | 54 | ||||||||||||
| 86 | 57 | 58 | |||||||||||
| 88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
| 90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
| 92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
| 94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
| 96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | ||||||
| 98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
| 100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
| 102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | |||
| 104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
| 106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
| 108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
Vikten hos kor, tjurar och kalvar kan bestämmas på olika sätt – direkt och indirekt. Det är dock viktigt att komma ihåg att viktökningen varierar från djur till djur. Detta beror på genetisk predisposition, ras och vilken typ av boskap de används för. När du beräknar vikt med hjälp av tabeller och formler, var uppmärksam på felmarginalen. Ett mer exakt sätt att bestämma en kos vikt är att använda en våg.