Hur och vad man ska utfodra grisar: grunderna i utfodring, kost och gödningsmetoder

Grisar betraktas som allätare. När de föds upp hemma hamnar en mängd olika foder – grönsaker, spannmål och avfall – i grisens tråg. Grisar föraktar ingenting, men kommer fläsket att vara av god kvalitet efter en sådan kost? Att mata grisar med allt och ingenting kommer att försvaga dem, och deras kött och fett kommer att vara mindre smakrikt och näringsrikt. Låt oss utforska vad och hur man utfodrar grisar för att maximera deras lönsamhet.

Typer av livsmedel och deras dagliga konsumtionshastigheter

När du väljer en grisras för gödning är det viktigt att veta i förväg vad du ska ge dem, eftersom kosten varierar beroende på ras. Tabell 1 visar rekommenderade foder för olika grisraser.

Tabell 1

Ras	Rekommenderad typ av mat
Mirgorodskaja	Saftig, grön
Ukrainsk stäpp
Stor vit
Lantras	Koncentrerat foder
Duroc
Wales

Det är förbjudet att utfodra sjuka djur till kött, särskilt om de är infekterade med tuberkulos, finos, infektions- och inflammatoriska sjukdomar.

Jordbrukare använder en mängd olika foder och produkter för att göda grisar. Foderblandningen de tillhandahåller måste ge djuren energi och ett komplett utbud av näringsämnen.

När grisar konsumerar fiber (som kli) förbrukar de mycket energi på att smälta det. Därför bör denna typ av foder ges i begränsade mängder. Majoriteten av fodret bör vara kraftfoder. Underlåtenhet att följa denna princip kommer att leda till negativa resultat – grisen kommer inte att gå upp i vikt.

Foder som ges till grisar delas in i tre huvudgrupper, som var och en har olika inverkan på köttets smak och kvalitet. Fodergruppernas inverkan på kött- och fettkvalitet visas i tabell 2.

Tabell 2

Grupp nr 1 – förbättrar kvaliteten på kött och ister	Spannmål – ärtor, hirs, korn
	Grönsaker, rotfrukter, meloner
	Örter – färska och hö (nässlor, alfalfa, klöver)
	Kött- och mejeriavfall
Nr 2 – försämrar kvaliteten på kött och fett	Kli - vete och råg
	Bovete
	Majs
Nr 3 – ges i det inledande skedet av gödningen	Havre
	Sojabönor
	Oljekaka

Grupp nr 3 utesluts från kosten 2 månader före slakt.

Koncentrerat foder

Kraftfoder är malt foder tillverkat av spannmål, kli, baljväxter och avfall från bearbetning av spannmål. Detta foder ger djuren energi, medan baljväxterna ger protein.

Den populäraste grödan för gödning är korn. Det är 80 % smältbart och förbättrar smaken på fläsk. Sammansättningen av det kraftfulla fodret:

• havre - de ges endast i det inledande skedet av gödning;
• hirs;
• majs - den blandas med foder som innehåller protein;
• ångkokta ärtor;
• kaka och mjöl (sojaböna, solros, linfrö);
• Kli – man kan inte ge mycket av det eftersom det innehåller mycket fibrer.

Koncentrerat foder ges i krossad form.

Kom ihåg när du utfodrar boskapen:

• Finmalda gryn ges endast i kombination med matrester eller saftigt foder - detta förhindrar störningar i mage och tarmar.
• Spannmålsfoder kokas inte - värmebehandling leder till att aktiva substanser förstörs.
• Baljväxter måste kokas; de smälts dåligt råa.

Utfodringsmängderna för grisar med kraftfoder presenteras i tabell 3.

Tabell 3

Inga.	Kultur	Fodermängd, kg (för en gris som väger 50 kg eller mer)	Dagligt behov, foderenheter	Antalet foderenheter i 1 kg foder	Viktökning, kg
1	Vete	2.1-2.4	från 2 och uppåt	från 1,2	0,5
2	Korn	2,3–2,5	från 2 och uppåt	1.21	0,5
3	Majs	upp till 2	från 2 och uppåt	1,34	0,5
4	Ärtor	från 2	från 2 och uppåt	1.17	0,5
5	Råg	2	från 2 och uppåt	1.18	0,5
6	Havre	2.1	från 2 och uppåt	1	0,5
7	Hirs	2.3	från 2 och uppåt	0,96	0,5

Saftig mat

Den mest värdefulla suckulenta grödan är potatis. De är 94 % smältbara. Potatis ges blandat med proteinrikt foder – ärtor. Potatis ges kokt. Bland de suckulenta foder som ges till grisar:

• Kokt rödbeta.

Misstag vid beredning av kraftfoder

• ✓ Användning av grovmalet korn (partikelstorlek större än 1 mm)
• ✓ Utfodring med härsknat spannmål (särskilt majs och havre)
• ✓ Otillräcklig värmebehandling av baljväxter (mindre än 30 minuters kokning)
• ✓ Blanda finmalet mjöl med vatten (bildar en klibbig massa)
• ✓ Lagring av malt spannmål i mer än 3 dagar
• Morötter behövs av diande griskultingar.
• Pumpa – ges till alla åldersgrupper.

Utfodringsstandarder för suckulent foder

Foder	Smågrisar (kg/dag)	Vuxna (kg/dag)	Maximal andel i kosten
Potatis	0,5-1	3-6	40 %
Beta	0,3–0,7	4-8	30 %
Morot	0,2–0,5	1-3	15 %
Pumpa	0,3–0,6	2-5	25 %

Matsvinn

För att utfodra boskapen kan du använda:

• oäten mat;
• kex;
• avfall som återstår efter styckning av fisk och djur;
• råa och kokta grönsaker;
• rengöring av frukt och rotfrukter.

Flera veckor före slakt måste fiskrester tas bort från kosten, annars blir köttet smaklöst.

Avfallet placeras i en ren behållare och ges till grisarna.

Ekollon kan läggas till i en gris kost. En gris kan utfodras med upp till 2 kg per dag. Smågrisar tycker också om svamp, som kan läggas till torkade eller kokta i sin mos.

Grönt foder

Nässlor är den viktigaste örten i grisars kost. Den kan slås var som helst; den växer överallt. Nässlor skördas för vinterfoder genom att torka de unga skotten. Den rekommenderade dagliga portionen är 300 g.

Efter 6 timmar förlorar den hackade gröna massan hälften av sina fördelar. Att låta nässlan svalna kan orsaka toxicitet.

En annan värdefull grön gröda är raps. Den är rik på protein och fett. Rapskaka accelererar djurens tillväxt med 4 %. Raps innehåller betydligt mer fosfor, magnesium, kalcium och koppar än sojabönor. Om du vill öka lönsamheten i ditt foderland är det bäst att ersätta solrosor och sojabönor med raps.

Det är fördelaktigt att mata grisar med "grönsaker" – en blandning av krossat gräs och löv. Ingredienser:

• ärtor;
• havre;
• quinoa;
• nässla;
• blålusern;
• klöver;
• rödbetsblast.

På vintern utfodras kombinerat ensilage istället för grönfoder. Det förbereds för framtida bruk från följande ingredienser:

• färskt gräs;
• vegetabiliskt avfall;
• rötter;
• agnar;
• hö- eller gräsmjöl;
• morot.

Animaliska produkter

Till grisarna, gödda för kött, kan du ge djurfoder:

• Mjölk. Endast diande djur får outspädd mjölk. Vuxna djur får kärnmjölk, lättmjölk och vassle.

Regler för skörd av grönfoder

• ✓ Klipp gräset under knoppningsfasen (maximal näring)
• ✓ Hacka grönsakerna omedelbart före utfodring
• ✓ Låt inte den gröna massan värmas upp (temperaturen får inte överstiga +25 °C)
• ✓ Använd nässlor inom de första 2 timmarna efter klippning
• ✓ Varva baljväxter och gräs i din kost
• Fisk eller kött. De ges för protein. Avfall från djur och fisk kan ges. All fisk som matas måste kokas.

Jästfoder

Jäst är rik på vitaminer och proteiner, som nästan helt absorberas av kroppen. Jästfoder ökar viktökningen avsevärt. Speciella jästar produceras – foderkvaliteter. Tabell 4 visar jästens sammansättning.

Tabell 4

Jästens sammansättning	%
Protein	32-38
Kostfiber	1.8
Fett	1.8
Fiber	1,2–2,9
Protein	38-51
Aska	10

Tips för nybörjare:

• Det rekommenderas att tillsätta jäst till 30 % eller mer av fodret. Om du till exempel ger en gris 2 kg foderblandning per dag, bör 600 g av fodret blandas med ett jästtillskott.
• Du kan ersätta näringsjäst med bagerijäst eller öljäst.

Vilka kosttillskott behövs?

Att smaksätta mat med tillsatser – smaker och aromer – förbättrar matsmältningen och magsyrasekretionen genom att stimulera smakreceptorer. Aromatiska oljor används för att stimulera smaklökar:

• citrusfrukter – citron, mandarin;
• kanel;
• salvia;
• kummin;
• dill.

Grisfamiljen älskar sötsaker. För att ge dem en godbit kan du lägga till följande i maten:

• 2,5 % socker;
• 5 % malda torra rödbetor.

Marsvin föredrar en sur smak framför en alkalisk. För att skapa detta tillsätts organiska eller oorganiska syror – mjölksyra eller ättiksyra – till fodret i en dos av 0,4 % av portionsvikten. För att ge fodret en bitter smak tillsätts 0,15 % senap eller 0,4 % kalciumklorid.

För att förbättra smältbarheten och öka aptiten ges djuren mat med söta, sura eller bittra tillsatser. Citronsyra är ett viktigt tillsatsämne. Det utför följande funktioner i kroppen:

• minska risken för infektion;
• normalisering av pH-nivåer;
• högkvalitativ matsmältning;
• normalisering av mikrofloran.

Tillsats av citronsyra kan öka viktökningen med 9–17 %. Den rekommenderade doseringen är 1 % av fodervikten.

Grisar får mineraltillskott – följande tillsätts i deras foder:

• aska eller kol;
• kalkhaltig tufva;
• krita;
• äggskal.

Små doser antibiotika bör tillsättas i fodret; de minskar sjukdomsförekomsten och ökar viktökningen med 15 %. De läkemedel som används inkluderar Biovit-20, Terravit-40 och andra. Dessa bör administreras efter samråd med en veterinär.

Varför behöver du linfrötillskott?

Ren lin bör inte ges till grisar. Lin ges dock i små doser för att behandla diarré på grund av dess sammandragande egenskaper. Stora doser försämrar kvaliteten på kött och fett, vilket gör att de får en gulaktig nyans och en fiskaktig lukt.

Linfrömjöl är dock mycket fördelaktigt för grisar. Det innehåller:

• protein – 28 %;
• fukt – 11 %;
• fett – 9 %;
• extraktiva ämnen.

När kakan sväller i vatten frigörs slem, vilket skyddar magväggarna från irritation.

Hur man lagar mat?

Allt foder kräver specifik beredning innan det ges till grisar. På grund av foderbearbetning:

• deras näringsvärde ökar;
• deras smältbarhet förbättras;
• de desinficeras.

Det finns flera metoder för att tillaga foder:

• Mekanisk. Ingredienserna krossas, mals och blandas. Detta ökar fodrets näringsvärde och smaklighet.

Jämförelse av metoder för foderberedning

Metod	Effektivitet	Tidskostnader	Tillämplighet
Mekanisk	+15 % smältbarhet	Låg	Alla flöden
Kemisk	+25–40 % smältbarhet	Lång	Endast grovfoder
Biologisk	+30–50 % smältbarhet	Genomsnitt	Spannmål, grönsaker

• Kemisk. Ingredienser behandlas med alkali eller syra – den här metoden används för ämnen som är svåra att smälta.
• BiologiskDetta innebär att den kemiska sammansättningen delvis förändras. Detta uppnås genom ensilering, fermentering, groddning etc.

Förbereda grönsaker

Potatis är den huvudsakliga rotfrukten för utfodring. Grisar smälter rå potatis dåligt; det rekommenderas att koka och mosa den. Potatis ges till grisar blandat med spannmål eller grönfoder.

Vattnet som potatisen kokades i hälls av – det är skadligt för grisar, eftersom det innehåller giftigt solanin.

Andra grönsaker – rödbetor, morötter och pumpa – rivs grovt innan servering. De serveras råa och rivs innan konsumtion. Undvik att konservera dem, eftersom de då blir oätliga.

Grönsaker och rotfrukter blir mer näringsrika efter bearbetning, och djur smälter dem bättre. Rödbetor och pumpor kan kokas, och kokvattnet kan också matas med mat.

Hö och agnar

För att förbättra matsmältningen av grovfoder – hö och höstamm – i grisarnas magar ångkokas de i kokande vatten i 2–3 timmar. Höet hackas innan det ångkokas.

Spannmål

Den svåraste delen är att förbereda spannmålen. Varken torrt eller rått spannmål bör ges till griskultingar – de kommer inte att ge någon fördel. Spannmålet måste som ett minimum malas. Ju finare malningen är, desto mer fördelaktigt blir det.

Vad du behöver veta om att mala spannmål:

• Havre och majs mals efter behov; det finns inget behov av att förvara dem i förväg, eftersom fettet i kornen oxiderar, vilket gör att det malda kornet härsknar.
• Bönor och linser måste kokas ordentligt, annars är deras smältbarhet minimal.

Innan det malda spannmålet ges till spädgrisar rostas det först tills det är mörkbrunt.

För att öka näringsvärdet gros spannmålen i lådor som exponeras för solljus. Spannmålen vattnas i 10 dagar. Spannmålen kan utfodras när groddarna når 10 cm längd. Detta foder ges vanligtvis till griskultingar och suggor.

Grönt foder

Grönt gräs ges inte till grisar utan att först bearbetas. Det hackas noggrant för att säkerställa att den gröna massan är fri från torra, grova stjälkar. Att lagra gräs för framtida bruk rekommenderas inte, eftersom det då vissnar och kan ruttna, vilket gör fodret oanvändbart.

Kombinera silo

För att tillreda kombinerat ensilage hackas rödbetor, kål, morötter, lupiner samt gröna bönor och majs. Viktiga punkter för att tillreda kombinerat ensilage:

• Alla grönsaker och örter har en period då de är bäst att ensilera – när du kan få ut mest nytta av dem:
  • majs ensileras när den når mjölkaktig vaxartad mognad;
  • lupin och ärtor - före blomning;
  • Jordärtskocka, pumpa, morötter - efter full mognad.
• Den krossade blandningen komprimeras för att avlägsna luft. Det kombinerade ensilaget placeras i ett dike, polyetenpåsar eller någon annan behållare. Kombinerat ensilag är ett biologiskt konserveringsmedel.
• Nässlor, rotfruktsblast och melonblast kan inte användas till ensilage.
• Fryst eller mögligt ensilage är inte lämpligt för utfodring.

Tabell 5 presenterar flera populära recept för kombisilor:

Tabell 5

Ingredienser	Procentuellt förhållande, %
Recept nr 1
Potatis	40
Klöver	30
Morot	15
Kål	15
Recept nr 2
Sockerbetor	50
Morot	20
Hödamm	10
Gröna bönor	20
Recept nr 3
Majskolvar	60
Pumpa	30
Grön massa av baljväxter	10
Recept nr 4
Sockerbetor	40
Klöver	30
Potatis	30
Recept nr 5
Morot	20
Majskolvar	80

Matningslägen

För att uppnå god viktuppgång behöver grisar rätt utfodringsregim. Utfodringsstandarder för grisar som göds för slakt anges ovan, i tabell 5.

Utfodring av djur i olika åldrar och till olika ändamål presenteras i tabell 6.

Tabell 6

Djurkategori	Antal matningar per dag
Dräktiga suggor	1
Ofruktsamma och digivande suggor	2
Växande griskultingar	3
Slaktsvin	3 (vanligt foder – 2, grovfoder – 1)

Det finns 3 utfodringsscheman att välja mellan:

1. Utan norm. För unga djur. Ungar som har avslutat mjölkmatningen matas så mycket de vill. Mat finns alltid i fodertrågMatdiskarna rengörs ett par gånger i veckan.
2. Enligt normen. Foder ges efter behov. Standarderna är beroende av vetenskapliga rekommendationer och vår egen erfarenhet. Foder ges 3–4 gånger per dag. Lämplig för digivande suggor och växande griskultingar.
3. Med restriktioner. Gör att du kan få magert kött.

För att säkerställa god viktuppgång tillhandahålls specialutfodring. Utfodringsstandarder för köttuppfödda grisar listas i tabell 7.

Tabell 7

Vikt, kg	Viktökning, g	Matningsenheter	Protein, g	Karoten, g	Salt, g
14-20	300-350	1,3–1,5	165-190	130	12
20-30	300-400	1,4–1,7	175-215	125	14
30-40	300-400	1,5–1,8	180-225	125	15
40-50	400-450	2-2,3	220-265	115	20
50-60	400-500	2.1-2.4	240-275	115	22
60-70	500-600	2,6-3	260-330	110	25
70-80	600-700	3,2–3,7	320-390	110	32
80-90	600-700	3,3–3,8	330-410	110	32
90-100	700-800	3,9–4,4	355-415	95	35
100-110	700-800	4-4,5	360-420	95	35

Matningsfaser

Slaktsvin omfattar utfodring i en eller flera faser:

• Enfasmatning. Denna metod tar inte hänsyn till besättningens nyanser. Grisarna övergår gradvis till en gödningsdiet. Djurens kroppar får i sig mer protein än de behöver, och det finns också ett överskott av fosfor och kväve. Nackdelen är höga foderkostnader.
• Flerfasströmförsörjning Den tar hänsyn till kroppens behov. Detta är ett mer komplext, men fördelaktigt, alternativ. Allt eftersom djuren växer äter de mer, men de behöver inte längre lika mycket protein som de gjorde från början. Flerfasmetoden innebär att andelen näringsämnen och utsöndringen av fosfor och kväve minskas med 20 %. Med tvåfasmetoden byts fodret när djuret når 70 kg; med trefasmetoden ligger det på 30–60 kg, 60–90 kg och 90 kg eller mer.

Typer av utfodring

Det finns två typer av utfodring: torrfoder och flytande foder. Båda har sina för- och nackdelar. Valet av metod är ägarens beslut. Låt oss överväga båda alternativen.

Torr metod

80 % av alla jordbrukare använder torrfodring. Dess fördelar:

• maten visar sig vara balanserad;
• efterlevnad av sanitära och hygieniska standarder;
• bra absorption av näringsämnen – tack vare värmebehandling.

Nackdelar med torrfodring:

• risken för mag-tarmsjukdomar ökar;
• djur, som rör sig mellan matare, sprider mat - förlusterna når upp till 9%;
• Lokalerna blir förorenade med dammpartiklar från fodret, vilket ökar risken för lungsjukdomar hos både djur och lantarbetare.

Vid torrfodring, använd:

• komplett foder;
• spannmålsblandningar med kli, kaka, förblandningar.

Matningsfrekvens: 2–3 gånger per dag. Djuren bör ha obegränsad tillgång till vatten.

Flytande metod

Denna metod används i vissa europeiska länder. Flytande utfodring är populärt bland jordbrukare i Danmark, Tyskland, Frankrike och Finland. Fördelarna med denna metod inkluderar:

• Att använda avfall minskar kostnaden för spannmålsfoder och gör fläskkött billigare. Bland annat används biprodukter från livsmedels- och mikrobiologiska industrier.
• Fodret tillgodoser djurens biologiska behov.
• Gradvis förändring av kosten.
• Precision i dosering och möjligheten att justera kosten.
• Det finns inget behov av att installera dryckeskoppar.
• Mindre gödsel.
• Foderkostnaderna minskar med 10 % och tillväxten ökar med 6 %.

Brister:

• Behovet av regelbunden övervakning av matarens sanitära tillstånd.
• Kort hållbarhet för flytande livsmedel.
• Ökad luftfuktighet i rummet har en negativ inverkan på djurens hälsa under vintersäsongen.
• Det är viktigt att övervaka mäskens fukthalt. Om fukthalten är för hög accelereras fodrets passage genom mag-tarmkanalen med 8–10 timmar. Detta minskar matsmältningskvaliteten och absorptionen av näringsämnen.

Gödningsmetoder

Grisars kroppar är utformade på ett sådant sätt att viktökning och vilken typ av produkt som produceras kan påverkas beroende på utfodringsscheman och dieter. Det finns tre gödningsalternativ: kött, ister och bacon.

För kött

Slaktgrisar väger 60-130 kg. Deras egenskaper:

• utvecklade skinkor;
• rund kropp;
• Ryggfettets tjocklek är 1,5-4 cm (6-7 revbenszon).

För gödning för kött väljs unga griskultingar som väger 15-16 kg. För att få högkvalitativt kött göds griskultingarna i etapper:

1. Preliminär – 3–3,5 månader.
2. Slutgiltig – till slutet av gödningen.

Mängden protein som gödda grisar får presenteras i tabell 10.

Tabell 10

Ålder, månader	Mängd protein, g per 1 foderenhet
2-4	129
5	110
vid slutet av gödningen	90-110

Om grisar inte får i sig tillräckligt med protein kommer fetman att förvärras och tillväxten att sakta ner. Dagligt intagsbehov för köttutfodrade grisar listas i tabell 11.

Tabell 11

Ämnets namn, %	Vikt 40-70 kg	Vikt 71–120 kg
Kalcium	0,78	0,81
Fosfor	0,7	0,67
Bordsalt	0,58	0,58
Lysin	0,7–0,73	0,6–0,65
Metionin + cystin	0,45–0,47	0,34–0,42

Källan till aminosyror och proteiner är fisk och kött- och benmjöl, i följande doser:

• köttmjöl – 100-300 g;
• kött och ben – 100–250 g;
• fisk – 100–200 g.

Genom att ge grisar 200-700 g foderjäst per dag kan man öka viktökningen med 15 % och minska foderförbrukningen med 11 %.

Grisar utfodras 2–3 gånger om dagen. Fodrets smältbarhet är 80 %. Potatis ingår i fodret, med en smältbarhet på 94 %. På vintern ges gödda djur alltid:

• ensilerad majs;
• potatis;
• sockerbetor;
• kombisilo.

På sommaren minskas mängden potatis och ersätts med gröna ärtor, majs och alfalfa.

För bacon

Gödning för bacon är uppdelad i två steg.

Upp till 5 månader. Vid slutet av den första perioden når djuret 57 kg. Foderblandningen bör innehålla spannmål, spannmålsavfall, gräs, baljväxtkaka och, på vintern, baljväxthö. Procentandelen kraftfoder i blandningen bör inkludera:

• potatis – 42–65 %;
• rotfrukter – 70 %.

Ett kilogram av blandningen bör innehålla 120 g protein. 2,5 kg lättmjölk ges dagligen.

Från 5-7 månader. Köttmjöl, fisk, havregryn, soja och spannmålsskal utgår. För att förbättra baconkvaliteten utfodras djuren med ärtor, vicker, korn och hirs. Blandningen bör innehålla 100 g protein. 30 % av spannmålen är jästa.

Sammansättningen av koncentratet för slaktsvin med bacon under olika perioder presenteras i tabell 12.

Tabell 12

Flödets namn	% innehåll
Första perioden
Korn	45
Baljväxter	20
Majs, havre	15
Oljekaka	5
Andra perioden
Baljväxter	20
Fint vetekli	10
Korn	70

Grisar som göds för bacon har begränsad rörlighet och får bara ibland komma in i sina fållor.

För ister

Grisar göds för ister vid 2-2,5 års ålder. Alla raser är lämpliga. Hanar måste kastreras. Kolhydrater bör utgöra 50 % av det totala fodret. En stor mängd saftigt foder ingår också i kosten. Mot slutet av gödningstiden bör andelen kraftfoder ökas.

Dieten inkluderar:

• rödbetsblast;
• rötter;
• meloner;
• avfall – mat och grönsaker;
• nässlor, etc.

Gödning för ister är indelad i tre steg. Foderstandarder för olika perioder presenteras i tabell 13.

Tabell 13

Det första steget
vinter		sommar
Matsvinn	6 kg	Matsvinn	2 kg
Koncentrat	4,5 kg	Koncentrat	5,3 kg
Beta	6 kg	Rödbetor och potatis	4 kg
Salt	65 gram	Salt	50 g
Krita	20 gram	Krita	20 gram
örtmjöl	1,5 kg	Grön	10 kg
Det andra steget
Matsvinn	6 kg	Matsvinn	1,2 kg
Koncentrat	4,9 kg	Koncentrat	6 kg
Rödbetor, potatis	6 kg	Beta	4,5 kg
Salt	70 gram	Salt	60 gram
Krita	20 gram	Krita	40 gram
örtmjöl	1,5 kg	Grön	6 kg
Det tredje steget
Matsvinn	3 kg	Matsvinn	1,5 kg
Koncentrat	5,2 kg	Koncentrat	5,5 kg
Rödbetor, potatis	9 kg	Beta	5,5 kg
Salt	75 g	Salt	55 gram
Krita	40 gram	Krita	30 g
örtmjöl	1,5 kg	Grönsaker, potatis	9 kg

Grisens vikt uppnådd i slutet av varje steg:

• första – 150-200 kg;
• den andra – 210-260 kg;
• tredje – från 260 kg.

Är det möjligt att göda grisar med bröd?

Inget dåligt kommer att hända grisar som utfodras med bröd. Experter avråder dock från att ge dem enbart bröd; det måste blandas med saftigt foder och kli.

Endast färskt bröd bör ges – det är strängt förbjudet att ge grisar mögliga produkter eftersom de innehåller gifter. Att ge dem bröd är möjligt, men det kommer inte att göda dem snabbt.

Foderranson

Den genomsnittliga dagliga viktökningen anses vara 650 g. Vid sex månaders ålder når en gris 100-120 kg. Foderförbrukningen per kg vikt bör inte överstiga 4 foderenheter.

Smågrisar blir "vuxna grisar" när de når 40-50 kg. Foder väljs utifrån djurets avsedda användning. Låt oss titta på näringsbehovet för olika griskategorier.

Utfodring av avelssvin

Vid gödning av vildsvin är det viktigt att övervaka deras tillstånd – utmärglade eller överviktiga individer förlorar sexuell aktivitet och produktivitet. Under avelsäsongen behöver djuren utfodras med mer foder, eftersom deras ämnesomsättning accelererar.

Om galtar hindras från att betäcka sig minskas deras foderransoner med 10–20 %. Torrfoder mäts per 100 kg levande vikt. Växande galtar får 1,6 kg, medan vuxna får 1,4 kg. Fodret består huvudsakligen av spannmål, oljekakor, mjöl, kött- och fiskrester samt ärtor.

En ungefärlig daglig ranson för ett vuxet vildsvin ges i tabell 14.

Tabell 14

Foder, kg	Under parningssäsongen		Under den icke-slumpmässiga perioden
	på sommaren	på vintern	på sommaren	på vintern
Blandning av koncentrat	2,9	2.3	1,5	1.1
Ärtor och bondbönor	0,9	0,8	0,4	0,4
Kombinera silo	—	4	—	4
örtmjöl	—	0,5	—	0,5
Tillbaka	2,5	3	1	1
Gräs	3	—	4	—
Krita, g	20	40	15	30
Salt, g	45	50	35	40
Antal foderenheter i kosten	4.9	4.9	3,8	3,8
Smältbart protein, g	690	690	420	420

Utfodring av lakterande suggor

En sugga som har grisat får varmt vatten ad libitum omedelbart efter att grisarna är födda. Den första utfodringen sker 10–12 timmar senare. Hon utfodras med en flytande slam gjord av:

• havregryn och vetekli;
• krita och bordsalt - 20-30 g vardera;

Den andra utfodringen sker 5–6 timmar senare. Den dagliga ransonen ökas gradvis. Suggan övergår till full foderranson först på den 6:e till 8:e dagen. Under de första 10–20 dagarna utfodras suggan med flytande foder för att öka laktationen. I slutet av den första diperioden ges suggan mosigt foder. Digesuggor utfodras två gånger dagligen.

Under amningsperioden rekommenderas att ge per dag:

• hömjöl av baljväxter – 2-3 kg;
• potatis – 3,5 kg;
• rotfrukter – 4-5 kg;
• ensilage – 2-3 kg;
• kraftfoder – 3–5 kg;
• lättmjölk – 2–4 liter

En ungefärlig diet för digivande suggor ges i tabell 15. Uppgifterna avser en sugga som väger 180–200 kg och diar tio griskultingar.

Tabell 15

Indikatorer, kg	Vinterperioden			Sommarperioden
	Potatiskoncentrat	Koncentrerad rotfrukt	Koncentrerad
Korn	2,5	0,4	1.2	1.7
Vete	0,6	3	2.4	—
Majs	—	—	—	2/3
Ärtor	0,2	0,4	0,4	0,2
örtmjöl	0,7	0,7	0,7	—
Solrosmjöl	0,4	0,2	0,3	0,3
Fiskmjöl	0,2	0,2	0,1	0,2
Tillbaka	1	1	1	1
Ångkokta potatisar	5	—	—	—
Halvsockerbeta	—	6	—	—
Grön massa av baljväxter	—	—	—	6
Kombinera silo	—	—	3.7	—
Indikatorer, g
Fällning	57	59	71	44
Salt	30	30	30	30
Förblandning	60	60	60	60
Matningsenheter	6,8	6,8	6,8	6,8
Smältbart protein	764	764	764	761

Utfodring av ofruktsamma och dräktiga suggor

Befruktning, fertilitet och nyföddas hälsa beror på kvaliteten på utfodringen av ofruktsamma suggor. Det är viktigt att ge en högkvalitativ kost, med början i förberedelserna inför parning. Äggmognad tar 20–22 dagar. Därför bör förberedelsen av suggan börja en månad före parning.

Kosten för karga drottningar bör innehålla:

• proteinrika livsmedel – fiskrester, småfisk (spatt), olika skaldjur, linfrömjöl;
• koncentrerat foder;
• klöverhö;
• ensilage;
• potatis;
• morot.

Under andra halvan av dräktigheten introduceras foder av hög kvalitet. Mot slutet av perioden minskas mängden grovfoder och saftigt foder gradvis. Två veckor innan grisarna föds utfodras suggan med lättmjölk – 0,5–1 liter. Tre till fem dagar innan mjölken tas slutar suggan. Fodermängden reduceras till 50 % av kosten. Foderintag för ofruktsamma och dräktiga suggor under första respektive andra halvan av dräktigheten visas i tabell 16 respektive 17.

Tabell 16

Foder, kg	vinter		sommar
	Drottningshöns upp till 2 år (150 kg)	Drottningshästar över 2 år (200 kg)	Drottningshöns upp till 2 år (150 kg)	Drottningshästar över 2 år (200 kg)
spannmålsblandning	1.6	1.1	2	1.8
Linfrökaka	0,2	0,3	0,1	0,2
Sockerbetor, potatis	2	2	6	5
Kombinera silo	4	4	—	—
örtmjöl	1	1	—	—
Krita, g	10	10	20	10
Salt, g	40	35	40	40
Foderenheter i kosten	3,8	3.4	3,8	3.4
Smältbart protein, g	430	375	400	365

Tabell 17

Foder, kg	vinter		sommar
	Drottningshöns upp till 2 år (150 kg)	Drottningshästar över 2 år (200 kg)	Drottningshöns upp till 2 år (150 kg)	Drottningshästar över 2 år (200 kg)
spannmålsblandning	2.2	1.8	2.6	2.4
Sojabönkaka	0,4	0,3	0,3	0,3
Sockerbetor, potatis	2	2	5	3,5
Kombinera silo	4	4	—	—
örtmjöl	0,5	0,5	0,5	0,5
Krita, g	45	20	45	40
Salt, g	45	40	45	40
Foderenheter i kosten	4.4	3,9	4.4	3,9
Smältbart protein, g	490	425	490	440

Mer information om utfodring av dräktiga suggor finns här. Här.

Utfodring av griskultingar

Nyckeln till griskultingarnas hälsa är modersmjölken, som är den första födan de får från nyfödda. Mjölk hjälper griskultingar att utveckla ett starkt immunförsvar. Under de första två veckorna är detta deras enda föda. Därefter kompletteras och justeras kosten beroende på deras ålder.

Diande griskultingar

Tidpunkten för introduktion av kompletterande livsmedel kommer att diskuteras nedan.

5:e dagen i livetFör att stärka tänderna ges griskultingar kompletterande mat – rostade spannmål:

• korn;
• vete;
• majs.

Först strös spannmålen direkt på golvet – den måste naturligtvis vara ren och torr – sedan hälls den i ett tråg. För att förbättra matsmältningen tillsätts även acidophilusmjölk i kosten för att öka magjäsningen.

7-8:e levnadsdagenFörblandningar innehållande benmjöl och krita tillsätts i fodret.

10:e dagen i livetSaftigfoder tillsätts. Ungarna får rivna morötter, och senare riven pumpa och rödbetor, samt kombiensilage.

Dag 20Ge kokta hackade potatisar.

Dag 45Grislingarna avvänjs från sin mor och överförs till torr- eller flytande foder.

Dag 50Övergång till tre måltider om dagen. Smågrisarna flyttas till ett separat rum från suggorna. Kosten innehåller animaliska proteiner som ben- och fiskmjöl, lättmjölk och yoghurt. En typisk griskultingskost:

• koncentrerat foder – 80 %;
• grönsaker och rotfrukter – 10 %;
• fisk- eller benmjöl – 5 %;
• baljväxtmjöl – 5 %.

Under avvänjningsperioden ges suggorna en minskad mängd saftigt foder, som ersätts med torrfoder för att minska mjölkproduktionen.

Tabell 8 visar utfodringsschemat för spädgrisar.

Tabell 8

Ålder, dagar	Foder, g
	Mjölk/mjölkersättning	Tillbaka	Koncentrat	Saftig	örtmjöl	Bordsalt	Krita, benmjöl
5-10	50	—	25	—	—	2	3
11-20	150	—	100	20	10	3	3
21:30	400	150	150	30	20	4	5
31-40	300	350	250	50	30	4	5
41-50	150	450	400	100	50	5	10
51-60	—	700	650	250	150	10	15
Totalt antal dagar, kg	10	16	15,5	4	2.3	0,3	0,4

Grisar i uppfödning

Smågrisarnas kost ändras när de når 20-25 kg. Vid denna tidpunkt betraktas de som avvanda grisar. För att växa snabbt behöver de mycket vitaminer och mineraler, så det kraftfulla fodret blandas med grönsaker, grönsaker och rotfrukter.

Gräs tillsätts till kosten i två former: färskt eller ångkokt. Efter några timmar tillsätts potatismos och torrfoder till det ångkokta gräset. Den resulterande blandningen bör ha konsistensen av en slam. Tabell 9 visar kosten för avvanda grisar.

Tabell 9

Fodernamn, g	2–3 månader		3–4 månader
	vinter	sommar	vinter	sommar
Potatis	500	0	800	0
Koncentrat	900	1000	1000	1200
Foderkrita	20	0	20	0
Morötter, kombinerat ensilage	250	1500	500	2000
Tillbaka	1000	1000	1000	1000
Sockerbetor	1500	0	2000	0
Salt	10	10	15	15
Baljväxtgräs	0	1500	0	200
örtmjöl	100	0	200	0

En veterinärkandidat förklarar i den här videon hur och vad man ska ge smågrisar för att snabbt göda upp dem till storleken av stora grisar med minimal foderförbrukning:

Förbjudna livsmedel

Grisar bör inte utfodras:

• Produkter med spår av mögel, parasiter och svamp.

Schema för att införa kompletterande utfodring till griskultingar

Ålder (dagar)	Typ av foder	Beredningsmetod	Utfodringsfrekvens
5-7	Rostad säd	Torr, hel	4-5 gånger
8-10	Förblandningar	Blandning med mjölk	3-4 gånger
11-15	Suckulentfoder	Riven, färsk	2-3 gånger
16-20	Potatis	Kokt, krossad	2 gånger
21+	foderblandning	Ångkokt	3 gånger

• Örter som kan orsaka förgiftning. Månadsgamla griskultingar bör inte utfodras med:
  • hästdill;
  • svart nattskugga;
  • kaustisk smörblomma;
  • mjölkört;
  • odört;
  • hundpersilja.
• Bomullsfrö- och ricinoljekakor. De bör inte utfodras utan behandling – vare sig med alkali eller ångkokning.
• Groddar av potatis. Ta bort alla groddar innan utfodring.
• Vattnet som potatisen kokades i.
• Inlagd gurka. Grisar bör undvika överdrivet saltintag. En överdos kan vara dödlig.
• Kokta rödbetor som har legat i blöt länge i varmt vatten.

Att göda en gris hemma är en utmanande uppgift. Utan råd från erfarna grisuppfödare riskerar du att slösa mer foder än nödvändigt och producera produkter av låg kvalitet. Var beredd att strikt följa ett utfodringsschema och en kost, så kommer grisuppfödning att ge dig de vinster du önskar.

Vanliga frågor