Cochin-kycklingar är en populär ras bland många bönder. De är uppskattade för sina produktiva egenskaper och förmågan att producera mört, magert kött och ägg. Kycklinguppfödning anses vara en lönsam verksamhet, men det kräver vissa ytterligare investeringar.
Ursprungshistoria
Cochin-hönornas förfäder är stora fåglar med ursprung i Indokina. Fåglarna föddes upp i stort antal i Vietnam, i Cochin-regionen i Mekongdeltat. Det är därifrån rasens namn kommer. Dessa höns registrerades på 1800-talet. De anlände till Europa 1843 och anlände först till Ryssland i slutet av 1800-talet.
Ryska uppfödare har uppskattat denna fågels egenskaper och har utvecklat många olika kött- och äggkorsningar baserade på den – de liknar ofta Cochins.
Beskrivning av utseende och andra egenskaper
Cochin-tuppar är stora, robusta fåglar med ett muskulöst, brett bröstkorg och en kort, fyllig rygg. Ett utmärkande drag är den utpräglade kurvan på halsen vid axlarna. Tuppar av denna ras har korta stjärtfjädrar.
En kort hals stöder ett litet huvud med en kort, böjd gul näbb, små rödorange ögon och en bladformad kam. En massiv kropp på korta, starka ben med välutvecklade skenben gör denna fågel igenkännbar. Tuppar har små vingar.
Jämfört med tuppar har hönor av denna ras en kortare kroppsbyggnad, en tjock hals och en kort svans. Fågelns kropp är något lutad framåt, vilket ger intrycket av en massiv och knubbig fågel.
Individer finns i en mängd olika färger, den karakteristiska nyansen beror på underarten. Fågelns fjäderdräkt är dock frodig och lös, vilket ger kycklingarna ett sfäriskt utseende. Fjädrarna döljer fågelns ben och ger skydd mot kallt väder.
| Underarter | Genomsnittlig vikt (kg) | Äggproduktion (styck/år) |
|---|---|---|
| Svart | 4,5 | 110 |
| Vita | 4,5 | 110 |
| Dvärg | 0,7 | 80 |
Fåglar anses vara fredliga och icke-aggressiva. De interagerar lätt med människor och är lätta att tämja. De är flegmatiska fåglar som föredrar en lugn och avslappnad livsstil.
Produktiva egenskaper
Jämfört med de högavkastande korsningskycklingar som används i modern industriell fjäderfäuppfödning är Cochin-höns inte lika produktiva. Hönor producerar cirka 100–120 bruna ägg per år. Varje ägg väger mellan 50–60 gram. Ett utmärkande drag för denna ras är att de, till skillnad från andra fåglar av sitt slag, lägger ägg på vintern och våren snarare än på sommaren.
Tuppar väger i genomsnitt 4,3–5 kilogram, medan värphöns väger 3,5–4 kilogram. Ungfåglar växer långsamt. Vid fyra månaders ålder når de 2,5 kilogram. Könsmognad sker relativt sent. Av dessa skäl hålls värphöns sällan för äggproduktion.
Även om cochiner har mört och smakrikt kött, producerar ett enda slaktkropp mycket fett, eftersom fåglarna är benägna att bli fetma.
Fördelar och nackdelar med rasen
Fåglar har många fördelar:
- Vackert exteriör. Cochinfåglar är prydnadsfåglar med ett slående utseende. Varje underart är fängslande. Alla varianter är vackra, men dvärgcochinfåglarna är särskilt slående till utseendet.
- Massiv kropp. Under lång tid ansågs rasen inte bara vara en prydnadsras utan även en köttras. Och detta var helt berättigat. Men idag, när tidighet snarare än vikt är viktigare, är Cochins inte efterfrågade inom kommersiell fjäderfäuppfödning. Dessa egenskaper är dock ganska tillfredsställande för bönder som föder upp fjäderfä på sina privata gårdar. Fåglarna anses vara ett lämpligt alternativ för personlig konsumtion.
- Lågt underhåll. Det är svårt att hitta en ras som kan jämföras med Cochins när det gäller skötsel och underhåll – bonden behöver inte lägga ner mycket ansträngning. Djuren kräver inga speciella förhållanden eller foder. Att ge dem det absolut nödvändigaste räcker. Dessutom kan dessa kycklingar anpassa sig till trånga förhållanden, vilket gör det möjligt att hålla dem i ett litet hönshus om ett rymligt inte är möjligt.
- Fridfullt och lugnt temperament. Cochinhöns anses vara vänliga, icke-aggressiva fåglar, vilket gör dem lätta att hysa med andra höns. Dessa fåglar är flygoförmögna och är inte benägna att skada egendom, slåss eller drabbas av konflikter. De är avslappnade med människor.
- God äggproduktion på vintern. Medan de flesta andra raser lägger sitt maximala antal ägg på sommaren, lägger Cochins bättre på vintern och våren. Detta gör att de kan användas för att kompensera för vinterns produktivitetsnedgång hos andra raser.
Men rasen har också några negativa egenskaper:
- relativt låg prevalens av rasen;
- svårighet att avla avelsindivider;
- höga kostnader för fåglar;
- behovet av utfodring i exakta doser.
Vissa lantbrukare påpekar att det kan vara utmanande att föda upp unga fåglar. Kycklingar växer långsamt och är särskilt mottagliga för sjukdomar i tidig ålder. Efter att ha skaffat nya fåglar måste de isoleras från resten av flocken under en tid. Kycklingar föds fjäderlösa och rasspecifika egenskaper uppträder först efter ett år.
Varianter av Cochins
Till skillnad från sin art finns Cochins i en mängd olika färger. Underarterna av denna ras inkluderar följande varianter, som beskrivs nedan.
| Namn | Vikt av en vuxen (kg) | Äggproduktion (styck/år) | Fjäderdräktens färg |
|---|---|---|---|
| Svart | 4.3-5 | 100-120 | Svart med en grön nyans |
| Vita | 4.3-5 | 100-120 | Vit med en silveraktig glans |
| Silverkantad | 4.3-5 | 100-120 | Ljus kant och fjäderfärg |
| Fawn | 4.3-5 | 100-120 | Klarröd eller gul |
| Rapphöns | 4.3-5 | 100-120 | Rödbrun med gyllenbrun bakdel |
| Blå | 4.3-5 | 100-120 | Gråblå |
| Dvärg | 0,65–0,8 | 100-120 | Gyllene |
Svart
Cochiner av denna art anses vara de vanligaste. De har svart fjäderdräkt och skimrande gröna skaft. Vissa exemplar har vit dun på benen, men detta är dolt under vingarna. Fågeln har gulaktig eller grönaktig hästlängd och en mörkgul näbb.
En fågels defekt indikeras av en lila nyans i grundfärgen, bruna fläckar och svarta tarsi. Fåglar med en mörk, kåt näbb kan förekomma, men detta är acceptabelt.
Vita
Vita fåglar har helt vit fjäderdräkt. Vissa exemplar har en silveraktig lyster. Dessa fåglar har en liten gul näbb. Hästarna är vita eller har en gulgrön nyans. Om vita Cochins har fjädrar med gul lyster, tyder detta på en defekt.
Silverkantad
Silverkantade Cochins har ljusa fjädrar och fjäderkanter. Även om de är sällsynta anses de vara en av de vackraste varianterna av denna ras.
Fawn
Gula, eller mer exakt, Cochin-fåglar är inte mindre kända. Dessa fåglar har glansiga, klarröda eller gula fjädrar. Denna nyans sträcker sig över alla kroppsdelar, inklusive näbb, hassel och dun. En bronsglans är acceptabel på vingar och stjärt. Närvaron av svarta fjädrar eller deras skaft, vita eller röda fjädrar eller vitt dun indikerar en defekt.
Rapphöns
Denna art inkluderar tuppar med rödbrunt huvud och skuldra. Rapphöns har också en gyllenbrun bakdel och ett svartbrunt bröst. Vingarnas insida och utsida är svarta, med en mörk rand med en grön lyster som löper över dem. Dessa fåglar har mörkgrå hästsvans och stjärt. De gyllene fjädrarna är dekorerade med svarta ränder längs skaftet.
Rapphöns är övervägande gyllenbruna till färgen. Deras fjädrar har en flerskiktad kant. Fåglarnas krage och stjärt varierar från mörkbrun till svart. Näbben och hasen är gula. Ibland påträffas individer med en mörk hornfärgad näbb.
Fåglar som har röda kroppsfjädrar, vita fläckar på vingarna och stjärten, ljusare områden på mage och bröstkorg och inget tydligt mönster på fjädrarna anses vara defekta.
Blå
Blåfåglar har en gråblå fjäderdräkt. Ibland kan kragen, ryggen och vingarna hos hönor vara mörkare, nästan svarta. Undersidan kan vara vit. Dessa fåglar har smaragdgula eller gula hästar och näbbar.
Ett utmärkande drag för denna sort är den sammetslena konsistensen på dess fjädrar. Om den blå underarten har vita fjädrar i stjärten, eller en rödaktig eller brunaktig nyans i grundfärgen, anses det vara en defekt.
Dvärg
Dvärgcochiner är en prydnadsart av korsningen. De avlades parallellt med vanliga fåglar. De har en liknande kroppsform, kraftig byggnad och muskulatur. De är dock betydligt mindre och väger mellan 650 och 800 gram. De har mjuk fjäderdräkt och en rundad stjärt. Deras ben är korta och mindre befjädrade. Exemplar med gyllene fjäderdräkt är vanliga.
Skötsel och underhåll
Cochiner är opretentiösa fåglar, vilket gör dem lättskötta. De trivs i hönshus, är inte benägna att bli aggressionskadade och är lugna. En annan fördel med dessa fåglar är deras utmärkta väderbeständighet. Deras frodiga fjäderdräkt skyddar dem från svår frost och de kräver ingen ytterligare uppvärmning.
Hur man bygger ett hönshus med egna händer beskrivs i den här artikeln.
Anordning av ett hönshus och gångområde
I enskilda voljärer bör det inte finnas fler än två fåglar per kvadratmeter. Överbeläggning kan få fåglarna att vissna och utveckla missbildade vingar. Låga sittpinnar är tillåtna i det gemensamma området; fåglarna kan inte flyga och kan därför inte nå höga sittpinnar.
- × Undvik drag i hönshuset: det kan leda till sjukdomar.
- × Låt inte kattsanden bli för blöt, eftersom det främjar bakterietillväxt.
Ett torrt och helt rent hönshus är avgörande. Om strö försummas och spillning inte avlägsnas kommer fåglarnas fjädrar att bli smutsiga, vilket i slutändan kan leda till sjukdom. Belysningen på vintern bör vara 14–16 timmar per dag. Temperaturen i hönshuset bör vara 14–18 grader Celsius och luftfuktigheten bör inte överstiga 65 %.
Alla inhägnader med mycket gräs och annan vegetation kan användas för promenader. Inhägnaden bör vara cirka 1 meter hög. Ett nätstängsel kan användas som avgränsning. Fåglarna kommer att uppskatta utrymmet, eftersom de älskar att springa. Ett skuggtak är viktigt för att förhindra att de överhettas.
Matning
På grund av deras tendens till fetma behöver fåglar utfodras strikt inom de rekommenderade proportionerna. Om de utfodras med naturligt foder bör deras kost innehålla fullkorn som korn, vete och havre.
- ✓ Tänk på fågelns ålder: unga fåglar behöver mer näringsrikt foder med högt proteininnehåll.
- ✓ Var uppmärksam på säsongen: öka andelen spannmål på vintern för att bibehålla energin.
- ✓ Kontrollera fodrets kvalitet: frånvaron av mögel och främmande lukter är avgörande.
Grönsaker och grönsaker bör utgöra nästan hälften av kosten. Grönsaker inkluderar grönsaksblad, alfalfa, klöver och nässlor. Kokta rotfrukter och kli rekommenderas också.
Läs mer om att utfodra värphöns separat. Här.
Om bonden föredrar att utfodra Cochins med blandfoder är det lämpligt att ge dem kalorisnåla foderblandningar. Krita, vitaminer och benmjöl bör tillsättas i både naturligt foder och blandfoder. Kokt blomkål och zucchini är också bra på sommaren. Kefir, keso och yoghurt kan ibland användas som en källa till vitaminer och kalcium.
Proteintillskott bör ges högst två gånger i veckan. För mycket protein kan leda till fetma. Av denna anledning får denna kycklingras sällan bröd eller potatis. Ökat proteinintag rekommenderas endast under parningssäsongen för hanar och för ungfåglar upp till 4 månaders ålder. Från 5 månader bör proteinintaget minskas.
Avel av Cochins
Om en fjäderfäuppfödare bestämmer sig för att föda upp Cochins hemma måste de först bilda sin första fågelfamilj. Detta innebär att man köper in unga fåglar istället för att kläcka dem från en inkubator. Den korrekta metoden befruktningsprocessen försedd med en tupp och fem hönor.
Under parningssäsongen är det viktigt att separera hanen och honan för att förhindra fjäderskador. Under denna period bör tuppens kost innehålla protein, medan hönornas kost bör vara proteinfattig.
Efter att avkomman kläckts väljs de starkaste individerna ut. Kycklingarna ska vara robusta, med välutvecklade individer med en enhetligt färgad kam och framträdande, ljusa ögon.
Inkubation och modersinstinkt
Kycklingar av denna ras har en välutvecklad modersinstinkt och kan ruva ägg till slutet. Det är dock möjligt att fåglarna krossar äggen med sin vikt. Av denna anledning ruvar lantbrukare sällan en inkubator används för att kläcka kycklingar eller höns av andra raser.
Förutom att tålmodigt ruva sina ungar är de också kapabla att ta hand om och uppfostra dem. Ungarna flyger långsamt, och honorna håller dem varma genom att täcka dem med sina fluffiga vingar.
Rugningsperiod
Cochinerna börjar sin ruggningsperiod på hösten. Vid denna tidpunkt behöver fåglarnas kroppar särskilt vitaminer och förbättrad näring för att påskynda återhämtningen. Rugningen varar i en månad, och äggläggningen upphör under denna period. Först efter att fåglarna återfått sin fjäderdräkt börjar äggläggningen.
Behandling av sjukdomar
Kycklingar av denna ras, liksom alla andra fåglar, är benägna att drabbas av en mängd olika sjukdomar. Tabellen visar de mestvanliga kycklingsjukdomar och sätt att bekämpa dem:
| Sjukdom | Symtom | Behandling |
| Tuberkulos | Aptiten minskar, lemmarna blir förlamade, produktiviteten minskar och fåglarna blir slöa. | Speciella preparat används, men på grund av deras höga kostnad bekämpar bönder sällan sjukdomen. |
| Salmonellos | Matsmältningen störs, kycklingarna blir utmattade och äggproduktionen minskar. | Antibiotika administreras. Sjuka fåglar isoleras och området behandlas med desinfektionsmedel. |
| Parasitiska sjukdomar | Diarré, ibland med blodig flytning. | Antiparasitiska läkemedel används för att bekämpa sjukdomen. |
| Kolibacillos | Förutom slöhet lider fåglarna av svår kvävning. De vägrar att äta och deras slemhinnor får en blåaktig nyans. | Det finns ingen behandling. Sjuka fåglar slaktas, och friska fåglar får en furacilinlösning och antibiotika som förebyggande åtgärd. |
| Pasteurellos | Fåglar blir slöa, tappar aptiten och blir extremt törstiga. Deras avföring blir gröngul, ofta med blodig flytning. Skum kommer ofta ut ur deras nosar. | Sjukdomen dödar unga fåglar inom 2–3 dagar efter att de första symtomen uppstått. Behandling sker med antibiotikainjektioner och hyperimmunt serum. |
Uppfödning av kycklingar
Med rätt skötsel har kycklingar en hög överlevnadsgrad – 90–95 %. Eftersom Cochins har en långsam ämnesomsättning bör uppfödare undvika att övergöda dem. De kräver jämna portionsstorlekar och ett konsekvent utfodringsschema. Detta kommer att bidra till att förhindra fetma i framtiden.
Om du märker att dina kycklingar snabbt får fjäder, bör du introducera kål och pumpa i deras kost. Dessa grönsaker främjar fjäderutvecklingen och skyddar fåglarna från maskar. Det är också en bra idé att tillsätta grus en gång i veckan – 2 gram per kyckling. En lösning av kaliumpermanganat bör ges upp till tre gånger i veckan – det är ett utmärkt förebyggande och immunstärkande medel.
När kycklingen är 5 dagar gammal tillsätts vitaminer i kosten. Vitamin A, E och D är fördelaktiga för kycklingar. Det är också möjligt att själv förbereda en berikad formel. Blanda följande ingredienser:
- vegetabilisk olja – 500 ml;
- vitamin A – 2,5 ml;
- E-vitamin – 2,5 ml;
- vitamin D2 – 2,5 ml.
Den resulterande blandningen bör förvaras i kylskåp. Vitaminer finns tillgängliga på apoteket i oljeform. Använd 1 tesked av blandningen per 1 kilogram foder. För optimal tillväxt rekommenderas att ge foder med kommersiellt foder, eftersom det är balanserat och möjliggör snabbare tillväxt. Blandfoder innehåller de vitaminer och proteiner som behövs av fjäderfän som föds upp för kött.
Från de första dagarna i livet är det viktigt att ge god vård till de unga. Att etablera en rutin och en balanserad kost är avgörande. Det rekommenderas inte att introducera nya livsmedel förrän bebisarnas mag-tarmkanal fungerar korrekt.
Framtidsutsikter och fördelar
Cochin-fåglar anses vara ett utmärkt val för avel i Ryssland. De trivs i de södra regionerna och är varma i de norra.
Eftersom rasen inte är känd för sin höga produktivitet är det inte lönsamt att anskaffa den enbart för kött- och äggproduktion. Om fågeln avlas enbart för prydnadsändamål anses Cochins vara ett bra alternativ.
Var kan man köpa och till vilket pris?
Cochinhöns är populära höns i Europa. De föds upp på minigårdar och privata gårdar i Nederländerna, Belgien, Schweiz, Tyskland, Storbritannien och Frankrike. De deltar aktivt i jordbruksutställningar. I Ryssland anses rasen vara en av de sällsynta.
Du kan köpa kläckägg eller unga fåglar av denna ras från specialiserade uppfödare. Fåglarna är orimligt dyra, men uppfödarna garanterar att rasen är ren och helt uppfyller standarderna. En vuxen fågel kostar upp till 8 000 rubel. Kläckägg kostar upp till 200 rubel.
Recensioner
Recensioner av Cochins är generellt positiva, eftersom fågelns dekorativa egenskaper och enkla skötsel anses vara ett stort plus av vissa jordbrukare.
Cochinhöns är söta, fridfulla och vänliga fåglar med ett attraktivt utseende. De är lättskötta och lätta att ta hand om. Att föda upp dem är inte särskilt svårt, så länge du följer alla nödvändiga regler, ser till korrekt utfodring och håller hönshuset rent.