Potatis är en av de mest populära grönsakerna i världen, en viktig ingrediens i otroligt många rätter, och har etablerat sig ordentligt i konsumenternas varukorg. Sorten "Melody" kombinerar utmärkt smak med förmågan att behålla sitt näringsvärde under lång tid. Det är dock viktigt att veta hur man sköter denna grönsak för att säkerställa en riklig skörd av hög kvalitet.
Sortens historia
Sorten utvecklades i Holland av C.MEIJER BV. Holländska förädlare har skapat en potatis som kan planteras från liknande material under tre säsonger, även med samma jord.
Beskrivning av potatissorten Melodiya
Sorten Melodiya är en medel-sen matpotatis. Sedan 2009 har den planterats i Ryssland, främst i de centrala regionerna. Sorten är inte universell eller särskilt härdig, men den har ett antal sällsynta fördelar som gör den värdefull för trädgårdsskötsel, och särskilt för kommersiell odling.
| Objekt | Mognadsperiod (dagar) | Avkastning (c/ha) | Stärkelsehalt (%) |
|---|---|---|---|
| Melodi | 115-120 | 200-335 | 17-20 |
Flykter
Buskarna är ungefär en halv meter höga. De medelstora bladen är slutna, avlånga, ljusgröna och har vågiga kanter. Sorten 'Melody' blommar med 5-7 knoppar. Deras färg är vit och ljuslila i kanterna, mörkare till lila i mitten och lila-röd i den gula mitten.
Rötter
Knölarna är stora, med ett nätliknande skal, ljusgula i färgen, ovala i formen och små, mörkgrå ögon. En genomsnittlig potatis väger 100–180 g och har mjukt, gult fruktkött som kokar snabbt. De har en hög stärkelsehalt på 17–20 %. Detta gör dem idealiska för industriell produktion av torkat potatismos.
Egenskaper och egenskaper hos sorten
Potatissorten Melodiya har följande egenskaper:
- lång mognadsperiod, från 115-120 dagar;
- stor rotfrukt;
- marknadsförbart utseende;
- hållbarhet på 95 % – potatis förstörs inte länge och behåller sin smak;
- transporterbarhet, knölar överlever lätt skakningar och mekaniska skador;
- En lång viloperiod på 8 månader innebär att potatis kan lagras fram till juni utan att groddarna behöver tas bort.
- stärkelsehalt;
- torktålig;
- termofil;
- krävande för jordnäring;
- behåller egenskaper i andra och tredje generationen.
Denna sort är särskilt värderad för sin starka immunitet.Det är inte föremål för:
- skrynklig och bandad mosaik;
- gyllene cystnematod;
- svart ben;
- sårskorpa;
- Rhizoctonia;
- potatiscancer;
- Bladmögel på potatisblad och knölar – denna sjukdom drabbar oftast potatis, särskilt i regnigt väder. Sannolikheten för infektion i Melodiya är låg, men det förekommer.
Den största faran för Melodiya-potatisen är Coloradopotatisbaggen, och sorten är inte heller helt resistent mot Y-viruset.
Produktivitet och smak
Potatisavkastningen beror direkt på skötsel och väderförhållanden. I genomsnitt varierar den från 200 till 335 centner per hektar. Med rätt skötsel fördubblas denna siffra till 636 centner (detta är den mängd som skördats en gång i Moskva-regionen under sorttestning). En enda planta ger ofta cirka 2-3 kg potatis (7-11 stora knölar).
Melodiya är känd för sin smak och anses vara en av de godaste potatissorterna. Den är lämplig för kokning och mosning, men är absolut olämplig för stekning i vegetabiliska oljor, så den används inte i industriell potatischipsproduktion.
Melodiya-potatisen behåller en behaglig gul färg när den värmebehandlas.
Fördelar och nackdelar med sorten
Melodin blev populär i Ryssland (främst i de centrala regionerna), Ukraina och Moldavien. Följande positiva egenskaper tros ha spelat en roll i detta:
- anpassningsförmåga till ett tempererat klimat;
- tolererar lätt långa regnperioder;
- hög resistens mot sjukdomar och virus;
- känns bra i starkt solljus, tolererar lätt brist på vatten;
- smakegenskaper;
- hög stärkelsehalt.
Särdrag vid plantering och odling av Melodiya-potatis
Sorten Melodiya är inte särskilt krävande när det gäller skötsel, men som med alla andra strävanden kräver framgång att man följer reglerna – i det här fallet planteringsriktlinjer och nyanserna i att sköta grönsaken.
Optimal tidpunkt och val av plats
Potatisen Melodiya är en värmeälskande sort. Den kan bara planteras när jorden värms upp till 8 grader Celsius. Detta sker vanligtvis i mitten till slutet av maj.
- ✓ Platsen bör skyddas från nordliga vindar för att minimera risken för frost.
- ✓ Jorden måste ha god dränering för att undvika vattenstagnation och röta på knölarna.
Planteringsplatsen bör vara upphöjd och exponerad för solljus. Inga andra nattskugggrödor, inklusive andra potatissorter, bör odlas där i förväg. Gynnsamma föregångsgrödor inkluderar:
- baljväxter;
- vintergrödor;
- lin;
- medicinska och kryddiga örter (ettåriga och fleråriga);
- lupin.
Förbereda platsen för plantering
På hösten, gräv upp det område du valt för potatisodling och tillsätt organiskt gödselmedel (kompost eller humus). Mängden organiskt gödselmedel bör vara minst 4,5 kilogram per kvadratmeter. Kalium- och fosfatgödselmedel tillsätts också.
- Gör en jordanalys för surhetsgrad och näringsinnehåll.
- Tillämpa korrigerande ändringar baserat på analys 2-3 veckor före plantering.
- Utför djupplogning för att förbättra jordstrukturen.
På våren, före plantering, gödsla jorden med ammoniakgödsel. Applicera 15–25 gram per kvadratmeter, beroende på jordens utarmning. Om grundvatten finns tillgängligt, gräv diken och forma åsar för plantering.
Förbereda knölar
Innan du planterar potatis, välj ut frömaterialet. Från knölarna som tagits undan från föregående skörd, välj hela knölar utan skador, mörkfärgning eller tecken på svamp.
De bör stå på en torr plats i 3-4 veckor, och två dagar före plantering bör potatisen placeras i direkt solljus. Före plantering behandlas de grodda knölarna med tillväxtstimulerande medel som har en hämmande effekt på utvecklingen. senbladmögelDetta kan vara Ecosil eller Epin Extra.
Det är bäst att inte skära Melodiya-potatis i bitar inför plantering; hela knölar ger många gånger mer. Se dock till att varje bit väger minst 50 g om det behövs.
Plantering i marken, planteringsmönster och djup
Beroende på jordtyp måste du välja planteringstyp för potatissorten Melodiya:
- svart jord och sandig lerjord föreslår jämn plantering;
- tunga jordar kräver skapandet av åsar för att göra det lättare för potatis att gro;
- Lös, lös jord kräver skapandet av diken för plantering av grönsaker.
Vid plantering av sorten Melodiya är avståndet mellan raderna 70-80 centimeter och mellan hålen cirka 35 centimeter. Planteringsdjupet beror också på jordtypen: ju tyngre jorden är, desto närmare ytan placeras knölen (5-7 centimeter), medan i lättare jordar desto djupare (10-12 centimeter).
Plantmaterialet måste placeras med groddarna uppåt och tryckas lätt ner i marken.
Befruktning
Ytterligare gödsling av Melodiya-potatis är inte nödvändig efter blomningen. Idealiska tider för gödsling är under den första uppsamlingen och före knoppning.
Följande gödningsmedel är lämpliga för denna sort:
- dolomitmjöl;
- krita;
- kaliumgödselmedel;
- ägglösning;
- kvävetillskott;
- vitaminkomplex;
- örtinfusioner.
Det är inte tillåtet att gödsla sorten Melodiya med fågel- eller kogödsel, såväl som andra färska organiska jordgödslingsalternativ.
Vård
Potatis behöver regelbunden vattning, särskilt under växtsäsongen. Vattning är valfritt beroende på jordförhållanden och typ. För att undvika att skada topparna bör vatten ges långsamt på stjälken, eftersom detta kan blotta rötterna.
HillingAtt klippa upp kullar, eller att forma kullar över roten av grönsaksbuskar, görs minst två gånger. Första gången, när skotten når 10-12 centimeter i höjd, bör kullen vara 5-10 centimeter tjock. Den andra gången bör klippas upp kullar göras tre veckor senare.
Ogräsrensning (odling) bör utföras samtidigt som vallar anläggs. Därefter utförs ogräsrensning och vattning vid behov, beroende på ogräsaktivitet.
Potatisrötter kräver syre för normal utveckling och massökning, så lossning bör ske regelbundet.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Tillsätt träaska i hålen vid plantering. Det:
- mineraliserar jorden;
- främjar markandning;
- skyddar mot insekter.
För att förhindra senblight kan du använda:
- Syngenta;
- Arcedil;
- Ridomil;
- Oxykom.
Eller folkmediciner:
- strö jorden med kalk;
- behandling av buskar med vitlökinfusion (100 gram per 10 liter);
- sprayning med en kefirlösning (1:10);
- användning av lösningar av kaliumpermanganat, borsyra och kopparsulfat.
För att förhindra spridning av virus måste du följa följande regler:
- välj endast friska och starka knölar för plantering;
- följa reglerna för grödrotation;
- ta bort sjuka buskar för att förhindra att andra smittas;
- förstöra skadeinsekter, de bär virus på sina tassar.
Det är viktigt att behandla potatisbuskar med svampdödande medel och svampdödande medel innan de blommar. Följande läkemedel används för detta ändamål:
- Alirin;
- Kvadris;
- Gamair.
För att bekämpa potatisens värsta gissel – coloradobaggen – kan du använda Prestige, Colorado, Regent, Tabu.
Skörd och lagring
Potatissorten Melodiyas rötter grävs upp vid 115–120 dagars ålder. Vid den här tiden har topparna vanligtvis vissnat och potatisen har utvecklat ett tjockt skal. Innan skörd bör den ovanjordiska delen av Melodiya-plantan beskäras. Detta förhindrar att skadlig mikroflora från bladen kontaminerar rötterna.
Tio dagar efter denna procedur kan potatisen skördas. De ska grävas upp och lämnas på en ljus, torr och ventilerad plats för att torka. Därefter, rengörs all fastsittande jord och placeras i ett rum avsett för långtidsförvaring. grönsaksförvaring.
Potatissorten Melodiya har starka immunegenskaper och tolererar lätt en mängd olika tempererade klimat. Med noggrann skötsel ger Melodiya mycket stora skördar, och dess smak är särskilt uppskattad på potatismarknaden. Grönsaken tolererar långvarig lagring och transport väl, vilket gör att den ofta odlas kommersiellt.







